鄧銀燕
(1.長(zhǎng)江職業(yè)學(xué)院,湖北 武漢 430074;2.湖北技能型人才培養(yǎng)中心,湖北 武漢 430074)
高職《外貿(mào)函電》課程實(shí)踐教學(xué)探討
鄧銀燕1,2
(1.長(zhǎng)江職業(yè)學(xué)院,湖北 武漢 430074;2.湖北技能型人才培養(yǎng)中心,湖北 武漢 430074)
《外貿(mào)函電》課程是高職國(guó)際貿(mào)易專業(yè)及商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的核心課程,該課程的教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生筆頭商務(wù)函電溝通寫作能力,課程實(shí)踐性非常強(qiáng)。由于學(xué)生水平存在差異,如何在教學(xué)過程中結(jié)合學(xué)生實(shí)際水平有針對(duì)性的培養(yǎng)和提高學(xué)生的函電寫作能力是一個(gè)亟待解決的重要問題。
《外貿(mào)函電》課程;實(shí)踐教學(xué);函電寫作能力
《外貿(mào)函電》課程是高職國(guó)際貿(mào)易專業(yè)與商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)中的一門重要課程,在整個(gè)國(guó)際貿(mào)易與商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)課程體系中均處于核心地位。經(jīng)過該課程的學(xué)習(xí),學(xué)生能夠結(jié)合商務(wù)流程運(yùn)用英語(yǔ)寫作函電進(jìn)行商務(wù)關(guān)系的建立、商務(wù)磋商(如報(bào)價(jià)、詢盤、還盤等)及各類貿(mào)易流程及條款的溝通等。該課程的理論指導(dǎo)主要是在外貿(mào)業(yè)務(wù)知識(shí),實(shí)踐方面要求學(xué)生具備完善的英語(yǔ)語(yǔ)言寫作能力。該課程實(shí)踐性很強(qiáng),教學(xué)的重點(diǎn)在于函電寫作中英語(yǔ)語(yǔ)言的靈活運(yùn)用,難點(diǎn)在于高效準(zhǔn)確地結(jié)合實(shí)際外貿(mào)業(yè)務(wù)進(jìn)行函電的閱讀與回復(fù)。由于缺少有效的實(shí)踐教學(xué)環(huán)境,該課程的教學(xué)一直面臨各種困境,加之學(xué)生生源水平參差不齊,課堂教學(xué)尤其是實(shí)踐教學(xué)效果不明顯。
(一)學(xué)習(xí)者
1.學(xué)生水平現(xiàn)狀。教學(xué)首先要分析學(xué)情,高職的學(xué)情現(xiàn)狀是學(xué)生英語(yǔ)水平層次差異極大,這讓教學(xué)任務(wù)實(shí)施進(jìn)度緩慢。目前高職學(xué)習(xí)外貿(mào)函電的相關(guān)專業(yè)學(xué)生英語(yǔ)水平都較弱,導(dǎo)致教學(xué)過程中進(jìn)行函電寫法及技巧教學(xué)時(shí)不得不花很多的時(shí)間和精力來完成基本英語(yǔ)語(yǔ)言結(jié)構(gòu)的寫作指導(dǎo),給函電教學(xué)實(shí)施的進(jìn)程造成了一定的影響,也直接導(dǎo)致訓(xùn)練時(shí)間不夠,使得函電寫作的效果不佳。
2.班級(jí)現(xiàn)狀。目前的班級(jí)規(guī)格大小一般為50人,在進(jìn)行分組練習(xí)時(shí)受到班級(jí)群體過大的限制,設(shè)計(jì)專項(xiàng)模擬訓(xùn)練時(shí)很難兼顧所有學(xué)生,造成學(xué)生練習(xí)積極性的減弱,也導(dǎo)致授課時(shí)教學(xué)目標(biāo)難以完全實(shí)現(xiàn)。分組過多造成課堂管理難度增加,從而影響教學(xué)進(jìn)度與效果。
(二)教學(xué)者
1.教師實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足。目前高職函電教學(xué)普遍存在教師實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足,缺乏能給學(xué)生提供實(shí)踐案例的能力。函電課程教師多是英語(yǔ)老師,語(yǔ)言能力不容置疑,但專業(yè)能力方面卻不是很理想,由于接受傳統(tǒng)英語(yǔ)教學(xué),很少有英語(yǔ)教師有外貿(mào)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),導(dǎo)致教學(xué)停留在理論上,根據(jù)理想化的貿(mào)易流程來設(shè)計(jì)案例進(jìn)行模擬寫作,實(shí)踐性不夠,對(duì)實(shí)際工作中可能出現(xiàn)的意外環(huán)節(jié)溝通設(shè)計(jì)不足。
2.傳統(tǒng)教室授課的弊端。函電教學(xué)普遍采用傳統(tǒng)教室授課,此方法多采用分析討論函電范文及進(jìn)行知識(shí)點(diǎn)的查漏檢測(cè)練習(xí),缺乏實(shí)踐性,將函電課帶入一個(gè)認(rèn)識(shí)誤區(qū),造成函電課即寫作課,亦或是語(yǔ)法詞組練習(xí)補(bǔ)充課。對(duì)外貿(mào)函電課程認(rèn)識(shí)的誤區(qū)帶來教學(xué)效果的不理想。
3.實(shí)踐性教材缺失。由于函電溝通涉及外貿(mào)流程,目前的教材編寫大多結(jié)合外貿(mào)流程知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行設(shè)計(jì),一般以外貿(mào)流程中主要的階段為教學(xué)模塊,內(nèi)容設(shè)計(jì)有限,缺少系統(tǒng)全面的各個(gè)外貿(mào)流程綜合的教材,也少有系統(tǒng)連貫的實(shí)踐案例供教學(xué)使用,單憑教材學(xué)習(xí)不能全面幫助學(xué)生了解并掌握外貿(mào)函電的各種類型寫作與運(yùn)用。
(三)校企合作深度不夠,案例資源缺乏
響應(yīng)高校教師深入企業(yè)頂崗鍛煉的號(hào)召,各高校都開展了教師進(jìn)企業(yè)頂崗鍛煉項(xiàng)目,但深入企業(yè)鍛煉的教師受企業(yè)商業(yè)機(jī)密的影響,頂崗過程中難以接觸企業(yè)第一手資料,教學(xué)過程中很難找到鮮活的函電教學(xué)案例。雖然利用了網(wǎng)絡(luò)信息資源,但大量資源的收集與整理需要時(shí)間和費(fèi)用,也造成了教學(xué)過程中案例提供不夠,案例缺少現(xiàn)實(shí)性,使學(xué)生上課興趣減少,使得所訓(xùn)練和閱讀的函電與現(xiàn)有企業(yè)要求有一定的距離,難以培養(yǎng)出適合企業(yè)需求的人才。加之外貿(mào)行業(yè)是在不斷變化中發(fā)展的,需要學(xué)校培養(yǎng)出能夠靈活進(jìn)行函電溝通的人才,這也給函電教學(xué)提出了更多的要求。
由于存在一系列教學(xué)困境,函電課程教學(xué)成了授課老師的一個(gè)重?fù)?dān),但在學(xué)生那里函電課程又似乎成了一個(gè)枯燥而很難見實(shí)踐成效的課程。如何解決教與學(xué)中的問題,結(jié)合實(shí)踐進(jìn)行教學(xué)方式改革顯得非常迫切。
(一)甄別使用教學(xué)方法
針對(duì)無法選擇的生源,進(jìn)行分組成員的選擇,可以將班級(jí)規(guī)格大小帶來的影響降到最少。分組時(shí)設(shè)計(jì)一定的規(guī)則,比如,函電寫作最根本的難點(diǎn)在于英語(yǔ)語(yǔ)言能力的差異,于是在分組之前摸清學(xué)生的基本語(yǔ)言能力,并設(shè)計(jì)至少2-3次當(dāng)前語(yǔ)言能力測(cè)試,以便分組能較為合理準(zhǔn)確地將語(yǔ)言能力一致的學(xué)生組織在一起。由于后期學(xué)習(xí)者會(huì)存在一定的能力進(jìn)退不平衡,原則上保持第一次分組,但不強(qiáng)制始終在同一組,這種靈活的分組原則也有助于學(xué)生互相競(jìng)爭(zhēng),互相幫助,并形成良好的學(xué)習(xí)氛圍。
(二)利用網(wǎng)絡(luò)計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)課堂
函電教學(xué)以往均是分類到語(yǔ)言寫作行列,傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式持續(xù)至今。隨著計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)媒體的進(jìn)步,進(jìn)行教學(xué)改革,改變傳統(tǒng)課堂,將學(xué)生帶入具有網(wǎng)絡(luò)計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)的課堂,在進(jìn)行范文分析講解之后,結(jié)合網(wǎng)絡(luò)媒體尋找鮮活的案例,再根據(jù)寫作要領(lǐng)進(jìn)行實(shí)時(shí)地寫作練習(xí)。小組與小組之間或同學(xué)與同學(xué)之間形成貿(mào)易聯(lián)絡(luò)伙伴,模擬互發(fā)信函并回復(fù),形成互助學(xué)習(xí)的模式,改變以往為避免課堂時(shí)間的占用,將學(xué)生函電寫作安排在課后,不方便教師及時(shí)指導(dǎo)的缺點(diǎn)。同時(shí)也改變了采用傳統(tǒng)紙張寫作,學(xué)生反復(fù)修訂更改以致失去耐性的弊端,提高課程教學(xué)效果檢查的及時(shí)性。
在該課程學(xué)習(xí)之初就引導(dǎo)學(xué)生模擬建立小組或個(gè)人的企業(yè)或公司,注冊(cè)函電傳遞專門的電子郵箱,并設(shè)計(jì)企業(yè)名稱及l(fā)ogo,企業(yè)簡(jiǎn)介及企業(yè)主要業(yè)務(wù)產(chǎn)品介紹,鼓勵(lì)學(xué)生建立企業(yè)虛擬網(wǎng)站等,進(jìn)而進(jìn)行網(wǎng)站產(chǎn)品上傳等維護(hù),增強(qiáng)學(xué)生模擬的真實(shí)性。而形成的學(xué)習(xí)對(duì)子或貿(mào)易伙伴又可以形成課程學(xué)習(xí)幫扶小組,分享整理案例,共同提高學(xué)習(xí)效率。改變?cè)瓉砜菰锏卣J(rèn)為函電即英語(yǔ)短文寫作的誤區(qū),讓小組成員根據(jù)個(gè)人優(yōu)勢(shì)分配任務(wù),提高了團(tuán)隊(duì)合作能力。
利用機(jī)房課堂營(yíng)造實(shí)踐教學(xué)環(huán)境,進(jìn)行直接任務(wù)式訓(xùn)練,教師通過郵箱發(fā)送作業(yè),學(xué)生通過郵箱上交作業(yè)。作業(yè)任務(wù)設(shè)計(jì)以項(xiàng)目任務(wù)來進(jìn)行,每次作業(yè)以模擬的貿(mào)易任務(wù)要求來進(jìn)行,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)戰(zhàn)能力。
(三)與時(shí)俱進(jìn)修訂校本教材
教學(xué)必須有據(jù)可依,書本指導(dǎo)不可或缺。教學(xué)傳統(tǒng)做法是從市面上去尋找適合當(dāng)前學(xué)生的教材,然而教材的編寫具有普遍適用性,也缺乏專門的適用性,在實(shí)際教學(xué)過程中難免出現(xiàn)針對(duì)當(dāng)屆學(xué)生所選的教材顯得過難或過易,而且生源水平差異也會(huì)對(duì)教材的選擇提出更多的要求。經(jīng)過實(shí)踐教學(xué)發(fā)現(xiàn),較為可行的辦法是結(jié)合本校學(xué)生水平現(xiàn)狀編寫更為實(shí)用的校本教材,教材提綱要結(jié)合外貿(mào)流程進(jìn)行設(shè)計(jì),案例及范文的選擇根據(jù)學(xué)生現(xiàn)狀及時(shí)調(diào)整,實(shí)踐任務(wù)也要與時(shí)俱進(jìn)進(jìn)行修改,力求將教學(xué)效果展現(xiàn)至最佳。
(四)加強(qiáng)校企合作,提升師生專業(yè)水平能力
校企合作協(xié)議簽訂時(shí)要突出強(qiáng)調(diào)頂崗學(xué)習(xí),充分利用校企合作單位的資源,為學(xué)生提供真實(shí)的實(shí)踐寫作背景及案例。同時(shí)鼓勵(lì)并要求老師進(jìn)入校企合作單位兼職或做一些輔助性的工作,然后通過自身實(shí)踐給學(xué)生傳授親身經(jīng)歷,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐學(xué)習(xí)。此外,外貿(mào)論壇等可以作為一個(gè)大型的校企合作的虛擬場(chǎng)景,學(xué)生可以在論壇中瀏覽并分享外貿(mào)函電案例,及函電寫作溝通過程中的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)等。與此同時(shí),做好畢業(yè)生聯(lián)系工作,與相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生保持聯(lián)系,建立畢業(yè)生及外貿(mào)愛好者QQ群及微信群,一方面為畢業(yè)生提供工作上的咨詢與幫助,更可為學(xué)習(xí)者提供分享更多的鮮活案例,并可以定期邀請(qǐng)企業(yè)優(yōu)秀畢業(yè)生進(jìn)課堂與同學(xué)們分享工作經(jīng)驗(yàn),這些也可以補(bǔ)充校企合作的不足。
教材與多媒體機(jī)房提供了實(shí)踐教學(xué)的依據(jù)與場(chǎng)地,但任務(wù)設(shè)計(jì)的可行性與仿真度需要教師的指導(dǎo)。外貿(mào)類職業(yè)資格證考試為老師的專業(yè)能力提升提供了途徑。而一部分函電課程教師為專業(yè)英語(yǔ)老師,由于本身具備語(yǔ)言優(yōu)勢(shì),在外貿(mào)知識(shí)學(xué)習(xí)過程中上手很快,對(duì)于外貿(mào)業(yè)務(wù)中如單證等理解比一般老師快,所以也主張和建議外貿(mào)函電課應(yīng)該主要由具備英語(yǔ)語(yǔ)言能力的老師來?yè)?dān)任。優(yōu)選具備語(yǔ)言能力,且掌握一定外貿(mào)業(yè)務(wù)知識(shí)的教師來從事該課程的教學(xué)。
鼓勵(lì)教師企業(yè)兼職和頂崗,提高實(shí)踐能力,而且可以將自己在企業(yè)中所收獲鮮活的案例提供給學(xué)生,使得教學(xué)材料新鮮,也順應(yīng)了外貿(mào)不斷變化的特點(diǎn)。
目前各高校積極響應(yīng)教師深入企業(yè)頂崗鍛煉的號(hào)召,教師也應(yīng)抓住這一機(jī)會(huì)提高個(gè)人實(shí)踐業(yè)務(wù)能力。同時(shí)建議學(xué)校及企業(yè)針對(duì)教師頂崗過程中的任務(wù)及頂崗目標(biāo)進(jìn)行量化,幫助學(xué)校與企業(yè)、教師與企業(yè)形成良好的協(xié)作關(guān)系,改變以往教師進(jìn)企業(yè)由于工作任務(wù)不明確,無法真正收獲實(shí)踐知識(shí),而企業(yè)由于無法短期內(nèi)給頂崗的教師分配相應(yīng)任務(wù),造成教師進(jìn)企業(yè)后面臨一種無法融入的尷尬。以此形成良好培養(yǎng)人才實(shí)踐能力的氛圍,教師提高實(shí)踐能力,企業(yè)收獲具備實(shí)踐能力的人才。
(五)加強(qiáng)課程之間的融通
專業(yè)教學(xué)中函電課程與其他課程同時(shí)開設(shè),利用定期的教研室會(huì)議,溝通各門課程進(jìn)度及教學(xué)設(shè)計(jì),避免學(xué)生重復(fù)分組及重復(fù)訓(xùn)練,增強(qiáng)專業(yè)能力訓(xùn)練的邏輯性與綜合性,甚至打破某一課程獨(dú)立練習(xí)及考核的局限性,比如將函電課的考核與國(guó)際貿(mào)易課程考核相結(jié)合,函電真正作為國(guó)貿(mào)磋商流程中的溝通方式參與考核,增強(qiáng)了課程的實(shí)用性,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的動(dòng)力,也強(qiáng)調(diào)了函電在國(guó)貿(mào)中的重要性。甚至與商務(wù)英語(yǔ)課程的考核合并,設(shè)計(jì)項(xiàng)目綜合考查聽說讀寫,讓一部分因?yàn)檎Z(yǔ)言能力較弱而忽視函電學(xué)習(xí)的學(xué)生重新認(rèn)識(shí)各門課程在專業(yè)能力培養(yǎng)的重要性,提高學(xué)習(xí)的效率。
在具體的教學(xué)中,筆者嘗試了不同的方法,根據(jù)學(xué)生群體的差異及其他課程開設(shè)時(shí)間,有的班級(jí)采用單個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的形式,以單個(gè)項(xiàng)目的模擬來進(jìn)行實(shí)踐教學(xué),有的則采用相關(guān)課程綜合實(shí)訓(xùn)的方式。經(jīng)過觀察分析,發(fā)現(xiàn)在實(shí)踐教學(xué)中,單一形式的實(shí)踐對(duì)于學(xué)生單個(gè)函電寫作有效,綜合實(shí)訓(xùn)更便于設(shè)計(jì)模擬任務(wù)及場(chǎng)景。比如,國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)教師教授貿(mào)易磋商環(huán)節(jié)付款,單證課老師講授信用證,函電課老師則順應(yīng)課程話題,講授付款方式溝通函電,且三門課程共用一個(gè)案例或場(chǎng)景,可以簡(jiǎn)化學(xué)生實(shí)踐場(chǎng)景設(shè)計(jì),避免了每門課程都有各自的模擬小組,造成模擬實(shí)踐重復(fù),又或模擬過程中會(huì)遺忘或漏掉某些交叉的知識(shí)點(diǎn)。不過此點(diǎn)在實(shí)踐的過程中也暴露出很多問題,如每個(gè)老師所授課程進(jìn)度及教務(wù)排課困難等。
由于學(xué)生主要的學(xué)習(xí)還是在課堂上,在課堂教學(xué)中應(yīng)積極思考改革。如整個(gè)專業(yè)課程教學(xué)過程中加強(qiáng)溝通,改變目前大多數(shù)課程老師各自把握進(jìn)度,知識(shí)缺陷或滯后等問題,將與外貿(mào)函電課程相關(guān)的課程整合,形成課程平臺(tái),有利于學(xué)生綜合能力的提升,并提高教學(xué)效率。
總之,函電課程教學(xué)要注重培養(yǎng)學(xué)生結(jié)合具體貿(mào)易環(huán)節(jié)運(yùn)用函電進(jìn)行靈活溝通的能力,函電寫作有其模板,但具體的案例只有類似沒有重復(fù)。在教學(xué)的過程中,如何加強(qiáng)訓(xùn)練以培養(yǎng)出企業(yè)所需要的人才是非常重要的,這也充分說明教學(xué)過程中實(shí)踐練習(xí)的重要性。因此,教學(xué)者還要努力不斷積累案例,探討做法,與企業(yè)的合作目標(biāo)任務(wù)要更加明確,課程之間的融通也應(yīng)更加頻繁,只有這樣,才能培養(yǎng)出更優(yōu)秀的具備實(shí)踐知識(shí)的人才。
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2016-07-17
長(zhǎng)江職業(yè)學(xué)院校級(jí)科研項(xiàng)目(2015X004);湖北省教育廳科學(xué)研究計(jì)劃項(xiàng)目(B2013291);湖北省教育科學(xué)規(guī)劃課題(2015GB332)
鄧銀燕(1975-),女,長(zhǎng)江職業(yè)學(xué)院副教授,碩士,研究方向:國(guó)際貿(mào)易及商務(wù)英語(yǔ)。