嚴(yán)學(xué)芬 余磊

摘要：本文引入多層次模塊化教學(xué)體系理念，對(duì)分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程進(jìn)行模塊化設(shè)計(jì)。將分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)成“五模塊、三層次、一考核的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系。通過(guò)模塊化體系的設(shè)計(jì)來(lái)滿足不同專(zhuān)業(yè)和不同知識(shí)水平學(xué)生的需求，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和創(chuàng)造性，為培養(yǎng)創(chuàng)新型人才提供基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：模塊化;教學(xué)體系;分析化學(xué)

中圖分類(lèi)號(hào)：G642.0 ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A ? ? 文章編號(hào)：1674-9324（2016）07-0227-02

分析化學(xué)是綜合性大學(xué)化學(xué)、食品、生物等專(zhuān)業(yè)必修的基礎(chǔ)課程之一，同時(shí)也是一門(mén)應(yīng)用性實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，而分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)則是學(xué)生獲取新知識(shí)，實(shí)現(xiàn)知識(shí)和能力，理論與實(shí)踐相結(jié)合的橋梁。高等學(xué)校的實(shí)驗(yàn)教學(xué)是培養(yǎng)本科學(xué)生基本實(shí)踐能力的主要途徑，在實(shí)踐教學(xué)中對(duì)學(xué)生基本技能、實(shí)驗(yàn)習(xí)慣、動(dòng)手能力和科學(xué)思維等實(shí)際應(yīng)用能力的培養(yǎng)是素質(zhì)教育的可信內(nèi)容，也是增強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新素質(zhì)和實(shí)踐能力的重要基礎(chǔ)。我們培養(yǎng)的學(xué)生到了相應(yīng)的工作崗位后能否很快適應(yīng)工作環(huán)境并能獨(dú)擋一面地開(kāi)展工作，這久在很大程度上取決于我們學(xué)生在大學(xué)期間從分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)所學(xué)到的本領(lǐng)。但隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，社會(huì)需求和人才培養(yǎng)目標(biāo)的變化，特別是高校擴(kuò)招以來(lái)學(xué)生的知識(shí)水平存在著很大差異，原有的分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、教學(xué)方法和考核制度等方面存在很多弊端，如部分實(shí)驗(yàn)內(nèi)容缺乏理論與實(shí)際的結(jié)合教學(xué)方法和手段不利于鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生勤于思考的學(xué)習(xí)習(xí)慣，不利于創(chuàng)新能力和團(tuán)結(jié)協(xié)作精神的培養(yǎng)。[1，2]

一、目前分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)存在的不足

從以往的分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)來(lái)看，項(xiàng)目上要么是隨機(jī)性較大，要么就是多專(zhuān)業(yè)統(tǒng)一的模板，沒(méi)有根據(jù)學(xué)生的需求和專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)選擇相應(yīng)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目[3-5]。從實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容方面來(lái)看除基本操作實(shí)驗(yàn)外，基本上都是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，綜合性實(shí)驗(yàn)很少，而設(shè)計(jì)創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)基本沒(méi)有。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容缺乏綜合性和時(shí)代感，不利于提高學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。授課形式基本上都是教師講授為主，實(shí)驗(yàn)操作都是在教材與教師的精心指導(dǎo)與安排下進(jìn)行，因此培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生雖然基本技能較扎實(shí)，但常常只會(huì)照著方子抓藥，綜合實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Σ蛔?，缺乏?chuàng)新意識(shí)，很難達(dá)到培養(yǎng)高素質(zhì)創(chuàng)新人才的目的。在考核方便，原有的考核方式只是單純的期末測(cè)試和平時(shí)成績(jī)匯總，不利于學(xué)生平時(shí)實(shí)驗(yàn)積極性的發(fā)揮和教學(xué)質(zhì)量的提高?，F(xiàn)將實(shí)驗(yàn)考核融入到實(shí)驗(yàn)?zāi)K中，完善原有考核方式，使學(xué)生由被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變成主動(dòng)學(xué)習(xí)，提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)的積極性[6]。

二、分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)K化教學(xué)體系的設(shè)計(jì)

在長(zhǎng)期的分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，我們通過(guò)總結(jié)和研究，根據(jù)當(dāng)前時(shí)代發(fā)展所需要的人才培養(yǎng)理念，結(jié)合我校實(shí)際，對(duì)分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行了積極的改革和探索，提出了“五模塊、三層次、一考核”的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系。五模塊即以專(zhuān)業(yè)為模塊，分別為化學(xué)、化學(xué)教育專(zhuān)、食品科學(xué)、生物工程和制藥工程5個(gè)模塊。其他學(xué)?？梢愿鶕?jù)本校的專(zhuān)業(yè)情況來(lái)進(jìn)行劃分。三層次是將分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容整合優(yōu)化為基礎(chǔ)驗(yàn)證性、綜合性、設(shè)計(jì)創(chuàng)新性三個(gè)層次。一考核即建立統(tǒng)一的考核模塊，考核學(xué)生的動(dòng)手能力和分析解決問(wèn)題的能力，提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)的積極性[7-10]。

1.分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)和選擇。在設(shè)計(jì)和選擇實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目時(shí)，注重與學(xué)生的專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)相結(jié)合，讓專(zhuān)業(yè)特色在實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容中得以體現(xiàn)，使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中熟悉所學(xué)的專(zhuān)業(yè)，提高學(xué)生的專(zhuān)業(yè)應(yīng)用能力?；A(chǔ)驗(yàn)證型實(shí)驗(yàn)屬于五個(gè)模塊必開(kāi)實(shí)驗(yàn)，綜合性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)創(chuàng)新型實(shí)驗(yàn)根據(jù)專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)選擇具有相應(yīng)專(zhuān)業(yè)特色的實(shí)驗(yàn)。例如：食品工程與制藥工程的學(xué)生可以選擇專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)些的實(shí)驗(yàn)，如“食品中灰分的測(cè)定”、“食品酸度的測(cè)定”等;生物工程學(xué)生可以選擇“吸光光度法測(cè)水和廢水中的總磷”、“水中溶解氧（DO）的測(cè)定”等。通過(guò)模塊化的設(shè)計(jì)使得分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)K化而又靈活化，打破了原有實(shí)驗(yàn)的統(tǒng)一性和多變性[4-6]。

2.確定不同層次實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的分配比例。不同層次實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的分配是根據(jù)不同專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)和學(xué)生需要，合理安排基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)、綜合性和設(shè)計(jì)創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)在各專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目模塊中的分配比例。使不同專(zhuān)業(yè)、不同知識(shí)水平的學(xué)生都學(xué)有所成、學(xué)以致用。例如：對(duì)于化學(xué)教育的學(xué)生，基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)和綜合實(shí)驗(yàn)多一些，而化學(xué)、食品、制藥和生物工程專(zhuān)業(yè)的學(xué)生綜合性和設(shè)計(jì)創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)多一些。

3.分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的整合。實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的整合是在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中根據(jù)專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)把同種技能、不同層次的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行組合。例如：化學(xué)專(zhuān)業(yè)可以把EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定與自來(lái)水總硬度的測(cè)定組合;生物工程可以把EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定與蛋殼中碳酸鈣含量的測(cè)定組合;食品工程專(zhuān)業(yè)可以把碘標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定與維生素C含量的測(cè)定進(jìn)行組合等。

4.分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)成績(jī)考核。根據(jù)分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的特點(diǎn)，建立能夠客觀反映學(xué)生綜合實(shí)驗(yàn)素質(zhì)的考核方法，實(shí)驗(yàn)考核是反映學(xué)生實(shí)際掌握操作情況的最有效的手段，會(huì)直接影響學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)方法、學(xué)習(xí)態(tài)度也起到重要的導(dǎo)向作用。實(shí)驗(yàn)成績(jī)由平時(shí)成績(jī)（60%）和期末測(cè)試（40%）兩個(gè)模塊組成，平時(shí)成績(jī)包括實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告、實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)報(bào)告、實(shí)驗(yàn)態(tài)度四部分。期末測(cè)試是對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的全面考核，分技能測(cè)試和理論測(cè)試兩部分。技能測(cè)試由老師給定題目，學(xué)生隨機(jī)抽題測(cè)試;理論測(cè)試內(nèi)容包括實(shí)驗(yàn)室安全知識(shí)及安全措施、基本操作知識(shí)、實(shí)驗(yàn)中的問(wèn)題及實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)等。

三、模塊化分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系實(shí)施的意義及效果

分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)K化教學(xué)體系的實(shí)施，滿足了不同專(zhuān)業(yè)、不同知識(shí)水平學(xué)生的實(shí)驗(yàn)需求。針對(duì)全校多學(xué)科多專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)，完善實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系，改革更新實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，構(gòu)建“五模塊、三層次、一考核”的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和創(chuàng)造性，使實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)更為明確，實(shí)驗(yàn)方法、實(shí)驗(yàn)手段更接近生產(chǎn)實(shí)際。通過(guò)實(shí)施模塊化的教學(xué)體系，消除了傳統(tǒng)分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的若干弊端，充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生在實(shí)踐中由被動(dòng)學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)。提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和實(shí)踐能力，真正實(shí)現(xiàn)強(qiáng)化基礎(chǔ)、培養(yǎng)素質(zhì)、發(fā)展個(gè)性、突出創(chuàng)新的教學(xué)改革目標(biāo)，培養(yǎng)創(chuàng)新型人才。

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