張少茹

摘 要：

通過對高職《外貿(mào)跟單實務(wù)》課程的特點及外貿(mào)專才培養(yǎng)模式的分析和研究，提出相關(guān)及教學改革及人才培養(yǎng)方式的建議，以期提高高職外貿(mào)跟單課程的教學質(zhì)量和學生實踐操作技能，力求實現(xiàn)課崗對接，讓課堂變?yōu)閷W生的崗前培訓，畢業(yè)就能上崗。

關(guān)鍵詞：

外貿(mào)跟單；校企深層次合作；人才培養(yǎng)模式

中圖分類號：F74

文獻標識碼：A

doi：10.19311/j.cnki.16723198.2016.10.021

訂單是企業(yè)的賴以生存和發(fā)展的主線，外貿(mào)跟單員是企業(yè)開展外貿(mào)業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)性人才之一。外貿(mào)跟單是高職國際貿(mào)易專業(yè)學生就業(yè)的主要崗位之一。不同于報關(guān)員、報檢員、貨代員是著眼于國際貿(mào)易環(huán)節(jié)中某個業(yè)務(wù)點的工作，也不同于外貿(mào)單證員是完成若干個業(yè)務(wù)點中的相關(guān)單證工作，外貿(mào)跟單員是指在進出口業(yè)務(wù)中，依據(jù)貿(mào)易合同或訂單對商品的生產(chǎn)加工、訂艙裝運、辦理保險、報檢、報關(guān)及結(jié)匯等部分或全部環(huán)節(jié)進行跟蹤或操作，協(xié)助履行進出口貿(mào)易合同的外貿(mào)從業(yè)人員，關(guān)注于整個一條業(yè)務(wù)線的工作（如圖1所示）。外貿(mào)跟單員作為訂單的跟進者，他們的工作跨越了國際貿(mào)易流程的每一個環(huán)節(jié)，他們是外貿(mào)企業(yè)不可缺少的人才。近年來，跟單員的社會需求一直維持較高水平。所以許多高職院校都將其列為重點課程。

1 外貿(mào)跟單實務(wù)課程探析

1.1 課程內(nèi)容介紹

外貿(mào)跟單實務(wù)是實踐性很強的一門專業(yè)核心課程，課程的內(nèi)容包括：接單和審單操作、樣品跟單、選擇生產(chǎn)企業(yè)跟單、原材料無聊采購跟單、產(chǎn)品生產(chǎn)進度跟單、產(chǎn)品的包裝跟單、質(zhì)量檢驗與認證跟單、運輸和保險跟單、報檢報關(guān)結(jié)匯跟單、客戶關(guān)系管理跟單等。經(jīng)過本課程的學習，學生將更好地適應(yīng)各類企業(yè)的外貿(mào)進口和出口崗位的工作（見圖2）。

1.2 課程目標分析

對于學生，本課程的教學目標有兩個。

一是知識技能目標。該目標是完成外貿(mào)出口業(yè)務(wù)全程跟單和進口業(yè)務(wù)跟單。具體包括：能夠?qū)彶橥赓Q(mào)合同，并將其轉(zhuǎn)化為內(nèi)貿(mào)合同；能選擇合適的生產(chǎn)供應(yīng)商，根據(jù)其經(jīng)營能力和條件，測算實際生產(chǎn)能力；能掌握樣品跟單中的注意事項，能辨別、寄送、科學地管理樣品；能夠根據(jù)外貿(mào)合同需求制作原材料輔料的采購單，進行原材料物料采購；能進行跟蹤并促進物料采購的完成，并進行生產(chǎn)進度的控制管理跟單；能合理的處理出口包裝工作，按照合同選取適當?shù)陌b；熟悉產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗方式和流程，能夠進行貨物的保險和運輸跟單；能夠熟悉報關(guān)報檢流程并能進行出口結(jié)匯跟單；能了解客戶關(guān)系管理的意義和內(nèi)容，掌握客戶管理的方式。

二是職業(yè)素質(zhì)目標。（1）職業(yè)行為能力的提升：能夠把握工作目標、分析工作程序、執(zhí)行工作任務(wù)，具有安全意識、質(zhì)量意識、工作責任心，遵守工作紀律；（2）交往合作能力的提升：能夠協(xié)調(diào)關(guān)系、協(xié)同他人工作，富有集體榮譽感和團隊精神，具有處理社會活動、交際事務(wù)一級運用語言文字等方面的能力；（3）方法能力的提升：具有收集信息、運用理論知識和經(jīng)驗分析解決問題的能力，能夠選擇正確的工作和學習方法及步驟；（4）心理承受能力的提升：具有適應(yīng)環(huán)境、承受挫折、承擔風險的能力，有自信心；（5）自我完善與發(fā)展能力的提升：具有開拓創(chuàng)新精神，能夠不斷學習和認識自身缺點，進取心強，善于自我反省。

通過課程項目教學內(nèi)容的學習與訓練，讓學生掌握外貿(mào)進出口跟單一線操作的基本流程，具備選擇生產(chǎn)供應(yīng)商、樣品跟單、物料采購跟單、生產(chǎn)進度跟單、產(chǎn)品包裝跟單、認證與質(zhì)量檢驗跟單、運輸與保險跟單、報檢報關(guān)結(jié)匯跟單、客戶關(guān)系管理跟單等方面的能力。

1.3 課程師資問題探討

外貿(mào)跟單實務(wù)是操作性很強的一門課，要求任課老師既要有扎實的外貿(mào)基礎(chǔ)知識功底又要有外貿(mào)跟單實戰(zhàn)經(jīng)驗，但是目前此類教師資源是少之又少，出現(xiàn)了嚴重的供不應(yīng)求的現(xiàn)象。大多數(shù)一線老師雖然具有較為扎實的理論知識，是國貿(mào)科班出身，但是其實踐經(jīng)驗非常缺乏，可對于操作性很強的外貿(mào)跟單知識，也只能是現(xiàn)學現(xiàn)賣。這就出現(xiàn)了師資力量奇缺的尷尬局面。

近年來許多高職院校都鼓勵教師赴企業(yè)鍛煉，讓老師了解一線工作特點及需求。然而外貿(mào)跟單工作涉及的工作程序繁多，一個完整的跟單工作可能需要幾個月甚至是半年以上的時間，而大多數(shù)專任教師下企業(yè)的時間有限，很難全面掌握企業(yè)的具體操作需求。因而很難從根本上環(huán)節(jié)師資力量缺乏的現(xiàn)象。

1.4 課程教學效果探討

筆者對廣東機電職業(yè)技術(shù)學院國際貿(mào)易實務(wù)專業(yè)2010、2011、2012、2013四屆畢業(yè)及實習的學生做了調(diào)研。在調(diào)研過程中發(fā)現(xiàn)，這四屆學生中90%以上的同學取得了外貿(mào)跟單員證，其中有從事外貿(mào)業(yè)務(wù)的同學中有70%左右的同學在做外貿(mào)跟單員的工作。通過對畢業(yè)生及其所在企業(yè)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，畢業(yè)生能力與崗位要求之間的問題主要集中在：

（1）理論知識扎實，但實操能力欠缺；

（2）商品知識，行業(yè)知識基本需要企業(yè)重新培訓；

（3）具體操作環(huán)節(jié)尚可，但在宏觀上跟進訂單能力有所欠缺。

可見，要培養(yǎng)與職業(yè)崗位“零距離”的高技能人才，就必須深化改革現(xiàn)行專業(yè)教學的課程體系、轉(zhuǎn)變教學內(nèi)容的側(cè)重點、采用更為適合的多樣化的教學方法等，更好地為企業(yè)輸送高素質(zhì)高技能的外貿(mào)專才。

1.5 課程教學改革建議

基于上述分析，筆者建議從兩個方面著手對外貿(mào)跟單課程進行改革。

一方面，引入企業(yè)教師，強化師資結(jié)構(gòu)，使校企合作全面化，組建一支由企業(yè)教師和校內(nèi)教師組成的教師隊伍。企業(yè)教師和校內(nèi)教師可以互相交流切磋，共同探討教學內(nèi)容，分配教學任務(wù)。將有豐富一線經(jīng)驗的企業(yè)教師直接引入課堂，將對員工的部分培訓內(nèi)容融入課程，讓學生真正了解企業(yè)對員工的要求。做到真正的校企無縫對接。同時有條件的學校也可以給老師提供下企業(yè)的機會，讓校內(nèi)教師走入企業(yè)，進到業(yè)務(wù)第一線，讓知識運用的一線工作中，同時進一步提煉精確的教學內(nèi)容，尋找更為有效的教學方法和手段。

另一方面，將真實的工作任務(wù)引入課堂，使其成為學習任務(wù)。對于實操性很強的外貿(mào)跟單課程，課堂的教學重點應(yīng)該放在學生的動手能力上面，要讓學習任務(wù)具體化，可操作化。同時要求學生操作之后能夠?qū)⒁恍┓稚⒌木唧w操作環(huán)節(jié)集中起來，站在整體的角度分析思考問題，把握跟單的全局性。

2 外貿(mào)專才培養(yǎng)模式探析

2.1 外貿(mào)專才需求形勢探析

近年來，隨著各大高校國際貿(mào)易專業(yè)的畢業(yè)生不斷走向工作崗位，外貿(mào)人才的緊缺性已經(jīng)得到了一定程度的緩解，與此同時，用人單位對人才質(zhì)量的要求也越來越高。但高校在對外貿(mào)人才培養(yǎng)的過程中依然存在著許多不足之處，主要是沒能將學校的教學內(nèi)容及目的與用人單位的需求之間進行真正的對接，很多優(yōu)秀的畢業(yè)生還停留在對知識的理論掌握中，而缺乏實踐操作能力，導致企業(yè)需要花費大量時間在對應(yīng)屆畢業(yè)生進行就業(yè)再培訓上。

根據(jù)對本校外過去三年國貿(mào)專業(yè)畢業(yè)生的訪談及企業(yè)調(diào)研，發(fā)現(xiàn)企業(yè)需要的外貿(mào)人才應(yīng)具備以下綜合素質(zhì)：有扎實的國貿(mào)專業(yè)基礎(chǔ)知識，包括貿(mào)易實務(wù)及相關(guān)法規(guī)政策等知識；有良好的外語聽說讀寫等運用能力；熟練掌握外貿(mào)實踐操作技能；具有良好的心理素質(zhì)和職業(yè)道德；有良好的溝通能力，具備團隊合作精神。

2.2 外貿(mào)專才培養(yǎng)模式探析

眾所周知人才培養(yǎng)模式在一定程度上決定了高職院校是否能夠培養(yǎng)出適應(yīng)企業(yè)一線崗位需求的高素質(zhì)高技能型人才。根據(jù)以上分析，筆者想探討適合高職外貿(mào)人才培養(yǎng)的一種模式——校行企三方協(xié)同育人，構(gòu)建深層次校企合作下的人才培養(yǎng)模式。首先，以廣東機電職業(yè)技術(shù)學院為例，搭建學校、行業(yè)協(xié)會、企業(yè)三方育人平臺，共同探討專業(yè)建設(shè)，課程體系并制定具體的人才培養(yǎng)方案。其次，在人才培養(yǎng)過程中，由企業(yè)教師和校內(nèi)教師共同授課，將企業(yè)任務(wù)帶入課堂，實現(xiàn)企業(yè)和課堂的無縫對接。再次，在考核過程中，以外貿(mào)企業(yè)一線崗位能力要求作為人才培養(yǎng)目標，將行業(yè)企業(yè)評價標準引入人才培養(yǎng)考核標準，強調(diào)課程成績考核與企業(yè)實踐考核的一致性。加強一線外貿(mào)企業(yè)對教學內(nèi)容、教學方法、教學評價、技能大賽、頂崗實習、畢業(yè)設(shè)計等各個方面的參與度，實現(xiàn)真正意義上的高職外貿(mào)人才深層次校企合作的新型培養(yǎng)模式。

參考文獻

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