郭鐵++歐建達(dá)

摘要：印刷品設(shè)計(jì)是廣告設(shè)計(jì)相關(guān)工作崗位中最重要的工作內(nèi)容之一。印刷設(shè)計(jì)課程正是基于這一需求進(jìn)行設(shè)置的一門專業(yè)核心課。如何在課程設(shè)置和課程教學(xué)中實(shí)現(xiàn)與工作崗位相對接，本文作了相關(guān)探討與實(shí)踐。

關(guān)鍵詞：印刷設(shè)計(jì)；工作崗位；課程設(shè)置；教學(xué)改革

中圖分類號：F713 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1671-864X（2016）11-0150-02

廣告行業(yè)是現(xiàn)代商業(yè)社會中的支柱行業(yè)之一，與市場聯(lián)系最緊密，廣告行業(yè)的興衰可以說是市場經(jīng)濟(jì)的晴雨表。任何商品正是要通過它向消費(fèi)者傳達(dá)商品信息。它的更新很快，緊隨著時代的發(fā)展，職業(yè)分工也越來越明確。

職業(yè)教育的根本要求是要培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力，與職業(yè)崗位接軌，與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對接。而目前我們的職業(yè)教育存在的主要問題之一恰恰就是缺乏實(shí)踐性，與社會實(shí)際脫節(jié)，不能培養(yǎng)出能符合崗位需求的人才。這其中有很多方面的原因，專業(yè)課程的設(shè)置不合理是其中十分重要的一點(diǎn)。因此，高職院校的課程設(shè)置應(yīng)從實(shí)際的市場需求出發(fā)，不斷調(diào)整與創(chuàng)新，及時應(yīng)對新時代工作崗位需求的變化。

一、與市場需求接軌的專業(yè)核心課程定位

中國的廣告行業(yè)由于一直處于高速發(fā)展?fàn)顟B(tài)，對廣告人才的需求很大，這也促使廣告設(shè)計(jì)專業(yè)一直以來成為了大學(xué)的熱門專業(yè)之一。但根據(jù)我們對往屆畢業(yè)生的跟蹤調(diào)查，以及對廣告行業(yè)機(jī)構(gòu)的走訪，得出在廣告設(shè)計(jì)專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生中大部分學(xué)生是不能直接勝任廣告設(shè)計(jì)相關(guān)崗位的，基本上都需要在公司培訓(xùn)以后或者實(shí)踐鍛煉半年以上才能真正走上工作崗位。這就顯示了我們的教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際崗位所需的技能嚴(yán)重脫節(jié)，學(xué)校沒有達(dá)到人才培養(yǎng)的目的。

印刷設(shè)計(jì)課程是筆者所在系院新開設(shè)的一門廣告設(shè)計(jì)專業(yè)的專業(yè)核心課程。這門課程是順應(yīng)新時代對于廣告設(shè)計(jì)崗位的技術(shù)技能新要求而誕生的。在更多的廣告設(shè)計(jì)專業(yè)中，這門課程可能是被稱為“印刷工藝”，或者是“印刷技術(shù)”，只是作為一門獨(dú)立的專業(yè)技術(shù)課程而存在。而在實(shí)際的調(diào)研過程中，我們發(fā)現(xiàn)“印刷設(shè)計(jì)”是廣告設(shè)計(jì)相關(guān)崗位中一項(xiàng)十分重要的崗位技能，更準(zhǔn)確的說，它應(yīng)該是叫“印刷品設(shè)計(jì)”，而不僅僅是一項(xiàng)印刷技術(shù)和工藝，而是涉及所有印刷品的策劃、設(shè)計(jì)、制作、印前、印中、印后等一系列技術(shù)技能的綜合課程。

1.印刷設(shè)計(jì)崗位調(diào)研。

廣告行業(yè)作為一個傳統(tǒng)行業(yè)，涵蓋的領(lǐng)域很廣，職業(yè)技術(shù)分工也不斷的進(jìn)行交叉，這對于廣告設(shè)計(jì)人員來說意味著需要掌握更多的技能。通過對廣告行業(yè)、設(shè)計(jì)行業(yè)及相關(guān)行業(yè)的市場調(diào)研，目前廣告設(shè)計(jì)就業(yè)對口的工作崗位主要有：廣告設(shè)計(jì)師、平面設(shè)計(jì)師、品牌設(shè)計(jì)師、包裝設(shè)計(jì)師、界面設(shè)計(jì)師和網(wǎng)頁設(shè)計(jì)師。而根據(jù)我們對招聘信息中對工作崗位需求的分析中發(fā)現(xiàn)，除了從屬于新媒體行業(yè)的界面設(shè)計(jì)師和網(wǎng)頁設(shè)計(jì)師崗位之外，其它傳統(tǒng)崗位均對與從業(yè)人員的印刷設(shè)計(jì)相關(guān)能力提出了要求。如在廣州某廣告公司中的招聘設(shè)計(jì)師崗位要求中就提到：負(fù)責(zé)公司宣傳單張、海報(bào)等與平面有關(guān)內(nèi)容的設(shè)計(jì)；負(fù)責(zé)媒體包裝設(shè)計(jì)、材質(zhì)選擇、印刷跟蹤；熟悉目前國內(nèi)外可應(yīng)用于戶外媒體的最新信息及印刷材料等?？梢钥闯?，無論是平面還是廣告，無論海報(bào)還是包裝，只要是在傳統(tǒng)媒介中執(zhí)行的，都需要印刷設(shè)計(jì)與印刷技術(shù)的參與。

因此，基于工作崗位的實(shí)際需求，我們將“平面設(shè)計(jì)+印刷技術(shù)+項(xiàng)目化作業(yè)方式”整合成為一門全新的印刷設(shè)計(jì)課程。并將崗位所需要的崗位技能以模塊化的形式融入到課程教學(xué)當(dāng)中。

2.印刷設(shè)計(jì)崗位技能。

通過調(diào)研分析，對于印刷設(shè)計(jì)崗位職責(zé)主要是能夠獨(dú)立完成印刷品的相關(guān)策劃、設(shè)計(jì)與制作，并掌握相關(guān)的印刷技術(shù)。印刷品的種類繁多，如名片設(shè)計(jì)、卡片設(shè)計(jì)、標(biāo)簽設(shè)計(jì)、單張、折頁、海報(bào)、包裝、畫冊、雜志、書籍裝幀等等。對于崗位要求的核心能力要求主要有策劃分析能力、創(chuàng)意設(shè)計(jì)能力、執(zhí)行制作能力、溝通協(xié)作能力等，并要求擁有較好的職業(yè)道德，能吃苦，承擔(dān)工作壓力，工作富有激情等。因此，如何在課程教學(xué)中完成對崗位技能的培養(yǎng)，需要在課程設(shè)置中進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)。

二、與工作崗位對接的印刷設(shè)計(jì)課程設(shè)置

課程以印刷設(shè)計(jì)相關(guān)崗位（群）職業(yè)能力分析為基礎(chǔ)進(jìn)行課程設(shè)計(jì)，面向整個印刷設(shè)計(jì)工作崗位，圍繞實(shí)際工作過程，將從業(yè)所需要的知識與技能進(jìn)行分解整合。

1.課程模塊化教學(xué)。

根據(jù)崗位技能要求將原有零散的知識和技能分解為課程模塊，以單個項(xiàng)目的工作過程——策劃、創(chuàng)意、設(shè)計(jì)、制作四個階段為導(dǎo)向作為實(shí)施順序。核心教學(xué)模塊包含：課程導(dǎo)入與項(xiàng)目發(fā)布、印前設(shè)計(jì)制作、印刷工藝、印后工藝、書籍裝幀、包裝設(shè)計(jì)、外聘專家講座、外出企業(yè)參觀、方案匯報(bào)、作品展覽等。課程模塊基本涵蓋了印刷設(shè)計(jì)崗位技能所需內(nèi)容，理論和實(shí)踐相結(jié)合，理論以夠用為主，重實(shí)踐、強(qiáng)調(diào)創(chuàng)意及動手能力。每個教學(xué)模塊相互依存，承上啟下。

2.實(shí)際項(xiàng)目開展教學(xué)。

改變實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)，以真實(shí)項(xiàng)目開展實(shí)訓(xùn)教學(xué)。學(xué)生的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容不再是模擬練習(xí)，而是將具體的項(xiàng)目融入實(shí)訓(xùn)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)做一體化，做中學(xué)，學(xué)中做，教學(xué)效果更加直觀，并且更具有學(xué)習(xí)效果更具可檢測與可評估性。

3.以工作室形式開展情景化教學(xué)。

在課堂項(xiàng)目教學(xué)過程中，將以3-5人分為一個小組，組成工作室。學(xué)生分工協(xié)作完成項(xiàng)目，由此鍛煉他們的團(tuán)隊(duì)意識、協(xié)作能力、溝通能力及職業(yè)責(zé)任感。在課堂教學(xué)過程中，就宛如一個廣告公司，老師就是總經(jīng)理，每個工作室就是一個設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)。各個工作室之間相互競爭，促進(jìn)學(xué)習(xí)。通過這種方式，實(shí)現(xiàn)情景化教學(xué)，讓學(xué)生提前感受公司作業(yè)氛圍，并提高了學(xué)習(xí)的積極性。

4.運(yùn)用多種信息技術(shù)手段。

充分利用信息化技術(shù)手段開展教學(xué)，如空中課堂、微信公眾號等方式，引導(dǎo)學(xué)生提高學(xué)習(xí)的興趣、自主進(jìn)行學(xué)習(xí)。微信是目前最火爆的社交平臺，通過微信公眾號發(fā)布同學(xué)們的優(yōu)秀作品，增加同學(xué)們的榮譽(yù)感。

5.整合校內(nèi)外教學(xué)資源。

綜合利用校內(nèi)外教學(xué)資源，依托校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地現(xiàn)有的項(xiàng)目、設(shè)備、材料；積極利用校企合作單位，讓企業(yè)參與課程教學(xué)，讓企業(yè)專家指導(dǎo)學(xué)生實(shí)踐。如我們與廣州市幕爾印刷有限公司積極聯(lián)系，讓他們成為了教學(xué)輔助單位。

6.創(chuàng)新教學(xué)方式，多名教師同時授課。

以擅長印刷設(shè)計(jì)領(lǐng)域，具有實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的教師作擔(dān)任課程主持人，并且實(shí)行多位教師同時授課的機(jī)制，每個教學(xué)模塊以最擅長的教師來擔(dān)任，取長補(bǔ)短，優(yōu)勢互補(bǔ)，充分發(fā)揮教師的專長，打造課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)，不斷改進(jìn)教學(xué)內(nèi)容，達(dá)到課程目標(biāo)。

7.教學(xué)手段多元化。

“請進(jìn)來”與“走出去”相結(jié)合，課程教學(xué)方式更加多樣化。課程教學(xué)不是單純的由校內(nèi)專任教師完成，企業(yè)一線的總監(jiān)、技能高手也被邀請進(jìn)入課堂，向?qū)W生講解制作規(guī)范和企業(yè)要求。如在講授“印刷工藝”這項(xiàng)模塊時，就邀請廣州市慕爾印刷有限公司的銷售總監(jiān)到課題為學(xué)生授課。同時，組織學(xué)生走出校門進(jìn)行調(diào)研，在商業(yè)賣場實(shí)際考察印刷品的相關(guān)設(shè)計(jì)與印刷技術(shù)。在講授“包裝設(shè)計(jì)”模塊時，組織學(xué)生參觀包裝印刷廠，實(shí)際體驗(yàn)一款包裝從設(shè)計(jì)到制作成品的全過程。

8.創(chuàng)新課程評價體系。

以往的課程評價往往是右單個授課老師評定，評價方式較為單一、片面。通過優(yōu)化課程設(shè)置，課程評價需要整個課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)的參與，學(xué)生也必須完成整個項(xiàng)目流程，包括最初的市場調(diào)研，到最終的方案匯報(bào)、作品展覽等，才能得到最終的評價結(jié)果。這樣的教學(xué)評價更為直觀、全面，更容易積累教學(xué)成果，也增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性，使課程評價更為合理。

三、結(jié)語

通過在系統(tǒng)的理論講述及在項(xiàng)目模塊化教學(xué)中的實(shí)際工作體驗(yàn)，使學(xué)生在專業(yè)技能上掌握進(jìn)行印刷設(shè)計(jì)相關(guān)領(lǐng)域工作的流程及方法，包括前期市場調(diào)查與分析、設(shè)計(jì)策略的制定、創(chuàng)意思考的方法、設(shè)計(jì)方案的展開及設(shè)計(jì)成品制作等等。為學(xué)生發(fā)展專門的職業(yè)能力奠定基礎(chǔ)，以滿足實(shí)際工作崗位對職業(yè)技能的要求。通過教學(xué)做一體化的項(xiàng)目教學(xué)，使學(xué)生在實(shí)際工作體驗(yàn)中學(xué)，邊學(xué)邊做，邊做邊學(xué)，教師進(jìn)行引導(dǎo)，使學(xué)生成為具有印刷設(shè)計(jì)技能的設(shè)計(jì)能手。

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作者簡介：

1.郭鐵，男，廣州工程技術(shù)職業(yè)學(xué)院藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院教師；

2.歐建達(dá)，廣州工程技術(shù)職業(yè)學(xué)院藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院教師。