胡繼文

摘 要：語言與文化關系密切，這已是無可置疑的事實。語言是文化的載文化是語言形式所負荷的內(nèi)容，一種語言儲存了一個民族的社會生活經(jīng)驗，反映了該民族文化的全部特征，因此，語言、語言學習和運用都不可能脫離文化而單獨存在。語言又是一種特殊的社會文化現(xiàn)象，每種語言都具有明顯的民族、地方、歷史等色彩，我們要想掌握和運用一種語言，就必須了解產(chǎn)生這種語言的社會文化背景。

關鍵詞：語言；文化；興趣；跨文化意識

中圖分類號：G622 文獻標識碼：B 文章編號：1002-7661（2016）03-284-01

一、語言、文化與教學的關系

1、語言與文化的關系。

這里所指的文化，并不是單純意義上的音樂、文學、美術(shù)等，而是廣義上所指的：一個社會所具有的獨特的信仰、習俗、制度、目標和技術(shù)的總模式。正如L.A.White所說：“語言是文化的載體，每個民族的文化在其語言中表現(xiàn)得最為全面和完美。語言總是在文化發(fā)展的各個階段完整地、協(xié)調(diào)得反映文化，并將其固定下來，世代相傳，成為民族文化與知識的載體和集體經(jīng)驗的儲藏器?！?/p>

2、英語教學中語言與文化的關系。

不同的文化通過不同的語言來反映。世界上不同民族的語言千差萬別。而英漢兩種語言是屬于迥然不同的語系——前者為印歐語系，后者為漢藏語系，所以它們的語言形式差別很大，所負載的文化也各不相同。我們學習英語的目的是為了跨文化交際，所以從一開始我們就應抱著這個目的去進行英語教學。鑒于語言與文化有著如此密切的相互依存關系，在跨文化的交往中，如果我們沒有對文化知識的深入了解，只局限地以自己母語文化中所形成的個中思維方式、行為方式，習俗觀和世界觀去和外國人交往，必然會形成不同文化觀念在某個話題或論點方面的沖突和不快。

二、加強文化教學的作用

1、文化教育有助于消除因文化差異而引起的跨文化交際障礙。

現(xiàn)代化的進程將各個民族納入到一個共同的“地球村”中，跨文化交際成為每個民族生活中不可缺少的部分。然而，文化差異卻成了跨文化交際的最大障礙。如，在中國，“龍”是我們民族的精神圖騰，是吉祥和權(quán)力的象征，中國人以作為龍的傳人而備感自豪，而在西方人的眼里，對“龍"就沒有這份特殊情感，甚至將它視為一種張牙舞爪的可怕怪物。如果我們對此不了解，和西方人大談特談，就很難激發(fā)西方人的交流熱情，甚至還有可能導致誤解。

2、文化教育有助于形成正確得體的交際，更好地培養(yǎng)學生的交際能力。

英語教學的最終目標是發(fā)展學生的交際能力。語言能力是交際能力的基礎，然而具備了語言能力并不意味著具備了交際能力。在英語教學中，如果教師只重視語言的外在形式和語法結(jié)構(gòu)，而忽略了文化教育。如有些在中國人之間聽起來很自然的話語，在英美人聽起來就覺得奇怪，如當別人向你表達感謝時，我們會客氣地說“這是我應該做的”，直譯成英語就是“l(fā)t is my du—ty.l ought todo that.”，英美人聽后的感覺就是你的幫助不是出于本意，只是你的職責所在或不得已而為之。應該說“You arewelcome.1t is my pleasure.Not at all.”這樣就表達了你是樂意幫助他。再比如說：中國人見面喜歡問對方：Where are you

going？Have you had your meal？而外國人見面打招呼時，喜歡用helIo；Hi buddy！等，這也充分的體現(xiàn)了中西方文化的差異，了解文化的差異這是學好一門外語的基本前提。

三、文化教學的方法

文化教學的方法是多種多樣的，教師的首要任務是運用各種方法進行文化教學，提高學生對文化的敏感性，培養(yǎng)文化意識，使他們能主動自覺地吸收并融人新的文化環(huán)境中。

1、比較法。

比較外國和本民族文化的異同?？梢詮姆Q呼、招呼語、告別、作客、謙虛、道歉、贊揚、表示關心、談話題材和價值觀念等方面進行比較。

2、課堂交流或?qū)ｎ}介紹。

教師可以讓學生收集一些有關國外文化方面的資料，如畫報、雜志、圖片等，研究不同國家人民的服飾、裝飾、發(fā)型等，使他們在這一過程中了解不同的文化、風俗習慣、審美標準，較直觀地了解外國藝術(shù)、雕刻、建筑風格和風土人情。利用電影和電視引導學生注意觀察英語國家的社會文化等各方面情況，各階層人們吃什么、穿什么、住什么房子，如何與朋友交往，進行什么娛樂活動，有什么節(jié)日，怎樣慶祝節(jié)日，以及說話的表情、手勢等，然后提出一些問題讓學生回答并講出自己的觀點。有時可以邀請中外有關專家以及曾經(jīng)留學或訪問過英語國家的人士作這方面的專題報告、系列講座等。也可以建議學生多讀國外有關游記、人口統(tǒng)計、民意調(diào)查、官方思想研究、時事評論等方面的書，從中了解文化。

四、結(jié)語

綜上所言，文化教學是英語教學的重要內(nèi)容。教師既要注意語言知識的傳授和語言能力的訓練，更要注意培養(yǎng)學生口頭和書面的實際交際能力。而培養(yǎng)交際能力，離不開了解必要的文化背景知識，這是培養(yǎng)語言得體性的重要前提。傳授文化背景知識應盡可能具體化、形象化。文化知識是英語教學中不可或缺的重要內(nèi)容，文化具有民族性、獨特性，是變化的。離開英語文化，要準確地掌握和運用英語是不可能的。因而，英語教師要努力引導學生加深對英語文化的理解和認識，在學習運用外語的基礎上逐步培養(yǎng)學生的跨文化思維，最終達到培養(yǎng)學生跨文化交際的能力。興趣是最好的老師，英語教師在培養(yǎng)學生能力的同時，應當注意激發(fā)學生的興趣，讓學生自主的去探索英語學習的奧妙。endprint