陳康

[摘要]專業(yè)課程設置的科學合理性直接關系到教學質(zhì)量和效果。新型學徒制模式下的中職國際商務專業(yè)課程設置須遵循以德育為先、以崗位需求為導向、圍繞培育和健全學生“職業(yè)人格”理念和目標，實現(xiàn)課程與技能證書對接，突出課程實踐性，并將現(xiàn)代信息教學手段和靈活彈性的教學法貫穿于課堂，提高教學質(zhì)量。

[關鍵詞]新型學徒制；中職國際商務；課程設置；教學法

[中圖分類號]F279.3 [文獻標識碼]A

一、引言

改革開放以來，我國職業(yè)教育經(jīng)過多年的實踐與探索取得了令人矚目的成就，為國家的經(jīng)濟發(fā)展輸送了大量技術型人才。伴隨著改革的逐步深入和發(fā)展，人口紅利逐漸萎縮，粗放式的經(jīng)濟發(fā)展模式導致的環(huán)境惡化和資源浪費等負面現(xiàn)象突出，因此，加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構，促進產(chǎn)業(yè)升級和企業(yè)轉(zhuǎn)型成為我國現(xiàn)階段經(jīng)濟改革的重要舉措。然而，傳統(tǒng)落后的職業(yè)教育培養(yǎng)模式無法培養(yǎng)出大量滿足改革需要的技術型人才。調(diào)整和轉(zhuǎn)變原有的職業(yè)教育培養(yǎng)模式已成為當前職業(yè)教育改革刻不容緩的艱巨任務。

推行新型學徒制模式是破解當前職業(yè)教育發(fā)展瓶頸的重大舉措和必然路徑。學徒制是深化產(chǎn)教融合、校企合作，推動職業(yè)教育改革創(chuàng)新的一種重要形式，是國際職業(yè)教育發(fā)展的必然趨勢。2014年8月教育部印發(fā)《關于開展現(xiàn)代學徒制試點工作的意見》，制訂了工作方案。試點單位將從招工與招生的結(jié)合、人才培養(yǎng)模式的改革與探索、師資隊伍建設、教學運行管理實踐四個方面進行探索和嘗試。在當前勞動力供給與需求不匹配的結(jié)構性矛盾越來越突出的新形勢下，2015年8月人社部、財政部共同印發(fā)了《關于開展企業(yè)新型學徒制試點工作的通知》，制定了《企業(yè)新型學徒制試點工作方案》，進一步明確了學徒制的發(fā)展方向，實行以企業(yè)為主、以職業(yè)學校為輔的“招工即招生、入企即入校、企校雙師聯(lián)合培養(yǎng)”為主要內(nèi)容的企業(yè)新型學徒制。國家頂層設計的學徒制模式下的職教改革勢必引起相關專業(yè)教學實施計劃的調(diào)整和專業(yè)課程的設置改革。

二、中職國際商務專業(yè)課程設置存在的問題

（一）基本沿用“三分段”結(jié)構模式，教學目標導向不明確

現(xiàn)階段中職國際商務專業(yè)課程結(jié)構基本是沿用高校的學科本位制思想，采用“公共基礎課-專業(yè)基礎課-專業(yè)課”的三分段課程架構，未能體現(xiàn)以“學生為本”，“以技能為導向”適用夠用的中等職業(yè)教育教學目標思路，片面追求學術型高校的以理論研究為根本的課程目標模式。忽視了中職學生教育特點，違背了中職教育發(fā)展規(guī)律，脫離了社會現(xiàn)實，不符合教學實際，難以取得良好教學效果。

（二）輕實踐、重理論的課程設置思維導向

目前，中職國際商務專業(yè)實施性教學計劃在課程設置體現(xiàn)如下特點：一是課程設置過于偏重理論，課程設置寬泛且程度較深。如專業(yè)骨干課程中的國際貿(mào)易、進出口貿(mào)易實務、外貿(mào)單證、國際商法、國際經(jīng)濟合作等。二是實踐性的課程編排太少，學生缺乏模擬仿真實操，技能掌握較差，偏離了中職教育以“技能為導向”和“以崗位為目標”的職教培養(yǎng)方向。

三、新型學徒制模式下國際商務專業(yè)課程設置創(chuàng)新思路

（一）創(chuàng)新課程設計的必要性

國際商務專業(yè)是以課程設置框架為載體達成教學目標的。課程設置是否科學合理直接影響專業(yè)人才的培養(yǎng)。當前，中職國際商務專業(yè)在專業(yè)建設、課程設置、教學內(nèi)容、教學方法等方面都進行了改革，取得了不菲的成績。但在整體的課程設置方法上還沒有根本變革。隨著我國經(jīng)濟結(jié)構調(diào)整、經(jīng)濟發(fā)展模式的轉(zhuǎn)變以及產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級不斷加速，市場對國際商務人才需要掌握的技能也提出新的要求和挑戰(zhàn)，創(chuàng)新人才培養(yǎng)路徑，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，必須變革傳統(tǒng)的課程設置思路，構建職業(yè)型特征的專業(yè)課程設置框架。

（二）應遵循的基本理念和原則

實施新型學徒制培訓制度歸根到底是為了提高技能人才培養(yǎng)質(zhì)量，提升人才的實踐操作水平和職業(yè)素質(zhì)。國際商務專業(yè)作為涉外型的商貿(mào)類專業(yè)，培養(yǎng)的是外向型的德能兼?zhèn)淙瞬牛谡n程設置方面既要緊扣技能鍛造，也要兼顧道德文化的熏陶、人格的培養(yǎng)。職業(yè)人格是指一個人為適應社會職業(yè)所需要的穩(wěn)定的態(tài)度，以及與之相適應的行為方式的獨特結(jié)合。職業(yè)人格由個人的生活環(huán)境，所受的教育以及所從事的實踐活動的性質(zhì)所決定。良好的職業(yè)人格一經(jīng)形成，往往能使職業(yè)價值觀成為一種自覺的行為表現(xiàn)，反映在行動上表現(xiàn)出有自制力、創(chuàng)造力、堅定、果斷、自信、守信等優(yōu)良品質(zhì)。筆者嘗試從道德人格、素養(yǎng)人格以及技術人格視角，遵循職業(yè)需求的原則，構建中職國際商務專業(yè)“三位一體”的職業(yè)人格課程設置框架，并由此確定課程對接的技能證書。如表1所示：

表1 以“職業(yè)人格”為導向的國際商務專業(yè)課程設置模式

人格培養(yǎng) 專業(yè)課程 技能證書

道德人格 哲學與人生 “美德青少年”評比

“全國文明風采大賽”

法律基礎常識

職業(yè)人生規(guī)劃

……

素養(yǎng)人格 語文 普通話水平測試

計算機ATA證書

商務英語（BEC）初級

數(shù)學

英語

商務禮儀

計算機

體育

……

技術人格 國際貿(mào)易基礎 國際商務單證員

電子商務員

貨運代理員

外銷員

進出口貿(mào)易實務

國際商務單證

經(jīng)貿(mào)專業(yè)英語

商務英語函電

英語聽說

會計基礎

企業(yè)管理

市場營銷

電子商務

現(xiàn)代物流基礎

國際商務案例分析

商務應用文

汽車駕駛

……endprint

從表1可以看出，課程的類型內(nèi)容與傳統(tǒng)的“三分段”設置有許多共通之處，但思路不同，傳統(tǒng)的“三分段”課程設置采用的是先理論、后實踐的做法，理論與實踐階段的課程完全割裂、彼此獨立，關聯(lián)度不大。各門課程的教師很少進行教研交流討論，教學風格迥異，造成教學效果低下。而以“職業(yè)人格”劃分的課程編排是建立在職業(yè)人格理論基礎上的各門功課互相依賴，彼此融合承接的科學合理設置模式。該課程設置框架執(zhí)行“一個中心”和“兩個基本原則”，即緊緊圍繞以培養(yǎng)“職業(yè)人格”為中心，堅持以崗位需求和堅持以實踐為主體的原則，突出技能課程，利用現(xiàn)代化的信息教學手段和靈活彈性的教學方法，實現(xiàn)課程、技能證書、工作崗位的零對接。

四、國際商務專業(yè)課程教學法

在具體的教學實施過程中，始終圍繞以打造完善“職業(yè)人格”為目標，根據(jù)國際商務專業(yè)課程的性質(zhì)特點、學生的反饋情況，靈活運用各種不同類型的教學方法，如任務驅(qū)動法、案例分析教學法、角色扮演法、項目小組討論法、競賽教學法、雙語教學法、情景重現(xiàn)仿真教學法等，使理論與實踐充分結(jié)合，活躍學生思維和課堂氣氛，鍛煉學生的口頭表達與團隊合作能力，提高了分析和解決問題的能力，達到了預定的課堂效果。下面重點以進出口貿(mào)易核心課程為例分析各教學法的應用。

（一）任務驅(qū)動法

教學過程中可導入外貿(mào)公司真實的業(yè)務事項，作為貫穿課堂的任務場景，學生在教師的指引下，通過自我學習、實踐和自主探究，體驗實際業(yè)務的處理流程和全景概貌，將教材中的各知識點與業(yè)務程序?qū)樱碚撆c實踐結(jié)合，從而達到融會貫通的效果。

（二）案例分析教學法

利用現(xiàn)代化的信息教學手段，如PPT、視頻等手段導入真實案例，設置問題讓學生思考、討論，教師分析、論述，再進行提問，講解和總結(jié)。將知識點融入案例來分析，起到事半功倍的作用。

（三）角色扮演法

將進出口貿(mào)易實際業(yè)務導入教學環(huán)節(jié)，選定一套完整的進口或出口貿(mào)易業(yè)務程序方案，將全班學生分成若干個業(yè)務小組，選出各項目組長，各小組分別扮演不同的職能角色，如進出口商、商檢、海關、貨運公司、銀行等。讓學生以“職業(yè)人”的身份進入崗位狀態(tài)，提高學生的口頭表達能力和組織管理能力。

（四）項目小組討論法

針對中職國際商務專業(yè)學生的特點，在項目教學過程中采用分組模式將學生劃分為不同小組，每組若干人，確定小組長。在教師的指導下，小組成員相互協(xié)作，完成每個技能目標和模塊的任務，然后交叉相互進行項目評估和打分，分析優(yōu)缺點，總結(jié)經(jīng)驗。

（五）競賽教學法

組織或參與各種與課程緊密相關的技能大賽，以賽促學，充分調(diào)動學生的學習積極性和主動性，促進學生學以致用，增強個人創(chuàng)新意識和團隊合作意識。

五、結(jié)語

在全球經(jīng)濟一體化的今天，經(jīng)濟實力的競爭取決于技術的競爭，技術的競爭取決于技術人才的培養(yǎng)。中等職業(yè)教育作為國家職業(yè)教育體系的重要組成部分，擔負著培養(yǎng)社會主義新型勞動者的歷史使命。國際商務專業(yè)作為培養(yǎng)全球化視野的涉外型人才的專業(yè)，其專業(yè)課程設置的重要性毋庸置疑。隨著新型學徒制職業(yè)改革模式全面推廣實施，傳統(tǒng)的“三分段”式的設置模式已不能適應以崗位需求為導向的職教改革趨勢，堅持以德育為先導，以崗位需求為導向，以培育和健全學生的“職業(yè)人格”為目標，堅持產(chǎn)教融合、校企合作，突出實踐性的課程設置特色將成為主流方向。在培養(yǎng)規(guī)格、教學內(nèi)容、教學方式方法、教學資源配置上合理確定各階段課程內(nèi)容的深度、廣度和能力要求，持續(xù)推進課程的綜合化、模塊化和項目化，積極推行雙證書或多證書制度，把職業(yè)崗位所需知識、技能和職業(yè)素養(yǎng)融入相關專業(yè)教學中，將相關課程考試考核與職業(yè)技能鑒定合并進行。廣泛運用任務驅(qū)動法、案例分析法、角色扮演法、項目小組討論法、競賽教學法等教學方式，充分激發(fā)學生學習積極性，并鑄造一批“教練型”的國際商務專業(yè)教學名師和學科帶頭人。

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Abstract： Whether the curriculum settings is correct or not is closely related with teaching quality and effects. Curriculum settings for international business in secondary schools under the perspective of new apprenticeship should be built on morality education and be guided by occupational demand. Moreover， it also aims at cultivating professional personality for students and focusing on the practice of curriculum as well as the linkage between curriculum and skills certificates. Its of necessity to use modern advanced teaching methods and flexible didactics to realize the teaching effects.

Key words： new apprenticeship； international business of vocational schools； curriculum settings； didactics research

（責任編輯：馬琳）endprint