王春華 穆平

摘 要：《作物育種學》是農(nóng)學類專業(yè)的核心課程，也是一門實踐性很強的課程，實驗實踐教學的效果直接決定了理論課教學的效果。以青島農(nóng)業(yè)大學應用型特色名校建設為契機，對作物育種學實驗實踐教學進行了教學目標、教學內容、考核方式等方面的改革。通過及時更新教學內容、加強校內校外基地建設、充分利用科研平臺以科研促進教學、靈活的考核方式等方面對《作物育種學》實驗實踐教學改革進行了探討，為提高《作物育種學》教學效果、培養(yǎng)應用性專業(yè)人才提供參考。

關鍵詞：作物育種學；實驗教學；實踐教學；改革

中圖分類號 G642.0 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2015）21-119-02

作物育種學實驗實踐能力是農(nóng)學類專業(yè)學生的重要專業(yè)實踐技能。實驗實踐教學的主要目的是培養(yǎng)學生掌握現(xiàn)代生物技術為主導的現(xiàn)代育種方法、育種技術，為保證農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供技術支持。目前，作物育種學試驗實踐教學總體教學效果不好，主要體現(xiàn)在教學內容更新慢、教學方式單一、考核方式不能有效調動學生的學習積極性等方面，導致部分實踐教學流于形式。針對這一問題，筆者結合近來從事該課程的教學實踐，從課程內容、培養(yǎng)方式、考核方式等方面進行了該課程的改革探討，以期達到提高作物育種學實驗、實踐課教學效果的目的。

1 以應用型特色專業(yè)建設為導向，調整課程教學目標

提高綜合型和研究型實驗數(shù)量，注重學生基本實驗技能訓練，強化學生的綜合實驗操作能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，提高學生實驗綜合能力和科研寫作水平。進一步調整課程體系，對部分實驗進行整合，增加研究性和創(chuàng)新型實驗，提高學生的科研能力。實驗課與理論課脫離單獨設課，實驗考試單獨進行，提高學生實驗的主動性，培養(yǎng)創(chuàng)新型人才。

1.1 實驗實踐教學理念 樹立先進的教學理念，堅持理論與實踐相結合的教學方法，堅持以學生為本，注重培養(yǎng)學生的探索精神、科學思維方式以及實踐能力和創(chuàng)新能力，并借鑒國內外高校實驗教學的先進經(jīng)驗，樹立實驗教學與理論教學既有機結合又相對獨立的觀念。

1.2 實驗教學內容和模式 教學內容不僅要遵循教學規(guī)律，還要勇于探索和創(chuàng)新，充分發(fā)揮學生的主體作用，為學生拓展更多的實驗空間。在教學模式上，全面貫徹“以生為本”的教學理念，按照“少灌輸，多啟發(fā)；少包辦，多激勵、探討；少指責，多引導”教學模式，讓學生真正成為學習的主體。

1.3 實踐教學內容和模式 通過校內外實踐教學基地，及時讓學生了解主要作物種質資源收集保存現(xiàn)狀、作物育種新方法、新技術及作物良種育繁推一體化發(fā)展現(xiàn)狀。以加強學生專業(yè)化思想和專業(yè)實踐技能。

2 教學改革措施

2.1 實驗教學與學科科研平臺相結合，提高實驗教學水平 以國家、省、市級作物育種學科研平臺為基礎，提高實驗教學水平。本校的作物育種學實驗教學與省級旱作栽培與育種實驗中心、山東省耐鹽作物育種與種質創(chuàng)新中心以及青島市作物種質資源中心等科研平臺緊密結合，充分利用科研優(yōu)勢以科研促教學，實現(xiàn)教學、科研和學生創(chuàng)新培養(yǎng)有機結合。

2.2 加強校內、校外基地建設，培養(yǎng)學生實踐技能 校內實踐基地距離近，學生可隨時進行觀察實驗，主要進行主要作物種質資源認知、作物雜交育種技術、雜種后代選擇等基本技能的培養(yǎng)，要求學生以班級/小組為單位種植小麥、玉米、棉花花生等作物，進行全生育期種植、管理，從而使學生學會基本的農(nóng)事操作技術，掌握性狀調查方法，熟悉作物生物學特性和生育規(guī)律。校外基地以種業(yè)企業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)等為基地，目前已經(jīng)在山東登海種業(yè)、山東金海種業(yè)、山東義和種業(yè)、山東圣豐種業(yè)等種業(yè)企業(yè)建立了10多個校外實踐教學基地，主要加強學生對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、高產(chǎn)示范、品種識別等技能的培養(yǎng)。教學實習內容包括育種試驗田的規(guī)劃與播種，主要作物雜種后代田間選擇，品系評選與鑒定，品種純度鑒定與去雜，原種生產(chǎn)程序，病害接種與抗病性鑒定，雜交種制種技術，使學生初步掌握作物育種及種子生產(chǎn)過程中的基本環(huán)節(jié)和技術。

2.3 及時調整實驗實踐教學內容 按照應用型特色名校建設的要求，以培養(yǎng)學生鞏固遺傳育種理論、掌握現(xiàn)代育種技術為目標在原有教學內容基礎上拓展作物育種學實驗、實踐教學內容。（1）實驗教學方面：對作物雜交育種技術方面，鞏固傳統(tǒng)實驗實踐課作物雜交育種技術的內容，重點培養(yǎng)學生對雜交育種的技術環(huán)節(jié)、雜種后代的種植與觀察部分內容。（2）育種方法方面：重點加強作物單倍體育種、作物誘變育種技術、轉基因育種技術的學習和掌握。單倍體育種技術重點掌握花藥培養(yǎng)、染色體加倍等技術。誘變育種技術要掌握誘變材料處理、誘變方法及突變體鑒定等內容。轉基因育種技術要求學生重點掌握基因槍法、農(nóng)桿菌介導法的原理及操作步驟。（3）實踐教學方面：重點掌握主要農(nóng)作物種質資源的收集、保存及利用情況，了解本地區(qū)主要農(nóng)作物主推品種的特點，小麥、玉米等農(nóng)作物品種區(qū)域試驗、生產(chǎn)試驗等品種審定環(huán)節(jié)的材料種植方式、品種特點等內容。了解作物高產(chǎn)創(chuàng)建、高產(chǎn)示范田的作物生長特點等內容。

3 改革教學方法，發(fā)揮學生主體作用，提高教學效果

3.1 以問題為導向，注重培養(yǎng)學生動手能力 在教學方法改革方面，針對過去以老師講授、演示試驗為主，改變?yōu)橐詥栴}為導向，注重培養(yǎng)學生動手能力的教學方法，對于技能性實驗注重技能的培養(yǎng)。在作物雜交育種實驗教學過程中，傳統(tǒng)的教學方法是先由教師種好實驗材料，到抽穗開花期帶領學生到試驗地進行雜交實驗操作，為了讓學生加深對作物生長發(fā)育的了解，經(jīng)過教學改革，從種子準備、播種到生長管理都由學生按小組獨立完成，在雜交實驗的關鍵環(huán)節(jié)老師再進行技術講解，雜交完成后對雜交種的生長、管理等都要由學生完成，這樣對于雜交育種技術，就由單純的技術掌握變?yōu)檎麄€作物生長周期的掌握，加深了學生對雜交技術的理解和把握。對于遺傳學基本規(guī)律等驗證性實驗，注重培養(yǎng)學生通過具體實驗加深對基本理論的認識和理解。對于單倍體育種技術、誘變育種技術等創(chuàng)新性實驗，要求學生在掌握基本試驗方法的基礎上，重點對倍性處理、誘變處理的材料進行觀察分析，獲得變異材料。

3.2 考核方式靈活多樣 考核方式由過去主要依據(jù)實驗報告調整為依據(jù)基本操作、實驗報告、實習報告綜合考察的方式，同時根據(jù)實驗實習的內容不同，靈活掌握考核方式。對于驗證性實驗重點考察實驗報告，對于技能性實驗重點考察實驗操作，對于創(chuàng)新性實驗重點考察實驗結果，對于實習內容重點考察學生的實習記錄及實習心得體會等。

參考文獻

[1]李志新，張文英，劉章勇.產(chǎn)學研合作模式下作物育種學教學改革探討[J].高等農(nóng)業(yè)教育，2014，3：79-81.

[2]劉平武.《作物育種學》教學理論與實踐的探索[J].北京農(nóng)業(yè)，2013，5：304.

[3]王啟柏，王守義，畢建杰，等.《作物育種學》課程建設與實驗教學改革[J].實驗科學與技術，2013，5：82-84.

[4]湯述翥，張宏根，鄧德祥.《作物育種學》理論課授課藝術淺談[J].中國農(nóng)業(yè)教育，2011，2：57-59.

[5]吳洪愷.《作物育種學》實踐教學改革的設想[J].教育教學論壇，2012，12：31-32.

[6]朱宗河.從提高農(nóng)學本科學生專業(yè)素質角度談《作物育種學》實踐教學[J].安徽農(nóng)業(yè)科學，2013，41（16）：7379-7380.

[7]王歆，崔廣榮，張子學.《作物分子育種學》課程教學改革初探[J].安徽農(nóng)學通報，2011，17（10）：213-214.

（責編：張宏民）