李財(cái)花

(廣州市協(xié)和中學(xué)，廣東 廣州 510160)

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高三化學(xué)反應(yīng)速率復(fù)習(xí)課翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)實(shí)踐及反思

李財(cái)花

(廣州市協(xié)和中學(xué)，廣東 廣州 510160)

摘要：以化學(xué)反應(yīng)速率復(fù)習(xí)課為例，介紹了“課前自主學(xué)習(xí)”和“課堂知識(shí)內(nèi)化”這2個(gè)階段下的教師教學(xué)行為和學(xué)生學(xué)習(xí)行為，將“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式應(yīng)用于高三一輪復(fù)習(xí)，并通過(guò)學(xué)生學(xué)習(xí)情況調(diào)查和分析表明教學(xué)實(shí)踐具有很好的成效。

關(guān)鍵詞：翻轉(zhuǎn)課堂；化學(xué)反應(yīng)速率；高三化學(xué)復(fù)習(xí)

翻轉(zhuǎn)課堂是將“傳統(tǒng)課堂”中課上“知識(shí)傳授” 課后“ 知識(shí)內(nèi)化” 顛倒安排[1]。該模式下“知識(shí)傳授”階段通過(guò)學(xué)生在家中或課外觀看教師事先制作的視頻，自主完成。而原本通過(guò)課后作業(yè)實(shí)現(xiàn)的“ 知識(shí)內(nèi)化” 則由師生共同在課堂上完成。翻轉(zhuǎn)課堂把知識(shí)傳授的過(guò)程放在教室外，學(xué)生可以根據(jù)需要暫?；蚧乜匆曨l，反復(fù)理解教師在視頻中的講解。而把知識(shí)內(nèi)化的過(guò)程放在教室內(nèi)，教師有時(shí)間巡視課堂，與學(xué)生單獨(dú)交流，進(jìn)行分小組或一對(duì)一答疑解惑，進(jìn)而對(duì)學(xué)生實(shí)施個(gè)性化教學(xué)。而高三復(fù)習(xí)課，時(shí)間緊，任務(wù)重，如何實(shí)現(xiàn)高效學(xué)習(xí)是每位一線教師積極探索的目標(biāo)。鑒于此，筆者將翻轉(zhuǎn)課堂實(shí)踐于高三化學(xué)一輪復(fù)習(xí)，并以化學(xué)反應(yīng)速率復(fù)習(xí)課為例，以期望實(shí)現(xiàn)真正高效的學(xué)習(xí)。

1翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的實(shí)踐

1.1課前“自主學(xué)習(xí)”階段

1)課前教師行為(一)錄制微課。教師在實(shí)驗(yàn)室面對(duì)攝像機(jī)，模擬課堂，錄制微視頻。時(shí)間15 min，并將視頻上傳至班級(jí)QQ群。

2)課前教師行為(二)制作“自主學(xué)習(xí)任務(wù)單”?！白灾鲗W(xué)習(xí)任務(wù)單”的作用是引導(dǎo)和檢測(cè)學(xué)生課前自主學(xué)習(xí)行為[2]。內(nèi)容包含供學(xué)生自學(xué)時(shí)思考的問(wèn)題以及自學(xué)后的檢測(cè)題。這與傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式下的“導(dǎo)學(xué)案”類似，但與之又有本質(zhì)的區(qū)別，是在微視頻教師講解后的“任務(wù)單”，難度和深度都要高于傳統(tǒng)的“導(dǎo)學(xué)案”。

3)課前學(xué)生行為—自主學(xué)習(xí)。學(xué)生課前從班級(jí)QQ群中下載視頻，自行觀看，結(jié)合事先印發(fā)的“自主學(xué)習(xí)任務(wù)單”進(jìn)行思考，并完成檢測(cè)題。通過(guò)班級(jí)QQ群與同學(xué)、老師互動(dòng)交流。教師也可以藉此了解學(xué)生的自主學(xué)習(xí)情況，為第二天的堂上師生互動(dòng)學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。

1.2課堂上“知識(shí)內(nèi)化” 階段—師生互動(dòng)，高效學(xué)習(xí)

翻轉(zhuǎn)課堂最為關(guān)鍵的一點(diǎn)便是解放了課堂“講授”時(shí)間，課堂“活動(dòng)”時(shí)間延長(zhǎng)，如何設(shè)計(jì)課堂活動(dòng)決定了知識(shí)內(nèi)化的質(zhì)量。教師需要在測(cè)評(píng)學(xué)生課前學(xué)習(xí)情況的基礎(chǔ)上對(duì)課堂活動(dòng)進(jìn)行設(shè)計(jì)，讓學(xué)生在高質(zhì)量的教學(xué)活動(dòng)中完成高效的學(xué)習(xí)。筆者通過(guò)“自主學(xué)習(xí)任務(wù)單”學(xué)生的反饋，了解到學(xué)生對(duì)于化學(xué)反應(yīng)速率的基本概念、計(jì)算以及外界條件對(duì)反應(yīng)速率的影響因素等基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn)已基本掌握。因此課堂互動(dòng)內(nèi)化階段，將重點(diǎn)放在了反應(yīng)速率的另一個(gè)難點(diǎn)也是重點(diǎn)的內(nèi)容即控制變量法設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。以下是課堂活動(dòng)設(shè)計(jì)。

環(huán)節(jié)一： “自主學(xué)習(xí)任務(wù)單”中問(wèn)題釋疑

【生】學(xué)生代表投影講解答案，其他學(xué)生質(zhì)疑。

【師】適當(dāng)點(diǎn)評(píng)，在師生思維碰撞中厘清概念，解決問(wèn)題。

【設(shè)計(jì)意圖】通過(guò)師生、生生間相互交流，落實(shí)“自主學(xué)習(xí)任務(wù)單”中問(wèn)題。

環(huán)節(jié)二：反應(yīng)速率影響因素實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中實(shí)驗(yàn)條件的控制

習(xí)題Ⅰ：用0.5 mol/L草酸溶液、0.2 mol/L KMnO4溶液、3 mol/L稀硫酸等試劑，探討草酸濃度對(duì)該反應(yīng)化學(xué)反應(yīng)速率的影響，設(shè)計(jì)方案如下表：表中Vx=____mL，理由是______。

實(shí)驗(yàn)序號(hào)體積/mLKMnO4溶液水草酸溶液稀硫酸①10.00.09.01.0②10.01.08.01.0③10.0Vx7.01.0

【師】問(wèn)題引導(dǎo)：該實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖鞘裁矗磕膫€(gè)物理量是自變量？又要控制哪些物理量不變？如何控制？

【生】完成題目，組內(nèi)討論總結(jié)得出規(guī)律：通過(guò)添加不同體積的“水”控制溶液總體積相等。

【設(shè)計(jì)意圖】通過(guò)設(shè)計(jì)典型題目，引導(dǎo)學(xué)生掌握控制變量法設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)中，如何控制自變量和不變量，培養(yǎng)學(xué)生的綜合分析能力。

環(huán)節(jié)三：實(shí)驗(yàn)表格設(shè)計(jì)

習(xí)題Ⅱ：某化學(xué)小組查閱資料發(fā)現(xiàn)，草酸與酸性高錳酸鉀反應(yīng)過(guò)程中產(chǎn)物n(Mn2+) 隨時(shí)間變化的趨勢(shì)如右圖所示。

該小組根據(jù)圖中信息提出假設(shè)并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。

①該小組同學(xué)提出的假設(shè)是：____________________。

②請(qǐng)你幫助該小組同學(xué)完成實(shí)驗(yàn)方案，驗(yàn)證所提出的假設(shè)，擬定實(shí)驗(yàn)表格，完整體現(xiàn)實(shí)驗(yàn)方案。

【限選試劑與儀器】0.6 mol/L草酸溶液、0.2 mol/L KMnO4溶液、3 mol/L稀硫酸、蒸餾水、MnSO4固體、MnCl2固體、水槽、量筒、秒表、25 ℃恒溫水浴槽。

【師】(1)問(wèn)題引導(dǎo)：①由n(Mn2+) 隨時(shí)間變化的趨勢(shì)可知該反應(yīng)速率如何變化？可能原因？

【生】在教師的問(wèn)題引導(dǎo)下，通過(guò)圖像分析得出反應(yīng)速率開(kāi)始緩慢，后變快，出現(xiàn)峰值后再變慢到反應(yīng)停止；分析推理、討論得出結(jié)論：可能是Mn2+對(duì)反應(yīng)的催化作用。

【師】設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)自變量、不變量有哪些？記錄什么數(shù)據(jù)表征反應(yīng)速率？

【生】設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，自變量是MnSO4固體質(zhì)量；不變量有草酸和高錳酸鉀以及硫酸溶液的體積、反應(yīng)溫度；通過(guò)記錄溶液褪色時(shí)間表征反應(yīng)速率大小。

組內(nèi)討論總結(jié)出表格設(shè)計(jì)三維要素：對(duì)照項(xiàng)目、控制變量、數(shù)據(jù)記錄。

【師】通過(guò)課堂巡視，發(fā)現(xiàn)學(xué)生問(wèn)題，及時(shí)點(diǎn)撥。

其中設(shè)計(jì)表格時(shí)典型問(wèn)題有：①直接記錄反應(yīng)速率而不是用褪色時(shí)間表征反應(yīng)速率。②選擇MnCl2固體做催化劑，忽視了Cl-與酸性高錳酸鉀溶液的反應(yīng)。③漏了不變量反應(yīng)溫度。

【設(shè)計(jì)意圖】通過(guò)典型題目，引導(dǎo)學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)表格的設(shè)計(jì)方法，培養(yǎng)學(xué)生提取信息和圖像分析的能力。

2學(xué)生學(xué)習(xí)情況測(cè)查與結(jié)果分析

為了解教學(xué)結(jié)束后學(xué)生對(duì)自己學(xué)習(xí)狀態(tài)以及學(xué)習(xí)效果的綜合評(píng)價(jià)，我們對(duì)全班45位同學(xué)進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查。具體數(shù)據(jù)見(jiàn)表1。

表1　學(xué)生對(duì)翻轉(zhuǎn)課堂模式下反應(yīng)速率復(fù)習(xí)課學(xué)習(xí)情況的自我評(píng)價(jià)

課前自主學(xué)習(xí)階段，53%的同學(xué)觀看了10～15 min微視頻，另有11%的同學(xué)觀看了20 min以上。在自主學(xué)習(xí)任務(wù)單的完成情況上，57%的同學(xué)只需10～20 min就能完成，22%的學(xué)生需要20～30 min，因此絕大多數(shù)的同學(xué)課前自主學(xué)習(xí)的時(shí)間大約在30～40 min之間。在自主學(xué)習(xí)效果上，自主學(xué)習(xí)任務(wù)單中“學(xué)后檢測(cè)題”共4題，58%同學(xué)作對(duì)3題，27%同學(xué)作對(duì)4題，絕大多數(shù)同學(xué)的自主學(xué)習(xí)效果良好。

課堂知識(shí)內(nèi)化階段，61%的同學(xué)能夠有1～2次機(jī)會(huì)在課堂上發(fā)言，18%的同學(xué)有3～4次發(fā)言，學(xué)生的課堂參與度較高。當(dāng)然，尚有22%的同學(xué)沒(méi)有發(fā)言。學(xué)生的反饋信息表明由于部分學(xué)生發(fā)言次數(shù)多和發(fā)言時(shí)間長(zhǎng)，導(dǎo)致有相當(dāng)一部分學(xué)生沒(méi)有機(jī)會(huì)發(fā)言。在課堂成效方面，44%的同學(xué)能夠掌握60%～80%，18%的同學(xué)可以掌握80%以上，這說(shuō)明，多數(shù)的同學(xué)都有較好的學(xué)習(xí)表現(xiàn)。

總體而言，58%的同學(xué)對(duì)翻轉(zhuǎn)課堂的學(xué)習(xí)效果滿意，20%的同學(xué)很滿意，沒(méi)有同學(xué)不滿意。這說(shuō)明本節(jié)翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)實(shí)踐具有一定的成效，基本達(dá)到筆者的預(yù)期。

3反思與小結(jié)

翻轉(zhuǎn)課堂是一種變革式教學(xué)范式，其“翻轉(zhuǎn)”的不僅僅是傳統(tǒng)課堂中“知識(shí)傳授”和“知識(shí)內(nèi)化”2個(gè)階段，更是教與學(xué)的關(guān)系的“翻轉(zhuǎn)”，這一“翻轉(zhuǎn)”真正促成了“學(xué)習(xí)不是教師把知識(shí)簡(jiǎn)單傳遞給學(xué)生的過(guò)程,而是學(xué)生自己建構(gòu)知識(shí)的過(guò)程”這一建構(gòu)主義理論所希望達(dá)到的境界。與此同時(shí)，高三復(fù)習(xí)階段，時(shí)間緊，任務(wù)重，效率是生命。以往的高三一輪復(fù)習(xí)，課堂上，教師長(zhǎng)篇累牘講授知識(shí)點(diǎn)；課后，學(xué)生單槍匹馬做題目。如此的復(fù)習(xí)模式，教師累，學(xué)生更累，學(xué)習(xí)效率很低。而翻轉(zhuǎn)課堂模式改變了這一現(xiàn)狀。我們將知識(shí)點(diǎn)的講授和針對(duì)性的基礎(chǔ)訓(xùn)練放在課前，學(xué)生用30～40 min自主完成。高三最難的內(nèi)容——綜合性題目的訓(xùn)練，放在課堂上，師生相互交流，共同完成。這樣，難題突破上，學(xué)生不用悶頭死扣，老師在課堂上的一句點(diǎn)撥，可節(jié)約他們很多苦思冥想的時(shí)間。傳統(tǒng)課堂中化學(xué)反應(yīng)速率的一輪復(fù)習(xí)，需要2課時(shí)，其中一個(gè)課時(shí)復(fù)習(xí)知識(shí)點(diǎn)，一個(gè)課時(shí)講評(píng)習(xí)題。而我們采用翻轉(zhuǎn)課堂的新模式，只用了1個(gè)課時(shí)，就實(shí)現(xiàn)了從基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn)的復(fù)習(xí)到綜合性題目的突破，這無(wú)疑提高了高三復(fù)習(xí)的效率。

但是翻轉(zhuǎn)課堂作為一種新的教學(xué)模式實(shí)施起來(lái)仍然存在問(wèn)題。筆者所在的協(xié)和中學(xué)是一所示范性普通高中，班級(jí)平均45人，在課堂內(nèi)化階段，教師“一對(duì)一”的點(diǎn)撥指導(dǎo)有限，未能全部兼顧。而問(wèn)卷調(diào)查的數(shù)據(jù)也表明尚有22%的同學(xué)沒(méi)有在課堂上發(fā)言。要改變這一局限，需要教師對(duì)課堂有更好的觀察、引導(dǎo)和掌控，這需要在下一步的教學(xué)實(shí)踐中進(jìn)一步強(qiáng)化?？傊?，在緊張繁忙的高三復(fù)習(xí)階段，筆者嘗試了新的課堂教學(xué)模式，通過(guò)翻轉(zhuǎn)的課堂，實(shí)現(xiàn)了高效的學(xué)習(xí)，值得我們一線教育工作者進(jìn)一步探索實(shí)踐。

參考文獻(xiàn)：

[1] 張躍國(guó),張渝江.透視“翻轉(zhuǎn)課堂”[J].中小學(xué)信息技術(shù)教育，2012(3):9-10.

[2] 張金磊.“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式的關(guān)鍵因素探析[J].中國(guó)遠(yuǎn)程教育,2013(10):59-64.

(責(zé)任校對(duì)晏小敏)

中圖分類號(hào)：G642.4

文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

文章編號(hào)：1674-5884(2016)02-0001-03

作者簡(jiǎn)介：李財(cái)花(1978-)，女，山東諸城人，博士生,主要從事中學(xué)化學(xué)教育教學(xué)研究。

基金項(xiàng)目：廣東省教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃 2011 年度研究項(xiàng)目(2011TJK231)；廣州市教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃一般課題(11D026)

收稿日期：20151004

doi:10.13582/j.cnki.1674-5884.2016.02.001