蕭放
中秋是中國秋季的傳統(tǒng)大節(jié),它的地位僅次于春節(jié)。中秋節(jié)的主旨是親朋團(tuán)圓慶賀。中國節(jié)日時(shí)間大都與月亮的運(yùn)動(dòng)有關(guān),節(jié)期以月的弦、望?;?、朔為基準(zhǔn)。月半時(shí)節(jié)的滿月,常給人以圓潤豐滿的美感,中秋之夜是一年中最迷人的月夜。農(nóng)歷八月十五,秋高氣爽,丹桂飄香,玉露生涼,“一年月色最明夜,千里人心共賞時(shí)?!保ㄋ巍ち止獬┨焐厦髟?,人間情懷,人們圍繞著中秋明月這一特殊天象形成了中國人特有的月亮節(jié)、團(tuán)圓節(jié)。祭月、拜月,賞月、玩月,走月、跳月,中國人的心態(tài)情感在如水的月光之下,表現(xiàn)得生動(dòng)而自然。
中秋節(jié),是仲秋之節(jié),在進(jìn)入秋季的第二個(gè)月,以十五月圓為標(biāo)志,這天正值三秋之中,故謂之“中秋”。此夜月色比平時(shí)更亮,又謂之“月夕”。因?yàn)橹星锕?jié)在秋季、八月,又名“秋節(jié)”“八月節(jié)”,因?yàn)榧涝?、拜月,又叫“月?jié)”“月亮節(jié)”,中秋家人團(tuán)聚,出嫁的女兒回家團(tuán)圓,因此又稱“團(tuán)圓節(jié)”“女兒節(jié)”,仲秋時(shí)節(jié)各種瓜果成熟上市,因稱“果子節(jié)”。侗族稱為“南瓜節(jié)”、仫佬族稱為“后生節(jié)”等。人們在中秋時(shí)節(jié)歡聚賞月、祭祀、慶賀豐收。
春節(jié)、清明、端午、中秋是近世中國的四大傳統(tǒng)節(jié)日,其中中秋節(jié)形成最晚,在漢魏民俗節(jié)日體系形成時(shí)期,中秋節(jié)日尚無蹤跡,唐宋時(shí)期因時(shí)代的關(guān)系,以賞月為中心節(jié)俗的中秋節(jié)日出現(xiàn),明清中秋已上升為民俗大節(jié)。中秋節(jié)雖然晚出,但它是秋季時(shí)令習(xí)俗的綜合,其所包含的節(jié)俗因素,大都有著古老的淵源。
古老的月亮天體崇拜
“懸象著明,莫大乎日月”(《周易·系辭》上)。日月崇拜是原始宗教的重要內(nèi)容之一,中國古代很早就有祭祀日月的宗教禮俗。日月這兩大天體,在古人的觀念中代表著世界的兩極,“日者,陽之主”,“月者,陰之宗也”,日月分別為陰陽的代表,在時(shí)間上分屬日夜,同時(shí)日月是構(gòu)建歷法體系的基礎(chǔ),季節(jié)上分屬春秋,空間方位上屬東西,五行中屬水與火。二者相互配合。相互依存。《禮記·祭義》所謂:”日出于東,月生于西,陰陽長短,終始相巡,以致天下之和?!比赵碌恼_\(yùn)行是宇宙和諧的保證,因此古人很重視對日月的祭祀。
殷人已將日月分稱東母與西母,周代依據(jù)日月的時(shí)間屬性行朝日夕月的祭禮?!盀槌Ρ胤牛ǚ拢┯谌赵?。” (《禮記·禮器》)這種朝日夕月的祭禮,據(jù)唐人孔穎達(dá)解釋說,春分日的早上在東門外祭日,秋分日的晚上在西門外祭月。因?yàn)榍锓謺r(shí)節(jié)太陽幾乎直射月亮朝向地球的那一面,所以月亮看起來又大又圓。正如后人所說:
“祭月祭日不宜遲,仲春仲秋剛適時(shí)。”
周人的日月祭祀的方式是“祭日于壇,祭月于坎”。以壇、坎這兩種物象作為日月的象征,壇在上,光明,坎處下,幽靜。(《禮記·祭義》)祭品為犧牲玉帛之類。
春秋戰(zhàn)國時(shí)日月神分別稱為東皇公、西王母,《吳越春秋·勾踐陰謀外傳》云“立東郊以祭陽,名曰東皇公,立西郊以祭陰,名曰西王母”。沂南漢畫像石中西王母與東王公分坐在柱狀物上(有說是昆侖山),西王母兩旁跪有搗藥的玉兔,由此可知,郭璞《山海經(jīng)圖贊》“昆侖月精,水之靈府”的說法言之有據(jù),后世的月神嫦娥即由西王母(最早名常羲)演變而來。
秦漢時(shí)期日月祭祀仍為皇家禮制。秦雍都有日月祠,山東有日主祠。月主祠。漢代武帝時(shí),祭日以牛,據(jù)《史記·封禪書》記載,“祭月以羊彘特”,行朝日夕月之禮,“夕夕月則揖”。此后北魏、隋唐以至明清歷代都有秋分祭月的禮儀。現(xiàn)在北京的月壇公園就是明清祭月的壇場。
月為“夜明之神”,它與太陽同輝,奎諾爾特人稱月為“夜間的太陽”,與明朝人的 “夜明”之稱相同。祭月在上古作為季節(jié)祭祀儀式列入皇家祀典例行祭祀后,民間缺少了祭月的消息,這可能與古代社會(huì)的神權(quán)控制有關(guān),在“絕地天通”之后,像日月這樣的代表陰陽的天地大神,只有王家才能與之溝通,一般百姓自然是無緣祭享的。月亮對于平民來說,是一種外在的神秘的支配力量,無法接近它,祭祀它。因此華夏文化系統(tǒng)內(nèi)民間祭月的習(xí)俗,在漢魏時(shí)期不見著錄,更不用說出現(xiàn)以拜月為中心的節(jié)日。
唐宋:中秋情思
隋唐以后,隨著天文知識(shí)的豐富與時(shí)代文化的進(jìn)步,人們對月亮天體有了較理性的認(rèn)識(shí),月亮的神圣色彩也明顯消褪。這時(shí)皇家也逐漸失去了對月神祭祀的獨(dú)占權(quán)威。月亮對一般平民來說,不再是那樣高不可及。唐人精神浪漫、氣象恢弘,雖沒有中秋節(jié)日,但中秋賞月玩月已成為文人的時(shí)尚,人們將清秋明月視為可賞可玩的宇宙奇觀,吟詠中秋明月的華章麗句尋??梢?。張祜《中秋玩月》云:“碧落桂含姿,清秋是素期。一年逢好夜,萬里見明時(shí)?!鼻镌鲁3Rl(fā)人們感物懷人的情思,如白居易所說:“三五夜中新月色,二千里外故人思?!保ā栋嗽率逡菇歇?dú)直對月憶元九》)
古代傳承下來的有關(guān)月神的神話,這時(shí)出現(xiàn)了新的情節(jié),月宮中除了寂寞的嫦娥。蟾蜍、玉兔外,又添了一位據(jù)說因?qū)W仙有過而被貶謫來的吳剛,吳剛從事的是一項(xiàng)懲罰性工作,即砍伐一棵永遠(yuǎn)砍不倒的桂樹,桂樹高五百丈,由于桂樹有“樹創(chuàng)隨合”的神奇,吳剛只好年復(fù)一年地砍下去(《酉陽雜俎·天咫》)。太陰之精月亮在這時(shí)成為仙界的流放地,從嫦娥偷吃不死仙藥,化為月精,到吳剛被貶往月中伐桂的傳說看,月神已由原始的宇宙主神演化為具有道教色彩的普通神仙,月宮似乎是天地之間的第三界,月亮的高遠(yuǎn)清涼在唐人那兒喚起的是宇宙空闊與人心交感的美學(xué)意緒。
宋代中秋節(jié)已成為民俗節(jié)日,中秋放假一日。以賞月為中心的中秋節(jié)俗的形成,大概與都市生活情境有著內(nèi)在的聯(lián)系。《夢粱錄》說:八月十五日中秋節(jié),此日三秋恰半,故謂之“中秋”,因此夜月色倍明于常時(shí),又稱為“月夕”。月夕之名,顯然與古代秋分“夕月”有關(guān)。文人沿襲賞月古風(fēng),但宋人賞月的情趣大異于唐人,唐人大多由月亮的清輝聯(lián)想到河山的壯美,友朋千里,邀賞明月,詩酒風(fēng)流。宋人對月感物傷懷,常以陰晴圓缺,喻人情世態(tài),即使中秋之夜,明月的清光也掩飾不住宋人的傷感,常常發(fā)出“此生此夜不長好,明月明年何處看”(蘇軾《中秋月》)的浩嘆。當(dāng)然,這是敏感、多愁的士人的中秋。對于宋人來說中秋還有另一種形態(tài),中秋是世俗歡愉的節(jié)日。北宋東京,中秋節(jié)前,“諸店皆賣新酒”,市人縱酒過節(jié);中秋夜,“貴家結(jié)飾臺(tái)榭,民間爭占酒樓玩月?!保ā稏|京夢華錄》卷八)南宋杭州中秋夜更是熱鬧,在銀蟾光滿之時(shí),王孫公子,富家巨室,莫不登樓,臨軒玩月,酌酒高歌,“以卜竟夕之歡”;中小商戶也登上小小月臺(tái),安排家宴,“團(tuán)圓子女,以酬佳節(jié)”。(《夢粱錄》卷四)市井貧民雖無富戶鋪張的財(cái)力,可過節(jié)的愿望十分強(qiáng)烈,“解衣市酒,勉強(qiáng)迎歡,不肯虛度”。宋代中秋夜是不眠之夜,主管治安的官員取消例行的宵禁,夜市通宵營業(yè),“閭里兒童,連宵嬉戲”,玩月游人,達(dá)旦不絕。
明清之后,因時(shí)代的關(guān)系,社會(huì)生活中比較現(xiàn)實(shí)的功利因素突出,歲時(shí)節(jié)日中世俗的情趣愈益濃厚,中秋節(jié)俗的變化更是明顯。以“賞月”為中心的抒情性與神話性的文人傳統(tǒng)減弱,功利性的祭拜、祈求與世俗的情感、愿望構(gòu)成普通民眾中秋節(jié)俗的主要形態(tài),中秋成為民眾時(shí)間生活中的重要節(jié)點(diǎn)。唐宋時(shí)代地位微弱的中秋上升為與年節(jié)、端午并列的民俗大節(jié),節(jié)俗活動(dòng)豐富多樣。
明清以來:人月雙圓慶中秋
八月十五日中秋節(jié),是明清時(shí)期的民俗大節(jié)。中秋節(jié)在宋元時(shí)代是一般性節(jié)日,明朝以后中秋地位顯著上升,清代成為與新年、清明、端午并重的四大節(jié)之一。
明清時(shí)期的中秋節(jié)俗內(nèi)容較前代有了顯著的擴(kuò)充,節(jié)俗主要表現(xiàn)以下四方面:
一、祭月、拜月,慶祝豐收
唐宋時(shí)期的中秋節(jié)主要是賞月、玩月,中秋是一般的社交娛樂性節(jié)日。明清時(shí)期節(jié)日性質(zhì)發(fā)生變化,人們同樣賞月,但似乎更關(guān)注月神的神性意義,以及現(xiàn)實(shí)社會(huì)人們之間的倫理關(guān)系與經(jīng)濟(jì)關(guān)系。中秋是豐收的時(shí)節(jié),人們利用中秋節(jié)俗表達(dá)人們對豐收的慶祝。祭祀月亮?xí)r的時(shí)令果品,既是對月亮的獻(xiàn)祭,更是對勞動(dòng)果實(shí)的享用。
祭月、拜月是明清中秋時(shí)節(jié)全國通行的習(xí)俗,清代俗諺有:“八月十五月兒圓,西瓜月餅供神前。”清代有特制的祭月月餅,此月餅較日常月餅“圓而且大”,《燕京歲時(shí)記》稱“至供月月餅到處皆有,大者尺余,上繪月宮蟾兔之形”。特制月餅一般在祭月之后就由家人分享,也有的留到除夕再來享用,這種月餅俗稱“團(tuán)圓餅”。明清江南以素齋供月,有老南瓜、菱藕、月餅等,旁邊放涼水一碗,婦孺拜月畢,以指蘸水涂目,祝曰眼目清涼。(周作人《中秋的月亮》)
各地對月亮神的形象有不同的描述與理解。在福建汀州一帶,中秋夜有“請?jiān)鹿谩钡牧?xí)俗,浙江西安縣小兒女湊錢備辦糖、米果、茶等環(huán)供月下,名為“拜月婆”。諸暨的大戶人家在中秋節(jié)制作大月餅,雜以瓜果,“迭案供月,謂之‘宴嫦娥”。臺(tái)灣新竹舊時(shí)每年中秋之夜,家家戶戶在月下設(shè)案焚香,供餅果祭拜,名為“拜月華”,相傳月光五色斑斕,并有神仙護(hù)送,稱為月華,見到月華就有福分。誠如道教經(jīng)書《太陰真經(jīng)》的諄諄告誡:“世人敬我月光神,福祿綿綿永康寧?!碧K州家家戶戶擺上瓶花香蠟,不設(shè)月宮符像,望空禮拜,小兒女則“膜拜月下嬉戲燈前,謂之齋月宮”。揚(yáng)州小秦淮河,中秋節(jié)“供養(yǎng)太陰”,彩繪廣寒清虛之府,稱為“月宮紙”;又以紙絹?zhàn)魃裣窆趲?,月餅上排列素服女子,稱為“月宮人”;然后以蓮藕果品祭祀。
值得注意的是前代拜月為男女俱拜,宋代京師中秋之夜,傾城人家,無論貧富,從能行走的孩童至十二三歲的少年都要穿上成人的服飾,登樓或于庭中“焚香拜月,各有所期”。男孩期望“早步蟾宮,高攀仙桂?!币馑际钦f,請?jiān)律癖S釉缛湛婆e成名。當(dāng)時(shí)有詩詠唱其事,“時(shí)人莫訝登科早,只為嫦娥愛少年”。女孩則祈求有一副美麗的容顏,“愿貌似嫦娥,圓如潔月”。宋人推崇的是郎才女貌。
明清以后,祭月風(fēng)俗發(fā)生重大變化,男子拜月漸少,月亮神逐漸成為專門的女性崇拜對象。北京有所謂“男不拜月,女不祭灶”的俗諺。明清時(shí)代北京中秋節(jié)新添子一個(gè)節(jié)令物件——彩兔,明代“中秋節(jié)多以泥摶兔形,衣冠踞坐如人狀,兒女祀而拜之”(紀(jì)坤《花工閣剩稿》),清代人們昵稱玉兔為“兔兒爺”,人們用黃沙土作白玉兔,裝飾以五彩顏色。兔兒爺?shù)闹谱鞴に嚲?,造型千奇百狀、滑稽有趣,有上張傘蓋、衣冠楚楚、扮作官員者;有身穿甲胄、手持大旗、扮成武士者;有騎虎者,有靜坐者;大的高三尺,小的不及寸。京城人“齊聚天街月下,市而易之”(《燕京歲時(shí)記》)。兔兒爺給市井生活增添了許多的情趣。21世紀(jì)初,民間徑將祭月稱為“供兔兒爺”(民國《萬全縣志》)。名稱的這一變化,包含著豐富的文化信息,高懸的明月,在近代百姓那里已俗化為可觸可摸甚至可以把玩的物件,雖然人們依舊供奉它,但其已失去神圣的品性,成為一種世俗觀念的表達(dá)。在少數(shù)民族中同樣盛行著祭月、拜月的風(fēng)習(xí),鄂倫春人祭月時(shí)在露天空地放上一盆清水,擺上祭品,然后跪在盆前,向月叩拜;土族人用盆盛清水,將月亮的倒影收到清水盆中,然后,人們不停地用小石子打盆中的月亮,俗稱“打月亮”。廣西西部壯族的“祭月請神”活動(dòng)更典型,每年夏歷八月中旬(有的就在中秋夜),人們在村頭村尾露天處,設(shè)一供桌,供放祭品和香爐,桌子右邊豎一高約一尺的樹枝或竹枝,象征社樹,亦作月神下凡與上天的梯子,這里保存了古老的月亮神話因素(何星亮《中國自然神與自然崇拜》)。由此可知,在偏遠(yuǎn)民族中仍傳承著遙遠(yuǎn)的祭月古俗,在中秋時(shí)節(jié)人們能夠與月神進(jìn)行直接的對話與交流,這與少數(shù)民族的文化特性有關(guān)。
二、分享、饋送“團(tuán)圓餅”
中秋節(jié)令食品是月餅,月餅在民間稱為“團(tuán)圓餅”。中秋時(shí)節(jié)正是收獲的季節(jié),為了加強(qiáng)家族、社會(huì)成員之間的聯(lián)系,人們互相饋贈(zèng)禮物,月餅就成為人們相互交流的信物與吉祥的象征。
月餅的形制在宋代可能就有了,蘇東坡曾詩贊曰:“小餅如嚼月,中有酥與飴?!钡珡奈墨I(xiàn)記載看,當(dāng)時(shí)的節(jié)物重在賞新,如嘗石榴、棗、栗、桔、葡萄等時(shí)新水果。飲新酒等,有“秋嘗”的意味,還沒有將月餅作為重要的節(jié)令食品。以月餅為中秋特色食品及祭月供品的風(fēng)俗大概始于明朝,民間流傳的元朝末年八月十五吃月餅殺韃子的傳說雖不足信,但至少部分說明了明初以來中秋吃月餅的事實(shí)。明代月餅作為中秋典型節(jié)日食品,宮廷中連太子也要向皇帝進(jìn)獻(xiàn)月餅,民間城鄉(xiāng)更是以月餅為節(jié)禮互相饋送。
明代京城“士庶家俱以是月造面餅相遺”。這種面餅大小不等,呼為“月餅”。月餅的制作在明代后期的北京已經(jīng)十分考究,價(jià)格也不便宜, “市肆以果為餡,巧名異狀,有一餅值數(shù)百錢者”(《宛署雜記》第十七卷)。清代北京中秋祭月除香燈供品外,就是團(tuán)圓月餅(《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》)。清代后期北京出現(xiàn)了品牌月餅,前門致美齋的月餅為“京都第一”。一般供月的月餅到處都有,大的直徑有尺多長,上面繪有月宮、蟾蜍、玉兔等圖案(《燕京歲時(shí)記》)。北京月餅有祭祀完后分食的,還有一種吃法是將月餅留到歲暮除夕“合家分用之,曰團(tuán)圓餅也”(劉若愚《酌中志》)。蘇州人家同樣以月餅為中秋節(jié)物,相互饋遺(《清嘉錄》卷八)?!段骱斡[志余》中說:“八月十五日謂之中秋,民間以月餅相遺,取團(tuán)圓之義?!鼻宕贾菀廊粋鞒忻鞔?jié)俗,“中秋食月餅,夜則設(shè)以祭月,亦取人月雙圓之意耳”(《杭俗遺風(fēng)》)。
現(xiàn)代月餅生產(chǎn)形成地域風(fēng)格,有京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、甬式月餅等,它們在月餅內(nèi)餡、月餅形制及加工方法上都有自己的特色。北京月餅,酥皮,冰糖餡;廣式月餅以糖漿面皮為主,有酥皮、硬皮兩種,月餅有咸甜兩味,餡有肉類與蓮蓉、豆沙等;蘇式月餅,也是酥皮,餅餡常用桃仁、瓜子、松子,配以桂花、玫瑰花等天然香料;甬式月餅(寧波),酥皮,多用苔菜為餡。傳統(tǒng)月餅糖多油重,近年來多流行以果類為餡的低糖月餅。
小小的月餅在民間生活中作為團(tuán)圓的象征與聯(lián)系親族情感的信物互相饋送,從而實(shí)現(xiàn)對親族關(guān)系的再確認(rèn)。中秋月餅有具體的吃法,一般民間切月餅都要均勻切成若干份,按人口數(shù)平分,每人都享受到月餅的一塊,象征家庭成員是團(tuán)圓的一部分。如家中有人外出,便特地留下一份,象征他也參加了家庭團(tuán)聚,這塊月餅留待除夕他回來享用。這種以飲食團(tuán)聚家人的方式是中國人所特有的文化習(xí)慣。
三、團(tuán)聚家人
團(tuán)圓是中秋節(jié)俗的中心意義。因?yàn)榧易迳畹年P(guān)系,中國人有很強(qiáng)的家族倫理觀念,重視親族情誼與血親聯(lián)系,較早形成了和睦團(tuán)圓的民俗心理。家庭成員的團(tuán)聚成為家族生活中的大事,民俗節(jié)日就為民眾的定期聚會(huì)提供了時(shí)機(jī)。傳統(tǒng)年節(jié)都不同程度地滿足著人們團(tuán)圓的要求,如除夕的“團(tuán)年”,重陽的聚飲等。中秋為花好月圓之時(shí),“海上生明月,天涯共此時(shí)”,人們由天上的月圓聯(lián)想到人事的團(tuán)圓,因此中秋在古代被視為特別的“團(tuán)圓節(jié)”。宋人的團(tuán)圓意識(shí)已與中秋節(jié)令發(fā)生關(guān)聯(lián),前述宋代城市居民闔家共賞圓月,就是體現(xiàn)了這一倫理因素。明清時(shí)期,由于理學(xué)的浸染,民間社會(huì)鄉(xiāng)族觀念增強(qiáng),同時(shí)也因?yàn)槿藗冊谑浪咨钪懈诱J(rèn)識(shí)到家族社會(huì)的力量,因此人們在思想情感上,對家庭更為依戀。秋收之際的中秋節(jié)正是加強(qiáng)親族聯(lián)系的良機(jī),“中秋民間以月餅相遺,取團(tuán)圓之義”(明·田汝成《西湖游覽志余》),值得注意的是中秋節(jié)民間尤其重視夫婦的團(tuán)圓。出嫁的婦女中秋要趕到娘家與父母團(tuán)聚,當(dāng)天又必須返回大家,與夫君團(tuán)圓。俗語云:“寧留女一秋,不許過中秋。”
四、祈婚嫁子嗣
中秋正值秋天收獲的季節(jié),民間在對神靈酬謝的同時(shí),也祈求著生殖的力量。
上古“合男女”是秋收后的主要人事活動(dòng),古代秋社中的祈子儀式就是這一活動(dòng)的時(shí)間規(guī)范。中秋節(jié)出現(xiàn)以后,男女相會(huì),祈求子嗣習(xí)俗逐漸轉(zhuǎn)移。合并到中秋節(jié)俗之中。婦女對月祈禱與月下出游大都與婚嫁子嗣相關(guān)。中秋夜游玩月在宋代已經(jīng)流行,明代亦盛,特別是在江南蘇杭地區(qū),杭州西湖“蘇堤之上,聯(lián)袂踏歌,無異白日”(田汝成《西湖游覽志余》)。蘇州夜游盛況,由明人張岱《虎邱中秋夜》描述可知:“虎邱八月半,土著。流寓、士丈、眷屬、女樂,聲伎、曲中名妓、戲婆、民間少婦、好女、崽子、孌童及游冶惡少、清客、幫閑、傒僮、走空之輩,無不麟集?!保ā短这謮魬洝肪砦澹┣宕院笏追Q為“走月亮”,中秋夜,婦女盛裝出游,踏月訪親,或逗留尼庵,深夜不歸?!白咴隆笔敲耖g婦女的解禁日,在”結(jié)伴閑游”的背后隱含著祈求生殖的意義。據(jù)同治《江夏縣志》記載,中秋夜江夏城中滋陽橋特別熱鬧,橋上的石龍首成為出行少婦爭相撫摸的對象,為的是能得到媒神的恩惠,祈子的意義十分明顯。近代南京盼望子嗣者,先游夫子廟,然后過橋一行,說是可以如愿。近代湘潭一帶,中秋游寶塔的習(xí)俗,也與“走月”一樣,祈求著人類的生殖與健康,當(dāng)?shù)貍鞒@樣一首歌謠:“八月十五游寶塔,帶起香燭敬菩薩。老人家青頭發(fā),后生子有財(cái)發(fā),堂客們生個(gè)胖娃娃,滿妹子對個(gè)好人家。”
“摸秋”或者稱“偷瓜送子”是南方地區(qū)普遍流行的中秋祈子習(xí)俗,人們在中秋之夜,到田間“偷”瓜,然后吹吹打打、熱熱鬧鬧地將描畫成嬰兒模樣的冬瓜或南瓜送給婚后數(shù)年不育的夫婦,以求瓜瓞綿綿。浙江西安縣“偷摘瓜芋,以衣襟囊之送新婦家,曰‘獻(xiàn)生子”。安徽廬江“男婦夜游,竊瓜瓠以祈子,謂之‘摸秋一”。江西南昌“中秋之夜,婦女暗數(shù)高橋橋柱,宜子。婦人結(jié)隊(duì)入園圃中竊瓜菜之屬懷之,謂之‘摸青,為宜子之祥”。有的地方夜中摸索的不是瓜果之類,而是瓦片、石子。如安徽懷寧“是夕,城中婦女率至樅陽門內(nèi),百子庵前、鷺鷥橋畔摸索礫塊占子,石為男,瓦為女焉”。南方少數(shù)民族的男女青年中秋跳月,對歌聯(lián)歡,更是保存了中秋月下活動(dòng)的原始屬性。湘西、黔東侗族流行著中秋“偷月亮菜”的習(xí)俗,傳說這天晚上天宮仙女下凡,將甘露灑遍人間,人們在月光下“偷”這種灑有甘露的瓜果蔬菜,就能獲得幸福。偷瓜菜的地點(diǎn),青年男女各有自己的選擇,一般都去到意中人的園中去“偷”,偷時(shí)嬉笑打鬧,引出自己的情侶,共享“偷”的幸福果實(shí)(巫瑞書《南方傳統(tǒng)節(jié)日與楚文化》)。其他還有燃寶塔燈、舞草龍,賬目清結(jié)等中秋民間傳統(tǒng)習(xí)俗。
節(jié)日是日常生活的亮點(diǎn),節(jié)俗文化是時(shí)代精神的聚焦,中秋經(jīng)歷了文人賞月雅趣,民間拜月的情趣,以及有心吃月餅、卻無心看月的俗趣,節(jié)俗形態(tài)從古至今發(fā)生了重大變化。明月依舊,人心已非。一部中秋節(jié)俗形態(tài)演變史,也就是一部中國民眾心態(tài)的變遷史。
團(tuán)圓慶賀是中秋節(jié)俗的主旨。天上月圓,世間人圓,圓滿是人們希冀的生活目標(biāo),團(tuán)圓是中國人特別追求的一種人倫境界。春節(jié)、元宵等節(jié)日都有不少節(jié)物表達(dá)著團(tuán)圓的意象。中秋在歲時(shí)節(jié)日中尤重團(tuán)圓,古代就稱它為“團(tuán)圓節(jié)”。
人月兩團(tuán)圓的意境對于中國人來說,是一種生活中的理想。我們在日常生活中往往不能真正地實(shí)現(xiàn)這一理想,但中國人都懷有這樣一種心情,這種心情就通過節(jié)日習(xí)俗來表達(dá)。圓潤的中秋明月,給國人一種精神提示,以天上的圓月來促進(jìn)人事的團(tuán)圓。古代中國有不少征夫、商賈、官員、文人因?yàn)槁氊?zé)或生計(jì),遠(yuǎn)離故土,中秋夜的圓月喚起的是人們對團(tuán)圓的向往,對親人的思念,“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”。
當(dāng)代社會(huì),中國的人口處于大流動(dòng)、大遷移的狀態(tài),成千上萬人離開熟悉的故鄉(xiāng)前往陌生的異地,人們對故鄉(xiāng)的依戀,可以從前幾年流行的一首《?;丶铱纯础返母枨畜w味。因此說中秋節(jié)團(tuán)圓習(xí)俗,以及利用這一節(jié)俗表達(dá)一種思念的情緒,在當(dāng)代有著十分重要的現(xiàn)實(shí)生活意義。在中秋的手機(jī)短信中,說得最多的就是團(tuán)圓,有情人的私語:“玉兔,嫦娥,桂樹;美白,漂亮,芳馥。明月,清風(fēng),十五;相思,團(tuán)圓,遙祝。”有對親人的祝福:“一年中秋又來到,遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的我,心中只有一個(gè)信念——祝家中的親人們永遠(yuǎn)幸福安康!”由家事想到國事,“月圓家圓人圓團(tuán)團(tuán)圓圓,國和家和人和和氣滿堂。華夏九州同祝福,中秋兩岸盼團(tuán)圓?!碑?dāng)然更多的人能夠享受到團(tuán)圓的快樂,他們利用中秋節(jié)日彌補(bǔ)平時(shí)因工作太忙對家人在情感上的欠缺,歡笑團(tuán)圓:“月兒圓,人團(tuán)圓,舉杯仰天遙祝:月圓人圓花好,事順業(yè)順家興?!?/p>
(選自《中華文化畫報(bào)》)