周鑫
摘要:貴州六盤水鐘山區(qū)地處滇、黔兩省結(jié)合部,長江、珠江上游分水嶺,南、北盤江流域兩岸,礦產(chǎn)資源十分豐富。交通四通八達,是西南重要的鐵路樞紐城市和物流集散中心之一。該市炎熱夏季月平均氣溫僅19.7℃,氣候宜人,有著得天獨厚的優(yōu)越自然條件。母豬的養(yǎng)殖對于鐘山區(qū)來說無疑是一條提高經(jīng)濟的致富之路,而如何利用當(dāng)?shù)丨h(huán)境特點來提高高產(chǎn)母豬的養(yǎng)殖技術(shù)一直是社會學(xué)者和專家人員密切關(guān)注的話題,本文結(jié)合個人多年工作經(jīng)驗,對這一問題提出自己的見解,希望能起到拋磚引玉的作用。
關(guān)鍵詞:鐘山區(qū);高產(chǎn)母豬;養(yǎng)殖技術(shù)
1.當(dāng)前高產(chǎn)母豬養(yǎng)殖技術(shù)問題
1.1技術(shù)及設(shè)備的落后
由于地處偏遠地區(qū),使得養(yǎng)殖技術(shù)自然落后于發(fā)達城市,而這其中技術(shù)水平的落后主要分為兩個方面:一方面在于管理技術(shù)的不足,飼養(yǎng)管理落后,對生豬養(yǎng)殖成本控制不合理。多數(shù)養(yǎng)殖戶對行業(yè)認識不足,管理方法滯后。認為養(yǎng)豬是既簡單穩(wěn)妥,又不用付學(xué)費就可以致富的項目,加上國家有補貼,便紛紛搞起養(yǎng)豬業(yè)。而生豬養(yǎng)殖卻是一項投資大回收慢,對飼料選用、營養(yǎng)、消耗,豬場消毒都有要求,耗電耗能量大,成本核算較難的行業(yè)。這一系列因素處理不當(dāng)就會導(dǎo)致生豬飼養(yǎng)虧損。另一方面,是高產(chǎn)母豬培育技術(shù)水平的落后。長期以來受小農(nóng)意識的影響,養(yǎng)殖戶缺乏對信息的關(guān)注、交流,不能很好地運用現(xiàn)代信息工具學(xué)習(xí)先進的技術(shù)與經(jīng)驗,了解市場行情,出現(xiàn)盲目養(yǎng)殖,制約生豬銷量及養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。
1.2政府資金投入不足
目前國家政策對農(nóng)村生豬業(yè)基礎(chǔ)性支持不足,畜牧業(yè)科技服務(wù)體系建設(shè)還有待完善和加強,投入的技術(shù)推廣資金較少,還沒有建立相關(guān)的行業(yè)發(fā)展基金及保險,使生豬養(yǎng)殖戶的利益得不到有效保障,從而影響?zhàn)B殖業(yè)的良好發(fā)展。缺乏對養(yǎng)殖業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投資。農(nóng)村養(yǎng)殖戶對豬場結(jié)構(gòu)、環(huán)境、選址等方面沒有科學(xué)、合理地進行規(guī)劃布局。如對通風(fēng)、溫控設(shè)備的投資不足;未將豬場生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)輔助區(qū)、生活區(qū)分開翻;豬場凈道和污道未分開等。使養(yǎng)殖戶初始階段就處于布局調(diào)整、設(shè)備維修等被動狀態(tài),導(dǎo)致生豬存活率、生長速度、生長環(huán)境受到影響。
2.如何提高高產(chǎn)母豬的養(yǎng)殖技術(shù)
2.1做好環(huán)境消毒
六盤水鐘山區(qū)溫度適宜,氣候怡人,但是要做好環(huán)境消毒。消毒是凈化養(yǎng)殖環(huán)境,包括生產(chǎn)前的消毒、生產(chǎn)過程中的消毒和生產(chǎn)后的消毒。凡進入豬場的人員,一律先經(jīng)過豬場大門口進行腳踏池(墊)、消毒液洗手、紫外線照射5 min后方可入內(nèi)。對每批母豬轉(zhuǎn)走后要對產(chǎn)房進行徹底的消毒,空欄5~7 d后再轉(zhuǎn)入下一批母豬。全場大消毒每周進行1次,遇到疫情時適當(dāng)增加消毒次數(shù)。母豬生產(chǎn)期間應(yīng)堅持每周帶豬消毒2次。
2.2關(guān)注環(huán)境溫度對母豬繁殖性能的影響
母豬的繁殖性能在環(huán)境溫度影響下有更大的作用,這是氣溫的季節(jié)性變化對母豬的性活動造成的影響。據(jù)了解,母豬的繁殖性能在高溫的情況下會有所降低,高溫刺激會對母豬造成內(nèi)分泌功能會失調(diào),這樣的話排卵數(shù)和卵子質(zhì)量就會非常明顯的下降,還有就是,受精卵的發(fā)育在高溫下也會收到很大的影響,造成巨大的胚胎死亡數(shù)量,因此母豬產(chǎn)活仔率就會相對降低。低溫對胚胎的影響相對較低,但是對仔豬的影響很大,氣溫較低時,仔豬的抵抗力下降,各種疾病就會纏上身,這其中黃痢疾尤為嚴(yán)重,且有時容易冷死,所以仔豬的成活率在低溫情況下會很低。鐘山區(qū)溫度比較怡人,但是在養(yǎng)殖高產(chǎn)母豬是仍需根據(jù)環(huán)境溫度的變化來做適當(dāng)調(diào)整,以保證給母豬一個舒適的環(huán)境,增加產(chǎn)仔率,增加仔豬的成活率,以增加收益。
2.3當(dāng)?shù)卣哟笸顿Y力度
政府要積極引導(dǎo)、推廣養(yǎng)殖技術(shù)。在現(xiàn)有傳統(tǒng)生豬養(yǎng)殖模式基礎(chǔ)上,各地相關(guān)部門要高度重視,以科學(xué)發(fā)展觀,深入調(diào)研,加大投入,積極引導(dǎo),采取多種形式,組織養(yǎng)殖戶學(xué)習(xí)先進飼養(yǎng)技術(shù),不斷提高專業(yè)知識。有條件的地區(qū)要建立培訓(xùn)基地,培訓(xùn)技術(shù)骨干。帶動農(nóng)民的積極性,以高度的責(zé)任心幫助養(yǎng)殖戶,大力推廣養(yǎng)豬新技術(shù)的實際應(yīng)用,不斷研制開發(fā)新產(chǎn)品,最終實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn),農(nóng)民增收。
3.小結(jié)
高產(chǎn)母豬的養(yǎng)殖技術(shù)一直是專家人員和養(yǎng)殖人員關(guān)注的問題,高產(chǎn)母豬養(yǎng)殖技術(shù)的提高能給養(yǎng)殖家?guī)砜捎^的收入,可以促進當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展,所以如何根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境特點來提高高產(chǎn)母豬的養(yǎng)殖技術(shù)是一個十分值得討論的話題。本文結(jié)合個人工作經(jīng)驗,就這一問題進行了分析和探討,認為當(dāng)前高產(chǎn)母豬養(yǎng)殖技術(shù)沒有根本提高的原因在于技術(shù)的落后及政府投資力度的微小,而如果想要從根本上提高技術(shù),就必須結(jié)合當(dāng)?shù)丨h(huán)境特點來進行相應(yīng)的改變,另外政府部門也必須重視起這一行業(yè),為這一行業(yè)的繁榮做出應(yīng)有的貢獻,但由于本人學(xué)歷的局限性,不能做到面面俱到,希望能以此文引起社會學(xué)者的廣泛關(guān)注。(編輯:蔡中梅)