趙萍
懷孕之后,一直想請(qǐng)個(gè)月嫂,無論朋友同事介紹,亦或網(wǎng)絡(luò)口碑宣傳,無一例外,推薦的都是“陽光大姐”,硬牌子!而且,很不好訂,提前仨月,托了熟人,才尋到一位五星“大姐”——要知道,她們家最厲害的,可是金牌月嫂,差著檔兒呢!
起初家里老人對(duì)五星“大姐”很挑剔,總覺得那些活兒不花錢也能干得了??蛇^了幾個(gè)月,親戚生二胎時(shí),老人卻極力推薦,“找個(gè)好月嫂吧,省心!”
月嫂好找,好月嫂難找。
比好月嫂難找的,是口碑不一的保潔、保姆等等等等。照顧老人,打掃衛(wèi)生,對(duì)回家累成一灘泥的上班族來說,哪樣都不省心。要不說,家政業(yè)的薪水嗖嗖飆升呢!收入最高的月嫂,年薪能到30萬!
收入高,意味著專業(yè)技術(shù)強(qiáng)??扇珖@么多家,究竟哪家專業(yè)水平最高?8月26日-27日,在濟(jì)南舉辦的全國巾幗家政服務(wù)職業(yè)大賽實(shí)地競(jìng)賽給出了說法。
在這場(chǎng)大賽中,山東陽光大姐代表隊(duì)以總分第一的實(shí)地競(jìng)賽成績(jī)?cè)谌珖?1支代表隊(duì)中脫穎而出!
就是她們,時(shí)召萍、高愛民、申傳惠,平均年齡47歲,獲得兩個(gè)一等獎(jiǎng)、一個(gè)二等獎(jiǎng)。
為確保比賽公平公正,大賽組委會(huì)專門邀請(qǐng)濟(jì)南市泉城公證處兩名公證員對(duì)比賽進(jìn)行全程監(jiān)督和現(xiàn)場(chǎng)公證。
來自全國各省、自治區(qū)、直轄市和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)的31支代表隊(duì)同臺(tái)競(jìng)技,不少選手穿上了當(dāng)?shù)氐奶厣b。
實(shí)地競(jìng)賽分理論知識(shí)競(jìng)賽和實(shí)際操作考核兩部分,理論考試是閉卷的,巡檢超級(jí)嚴(yán)。
實(shí)際操作考核分家務(wù)料理、母嬰護(hù)理、居家養(yǎng)老照護(hù)三項(xiàng),全都是隨機(jī)抽簽。單是家務(wù)料理一項(xiàng),就分了好幾個(gè)房間的選擇,臥室、客廳、廚房,每個(gè)房間選擇什么樣的工具,清理時(shí)間、清潔程度,都是裁判們考核的內(nèi)容。
養(yǎng)老照護(hù)的選手,除了平時(shí)的心理撫慰,還要懂得急救常識(shí),知道如何救護(hù)老人。分分鐘變身小護(hù)士!
母嬰護(hù)理考核中,有一個(gè)題目是“給嬰兒沖泡奶粉、喂奶”。記者以為,這不就是把奶瓶刷干凈,沖兩勺奶粉喂給玩具娃娃拉倒?結(jié)果,連這個(gè)動(dòng)作都有規(guī)范的操作流程,如何給奶瓶消毒,用什么樣的水,水溫控制多少,如何抱寶寶,甚至連對(duì)待寶寶的態(tài)度,都有不同的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。簡(jiǎn)直細(xì)得不能再細(xì)!
當(dāng)然,考核的另一項(xiàng),還有選手們的心理素質(zhì)。畢竟,家政是人對(duì)人的工作呢??紙?chǎng)中,有選手緊張得差點(diǎn)忘了整理器具了。不過,對(duì)更多選手來說,他們工作中是不會(huì)忘了這一項(xiàng)的。因?yàn)?,這些動(dòng)作已經(jīng)內(nèi)化成他們的日常狀態(tài)了。
第二天的考試,則讓吃貨們大飽眼福。這項(xiàng)考的是家庭餐、月子餐、老人餐的制作。
刀工、速度、花式、口感,都是裁判們的考核內(nèi)容。畢竟,這場(chǎng)比賽,是高手與高手的對(duì)決,差別,就在細(xì)微之處。雖然,家政服務(wù)看起來不過是掃掃洗洗,但細(xì)節(jié)之處做得不到位,被服務(wù)的人就會(huì)感覺很不舒服。
主場(chǎng)作戰(zhàn)的山東陽光大姐,就有1100項(xiàng)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)格的工作標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,一直是“陽光大姐”的一項(xiàng)核心內(nèi)容。2007年底,“陽光大姐”被國家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)確定為全國唯一家政服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)單位。
經(jīng)過兩天緊張的角逐,大賽評(píng)選出一二三等獎(jiǎng)和優(yōu)秀獎(jiǎng)共60個(gè),并選拔出9支代表隊(duì),進(jìn)入10月份的電視總決賽。好期待呢!