趙明星

（平?jīng)鲂畔⒐こ虒W(xué)校，甘肅平?jīng)?44000）

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中職生物學(xué)教學(xué)非言語(yǔ)教學(xué)藝術(shù)研究

趙明星

（平?jīng)鲂畔⒐こ虒W(xué)校，甘肅平?jīng)?44000）

摘要：中職生物學(xué)教師在運(yùn)用非言語(yǔ)教學(xué)藝術(shù)方面存在綜合運(yùn)用率低、表露不自然、個(gè)性不明顯等問(wèn)題。為改變現(xiàn)狀，提升中職生物學(xué)教師非言語(yǔ)教學(xué)藝術(shù)的水平，需從更新教育理念、提高認(rèn)識(shí)、加強(qiáng)訓(xùn)練、掌握非言語(yǔ)教學(xué)藝術(shù)運(yùn)用技巧、改革教師評(píng)價(jià)辦法、全面提高教師素質(zhì)等方面做起。

關(guān)鍵詞：中職學(xué)校；生物學(xué)；非言語(yǔ)教學(xué)藝術(shù)

在課堂教學(xué)中，教師和學(xué)生主要通過(guò)言語(yǔ)交流和非言語(yǔ)交流傳遞信息、表達(dá)情感，但在中職生物學(xué)課堂教學(xué)中，言語(yǔ)教學(xué)藝術(shù)被廣泛重視，專(zhuān)家學(xué)者對(duì)其研究也頗多，而非言語(yǔ)教學(xué)藝術(shù)卻一直被冷落，有關(guān)的研究相對(duì)較少，尤其對(duì)非言語(yǔ)教學(xué)藝術(shù)在課堂上的運(yùn)用操作指導(dǎo)研究更是少之又少。實(shí)踐證明，在中職生物學(xué)教學(xué)中科學(xué)地運(yùn)用非言語(yǔ)教學(xué)藝術(shù)對(duì)于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、優(yōu)化課堂教學(xué)環(huán)境、提高課堂教學(xué)效率等具有十分重要的意義和作用。加強(qiáng)中職生物學(xué)教學(xué)非言語(yǔ)教學(xué)藝術(shù)研究是深化中職生物學(xué)課堂教學(xué)改革的重要途徑。

1　非言語(yǔ)教學(xué)藝術(shù)的運(yùn)用現(xiàn)狀與存在的問(wèn)題

1.1運(yùn)用現(xiàn)狀

中等職業(yè)學(xué)校的學(xué)生重專(zhuān)業(yè)課、輕基礎(chǔ)課，生物學(xué)課程在中等職業(yè)學(xué)校除農(nóng)學(xué)、生物技術(shù)等個(gè)別專(zhuān)業(yè)是專(zhuān)業(yè)課外，在其他專(zhuān)業(yè)都是基礎(chǔ)課。作為非專(zhuān)業(yè)課的生物學(xué)在中等職業(yè)學(xué)校地位低、學(xué)生不重視，生物學(xué)教師運(yùn)用非言語(yǔ)教學(xué)藝術(shù)的現(xiàn)狀不樂(lè)觀。我們通過(guò)觀察平?jīng)鍪兄新殞W(xué)校23位生物學(xué)教師的40節(jié)課發(fā)現(xiàn)，課堂中教師用于表示“稱(chēng)贊”“肯定”的豎大拇指、點(diǎn)頭，表示“站起”的抬手等象征性動(dòng)作出現(xiàn)頻率較高，居第一位；對(duì)諸如顯微鏡的調(diào)節(jié)、人體對(duì)刺激的反應(yīng)等在用言語(yǔ)進(jìn)行形象化描述的同時(shí)，配合以手旋轉(zhuǎn)、身體躲閃等動(dòng)作模擬來(lái)強(qiáng)化言語(yǔ)說(shuō)明性的動(dòng)作出現(xiàn)頻率次之，居第二位；適應(yīng)生理和心理需要的具有消極意義的手扶講桌、背手、叉腰、手插褲兜、修飾頭發(fā)、摸鼻子、推眼鏡等適應(yīng)性和身體調(diào)節(jié)性動(dòng)作出現(xiàn)頻率僅次于言語(yǔ)說(shuō)明的動(dòng)作，居第三位；微笑、瞪眼、皺眉等表露性動(dòng)作出現(xiàn)頻率為第四位；為維持課堂秩序、對(duì)學(xué)生進(jìn)行個(gè)別輔導(dǎo)等移動(dòng)步伐的距離性動(dòng)作出現(xiàn)頻率為第五位。

1.2存在的問(wèn)題

1.2.1學(xué)習(xí)不夠，認(rèn)識(shí)不足為了掌握中職生物學(xué)教師對(duì)非言語(yǔ)教學(xué)藝術(shù)的內(nèi)涵、表現(xiàn)形式及其功能等的了解情況，我們通過(guò)專(zhuān)題訪談形式，隨意對(duì)10位中職生物學(xué)教師進(jìn)行了訪談。訪談結(jié)果顯示，其中有1名教師對(duì)非言語(yǔ)教學(xué)藝術(shù)的內(nèi)涵非常了解，能夠準(zhǔn)確地說(shuō)出非言語(yǔ)教學(xué)藝術(shù)的具體表現(xiàn)形式等；有3名教師對(duì)非言語(yǔ)教學(xué)藝術(shù)比較了解，能根據(jù)課程的要求注意表情和手勢(shì)的運(yùn)用等；其余教師對(duì)非言語(yǔ)教學(xué)藝術(shù)的內(nèi)涵、表現(xiàn)形式及其功能等了解甚少。大部分教師對(duì)課堂非言語(yǔ)教學(xué)藝術(shù)運(yùn)用的重視程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于對(duì)言語(yǔ)教學(xué)藝術(shù)運(yùn)用的重視程度，他們認(rèn)為在課堂上運(yùn)用的非言語(yǔ)行為是無(wú)意識(shí)的；認(rèn)為微笑、鼓掌等自然、優(yōu)雅、大方的非言語(yǔ)動(dòng)作絕大多數(shù)是一位教師平時(shí)的行為習(xí)慣，并不是教師在課堂上為了達(dá)到某種目的而有意識(shí)地表現(xiàn)出來(lái)的。

1.2.2表露不自然，個(gè)性不明顯上述被觀察過(guò)講課的23位中職生物學(xué)教師，年齡在25～50歲之間，教齡在2～30年之間，這些教師的年齡、閱歷等差別很大，他們的教學(xué)特色應(yīng)該有明顯不同。但觀察發(fā)現(xiàn)，這些教師在運(yùn)用非言語(yǔ)教學(xué)藝術(shù)方面卻大同小異，甚至相同。如，表示同意用點(diǎn)頭、表示反對(duì)用搖頭、表示不滿(mǎn)意用瞪眼等。通過(guò)我們進(jìn)一步觀察發(fā)現(xiàn)，中職學(xué)校教師在運(yùn)用非言語(yǔ)教學(xué)藝術(shù)方面，不僅生物學(xué)教師之間沒(méi)有差異，而且生物學(xué)教師與其他學(xué)科教師之間也沒(méi)有差異。非言語(yǔ)教學(xué)藝術(shù)的運(yùn)用缺乏變化和創(chuàng)新，單調(diào)乏味。有些教師從上課開(kāi)始到結(jié)束雖然一直面帶微笑，但明顯帶有做作和表演性質(zhì)，其微笑并不是自己真情的表露。

1.2.3適應(yīng)性、身體調(diào)節(jié)性動(dòng)作過(guò)多如上所述，在23位中職生物學(xué)教師的40節(jié)課中，教師手扶講桌、背手、叉腰、手插褲兜、修飾頭發(fā)、整理衣服、捏粉筆、摸鼻子、推眼鏡等適應(yīng)性和身體調(diào)節(jié)性動(dòng)作出現(xiàn)頻率較高，這些動(dòng)作行為具有明顯的副作用，不僅影響學(xué)生的學(xué)習(xí)，而且影響教師在學(xué)生心目中的形象，有時(shí)甚至還會(huì)在學(xué)生中留下笑柄，學(xué)生往往以此來(lái)模仿和丑化教師。

1.2.4非言語(yǔ)教學(xué)藝術(shù)的綜合運(yùn)用率低非言語(yǔ)教學(xué)藝術(shù)的內(nèi)容豐富，各種藝術(shù)只有相互配合、綜合運(yùn)用才能達(dá)到最佳的效果。如學(xué)生回答問(wèn)題正確，教師在用鼓掌或豎大拇指稱(chēng)贊的同時(shí)，還應(yīng)帶有微笑等面部表情，否則就很難表現(xiàn)出教師的贊許之情。但在上述教師的40節(jié)課中，常常會(huì)發(fā)現(xiàn)教師的手勢(shì)與面部表情不同步的問(wèn)題。另外，生物學(xué)課程教學(xué)不同于其他課的教學(xué)，生物學(xué)教師在用言語(yǔ)講課的同時(shí)，還要配合運(yùn)用標(biāo)本、掛圖、模型及有關(guān)的教學(xué)視頻等，使深?yuàn)W的知識(shí)通俗化、復(fù)雜的問(wèn)題簡(jiǎn)單化，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高課堂教學(xué)效率等。遺憾的是，在上述教師的40節(jié)課中，很少發(fā)現(xiàn)有類(lèi)似行為發(fā)生。

2　非言語(yǔ)教學(xué)藝術(shù)的運(yùn)用技巧

非言語(yǔ)教學(xué)藝術(shù)是課堂教學(xué)的重要教學(xué)藝術(shù)之一，主要包括身體行為、空間距離、時(shí)間信息、沉默等。其中，身體行為藝術(shù)主要包括儀表著裝、面部表情、目光、體態(tài)等，現(xiàn)就其主要運(yùn)用技巧簡(jiǎn)要介紹如下。

2.1儀表著裝

服飾儀表是學(xué)生最先看到的教師形象，這個(gè)形象在學(xué)生心目中的好與不好直接影響教學(xué)活動(dòng)的順利開(kāi)展和教學(xué)效果的優(yōu)化，尤其在中等職業(yè)學(xué)校，這方面尤為突出。教師的儀表著裝一般要求衣著樸實(shí)大方、整潔得體，色調(diào)的冷和暖與自己的性格相宜，款式與自己的年齡及教育對(duì)象的年齡相協(xié)調(diào)，不濃妝艷抹、不佩戴首飾、不戴有色眼鏡等。

2.2面部表情

面部表情即人們常說(shuō)的“臉色”，由臉的顏色、光澤、肌肉的收與展以及臉面的紋路和臉部各器官的動(dòng)作組成。表情是情感的表露，人的悲傷、恐懼、喜歡、快樂(lè)、郁悶、高興、痛苦、生氣、沮喪、感興趣等全通過(guò)面部表現(xiàn)出來(lái)。課堂中教師的任何一個(gè)表情變化都會(huì)影響到學(xué)生，中職生物學(xué)教師在運(yùn)用面部表情藝術(shù)時(shí)必須注意以下幾點(diǎn)：一是自然大方。所有表情都是自己真情的自然流露，不帶任何做作。二是精神、溫和。從進(jìn)入教室到一節(jié)課結(jié)束，始終容光煥發(fā)、精神飽滿(mǎn)、情緒自然明朗，端莊中見(jiàn)微笑，嚴(yán)肅中見(jiàn)柔和。三是要和言語(yǔ)講授緊密配合。面部表情因言語(yǔ)講授而產(chǎn)生，目的是要達(dá)到言語(yǔ)講授所要達(dá)到的目的，所以，面部表情的運(yùn)用絕不能游離于言語(yǔ)講授之外。

2.3目光

“眼睛是心靈的窗戶(hù)”，眼睛能與他人溝通、交流思想，表達(dá)情感。課堂中，教師在用言語(yǔ)進(jìn)行講授的同時(shí)要將自己的目光與學(xué)生的目光始終保持“對(duì)流”，以反饋信息，調(diào)整講授的內(nèi)容、方法和速度，并隨時(shí)以眼神對(duì)學(xué)生施加影響，調(diào)控教學(xué)秩序，提高教學(xué)效率等。運(yùn)用目光交流，一要盡量多地運(yùn)用環(huán)視和注視，用親切和藹的目光主動(dòng)地捕捉每名學(xué)生的視線(xiàn)，不留任何形式的“教學(xué)死角”；二要不斷增加對(duì)每位學(xué)生的注視頻率，讓每名學(xué)生都能感受到教師對(duì)自己的關(guān)心和關(guān)愛(ài)；三要注意目光變化。如學(xué)生回答問(wèn)題時(shí)，教師先投以信任的目光和親切的微笑；當(dāng)學(xué)生答題不暢時(shí)，教師再投以期待、專(zhuān)注的目光；當(dāng)學(xué)生的回答富有創(chuàng)造性時(shí)，教師再投以贊許、激勵(lì)的目光等。

2.4體態(tài)

體態(tài)是指身體的動(dòng)作和造型，包括頭部動(dòng)作、手勢(shì)和身姿等。教師的體態(tài)是教師的精神面貌和風(fēng)度的外在表現(xiàn)。教師積極熱情、大方自然、生動(dòng)活潑的課堂體態(tài)不僅能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且能促進(jìn)課堂教學(xué)效率的提高。體態(tài)藝術(shù)運(yùn)用的總原則是簡(jiǎn)單精煉、生動(dòng)有活力、與言語(yǔ)講授和諧統(tǒng)一。

2.4.1頭部動(dòng)作頭部動(dòng)作是指用頭部整體傳遞信息的動(dòng)作，包括點(diǎn)頭、搖頭、側(cè)頭、低頭、仰頭等。與有聲言語(yǔ)相比，在教學(xué)中頭部動(dòng)作更能簡(jiǎn)潔地表達(dá)教師的意圖和反應(yīng)。如，在有力的點(diǎn)頭暗示下，即使不說(shuō)話(huà)，學(xué)生也會(huì)領(lǐng)會(huì)其中的贊同信息。頭部動(dòng)作的運(yùn)用要注意以下問(wèn)題：（1）動(dòng)作要明晰，要讓學(xué)生看清楚；（2）頭部動(dòng)作的運(yùn)用要和言語(yǔ)說(shuō)明相配合，如點(diǎn)頭時(shí)配合“很好”“正確”，搖頭時(shí)配合“錯(cuò)”“不對(duì)”等；（3）頭部動(dòng)作不能頻繁使用，否則會(huì)影響學(xué)生的注意力等。

2.4.2手勢(shì)手勢(shì)是指教師用手指、手掌和手臂等表情達(dá)意的姿勢(shì)或動(dòng)作。課堂教學(xué)中教師運(yùn)用手勢(shì)可以表達(dá)喜怒哀樂(lè)的感情、可以指示具體事物的對(duì)象或數(shù)量、可以比劃事物的形狀和表達(dá)抽象的概念等。手勢(shì)藝術(shù)的運(yùn)用要注意以下幾點(diǎn)：一是準(zhǔn)確自然，即手勢(shì)與言語(yǔ)講解的配合必須自然、形象、準(zhǔn)確。二是多少適宜、動(dòng)靜結(jié)合，即教師的手勢(shì)既不能太少，也不能太多、太奇。太少則死板，無(wú)生機(jī)和感染力；太多又顯得瑣碎繚亂，不利于內(nèi)容的表達(dá)；太奇則易喧賓奪主，分散學(xué)生的注意力。三是展示適時(shí)、適度。四是避免產(chǎn)生拍桌子、手插褲兜、摳鼻子、背手、推眼鏡等消極手勢(shì)。

2.4.3身姿身姿是指教師通過(guò)軀干和下肢表達(dá)信息的姿態(tài)，主要包括站姿、走姿等。站姿是課堂教學(xué)使用最多、持續(xù)時(shí)間最長(zhǎng)的身姿。站姿藝術(shù)要點(diǎn)是站得端正、穩(wěn)重、自然、親切，不靠黑板、講桌，不側(cè)身或面向黑板而站，站的位置一般在教室前中央講桌與黑板之間。走姿主要是指教師行走的步態(tài)。走姿藝術(shù)的要點(diǎn)：一是走路時(shí)手臂擺動(dòng)的幅度和步子的大小、彈性等要適度自然，登上講臺(tái)講課時(shí)要面對(duì)學(xué)生；二是講課時(shí)不能用一種姿勢(shì)站在同一個(gè)地方，如當(dāng)需要描述、分析時(shí)，應(yīng)稍離講桌，輕松自然地走動(dòng)或微微分開(kāi)雙腳，使學(xué)生既感到教師的端莊嚴(yán)肅，又感到教師的親切自然。

另外，教師與學(xué)生的空間距離、時(shí)間信息、沉默等也是重要的非言語(yǔ)教學(xué)藝術(shù)，其運(yùn)用技巧不再一一贅述。

3　非言語(yǔ)教學(xué)藝術(shù)水平的提升

3.1更新教育理念，提高認(rèn)識(shí)

“教育理念是指教師在對(duì)教育工作本質(zhì)理解基礎(chǔ)上形成的關(guān)于教育的觀念和理性信念”[1]。教師在實(shí)踐中形成的教育理念直接影響著教師的教育觀、教學(xué)觀、學(xué)生觀，影響著教師自身的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)等。從上述被訪談的10位中職生物學(xué)教師對(duì)課堂教學(xué)非言語(yǔ)教學(xué)藝術(shù)的態(tài)度和認(rèn)識(shí)來(lái)看，他們之所以對(duì)課堂教學(xué)非言語(yǔ)教學(xué)藝術(shù)了解不夠、認(rèn)識(shí)不足等，關(guān)鍵原因還是教育理念陳舊。因此，要提高中職生物學(xué)教師對(duì)非言語(yǔ)教學(xué)藝術(shù)的認(rèn)識(shí)首先必須更新教育理念，除在教師層面更新教育理念、提高認(rèn)識(shí)外，學(xué)校教育管理者、社會(huì)和學(xué)生家長(zhǎng)層面也要轉(zhuǎn)變和更新教育理念。

3.2加強(qiáng)訓(xùn)練，全面提高教師素養(yǎng)

非言語(yǔ)教學(xué)藝術(shù)的運(yùn)用能力是構(gòu)成生物學(xué)教師綜合教學(xué)能力的重要內(nèi)容之一，中職生物學(xué)教師在全面提升自身教學(xué)素質(zhì)時(shí)絕不能忘記訓(xùn)練和提升自己運(yùn)用非言語(yǔ)教學(xué)藝術(shù)的能力。首先，要具有終身學(xué)習(xí)的理念，注重系統(tǒng)學(xué)習(xí)有關(guān)非言語(yǔ)教學(xué)藝術(shù)的理論知識(shí)；其次，要在實(shí)踐中運(yùn)用和學(xué)習(xí)各種非言語(yǔ)教學(xué)藝術(shù)技巧；再次，要加強(qiáng)美學(xué)修養(yǎng)，堅(jiān)持對(duì)自身素質(zhì)和各種教學(xué)藝術(shù)進(jìn)行審美創(chuàng)造；最后，要不斷進(jìn)行教學(xué)反思。

3.3改革教師評(píng)價(jià)辦法

目前中等職業(yè)學(xué)校評(píng)價(jià)教師的主要依據(jù)是業(yè)務(wù)水平和語(yǔ)言能力，課堂教學(xué)評(píng)價(jià)的內(nèi)容主要是教師對(duì)知識(shí)體系的講解、教學(xué)各環(huán)節(jié)的系統(tǒng)與完整性、語(yǔ)言表達(dá)能力、師生互動(dòng)情況、學(xué)生考試成績(jī)等，而對(duì)教師運(yùn)用非言語(yǔ)藝術(shù)教學(xué)方面的評(píng)價(jià)只做了教態(tài)自然、大方等泛泛的一點(diǎn)表述，沒(méi)有涉及衣著打扮、面部表情、手勢(shì)、眼神等問(wèn)題。所以，要全面提升中職生物學(xué)教師運(yùn)用非言語(yǔ)教學(xué)藝術(shù)的水平必須改革現(xiàn)行中職學(xué)校教師評(píng)價(jià)辦法，在其評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)中加入一定比例的有關(guān)教師運(yùn)用非言語(yǔ)教學(xué)藝術(shù)方面的內(nèi)容。

3.4完善教師培訓(xùn)計(jì)劃

目前，中等職業(yè)學(xué)校的教師培訓(xùn)不論是國(guó)培、省培還是校本培訓(xùn)，培訓(xùn)者普遍認(rèn)為不論是言語(yǔ)教學(xué)藝術(shù)還是非言語(yǔ)教學(xué)藝術(shù)等，在大學(xué)階段已完成培訓(xùn)任務(wù)。因此，在安排培訓(xùn)課程時(shí)主要安排有關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能方面的內(nèi)容，很少安排教學(xué)藝術(shù)方面的內(nèi)容。建議各級(jí)各類(lèi)培訓(xùn)在制訂中等職業(yè)學(xué)校教師培訓(xùn)計(jì)劃和組織中等職業(yè)學(xué)校教師培訓(xùn)時(shí)，一定要安排教學(xué)藝術(shù)方面的培訓(xùn)內(nèi)容，尤其要安排學(xué)科層面的非言語(yǔ)教學(xué)藝術(shù)運(yùn)用方面的培訓(xùn)內(nèi)容。

參考文獻(xiàn)：

[1]葉瀾.教師角色與教師發(fā)展新談[M].北京：教育科學(xué)出版社，2001.

基金項(xiàng)目：甘肅省平?jīng)鍪薪逃茖W(xué)“十二五”2014年規(guī)劃課題（[2014]PLZZ001）

中圖分類(lèi)號(hào)：G420

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1671-1246（2016）04-0050-03