朱雨清

【摘 要】學(xué)案教學(xué)是教師以學(xué)生學(xué)習(xí)的視角為基礎(chǔ)，在上課之前就設(shè)計出的一整套比較完備的學(xué)習(xí)方案。這套學(xué)習(xí)方案一般包括學(xué)習(xí)目標(biāo)、自主探究、自我測評和自我反思等內(nèi)容。本文以“生活中常見的鹽”的學(xué)案為例，來談?wù)剬W(xué)案教學(xué)的利與弊。

【關(guān)鍵詞】初中化學(xué)；學(xué)案教學(xué)；利與弊

一、“生活中常見的鹽”教學(xué)學(xué)案

1.學(xué)習(xí)目標(biāo)

（1）記住氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的化學(xué)式和俗名，并總結(jié)出他們各自的用途。

（2）能說出碳酸根離子的檢驗方法，會寫出簡單的方程式。

（3）通過粗鹽提純，能自己動手進行溶解、過濾和蒸發(fā)等操作。

2.自主探究

知識點1：常見鹽的基礎(chǔ)知識

【閱讀】課本內(nèi)容，回答下列問題：

1A：下列物質(zhì)的名稱、俗稱、化學(xué)式三者都相符的是（ ）。

A 苛性鈉 食鹽 NaCl

B 氧化鈣 消石灰 CaO

C氫氧化鈣 生石灰 CaOH

D 硫酸鋇 鋇餐 BaSO4

2B：完成下表：

物質(zhì) 氯化鈉 碳酸鈉 碳酸氫鈉 碳酸鈣

化學(xué)式

俗名

主要

用途

【思考與交流】

3B：日常生活中所說的鹽是指 ，化學(xué)上的鹽是指 ，工業(yè)上的鹽是指 ，純堿不是 而是具有堿性的 。

4B：選擇常見的鹽類物質(zhì)填空：可以用 除去面粉發(fā)酵產(chǎn)生的酸性物質(zhì)； 可以治療胃酸過多；食堂發(fā)生的集體中毒事件多是因為誤食 ； 的水溶液有消毒的功能，常制成紫藥水；用作調(diào)味品的鹽是 。

知識點2：碳酸鹽與酸反應(yīng)

【實驗探究】：動手做實驗11-1、11-2回答問題：

5B：

碳酸鈉與鹽酸反應(yīng) 碳酸氫鈉與鹽酸反應(yīng)

現(xiàn)象

分析

方程式

【思考與交流】

6C：試著自己總結(jié)出檢驗碳酸根和碳酸氫根所需試劑和方法。

7D：已知雞蛋殼的主要成分是含鈣物質(zhì)。請你設(shè)計出一個合理的實驗，來驗證雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣。（用文字敘述步驟，并用圖示畫出裝置）

知識點3：粗鹽提純

【閱讀】課本69 回答問題：

8A：粗鹽提純的步驟是什么？

9A：做粗鹽提純實驗，你需要那些儀器？

【思考與交流】

10C：在該實驗中的四步中玻璃棒的作用分別是什么？

11D：分離混合物的方法有哪些？

二、學(xué)案教學(xué)的利與弊

從宏觀角度來看，本篇學(xué)案教學(xué)目標(biāo)明確、清晰，由易到難、由理論到實踐，符合學(xué)生學(xué)習(xí)的認知需要，更符合教學(xué)的需要。從微觀的角度看，在知識點1中，分別有四個學(xué)習(xí)內(nèi)容，這四個學(xué)習(xí)內(nèi)容也是按照循序漸進的原則來設(shè)計的，并且題目前的字母也標(biāo)注出了他們的難易度。這四個問題由課本到生活，將知識進行了遷移，這樣的學(xué)習(xí)目標(biāo)有助于培養(yǎng)學(xué)生的問題意識。在知識點2和3中，主要設(shè)計的是實驗的探究，這也符合化學(xué)這一學(xué)科的性質(zhì)，在這兩個環(huán)節(jié)中學(xué)生通過實驗得出結(jié)論，再將自己的結(jié)論應(yīng)用于實際生活，從而達到化學(xué)服務(wù)于生活的目的。在自我測評中，前三個小題都是對課本知識的變形和運用，只有第四題是一個綜合性的題目，它不僅考察了學(xué)生對基礎(chǔ)知識的掌握度，還考察了學(xué)生的動手實踐能力呵呵探究的能力。這篇學(xué)案也有其不足之處，尤其是在知識點3上，實驗的要求和步驟不是很明確，甚至設(shè)計的問題也很欠缺。討論的問題也沒有理論基礎(chǔ)和實驗基礎(chǔ)，所以此教學(xué)環(huán)節(jié)有待改進。

在學(xué)案教學(xué)中我們應(yīng)注意模式與創(chuàng)新的關(guān)系，不能有了學(xué)案教學(xué)教學(xué)我們就千篇一律都用這種方式進行化學(xué)的教學(xué)，課堂是活的，我們要根據(jù)具體的實踐來創(chuàng)新模式，探索出適合學(xué)生學(xué)習(xí)的教學(xué)方式。還要處理預(yù)設(shè)與生成的關(guān)系，在學(xué)案教學(xué)中，我們設(shè)計的問題都是根據(jù)自己的教學(xué)實踐來設(shè)計的，并沒有考慮太多的生成問題，這是學(xué)案教學(xué)的不足之處，所以在實踐中我們應(yīng)該設(shè)計一個展示的環(huán)節(jié)，以促成課堂生成精彩的問題。再有，就是要處理好效率與價值的關(guān)系，在學(xué)案教學(xué)中，我們往往追求教學(xué)的完整性，而忽略了學(xué)生學(xué)習(xí)的效率。試想，如果我們的教學(xué)環(huán)節(jié)再全面再完整，但我們的學(xué)生在課堂中一無所獲，這也是失敗的教學(xué)。所以，在實際的教學(xué)中，我們要“以學(xué)生為本”，探索出適合學(xué)生發(fā)展的教學(xué)模式，讓學(xué)案教學(xué)模式更加完善、更加合理。

參考文獻：

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[2]林杰.淺談“學(xué)案導(dǎo)學(xué)”在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用[J]，新課程學(xué)習(xí)（上），2012年08期.

[3]江偉.初中化學(xué)學(xué)案導(dǎo)學(xué)案教學(xué)模式的實踐研究[D]，南京師范大學(xué)，2013年.