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清代三山五園地區(qū)的買賣街

2016-08-01 09:51趙連穩(wěn)喬婷
關(guān)鍵詞:清代

趙連穩(wěn) 喬婷

[摘要]清朝時(shí)期,清帝陸續(xù)在三山五園地區(qū)修建皇家園林,到乾隆時(shí)期發(fā)展到了鼎盛階段。為了滿足帝后和皇室人員的好奇心、游賞玩樂(lè)需要,以及王公大臣的生活需要;同時(shí),也為下層隨侍人員提供了必要的物質(zhì)補(bǔ)充和精神慰藉,清帝在三山五園中設(shè)立民間市肆——買賣街。從園林藝術(shù)角度看,買賣街的設(shè)立也是園林造景的需要。買賣街的建筑風(fēng)格,既有仿照江南蘇州市肆格局的蘇州街,又有典型的北方市肆風(fēng)格的買賣街,集中體現(xiàn)了當(dāng)時(shí)北方文化與南方文化相互融合的皇家園林風(fēng)格。

[關(guān)鍵詞]清代;皇家園林;買賣街

[中圖分類號(hào)〕K23[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼〕A[文章編號(hào)〕1008-2689(2016)03-0074-06

清朝時(shí)期,買賣街以皇家園林宮市的方式,掀開(kāi)了清代宮廷與市井文化融合共存的序幕,是中國(guó)200多年前商業(yè)盛況的縮影,也是那個(gè)時(shí)代商業(yè)文化的縮影。買賣街主要是指古代帝王模仿市井設(shè)在皇宮中或者皇家苑囿中的買賣場(chǎng)所,大凡有街道、店鋪、商號(hào)、旅館和碼頭等建筑等。如果皇帝要游逛買賣街,許多宮女和太監(jiān)等就扮成商人、店主和游人,使買賣街和百姓的市肆十分相似。在清代三山五園地區(qū),這樣的買賣街有好幾條,有的建筑風(fēng)格是典型的北方市井格局,如圓明園的買賣街,香山靜宜園買賣街等;有的模仿江南市肆的風(fēng)格,稱呼蘇州街,如頤和園內(nèi)的買賣街和圓明園同樂(lè)園買賣街以及從萬(wàn)壽寺到暢春園大門的買賣街等。以下試就買賣街興起原因、功能、建造風(fēng)格等問(wèn)題做一簡(jiǎn)單探討,祈求方家指正。

一、 買賣街興起原因

清朝時(shí)期,不論是紫禁城還是三山五園,都是君主生活和行使其專制王權(quán)的所在,無(wú)一不彰顯著皇權(quán)的至高無(wú)上以及被皇權(quán)控制下的帝國(guó)的氣概。但是在紫禁城是不容易建造買賣街的,三山五園皇家園林里卻修建了世俗鬧市——買賣街。究其出現(xiàn)的原因,主要有以下幾點(diǎn):

(一) 皇帝對(duì)百姓生活的好奇心

皇帝是封建王朝的最高統(tǒng)治者,生活在宮廷之中,得到最高的享受,但是重重的宮禁生活束縛著他們,他們不能像百姓一樣游街逛市,也領(lǐng)略不到市肆林立,百業(yè)興盛的情趣,這就促使他們對(duì)民間生活十分好奇,想進(jìn)一步去了解民間風(fēng)情。因此,在古代帝王“移天縮地在君懷”的思想支配下,他們?cè)诨始覉@林中設(shè)立了市井風(fēng)格的買賣街,“……備君上隨時(shí)臨幸覽觀,城市喧囂,非為人主所厭棄也。清帝為勢(shì)位所限,出時(shí),居民商鋪,必先閉門,不能見(jiàn)一物。各處施以屏障,不使睹警蹕。警蹕未過(guò)數(shù)時(shí)前,即先清道,禁絕人行。有闖道者必為護(hù)軍加罪。若赴郊野,則馬隊(duì)夾道森列,偵巡所及,每甚深遠(yuǎn),逐閑人且以衛(wèi)御駕也。帝者位分尊嚴(yán),不能親接民間庶事,迫處?kù)o默之中,不能不別開(kāi)生面,以自?shī)蕵?lè)。”[1]雖然說(shuō)買賣街是一種專供皇帝欣賞的擺設(shè),但是在一定程度上也是一個(gè)供皇帝了解民風(fēng)民情的途徑,使其間接地了解到百姓的生活態(tài)勢(shì)。

(二) 滿足皇族娛樂(lè)生活的需要

皇子、后妃們常年受其身份地位的束縛,生活單一,心情壓抑,這些原因都促使他們對(duì)市俗生活的向往,也加深了他們參與市井娛樂(lè)的欲望。而買賣街的設(shè)立正體現(xiàn)了一種“市井文化”,一定程度上滿足了他們的物質(zhì)和精神生活的渴求。當(dāng)他們到買賣街游玩時(shí),市場(chǎng)上有買有賣,熱鬧非凡,令皇帝后妃十分開(kāi)心。王致誠(chéng)描述到“市集為帝與后及妃嬪等行樂(lè)而設(shè),余曾言之,此王公大臣之所以絕鮮參預(yù)也。……交易既真,遂饒有興趣,而使熱鬧倍增,歡樂(lè)加甚焉?!盵1]所以說(shuō),只有在這里,缺乏個(gè)人自由的帝王后妃們才能夠切身體驗(yàn)一下老百姓逛街購(gòu)物的樂(lè)趣。

(三) 滿足王公大臣生活之需

為了上朝的方便,王公勛戚也紛紛在京西地區(qū)修建他們的邸園和宅院,這也在一定程度上促進(jìn)了買賣街的興起。震鈞在《天咫偶聞》中寫到:“海淀,大鎮(zhèn)也。自康熙以后,御駕歲歲幸園,而此地益富。王公大臣亦均有園,翰林有澄懷園,六部司員各賃寺院。清晨趨朝者,云集西直、德勝二門外,車馬絡(luò)繹。公事畢或食公廚,或就食肆。其肆多臨河,舉網(wǎng)得魚(yú),付之酒家,致足樂(lè)也?!盵2],“王公大臣的賜園自怡園、佟氏園、索戚畹園也在海淀及其北側(cè)建成。”[3]而各大臣入園林買賣街之后“許競(jìng)相購(gòu)買之?!盵4] “凡古玩、估衣、酒肆茶爐,色色俱備。惟米鋪及木器等肆較少,其余飲食、陶器悉如常?!髫浻沙缥拈T監(jiān)督,在外城各店肆中采購(gòu)而入?!盵5]所以說(shuō)買賣街的興建一方面滿足了上朝大臣的飲食需要,另外一方面也滿足了居住在周邊的王公大臣生活之需。

(四) 園林造景的需要

清代皇家園林集中于萬(wàn)壽山、玉泉山、香山地區(qū),主要是用來(lái)供皇家居住游樂(lè)的盛地,所以尤為僻靜、安寧;相比之下,買賣街的出現(xiàn),為三山五園增添幾分市肆的喧鬧即靜中有動(dòng),更加烘托出園林的安靜。

從園林造景技術(shù)方面來(lái)說(shuō),買賣街是園林中的一處外部觀賞點(diǎn)即配景,充分利用這一配景的作用,不僅豐富了賞景內(nèi)容,而且拓寬了人們的視覺(jué)范圍。然而,任何園林建筑都是多種園林景觀的結(jié)合,為了突出某種景物,通常把主景集中,且配以其他景觀襯托,如皇家園林主要運(yùn)用買賣街里錯(cuò)落有致的店鋪和街坊等配景來(lái)襯托園林的人文景色,達(dá)到突出景觀的效果。同時(shí),園林配以買賣街這一背景,使游覽者可以在流動(dòng)的空間中看到不同的主景,也可以產(chǎn)生明確的景觀轉(zhuǎn)換效果,以達(dá)到園林主景與配景的完美結(jié)合??傊?,皇家園林中的買賣街是園林主景的延伸和補(bǔ)充,為人們創(chuàng)造了新的視覺(jué)效應(yīng),從而達(dá)到了景中見(jiàn)景的效果。

(五) 中國(guó)古代造園傳統(tǒng)的影響

在皇家園林中設(shè)置街市店鋪是中國(guó)古代造園的一項(xiàng)重要傳統(tǒng)。最早在東漢靈帝時(shí)期,他的后宮中就出現(xiàn)過(guò),“是歲帝作列肆于后宮,使諸采女販賣,更相盜竊爭(zhēng)斗。帝著商估服,飲宴為樂(lè)”[6]。到西晉時(shí),愍懷太子“于宮中為市,使人屠酤,手揣斤兩,輕重不差?!保?yàn)椤捌淠副就兰遗?,故太子好之”,所以“又令西園賣葵菜、藍(lán)子、雞、面之屬,而收其利?!盵7]之后,宋少帝也在其御園中設(shè)立店鋪,親自扮演商賈進(jìn)行買賣,以此來(lái)尋歡作樂(lè),“時(shí)帝于華林園為列肆,親自酤賣。又開(kāi)瀆聚土,以象破岡埭,與左右引船唱呼,以為歡樂(lè)?!盵8]北齊后主高緯曾在其御苑中設(shè)立過(guò)“貧兒村”;后來(lái),到唐朝時(shí)期,唐中宗李顯也在玄武門開(kāi)辦過(guò)市肆,“二月己丑,幸玄武門,與近臣觀宮女大酺,既而左右分曹,共爭(zhēng)勝負(fù)。上又遣宮女為市肆,鬻賣眾物,令宰臣及公卿為商賈,與之交易,因?yàn)榉逘?zhēng),言辭猥褻。上與后觀之,以為笑樂(lè)?!盵9]這一市肆雖然不是設(shè)在在宮苑內(nèi),但其性質(zhì)類似。北宋宋徽宗時(shí)期曾在華陽(yáng)宮內(nèi)設(shè)立高陽(yáng)酒肆;南宋臨安皇家園林中也有這種街肆,“……命小內(nèi)司列肆關(guān)撲,珠翠冠朵,篦環(huán)繡段,畫領(lǐng)花扇,官窯定器,孩兒戲具,鬧竿龍船等物,及有買賣果木酒食餅餌蔬茹之類,莫不備具,悉效西湖景物?!盵10]所以說(shuō),在皇家園林中設(shè)立街市店鋪具有悠久的歷史傳統(tǒng),也是皇家造園中必要的因素之一。

二、 買賣街的歷史功能

古代中國(guó)社會(huì)向來(lái)奉行重農(nóng)抑商的政策,商人的地位極其低下。清朝之前,許多皇帝在宮廷苑囿中設(shè)立買賣街,但并非進(jìn)行商業(yè)活動(dòng),大都是昏君用來(lái)尋歡作樂(lè)的場(chǎng)所;然而,清帝在皇家園林中設(shè)立買賣街,這些買賣街是用來(lái)做什么的呢?

(一) 游樂(lè)觀賞

買賣街是清代皇帝在御苑中體驗(yàn)民間商業(yè)活動(dòng)的一座宮市——模擬商業(yè)街?;实鬯蚜_社會(huì)上的各行各業(yè)置于買賣街中,店鋪鱗次櫛比,“肆賈人以內(nèi)侍充之”[11]。宮中皇帝后妃可以經(jīng)常像老百姓一樣在這里游街逛市,領(lǐng)略店鋪林立百業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的風(fēng)光。每當(dāng)皇帝臨幸買賣街時(shí),“叫囂兜售之中,俄而破口喧爭(zhēng),俄而揮拳奮斗。負(fù)弩之士,引肇事人至庭。公庭審理宣判,或加杖責(zé),悉以游戲出之。有時(shí)取悅于君上,則幾偽亂于真云?!盵1]

乾隆每年都要親臨買賣街,滿朝文武大臣也隨侍其后。他在臨街店鋪中出高價(jià)買來(lái)的商品,如珠寶、綢緞、手工藝品和瓷器,大都分賜給皇后、妃子、或者官員,可以用他的詩(shī)“白石清泉帶碧夢(mèng),白流貼貼泛金荷。年年上已尋歡處,便是當(dāng)時(shí)晉永和”[12]形象展現(xiàn)。

在買賣街上也發(fā)生過(guò)許多有趣的故事,“一日,高宗攜主(和孝固倫公主)游同樂(lè)園之買賣街,和時(shí)入直在焉,高宗見(jiàn)售估衣者有大紅夾衣一領(lǐng),因謂主曰:可向汝丈人索之,和因以二十八金買,而進(jìn)之主,呼和為丈人,不知其故。聞主少時(shí),衣冠作男子狀,或因戲?yàn)榇朔Q耶?!盵4]還有一次,據(jù)說(shuō)乾隆在逛買賣街時(shí),遇到一個(gè)由太監(jiān)假扮的小偷被官兵抓住,惹得他龍心大悅,就賞賜給小偷一百兩銀子。

(二) 商品買賣

三山五園地區(qū)的買賣街雖然主要是供皇室游玩的市肆,但是它也有一定的商品買賣的作用。嘉慶年間的進(jìn)士姚元之對(duì)同樂(lè)園買賣街上的商品交易描述有:“凡古玩、估衣以及茶、飯肆,一切動(dòng)用諸物悉備,外間所有者無(wú)不有之,雖至攜小筐賣瓜子者亦備焉。開(kāi)店者俱以內(nèi)監(jiān)為之。其古玩等器,由崇文門監(jiān)督先期于外城各肆中采擇交入,言明價(jià)值,具于冊(cè)。賣去者給值,存者歸物。”[4]

宮眷在買賣街購(gòu)買商品時(shí),是進(jìn)行真正交易,據(jù)法國(guó)教士王致誠(chéng)描述“偶一邀準(zhǔn),惟在宮眷退出之時(shí)而已。貨品之大部分,由都城各商付托內(nèi)監(jiān)實(shí)行銷售者,故交易之成,絕非虛假。君上收買最多,出價(jià)當(dāng)然最大。宮眷內(nèi)監(jiān)亦各購(gòu)其所需。交易既真,遂饒有興趣,而使熱鬧倍增,歡樂(lè)加甚焉。”[1]只有真正的商品交易,才能使他們更有游玩興致。同時(shí),住在皇家園林附近的大臣們也經(jīng)常逛買賣街,“各大臣至園,許競(jìng)相購(gòu)買之。各執(zhí)事官退出后,日將哺,內(nèi)宮亦至其肆市購(gòu)物焉。其執(zhí)事等官,俱得集于酒館飯肆哺啜,與在外等”[4]他們?cè)谫I賣街上的購(gòu)物應(yīng)該符合實(shí)質(zhì)上的商品交易。

(三) 心理慰藉

清代皇家園林里的買賣街只是園林的一道別致的景觀,并非真正意義上的買賣交易市場(chǎng)。皇帝雖位高權(quán)重,居于最高等級(jí),但是不能隨意和平民百姓接觸,所以,每當(dāng)皇帝到買賣街時(shí),“出時(shí),民居商鋪,必先閉門,不能見(jiàn)一物。各處施以屏障,不使睹警蹕?!盵1]然后宮女太監(jiān)裝扮成買賣街上各商家或叫賣的,“雍正、乾隆朝乃令宮監(jiān)至城喬充商販工役,熙攘往來(lái)于其中,下至剪竊之輩,應(yīng)有盡有,一年集數(shù)次焉?!盵1]皇帝、后妃久居深宮,對(duì)幽閉的宮廷生活感到非常厭倦,買賣街的出現(xiàn)在一定程度給他們單調(diào)的生活增添了一絲活躍的的色彩,安撫了他們孤寂的心理。

宮女、太監(jiān)在進(jìn)宮之前,都生活在民間,熟悉民間生活;入宮后,寂寞高大的宮墻將一切生活氣息擋在門外,孤寂的宮廷生活使他們對(duì)宮墻外的世俗生活十分懷念、向往。因而,買賣街的設(shè)立,使森嚴(yán)的宮中生活有了人間氣息,有了點(diǎn)人情味,這對(duì)無(wú)聊的宮眷、寂寞的宮女、落魄的奴才們的心理,無(wú)疑起到了些許撫慰的作用。

三、 買賣街的建造風(fēng)格

“三山五園”中的買賣街大體上可以分為兩種建造風(fēng)格:一種是仿效江南水鄉(xiāng)風(fēng)格的蘇州街,“西湖風(fēng)景之佳,為帝王所羨慕,既述如前矣。外此即如蘇杭之市街,亦無(wú)不足以動(dòng)其歆羨,而思仿效建筑之?!盵5]另一類是以傳統(tǒng)的京城市肆格局為主的買賣街。

(一) 蘇州街樣式的建筑風(fēng)格

1. 清漪園西所買賣街

清漪園是清代“三山五園”中最后建成的一座皇家園林,也是乾隆年間最為著名的一座行宮御苑。清漪園中的買賣街有兩處,均仿照江南風(fēng)格而建筑。

其中一條位于清漪園萬(wàn)壽山西部昆明湖與水周堂之間的弓形水域即“萬(wàn)字河”,也稱作“萬(wàn)字河買賣街”,也叫西所買賣街。這是一處模仿江南市肆格局的建筑群,其規(guī)模略遜于后溪河買賣街,所以,又稱小蘇州街。它主要采取的是“前街后河”格局,街隨水彎,模仿江南水街的形式。同時(shí),也結(jié)合了許多北方造園因素,創(chuàng)造出了新的人文景觀。這條買賣街建成于乾隆十九年(1754),到咸豐十年(1860),西所買賣街全部建筑被英法聯(lián)軍焚毀;光緒十七年(1891)重修頤和園時(shí),因財(cái)力有限,只修復(fù)了西所買賣街的個(gè)別建筑,使買賣街的建筑風(fēng)格和功能發(fā)生了很大的變化。

2. 清漪園后溪河買賣街

清漪園中的另一條買賣街即后溪河買賣街,規(guī)模比較大,位于清漪園萬(wàn)壽山后山北宮門處,以正對(duì)北宮門的三孔石橋?yàn)橹行?,橫貫東西,南北橫亙白石橋,是一條模仿蘇州水鄉(xiāng)城鎮(zhèn)建造的“兩河夾一街”形式的“水街”。所以,也稱蘇州街,它與蘇州的山塘街有很大區(qū)別,其中,最大的區(qū)別就是性質(zhì)功能不一樣。三山五園中的蘇州街主要是為皇室賞玩娛樂(lè)所用,商業(yè)性能不強(qiáng);而蘇州山塘街主要是商業(yè)活動(dòng)場(chǎng)所,外地經(jīng)商者的聚居地。清漪園的這條蘇州街建于清朝乾隆晚期,具體始建年代據(jù)推測(cè),“大約是在清漪園建成后的第28年,即乾隆四十年(1778)”[13]。

到咸豐十年(1860),被英法聯(lián)軍焚毀;光緒年間也沒(méi)有重修,直到1986年,經(jīng)過(guò)文物、歷史等方面專家的論證和國(guó)家文物局的批準(zhǔn),蘇州街才被按照原樣復(fù)建。1990年正式向社會(huì)開(kāi)放,開(kāi)放至今二十幾年間創(chuàng)造了可觀的經(jīng)濟(jì)效益,成為了名副其實(shí)的北方水街。

清漪園中這兩條買賣街,大體上都體現(xiàn)了和北方皇家園林中不同的南方風(fēng)格,雖然融入了南方風(fēng)情,但是又有所差異,不再那么單調(diào)。

3. 暢春園里的蘇州街

暢春園是康熙時(shí)期在北京西郊建造的第一座大型的皇家園林。暢春園在三山五園地區(qū)建造了買賣街,它的具體位置在暢春園二宮門外,南達(dá)萬(wàn)壽寺,據(jù)文獻(xiàn)記載:“(萬(wàn)壽寺)之西路北設(shè)關(guān)門內(nèi)有長(zhǎng)衢列肆,北達(dá)暢春園為萬(wàn)壽街,居人稱為蘇州街”[14]??芍@條蘇州街建于乾隆二十六年(1761),是乾隆皇帝為孝圣憲太后慶祝七十壽辰而建的,在當(dāng)時(shí)規(guī)模最大,原長(zhǎng)三里,到了乾隆末年已經(jīng)擴(kuò)展到十幾里長(zhǎng)。在建筑風(fēng)格上,它是仿照江南市肆風(fēng)格而建的,所以也稱蘇州街,據(jù)記載“(萬(wàn)壽寺)寺西城關(guān)為萬(wàn)壽街,俗稱蘇州街,兩行列肆,全仿吳中。舊傳太后喜蘇州風(fēng)景,建此仿之。”[15]

嘉慶時(shí)期,由于政府財(cái)政不斷吃緊,嘉慶帝下旨罷去了三山五園中蘇州街的商業(yè)活動(dòng)。據(jù)《天咫偶聞》中記載:“(萬(wàn)壽街)今已毀盡”[2]說(shuō)明:嘉慶年間,這條蘇州街原有的功能早已不存在。所以,嘉慶末年,萬(wàn)壽寺廟會(huì),皇帝準(zhǔn)許鄉(xiāng)民在蘇州街自由設(shè)市。因此說(shuō)明,蘇州街由禁地逐漸變成公共市場(chǎng)。

咸豐十年(1860),英法聯(lián)軍侵華,這條蘇州街隨之被廢棄,直到1946年發(fā)現(xiàn)其舊址,而現(xiàn)今的暢春園買賣街以及建筑都只是一些現(xiàn)代化建筑。

4. 圓明園里的蘇州街

圓明園是清代的一座規(guī)模宏大的皇家園林,其中包括圓明園及其附屬園林長(zhǎng)春園和綺春園三園。這三座園林里共有兩條買賣街,其中有一條的風(fēng)格屬于仿江南格局的蘇州街,即位于圓明園西邊舍衛(wèi)城的南面、同樂(lè)園的西面,呈現(xiàn)“T”字形的“南北長(zhǎng)街?!盵14],稱為“同樂(lè)園買賣街”。據(jù)《南巡秘記》記載:“……于是,乃辟圓明園之東偏仿蘇杭列廛形式建筑,為市街,以資買賣。每年新歲半月間,為尤盛,此園取名同樂(lè),在福海之東,絕似蘇州觀前街及金陵三山街、杭州大街等處景象,其間肆廛鱗次櫛比”[5]可證實(shí)。

同樂(lè)園買賣街始建年代據(jù)“(乾?。┒甏憾拢鄯钐笪鲝e,幸五臺(tái)山。三月至正定閱兵,至平陽(yáng)淀行獵還京師?!钟谕瑯?lè)園設(shè)買賣街?!盵16]推斷,建于乾隆二十六年(1761)。到嘉慶元年,這條買賣街不斷發(fā)展,“同樂(lè)園雙橋北街東圃香館樓一座,記三間,拆瓦頭停,挑換椽望,黏補(bǔ)花心,拆墁地面;后檐偏廈灰棚一座,記三間,拆蓋,挑換大木、椽子、滿換望板、博縫板,黏補(bǔ)裝修,拆砌山、檐、檻墻;街西富興樓并萬(wàn)香樓記六間,后院轉(zhuǎn)角房一座,記五間,俱拆瓦頭停,挑換椽望,黏補(bǔ)裝修;東西羣樓后院凈房六座,記六間,拆做頭停,滿換排椽板,回打錫片;酒樓后檐木格漏一道,滿換幫板、底板;雀鳥(niǎo)房院內(nèi)孔雀籠二座,拆修,挑換排椽板,黏補(bǔ)柵欄欞條”[17]。并且當(dāng)時(shí)同樂(lè)園買賣街的盛況,據(jù)記載可知:“舍衛(wèi)城東西街,并雙橋南嫩綠軒、同盛號(hào)、魁元堂、興盛號(hào)、韻古齋、廣興號(hào)、聚香齋、德興號(hào)、天翔號(hào)、華服齋、居之安、樂(lè)嬰號(hào)、文雅齋、天寶樓、翠云齋、寶華樓、如意渡等座,黏修鋪面、牌樓、拍子共十九座,記五十七間,俱挑換木植,油食見(jiàn)新等項(xiàng),用過(guò)工料銀一千二百七十二兩五錢五分六厘。”[17]

最后,嘉慶四年,“高宗崩,和相伏,誅愿商子,始得直崇文門監(jiān)督及中官俱追金二萬(wàn),與愿商子中官,遣戍大狼絞監(jiān)候。”“于是,下詔罷同樂(lè)園買賣街。”[5]

之后,買賣街的一些建筑雖然還存在,但是已經(jīng)失去了原有的功能。在清代晚期的一張樣式雷地盤圖樣上,附有南長(zhǎng)街的平面圖,其分布格局仍基本可與四十景圖相對(duì)應(yīng)。值得注意的是,圖中特別標(biāo)注了一些建筑的功能,東邊有庫(kù)房、鴿子房等,西側(cè)為敬事房、茶房等,都與店鋪無(wú)關(guān)。這都說(shuō)明清代后期,這組建筑物保持了原有街市的建筑形式,但是其功能有所改變,可能用作同樂(lè)園的附屬用房。

(二) 京城市肆格局的買賣街

1. 圓明園含經(jīng)堂買賣街

清代御苑中呈現(xiàn)典型北方商業(yè)街形式的街巷應(yīng)該是圓明園中含經(jīng)堂東邊的買賣街。據(jù)文獻(xiàn)“乾隆四十五年(1780)含經(jīng)堂東旁茶藥鋪前拆修拍子五間,挑換承重、枋子、帶子板、掛檐板、押面枋、頂拍,并油食等項(xiàng),用過(guò)工料銀十九兩一錢二分四厘?!盵17]推測(cè)這些鋪面房可能是另一條買賣街所在。

由于南方建筑擁有縮微布景的特點(diǎn),相比較之下,含經(jīng)堂買賣街店鋪的建筑尺度要比頤和園蘇州街略大,它更多體現(xiàn)的是一種京城市井之風(fēng)的市肆文化,同時(shí),也體現(xiàn)出了北方人的一種寬闊、豪放情義。

據(jù)“(乾隆十二年正月三十日)太監(jiān)張國(guó)祥來(lái)說(shuō),首領(lǐng)鄭愛(ài)貴、文旦交:……御筆「含經(jīng)堂」本文一張……,傳旨:著俱做油木匾,先盡樣呈覽,準(zhǔn)時(shí)再做,其本文各托紙一層。欽此?!盵17]記載可知,含經(jīng)堂東邊的買賣街大概出現(xiàn)在1747年含經(jīng)堂建成之時(shí)。從相關(guān)檔案來(lái)看,清朝中后期這些鋪面房曾不斷被改造,其造型大概有樓房、牌樓、拍子3種店鋪形式,都是北京城常見(jiàn)的店鋪形式。

2. 香山買賣街

香山靜宜園也設(shè)有類似的買賣街,在張寶章先生的《京西名園》一書(shū)中提到:“香山寺門前建有一條‘內(nèi)買賣街,這是與宮門前的買賣街相對(duì)而言?!盵18]因此,推斷出靜宜園也有兩條買賣街。一條即為香山寺前的“內(nèi)買賣街”。

而另一條位于靜宜園東南部從香山寺至中宮的山路上,長(zhǎng)約1000米,東北起北正黃旗,西南至香山公園東門,清代吳長(zhǎng)元《宸垣識(shí)略》中曾記載:“佟峪村在普覺(jué)寺西南里許有關(guān)圣廟,廟西北里許為萬(wàn)華山,有碧霞元君廟、煤廠村,有關(guān)圣廟村,西有兩城關(guān)循關(guān)而西,中有夾道,以通人騎。又西緣山行為天寶山,過(guò)街塔盤道矣,夾道之南為靜宜園,詳苑囿靜宜園守備署在香山買賣街。”[19]香山買賣街也是村名,到目前為止還有叫買賣街的村子。但是,這條買賣街上店鋪詳情查無(wú)記錄。依乾隆、光緒年間圖像檔案判斷,買賣街店鋪大小不盡一致,乾隆年間應(yīng)與北京常見(jiàn)街市店鋪無(wú)異,約30座有余。清中后期不斷改造,光緒年間多是小開(kāi)間店鋪90余間。香山買賣街和三山五園其他的買賣街相比較,這里的買賣街是八旗官兵購(gòu)買東西的商業(yè)街。所以說(shuō),香山靜宜園的兩條買賣街應(yīng)該都屬于京城市肆風(fēng)格。

靜宜園買賣街的始建年代不詳,根據(jù)乾隆在《靜宜園記》中記載靜宜園修建年代:“乾隆乙丑秋七月,始廓香山之郛,薙榛莽,剔瓦礫,即舊行宮之基,葺垣筑室。佛殿琳宮,參錯(cuò)相望。而峰頭嶺腹凡可以占山川之秀,供攬結(jié)之奇者,為亭,為軒,為廬,為廣,為舫室,為蝸寮,自四柱以至數(shù)楹,添置若干區(qū)。越明年丙寅春三月而園成,非創(chuàng)也,蓋因也。”[20]推測(cè),這兩條買賣街可能在乾隆十年(1745)年出現(xiàn)。

20世紀(jì)50年代,這條買賣街依然紅火,由西往東,有周記果局子、王記理發(fā)鋪、油鹽店、鞋鋪、屈記小鋪、趙記肉鋪、鄭記煤鋪、包子鋪、趙記茶館,路南還有魏記奶牛廠。20世紀(jì)60年代初,公私合營(yíng)時(shí)期,買賣街的商鋪相繼關(guān)張,之后再?zèng)]有一家門店開(kāi)張。現(xiàn)今這條買賣街與歷史上的地理位置不大相同了,只是買賣街的名字保留下來(lái),而這條買賣街也成為了香山公園的必經(jīng)之路。

3. 暢春園買賣街

暢春園里除了二宮門外的蘇州街,還有一條買賣街。據(jù)《日下舊聞考》記載:在西路北端“集鳳軒后河橋西為閘口門,閘口北設(shè)隨墻,小西門北一帶構(gòu)延樓自西至東北角上下共八十有四楹”[14],其中包括雅玩齋等。從建筑形式和名稱上推斷出這是一條典型的京城市井風(fēng)格的街市店鋪,所以說(shuō)可能是另一條買賣街,其具體始建年代不詳。

清朝康雍乾盛世時(shí)期,“移天縮地”將世間萬(wàn)物集于北京西郊皇家園林,受中國(guó)古代造園思想的影響,買賣街也因此被納入其中。這一設(shè)置,一方面滿足了皇帝和王公大臣的好奇心,同時(shí)為宮女,太監(jiān)等皇宮下層侍寵起到了些許心理慰籍作用。另一方面,其作為園林造景藝術(shù)的點(diǎn)睛之筆,為安靜的三山五園增添了一絲活力。三山五園買賣街的設(shè)置,主要功用是供皇室成員游玩觀賞,其次才是進(jìn)行商品交易,這就使其顯著區(qū)別于市井街肆,獨(dú)具一格。就其獨(dú)特的建筑風(fēng)格來(lái)說(shuō),既有仿照江南市肆格局的蘇州街又有典型的京城市肆風(fēng)格的買賣街,集中體現(xiàn)了當(dāng)時(shí)北方文化與南方文化的相互融合和南北并重的皇家園林風(fēng)格。

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(責(zé)任編輯:馬勝利)

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