張丹

摘 要： 保育實(shí)習(xí)是學(xué)前教育專業(yè)必不可少的實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)，使學(xué)生把幼兒衛(wèi)生保健的理論知識(shí)、專業(yè)技能運(yùn)用于幼兒園實(shí)際保育工作中。為提高實(shí)習(xí)效率，促進(jìn)學(xué)生專業(yè)能力的提高，本文分析目前保育實(shí)習(xí)過程中存在的問題及原因，并提出策略，以期完善保育實(shí)習(xí)意義。

關(guān)鍵詞： 保育實(shí)習(xí) 學(xué)前教育 存在問題 教育策略

現(xiàn)代保育觀認(rèn)為，保育即保護(hù)、撫育、教育，具體包括對幼兒身體和心理兩方面的保育，是成人為幼兒的生長與發(fā)展提供必需的、良好的環(huán)境和條件，給予幼兒精心照顧和養(yǎng)育，以保護(hù)和促進(jìn)幼兒正常發(fā)育和良好發(fā)展。作為學(xué)前教育專業(yè)必不可少的實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)，保育實(shí)習(xí)要求學(xué)生把幼兒衛(wèi)生保健的理論知識(shí)、專業(yè)技能運(yùn)用于幼兒園實(shí)際保育工作中，以培養(yǎng)良好的職業(yè)道德和修養(yǎng)，樹立科學(xué)的健康觀、保育觀、兒童觀，掌握幼兒園保育工作的內(nèi)容和方法，具備從事幼兒園保教工作的能力，繼而促進(jìn)幼兒身心和諧健康發(fā)展。

一、我院學(xué)前教育專業(yè)保育實(shí)習(xí)現(xiàn)狀

我院于第二學(xué)期開設(shè)了專門針對學(xué)前生理衛(wèi)生保健（或稱學(xué)前衛(wèi)生學(xué)）理論課程的實(shí)習(xí)課程——幼兒園實(shí)習(xí)（保育），采用集中方式入園實(shí)習(xí)2周，讓學(xué)生在園中通過見習(xí)、觀摩、操作、實(shí)地體驗(yàn)幼兒園保育工作，達(dá)到建構(gòu)對保育的理性、全面認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生保教結(jié)合之意識(shí)和能力，提高專業(yè)能力，以促進(jìn)幼兒身心和諧健康發(fā)展的目的。

筆者在擔(dān)任學(xué)前生理衛(wèi)生保健課程教學(xué)的同時(shí)負(fù)責(zé)學(xué)生保育實(shí)習(xí)工作，在實(shí)施過程中，為更好地幫助學(xué)生鍛煉保育能力及提高有效實(shí)習(xí)效率，筆者主要從實(shí)習(xí)組織者和實(shí)施者兩個(gè)角度就保育實(shí)習(xí)中存在問題及原因分析、策略探討方面進(jìn)行闡述，以期完善保育實(shí)習(xí)工作。

二、學(xué)前專業(yè)學(xué)生在保育實(shí)習(xí)存在的問題及原因分析

（一）保育實(shí)習(xí)內(nèi)容設(shè)置較多，學(xué)生保教結(jié)合能力較弱。

保育實(shí)習(xí)內(nèi)容的設(shè)置是從學(xué)科要求出發(fā)，涉及幼兒園教師和保育員一日活動(dòng)各環(huán)節(jié)保育技能操作和要點(diǎn)記錄，包括生活活動(dòng)、教育活動(dòng)、游戲活動(dòng)中的保育；全日健康觀察及個(gè)案健康觀察及觀察記錄、兒童常見意外事故、傳染病等調(diào)查和兒童常見心理行為問題等，內(nèi)容繁雜。學(xué)生一方面為了完成繁重的實(shí)習(xí)任務(wù)，填寫實(shí)習(xí)手冊，另一方面要應(yīng)對入園工作環(huán)境的調(diào)適，在較短的實(shí)習(xí)期內(nèi)很難把握實(shí)習(xí)的全面性及重點(diǎn)，也很難發(fā)現(xiàn)及掌握保育和教育結(jié)合點(diǎn)，同時(shí)容易對保育工作產(chǎn)生偏離認(rèn)識(shí)。

（二）集中實(shí)習(xí)方式帶來經(jīng)驗(yàn)總結(jié)不足和弊端。

集中實(shí)習(xí)方式能迅速讓學(xué)生獲得保育工作的直接經(jīng)驗(yàn)，熟悉幼兒園一日活動(dòng)流程及保育內(nèi)容，同時(shí)增加與幼兒的經(jīng)驗(yàn)，但實(shí)習(xí)一天下來大都疲憊不堪，沒有更多精力和時(shí)間分析梳理實(shí)習(xí)過程中發(fā)現(xiàn)的問題及經(jīng)驗(yàn)。這些經(jīng)驗(yàn)若不能及時(shí)梳理，那么實(shí)習(xí)過了就忘了，不能真正提高他們發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力，他們的專業(yè)能力發(fā)展不容易被“看得見”。

（三）“應(yīng)然”實(shí)習(xí)要求與“實(shí)然”實(shí)習(xí)內(nèi)容存在差距。

“應(yīng)然”的保育實(shí)習(xí)內(nèi)容是根據(jù)學(xué)前生理衛(wèi)生保健課程要求而制定的，要求學(xué)生掌握保育工作的同時(shí)形成保教結(jié)合的意識(shí)及能力。幼兒園分配實(shí)習(xí)任務(wù)時(shí)因考慮學(xué)生自身經(jīng)驗(yàn)不足、幼兒園實(shí)際工作安排等原因先安排基礎(chǔ)保育工作，如觀摩、清潔消毒打掃、照顧幼兒等。通常實(shí)習(xí)生都會(huì)花費(fèi)1～2周的時(shí)間熟悉幼兒園日常常規(guī)及熟悉班級幼兒，但當(dāng)這些工作上手時(shí)實(shí)習(xí)快結(jié)束了，實(shí)習(xí)期大部分做的基礎(chǔ)工作會(huì)讓學(xué)生錯(cuò)誤地認(rèn)為，幼兒園保育工作就是幫忙打飯、清潔打掃、給幼兒穿衣梳頭發(fā)、帶領(lǐng)幼兒解便等，很難真正樹立保教并重的觀念，這與最初實(shí)習(xí)目的的初衷是有違背的。

（四）教師指導(dǎo)力度需加大。

一方面因?qū)W生自身保育能力經(jīng)驗(yàn)不足，能力有限，導(dǎo)致幼兒園老師不敢放手讓學(xué)生負(fù)責(zé)保育工作，學(xué)生實(shí)習(xí)內(nèi)容大多停留在保育表面工作，這樣削弱了學(xué)生的實(shí)踐能力，讓實(shí)習(xí)形成了一個(gè)惡性循環(huán)。另一方面學(xué)院指導(dǎo)教師因教學(xué)與實(shí)習(xí)指導(dǎo)時(shí)間沖突等原因，進(jìn)入現(xiàn)場指導(dǎo)時(shí)間與力度不夠，導(dǎo)致學(xué)生在實(shí)習(xí)中產(chǎn)生疑問而得不到及時(shí)解答。

（五）實(shí)習(xí)效果待強(qiáng)化。

實(shí)習(xí)效果體現(xiàn)在學(xué)生對保育的認(rèn)識(shí)和保育能力的提高方面。然而，即便通過實(shí)習(xí)，仍然發(fā)現(xiàn)學(xué)生保教意識(shí)中“教”的意識(shí)薄弱，在學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告中，大多流于工作介紹，而少于問題發(fā)現(xiàn)及經(jīng)驗(yàn)提升，導(dǎo)致學(xué)生保育能力不易“看見”。

三、提高高校學(xué)前教育專業(yè)保育實(shí)習(xí)成效的途徑

（一）加大專業(yè)理念引導(dǎo)力度。

加強(qiáng)在學(xué)前生理衛(wèi)生保健課程中對保育觀的理念引導(dǎo)，讓學(xué)生在思想上具備對保育的全面科學(xué)認(rèn)識(shí)?，F(xiàn)代保育觀，就是對幼兒進(jìn)行保護(hù)、養(yǎng)育和教育，保中有教，教中有保，促進(jìn)幼兒健康發(fā)展。

（二）加強(qiáng)保育技能訓(xùn)練。

有效利用及發(fā)揮校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室功能，學(xué)生在正式進(jìn)入幼兒園實(shí)習(xí)前，具備一定的職前準(zhǔn)備能力，包括對幼兒園實(shí)際保育工作的初步認(rèn)識(shí)等經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備，技能準(zhǔn)備（包括基本清潔消毒技能、幼兒常見意外事故處理及疾病預(yù)防措施訓(xùn)練等），讓學(xué)生不帶著恐懼、擔(dān)憂、迷茫的心態(tài)進(jìn)入實(shí)習(xí)階段。

（三）問題探究實(shí)習(xí)模式的預(yù)想。

1.實(shí)習(xí)方式。以集中實(shí)習(xí)和分散實(shí)習(xí)配合，集中實(shí)習(xí)聚焦于核心能力把握，如幼兒園一日生活各環(huán)節(jié)保育要點(diǎn)。分散實(shí)習(xí)則主要通過見習(xí)、觀摩等方式就幼兒問題心理行為、個(gè)案觀察護(hù)理等內(nèi)容提高能力。

2.實(shí)習(xí)內(nèi)容。從學(xué)生實(shí)際出發(fā)，采用問題探究模式進(jìn)行保育實(shí)習(xí)。讓學(xué)生采集現(xiàn)場實(shí)習(xí)的問題，合理調(diào)配實(shí)習(xí)與問題探究時(shí)間，教師給予引導(dǎo)，幫助學(xué)生強(qiáng)化認(rèn)識(shí)問題、分析問題、解決問題的能力。問題探究模式讓學(xué)生帶著學(xué)科問題、現(xiàn)場問題或?qū)W術(shù)問題進(jìn)行實(shí)踐操作，能夠有針對性地對保育工作中的問題進(jìn)行梳理及調(diào)整，幫助學(xué)生提高專業(yè)能力專業(yè)素養(yǎng)。

（四）加強(qiáng)教師專業(yè)實(shí)習(xí)指導(dǎo)。

一方面在實(shí)習(xí)之初，學(xué)院應(yīng)與幼兒園就實(shí)習(xí)內(nèi)容及要求達(dá)成一致意見，落實(shí)園方實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師，加大指導(dǎo)力度。同時(shí)加大學(xué)院自身專業(yè)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師指導(dǎo)力度，圍繞問題探究模式程序，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)問題情境及在問題解決過程中提供方法策略支持。

在建構(gòu)學(xué)前教育專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的過程中，亟待探尋適合學(xué)生實(shí)際并提高保育實(shí)習(xí)成效的保育模式。注重培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科興趣，樹立科學(xué)全面的保教觀，激發(fā)學(xué)生參與保育實(shí)習(xí)熱情，培養(yǎng)認(rèn)識(shí)問題、分析問題、解決問題的保育能力，共同促進(jìn)學(xué)生專業(yè)成長。

參考文獻(xiàn)：

[1]孫永霞.高職高專學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生保育見實(shí)習(xí)存在的問題及對策[J].教育教學(xué)論壇，2014（1）：148-150.