唐嘉池

【摘要】伴隨社會(huì)不斷進(jìn)步與發(fā)展，企業(yè)當(dāng)中出現(xiàn)更多優(yōu)秀基層員工，我國高星級(jí)酒店自然也不例外，這部分基層員工有著普通基層員工不具備的挑戰(zhàn)意識(shí)與創(chuàng)新意識(shí)，所以管理當(dāng)中對(duì)于優(yōu)秀基層員工管理與激勵(lì)應(yīng)當(dāng)更加注意。文章從重慶高星級(jí)酒店的基層員工激勵(lì)現(xiàn)狀入手，然后對(duì)激勵(lì)制度，對(duì)基層員工重視度，企業(yè)人才選拔與培養(yǎng)程序，利用基層優(yōu)秀人才方式等相關(guān)問題進(jìn)行深入探究并提出針對(duì)性策略，希望可以對(duì)我國重慶高星級(jí)酒店甚至全國所有高星級(jí)酒店基層員工激勵(lì)相關(guān)制度完善提供一些參考。

【關(guān)鍵詞】重慶高星級(jí)酒店 基層員工 激勵(lì)

一、激勵(lì)機(jī)制的概述

激勵(lì)，中文詞典的意思為激發(fā)，鼓動(dòng)使其振奮及振作的意思。英文詞來源于拉丁文，基本詞是動(dòng)詞形態(tài)“motivate”，意思為誘導(dǎo)，刺激，給予動(dòng)機(jī)及引起動(dòng)機(jī)?；诖宋覀兛梢钥偨Y(jié)，中英文有關(guān)激勵(lì)這個(gè)詞解釋極為相似，都泛指憑借某種特殊操作引發(fā)和誘導(dǎo)他人讓他們處在高動(dòng)機(jī)狀態(tài)向著實(shí)現(xiàn)目標(biāo)方向努力。激勵(lì)機(jī)制指的是組織系統(tǒng)里面，激勵(lì)主體憑借激勵(lì)因素或者激勵(lì)對(duì)象間相互作用方式。換句話講，激勵(lì)就是指采取一些互相補(bǔ)充，互相影響持續(xù)對(duì)員工的工作熱情予以激活，盡其所能使員工的工作能力發(fā)揮出來激勵(lì)管理體系。對(duì)企業(yè)來講：首先，激勵(lì)機(jī)制的建立有利于調(diào)動(dòng)員工積極性。任何企業(yè)的發(fā)展，離不開員工的努力，員工有著積極的工作狀態(tài)可以充分發(fā)揮自身潛力，能夠更好地投入到工作當(dāng)中，保證工作質(zhì)量的同時(shí)能極大提高工作效率。據(jù)有關(guān)文獻(xiàn)表明，員工在沒有受到激勵(lì)時(shí)，工作積極性僅能發(fā)揮出19%；而受到激勵(lì)的員工，工作積極性可上升到79%以上。由此可見激勵(lì)的效果之明顯。

其次，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力。重慶高星級(jí)酒店有著復(fù)雜的組成形式，各個(gè)部門和員工都是一個(gè)整體，任何一個(gè)部門或者個(gè)人的失誤，都可能給酒店帶來不同程度的損失。在當(dāng)前時(shí)代發(fā)展的新形勢(shì)下，各企業(yè)都大力倡導(dǎo)以人為本的理念，重慶高星級(jí)酒店更應(yīng)該如此，只有全面實(shí)行人性化管理，制定激勵(lì)機(jī)制，才能使基層員工感受到酒店的“人情味”，從而與其他人員或部門良好協(xié)作，來有效增強(qiáng)酒店的凝聚力。再次，激發(fā)員工潛在的能力。激勵(lì)機(jī)制的制定，面對(duì)的是一部分人員，因?yàn)槭芗?lì)的人員名額有限，因此能夠適當(dāng)給員工帶來一定的壓力，而適當(dāng)?shù)膲毫t能夠轉(zhuǎn)化為動(dòng)力，使員工的潛能被激發(fā)，養(yǎng)成競爭精神，只有通過努力競爭，才能受到激勵(lì)，不僅能夠提升全員的工作效率，也能夠形成良性競爭的良好環(huán)境，有利于酒店的發(fā)展。最后，對(duì)于人才的引進(jìn)也起到至關(guān)重要的作用。市場經(jīng)濟(jì)的競爭，使得各個(gè)企業(yè)也在不斷順勢(shì)而為，企業(yè)的發(fā)展需要人才的建設(shè)。重慶高星級(jí)酒店對(duì)于人才的需求也與日俱增，而酒店業(yè)之間的競爭也容易造成諸多專業(yè)人員的流失，酒店的人力資源管理方面一旦失去吸引力，人才便不得不產(chǎn)生“跳槽”的念頭。激勵(lì)機(jī)制的制定，有利于酒店的人才建設(shè)，不僅能夠通過適當(dāng)?shù)募?lì)來留住人才，也能讓優(yōu)秀的人才更好地貢獻(xiàn)自身的技術(shù)水平。

二、重慶高星級(jí)酒店基層員工激勵(lì)現(xiàn)狀

截止2014年第一季度，根據(jù)中華人民共和國旅游局2014年第一季度全國星級(jí)飯店統(tǒng)計(jì)公報(bào)數(shù)據(jù)顯示，重慶已有24家掛牌五星酒店，從區(qū)域分布來看，重慶五星級(jí)酒店主要分布在主城區(qū)，并集中在渝中、江北兩區(qū)，這與重慶的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平相符合。渝中、江北區(qū)作為重慶經(jīng)濟(jì)最為發(fā)達(dá)的區(qū)域，在區(qū)位條件，集客能力，消費(fèi)水品，配套設(shè)施等方面的優(yōu)勢(shì)有為突出。然而對(duì)比其他幾大直轄市，北京五星級(jí)酒店數(shù)量為61家，上海為59家，重慶作為最年輕的直轄市，仍有巨大的差距。而在重慶高星級(jí)酒店中基層員工比例僅為49%，其中人員平均流失率達(dá)到33.66%。

從改革開放至今，我們國家酒店行業(yè)發(fā)展可謂是十分迅猛，規(guī)模日趨龐大，各種類型的酒店也此起彼伏的拓展開來，并且越發(fā)細(xì)化。重慶市作為我們國家西部地區(qū)規(guī)模最大的城市，也是中國中心城市，地理位置可謂是得天獨(dú)厚，它的酒店行業(yè)做的也可以說是有聲有色，高星級(jí)酒店發(fā)展勢(shì)頭也比較良好。尤其是最近幾年，有一大批高星級(jí)酒店落戶重慶，并且高星級(jí)酒店數(shù)量還呈遞增趨勢(shì)。除此以外，有些享譽(yù)國內(nèi)外的品牌酒店逐漸進(jìn)到重慶，伴隨酒店業(yè)體系逐漸確立與成熟，酒店業(yè)的競爭也日益激烈，逐步向低利化的方向發(fā)展。同一時(shí)間，不得不承認(rèn)我國整體酒店業(yè)還不是很完善，還存在著這樣或者那樣的問題，比如像服務(wù)質(zhì)量偏低、基層員工生產(chǎn)效率不高、酒店的經(jīng)濟(jì)效益停滯不前、基層員工穩(wěn)定性與積極性不高等等。所以從現(xiàn)今酒店業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀來看，合理適當(dāng)引入基層員工激勵(lì)制是十分有必要的，本文就以重慶高星級(jí)酒店為例談一談對(duì)基層員工實(shí)行激勵(lì)制的重要性。伴隨知識(shí)經(jīng)濟(jì)年代來到，管理方式產(chǎn)生翻天覆地變化，市場競爭日趨激烈，國內(nèi)企業(yè)尤其高星級(jí)酒店逐漸意識(shí)到，減少成本，改善質(zhì)量這些傳統(tǒng)舉措已經(jīng)不適應(yīng)當(dāng)下企業(yè)發(fā)展所需，發(fā)展創(chuàng)新這一核心的競爭力對(duì)企業(yè)影響甚大。伴隨我國服務(wù)行業(yè)，信息產(chǎn)業(yè)與高星級(jí)酒店業(yè)迅猛發(fā)展，對(duì)于基層員工需求逐漸增加。

在社會(huì)各方廣泛重視前提下，重慶高星級(jí)酒店基層員工激勵(lì)有了一定進(jìn)步。目前重慶高星級(jí)酒店逐漸變革人才成本這一傳統(tǒng)觀念，逐漸將人才看作企業(yè)寶貴資源，把人力成本當(dāng)成企業(yè)投資，繼承我國傳統(tǒng)的管理理念，勇于向國外借鑒先進(jìn)管理管理理念與方法前提下，采取以人為本管理理念；重慶高星級(jí)酒店已經(jīng)逐步構(gòu)筑人才激勵(lì)相關(guān)機(jī)制，意識(shí)到企業(yè)要想強(qiáng)大，不單依賴技術(shù)創(chuàng)新，還要與體制創(chuàng)新融合在一起，使基層員工激勵(lì)政策體系逐漸成熟起來；如今重慶高星級(jí)酒店逐漸意識(shí)到基層員工為企業(yè)帶來的貢獻(xiàn)，給其更高物質(zhì)報(bào)酬提供他們生活舒適感，憑借表揚(yáng)，榮譽(yù)稱號(hào)這些形式給予精神獎(jiǎng)勵(lì)，并第一時(shí)間公開貢獻(xiàn)突出員工優(yōu)厚獎(jiǎng)勵(lì)?？梢钥闯瞿壳爸貞c高星級(jí)酒店的基層員工激勵(lì)現(xiàn)狀還是比較樂觀的，但是值得一提的是仍然有一些問題亟待解決，我們接下來就淺析一下重慶高星級(jí)酒店的基層員工激勵(lì)問題并提出相應(yīng)對(duì)策，希望重慶高星級(jí)酒店的基層員工激勵(lì)制度體系可以得到進(jìn)一步完善。

三、重慶高星級(jí)酒店基層員工激勵(lì)機(jī)制存在的問題

我們對(duì)重慶高星級(jí)酒店基層員工激勵(lì)情況調(diào)查如下：

（一）激勵(lì)制度的制定難以滿足實(shí)際需求

我國的市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境環(huán)境處于不斷的變化當(dāng)中，然而重慶高星級(jí)酒店卻沒能很好地對(duì)這樣的環(huán)境加以重視，導(dǎo)致在激勵(lì)管理的過程中，管理模式單一化，沒能根據(jù)市場的變化來制定符合需要的激勵(lì)制度，不能很好地激發(fā)基層員工的積極性。該公司的激勵(lì)管理制度雖然能夠保證在一定程度上提高基層員工收入水平，但是在公司發(fā)展和市場化的過程中，收入差距卻越來越大，致使很多基層員工難以心生對(duì)公司的認(rèn)同感和歸屬感，進(jìn)而嚴(yán)重影響到公司的整體凝聚力。也正是因?yàn)橹贫冉ㄔO(shè)的不完善使該公司的激勵(lì)體系缺乏吸引力，無法高效吸引到外部的人才，為企業(yè)高質(zhì)量人力資源團(tuán)隊(duì)的建設(shè)帶來了阻礙。

（二）基層員工激勵(lì)形式單一

物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)于基層員工來說固然有著巨大的吸引力，而就目前國內(nèi)大多數(shù)企業(yè)現(xiàn)狀看來，過分的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，往往起到過猶不及的作用。比如人員受到的物質(zhì)激勵(lì)過多，就會(huì)造成其他人員的嫉妒甚至不滿，從而“破罐子破摔”，由于受到激勵(lì)的人員畢竟是少數(shù)，如果激勵(lì)過分，導(dǎo)致大部分人不滿，則必然為企業(yè)帶來損失。而扎樣的問題在重慶高星級(jí)酒店中也十分突出，激勵(lì)的存在，僅僅注重以單方面的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)來“打發(fā)”基層員工，并不能很好地滿足基層員工的實(shí)際需要。另外，基層員工個(gè)體之間呈現(xiàn)巨大的差異化，對(duì)于自身的發(fā)展和薪資的需求也因人而異，單一的激勵(lì)政策已經(jīng)無法滿足現(xiàn)代人們所需，這種問題的出現(xiàn)，使重慶高星級(jí)酒店很多基層員工的工作積極性大打折扣。

（三）基層員工的福利政策設(shè)置缺乏靈活性

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前我國多數(shù)企業(yè)的基層員工福利分配模式仍然在沿用計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代的分配模式，并不能很好地根據(jù)市場經(jīng)濟(jì)的變化來采取響應(yīng)的措施。也就是說，多數(shù)企業(yè)福利仍然在遵守國家的法律法規(guī)，嚴(yán)重缺乏彈性機(jī)制，無法發(fā)揮福利應(yīng)有的價(jià)值。重慶高星級(jí)酒店目前的福利制度除了相關(guān)法定福利制度（五險(xiǎn)一金）外，主要以公司制定的非法律福利項(xiàng)目為主，包括例如交通費(fèi)、話費(fèi)補(bǔ)貼、高溫補(bǔ)貼、節(jié)日福利等等，不能否認(rèn)對(duì)于基層員工的工作積極性有著很大程度的激發(fā)作用，然而此過程中靈活性的欠缺，也在很大程度上影響著重慶高星級(jí)酒店基層員工的滿意度，比如不同等級(jí)技術(shù)基層員工福利的差距過小、公休假不能完全落實(shí)等等。

（四）人力資源管理水平不高致使激勵(lì)管理理念落后

目前，我國的人力資源激勵(lì)體系可以說還處于起步階段，這也就造成了多數(shù)企業(yè)在進(jìn)行人力資源激勵(lì)管理中缺乏相應(yīng)的專業(yè)人才，并不具備科學(xué)的管理水平，從而引發(fā)執(zhí)行過程中的一系列漏洞。對(duì)此，重慶高星級(jí)酒店也依然未能“幸免”，回顧該公司的發(fā)展之路能夠看出，企業(yè)以人為本理念的落實(shí)相對(duì)到位，二十余年的發(fā)展史也使該公司積累了相當(dāng)?shù)墓芾斫?jīng)驗(yàn)，在以人為本管理思路的影響下，企業(yè)也樹立起了良好的文化風(fēng)氣。然而社會(huì)的發(fā)展，使人力資源管理理論的相關(guān)研究成果越來越深入，重慶高星級(jí)酒店人力資源管理水平雖然具有著一定的優(yōu)勢(shì)，但是已經(jīng)明顯無法跟得上時(shí)代發(fā)展的步伐，也正是因?yàn)槿肆Y源管理水平停滯不前，使激勵(lì)管理水平也隨之止步于此。

四、重慶高星級(jí)酒店基層員工激勵(lì)對(duì)策

現(xiàn)在高星級(jí)酒店基層員工激勵(lì)大致存在以下幾種問題：不重視基層員工激勵(lì)或者激勵(lì)方法太過普通，沒有有針對(duì)性的進(jìn)行激勵(lì)，培訓(xùn)過于表面化使培訓(xùn)質(zhì)量根本提不上來，酒店文化沒有特色等，基于這諸多問題，我們可以看出對(duì)基層員工實(shí)行激勵(lì)是十分有必要的，基層員工激勵(lì)工作做不好會(huì)嚴(yán)重拖慢酒店業(yè)發(fā)展的腳步，尤其是在現(xiàn)在酒店業(yè)競爭這么激烈的時(shí)候，酒店基層員工激勵(lì)已經(jīng)是酒店的經(jīng)營是否成功的標(biāo)志了。所以接下來我們就針對(duì)上述高星級(jí)酒店基層員工激勵(lì)存在問題分析一下針對(duì)性的應(yīng)對(duì)措施。

（一）構(gòu)建完善的激勵(lì)管理制度

激勵(lì)管理制度作為人力資源管理工作中的一項(xiàng)重要核心內(nèi)容，已經(jīng)在當(dāng)前被越來越多的企業(yè)賦予了無限高的重視。重慶高星級(jí)酒店也要確保在時(shí)代形勢(shì)的推進(jìn)下與時(shí)俱進(jìn)，在進(jìn)行激勵(lì)體系設(shè)計(jì)之前，以長遠(yuǎn)的發(fā)展眼光來確定企業(yè)的長遠(yuǎn)戰(zhàn)略目標(biāo)，確定能夠滿足自身發(fā)展的激勵(lì)管理體系目標(biāo)，要以適合企業(yè)自身為前提，充分結(jié)合相關(guān)的理論知識(shí)，建立宏觀的激勵(lì)體系，并落實(shí)到企業(yè)的微觀層面，根據(jù)自身行業(yè)特點(diǎn)制定基本激勵(lì)，并在此過程中充分考慮到職工的特點(diǎn)，使職工收入搭配平衡，最大程度促進(jìn)公司內(nèi)部的和諧，留住公司的管理、技術(shù)和業(yè)務(wù)骨干，確保公司進(jìn)入可持續(xù)發(fā)展的平穩(wěn)道路。

（二）制定多元化的激勵(lì)機(jī)制

重慶高星級(jí)酒店的管理者要根據(jù)基層員工的實(shí)際情況出發(fā)，采用合理的、能夠滿足個(gè)體實(shí)際需要的激勵(lì)機(jī)制。企業(yè)基層員工之間個(gè)體差異較大，單一的激勵(lì)機(jī)制并不足以滿足所有基層員工的需求，因此，領(lǐng)導(dǎo)要加強(qiáng)與不同基層員工之間的溝通，并深入分析每位基層員工的個(gè)體差異以及各自所需，來制定全面的激勵(lì)制度。比如對(duì)年長的基層員工增加物質(zhì)激勵(lì)，以改善其生活質(zhì)量；而較為年輕的基層員工，必定更為關(guān)注自身的發(fā)展前途，因此可以從這個(gè)角度出發(fā)進(jìn)行激勵(lì)，如外派進(jìn)修、升職等。并要做到不偏不倚，按照能力對(duì)人才委以重任，杜絕按資排輩、“唯親是舉”等不正?，F(xiàn)象。物質(zhì)激勵(lì)有著相應(yīng)的效果，然而精神激勵(lì)也有著相應(yīng)的作用。精神的激勵(lì)，有利于給基層員工帶來成就感，以此激發(fā)基層員工的潛能，極大程度提升基層員工的工作熱情。因此，在物質(zhì)激勵(lì)的同時(shí)，輔以精神激勵(lì)，也是極其有必要的，比如企業(yè)基層員工表彰大會(huì)等等。

（三）注重精神層次的激勵(lì)

物質(zhì)激勵(lì)有著相應(yīng)的效果，然而精神激勵(lì)也有著相應(yīng)的作用。精神的激勵(lì)，有利于給員工帶來成就感，以此激發(fā)員工的潛能，極大程度提升員工的工作熱情。因此，在物質(zhì)激勵(lì)的同時(shí)，輔以精神激勵(lì)，也是極其有必要的。比如對(duì)于有著突出貢獻(xiàn)的員工，給予物質(zhì)激勵(lì)的同時(shí)，召開全公司形式的表彰大會(huì)，頒發(fā)證書或獎(jiǎng)狀錦旗，或者加大宣傳力度提升員工的知名度等。除此以外，酒店做法還有很多，比如像給員工提供培訓(xùn)機(jī)會(huì)，為員工繼續(xù)深造創(chuàng)造空間等。員工受到這樣的激勵(lì)，必然會(huì)以身作則，為他人樹立榜樣，提升酒店整體形象。

（四）完善考評(píng)機(jī)制并提高企業(yè)激勵(lì)管理的靈活性

這就需要重慶高星級(jí)酒店根據(jù)基層員工的實(shí)際能力做出合理化的績效評(píng)估。在企業(yè)人力資源管理中，激勵(lì)激勵(lì)是最主要的一種激勵(lì)方式，而企業(yè)為了引進(jìn)和留住人才，往往通過提高基層員工的激勵(lì)激勵(lì)來滿足企業(yè)用人所需。重慶高星級(jí)酒店要保證激勵(lì)體系的的合理運(yùn)作，對(duì)于激勵(lì)制度的合理制定才是必須之舉。因此，重慶高星級(jí)酒店一定要形成一套相對(duì)完整的流程，按照自身實(shí)際的組織結(jié)構(gòu)、工作性質(zhì)或管理模式來對(duì)基層員工進(jìn)行全面客觀的綜合性評(píng)價(jià)，從而制定出滿足自身運(yùn)營特點(diǎn)的激勵(lì)制度，結(jié)合不同崗位、不同技術(shù)與不同分工甚至不同的責(zé)任進(jìn)行系統(tǒng)化綜合衡量，并在公司發(fā)展的過程中對(duì)制度進(jìn)行不斷的調(diào)整與優(yōu)化，做到公平、公正、公開。對(duì)于對(duì)公司有著突出貢獻(xiàn)的基層員工或者技術(shù)骨干等，要適當(dāng)制定較高的內(nèi)部分配標(biāo)準(zhǔn)。完善的激勵(lì)制度，既是對(duì)基層員工價(jià)值的肯定，也是吸引人才和留住人才的重要措施，而唯有科學(xué)、合理的考評(píng)機(jī)制，才能對(duì)基層員工進(jìn)行公正的評(píng)價(jià)，才能給付基層員工與崗位相匹配的激勵(lì)與激勵(lì)。而考評(píng)機(jī)制與考核掛鉤，有利于激發(fā)基層員工的積極性，對(duì)于考核內(nèi)容的制定，要有著明確的針對(duì)性，這樣才能做到獎(jiǎng)懲分明，并有利于發(fā)現(xiàn)問題、改善工作，使重慶高星級(jí)酒店逐漸發(fā)展成為行業(yè)的佼佼者。

（五）創(chuàng)新激勵(lì)理念全面提升激勵(lì)管理水平

針對(duì)上文之中提到的重慶高星級(jí)酒店人力資源管理水平的問題，本文認(rèn)為，就需要充分重視提升公司人力資源激勵(lì)管理水平的重要性，引進(jìn)專業(yè)的管理人才，并不斷完善內(nèi)部的激勵(lì)管理體系，不斷提升企業(yè)人力資源激勵(lì)管理水平，促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展。重慶高星級(jí)酒店屬于技術(shù)性較強(qiáng)的企業(yè)，強(qiáng)化知識(shí)的創(chuàng)新才能使公司的核心競爭力不斷加強(qiáng)。而公司以人為本管理模式的實(shí)施，不僅僅應(yīng)當(dāng)再局限于保證其收入，而是應(yīng)當(dāng)全方位關(guān)注其自身的綜合發(fā)展，也就是要不斷加強(qiáng)激勵(lì)管理理念的創(chuàng)新，這樣才能保證通過強(qiáng)大的人力資源建設(shè)來不斷提高重慶高星級(jí)酒店在行業(yè)中的技術(shù)水平，同時(shí)借激勵(lì)管理水平的提升來實(shí)現(xiàn)整體人力資源管理質(zhì)量的突破。

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