胡夢(mèng)飛
京杭大運(yùn)河是世界上里程最長(zhǎng)、工程最大的古代運(yùn)河,也是最古老的運(yùn)河之一,與長(zhǎng)城、坎兒井并稱(chēng)為中國(guó)古代的三項(xiàng)偉大工程,并且使用至今。京杭大運(yùn)河在國(guó)內(nèi)的歷史地位自不用說(shuō),但在外國(guó)人眼中,它又是怎樣的一番風(fēng)采呢?
明清時(shí)期的京杭大運(yùn)河是南北交通的大動(dòng)脈,不僅促進(jìn)了南北物資的交流和沿線城鎮(zhèn)聚落的興起,也便利了人員的往來(lái),在中外文化交流中發(fā)揮著重要的作用,一些外國(guó)使節(jié)、傳教士、旅行者等多取道于此。運(yùn)河沿線的水利工程、城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村和風(fēng)土民情,給外國(guó)人留下了深刻的印象,在他們的作品中多有體現(xiàn),他們的觀察與描述無(wú)疑有助于加深我們對(duì)明清京杭大運(yùn)河的認(rèn)識(shí)。
朝鮮人崔溥《漂海錄》中的京杭運(yùn)河
15世紀(jì)末期由朝鮮人崔溥寫(xiě)成的《漂海錄》,是明代第一個(gè)行經(jīng)運(yùn)河全程的朝鮮人的逐日記錄,生動(dòng)形象地展示了當(dāng)時(shí)大運(yùn)河的交通情形和沿岸風(fēng)貌,富有史料和學(xué)術(shù)價(jià)值。
朝鮮成宗十九年、明朝弘治元年(1488年)正月三十日,朝鮮濟(jì)州等三邑推刷敬差官崔溥聞父喪,遂登船奔喪,不幸遭遇風(fēng)浪,漂流海上14天,歷盡艱險(xiǎn),二月十七日在中國(guó)寧波府屬地獲救登岸。在中國(guó)官員的押送下,從寧波沿著運(yùn)河北上。一路上過(guò)驛過(guò)閘,歷時(shí)44天,成為明代時(shí)行經(jīng)運(yùn)河全程的第一個(gè)朝鮮人。
明中后期的運(yùn)河沿岸城鎮(zhèn)是當(dāng)時(shí)中國(guó)商品經(jīng)濟(jì)和社會(huì)文化最為發(fā)達(dá)的地區(qū),運(yùn)河的經(jīng)濟(jì)文化往來(lái)也是最為繁忙興盛的。崔溥一行經(jīng)過(guò)運(yùn)河,留下了對(duì)運(yùn)河經(jīng)濟(jì)文化交流和運(yùn)河沿岸城鎮(zhèn)面貌的系統(tǒng)而又完整的描述,這些描述為崔溥《漂海錄》以前乃至以后相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)期的同類(lèi)記載所不備,因而彌足珍貴,頗具價(jià)值。崔溥記杭州:“東南一都會(huì)。接屋連廊,連衽成帷,市積金銀,人擁錦繡,蠻檣海舶,櫛立街衢,酒簾歌樓,咫尺相望,四時(shí)有不謝之花,八節(jié)有常綠之景,真所謂別作天地也?!边@是關(guān)于杭州最早的總體描述。記蘇州吳江縣城:“屋偉壯麗,下鋪礎(chǔ)砌”,是極為難得的資料。崔溥所記鎮(zhèn)江城北江邊的西津渡,豐富了西津渡的具體內(nèi)容。崔溥所記高郵州州城,是非常難得的反映高郵面貌的一條記載。所記華北最大的商品轉(zhuǎn)輸中心臨清:“樓臺(tái)之密,貨財(cái)之富,船舶之集,雖不及蘇杭,亦甲于山東,名于天下矣?!辈华?dú)及時(shí)地記錄下明中期臨清之興盛,南來(lái)北往商販之活躍,兼且對(duì)臨清作出了符合實(shí)際發(fā)展程度的定位,在城市史特別是明代運(yùn)河城市史研究中有著不可忽視的意義。
策彥周良《初渡集》和《再渡集》中的運(yùn)河
策彥周良(1501~1579),號(hào)怡齋,更號(hào)謙齋,日本京都天龍寺妙智院高僧。他博學(xué)多才,通曉漢文,于明嘉靖十八年(1539年)與嘉靖二十六年(1547年)先后兩次作為日本遣明使副使與正使奉派入明。他在中國(guó)逗留5年余,多次沿著運(yùn)河北上與南下。策彥周良把兩次來(lái)華的經(jīng)歷,寫(xiě)成記事性的詩(shī)文集《初渡集》、《再渡集》,成為中日關(guān)系史上的重要文獻(xiàn)。
日記中提到的“和上”即和尚。“廩給”是明朝官方撥給外國(guó)使臣的口糧和其他日用品?!皳P(yáng)州府廣陵驛”,就是揚(yáng)州城南的驛站。值得注意的是,日記所載揚(yáng)州知府劉宗仁對(duì)日本使臣一行的熱情款待,是中日友好關(guān)系史的歷史見(jiàn)證。劉宗仁知府不但親自到驛站看望使臣,而且贈(zèng)送給他們“美釀佳肴”,日本人則回贈(zèng)扇子、紙張等物。第二天,知府再次來(lái)到驛站,送給日本使者一部《張文潛集》。張文潛,北宋詩(shī)人,名耒,字文潛,詩(shī)學(xué)白居易、張籍,平易舒坦,不尚雕琢,為蘇軾門(mén)下“四學(xué)士”之一。日記描述的廣陵驛、邵伯驛、盂城驛、安平驛等情況,有助于今天了解當(dāng)年運(yùn)河沿岸的驛站。日記對(duì)于邵伯和寶應(yīng)兩地,有著較多的筆墨。邵伯的甘棠,寶應(yīng)的街市,給策彥周良留下了深刻印象。有趣的是記載寶應(yīng)城里有“混堂”,這是當(dāng)時(shí)揚(yáng)州沐浴業(yè)發(fā)達(dá)的證據(jù)。
西方傳教士利瑪竇眼中的中國(guó)運(yùn)河
利瑪竇是明萬(wàn)歷年間來(lái)中國(guó)的意大利耶穌會(huì)傳教士。他在有名的《利瑪竇中國(guó)札記》中談到,他從南京到北京,沿途經(jīng)過(guò)了許多運(yùn)河城市,其中就包括揚(yáng)州、淮安、徐州、濟(jì)寧、臨清等運(yùn)河沿岸城市。對(duì)明代運(yùn)河漕運(yùn)的有關(guān)情況,利瑪竇也很感興趣,并在其《利瑪竇中國(guó)札記》中做了詳細(xì)的記載:“萬(wàn)歷十年至三十八年(1582~1610),每年南方各省要向皇帝運(yùn)送各種在貧瘠的北京為生活舒適所缺少或需要的物品,水果、魚(yú)、米,做衣服用的絲綢和六百種其他物品,這一切東西都必須在規(guī)定的日期運(yùn)到,否則受雇運(yùn)輸?shù)娜藢⑹苤亓P?!?/p>
建筑材料及其他物品也經(jīng)運(yùn)河運(yùn)輸,利瑪竇也在其《利瑪竇中國(guó)札記》中寫(xiě)道:“(萬(wàn)歷間)經(jīng)由運(yùn)河進(jìn)入皇城,他們?yōu)榛蕦m建筑運(yùn)來(lái)了大量木材,梁、柱和平板,特別是皇宮被燒毀之后,而據(jù)說(shuō)其中有三分之二都被火燒掉……中國(guó)人喜歡用磚而不用石,供皇宮所用的磚可能是由大船從一千五百英里之外運(yùn)來(lái)的。僅是為此就使用了很多船只,日夜不斷運(yùn)行。沿途可以看到大量建筑材料,不僅足以建筑一座皇宮,而且還能建成整個(gè)的村鎮(zhèn)?!庇纱丝梢?jiàn),當(dāng)時(shí)經(jīng)運(yùn)河運(yùn)輸?shù)慕ㄖ牧弦?guī)模之大,數(shù)量之多。
西方來(lái)華使團(tuán)眼中的清代運(yùn)河
運(yùn)河的暢通帶動(dòng)了沿岸一些城鎮(zhèn)的發(fā)展,運(yùn)河沿線著名的城鎮(zhèn)有臨清、濟(jì)寧、徐州、淮安、高郵、揚(yáng)州、杭州等。這些工商業(yè)發(fā)達(dá)的運(yùn)河城鎮(zhèn),猶如一顆顆璀璨的明珠,吸引著遠(yuǎn)道而來(lái)的外國(guó)人的目光。《荷使初訪中國(guó)記》描述運(yùn)河沿岸的濟(jì)寧“所有的客棧和茶館都擁有自己的戲旦來(lái)取悅觀眾,顧客只需付六七文日本錢(qián)就可坐著整天看戲。而這么富有情趣、衣著華麗的男女戲子竟也能依靠客人所給的如此微薄的錢(qián)生活,真是不可思議”。每逢節(jié)日,山東運(yùn)河沿線呈現(xiàn)出一派熱鬧景象?!队⑹怪]見(jiàn)乾隆紀(jì)實(shí)》記載:“10月18日船到達(dá)山東省境。北直隸省的招待人員在這里換上了山東省的。當(dāng)天下午路過(guò)了兩個(gè)城,在每個(gè)城前都停泊了許多船。今天是中國(guó)月份的十五,沿路居民晝夜不停地舉行宗教儀式,爆竹聲,鑼鼓聲,燒香拜神等等,從午夜起一直搞到第二天天亮?!?/p>
清代蘇北運(yùn)河沿岸的揚(yáng)州因運(yùn)河流經(jīng),兩淮鹽商聚集,商品經(jīng)濟(jì)也很繁榮。《荷使初訪中國(guó)記》記載:“五月二十一日,我們來(lái)到揚(yáng)州。該城位于運(yùn)河左岸,距儀征六十里,呈四方形,建有高墻堡壘,方圓步行約三個(gè)小時(shí),運(yùn)河右岸有一片漂亮的郊區(qū),商業(yè)也十分繁榮。”淮安清江浦原為清河碼頭至山陽(yáng)淮城之間的運(yùn)河名,后在附近形成集鎮(zhèn),因運(yùn)河流經(jīng),商品經(jīng)濟(jì)也極為繁榮?!逗墒钩踉L中國(guó)記》記載淮安清江浦鎮(zhèn):“這個(gè)鎮(zhèn)分布在河兩岸,房舍美觀,寶塔壯麗,位于運(yùn)河和黃河的連接之處,方圓有一華里。該城商業(yè)發(fā)達(dá),居民富裕,還有很多船塢,制造各種船只出售?!?
臨清舍利塔位于城北衛(wèi)運(yùn)河?xùn)|岸,為仿木結(jié)構(gòu)樓閣的磚塔,建于明萬(wàn)歷三十九年。塔平面呈八角形,共九層,遠(yuǎn)眺雄渾高峻,巍峨壯觀?!队⑹怪]見(jiàn)乾隆紀(jì)實(shí)》對(duì)此作了詳細(xì)的記載:“10月22日船抵臨清州。臨清州外有一九層寶塔。中國(guó)人喜歡在多山地帶建塔。這個(gè)高大建筑一般總是建在山頂上。整個(gè)高度是塔底直徑的四倍到五倍。一般總是單數(shù),五層、七層、或九層,越到上層越小,塔底面積最大。”“臨清州的塔不是建在山上而是建在平地,這在中國(guó)是少有的。可能運(yùn)河是從這里開(kāi)始挖的,也或者是挖到這里為止。從塔的建筑位置來(lái)看,它不是作為守望樓用的,大概為的是紀(jì)念這個(gè)有實(shí)用的天才工程的開(kāi)工或完工?!?/p>
水閘是調(diào)節(jié)水位以供船只通行的設(shè)施,在當(dāng)時(shí)的京杭運(yùn)河沿線遍布各種水閘。乾隆年間英國(guó)來(lái)華使團(tuán)也注意到了運(yùn)河沿岸的這種水閘:“御河的水傾入運(yùn)河之后,為了防止水流太急,又在運(yùn)河上認(rèn)為需要的地方安了幾道水閘,有的相距不到一哩,這在其他地方是沒(méi)有的。同歐洲的水閘不一樣,運(yùn)河水閘沒(méi)有高低水門(mén)。它的水門(mén)構(gòu)造非常簡(jiǎn)單,容易控制,修理起來(lái)也不需要很多費(fèi)用。它只是幾塊大木板,上下相接安在橋砧或石堤的兩邊溝槽里,當(dāng)中留出開(kāi)口來(lái)足夠大船航行?!薄八l只在每天固定時(shí)間開(kāi)。聚集的船只通過(guò)時(shí)須要交一點(diǎn)通行稅。這項(xiàng)通行稅專(zhuān)門(mén)用在修理水閘和河堤。每次開(kāi)閘所消耗的水量不大,水位只下降幾時(shí),很快可以從同運(yùn)河合流的水補(bǔ)充起來(lái)。在水流急、水閘與水閘距離大的地方,開(kāi)閘的時(shí)候,水位可能降低一二尺深?!?/p>
在京杭運(yùn)河尤其是在靠近黃河的河段上上航行,具有很大的危險(xiǎn)性,當(dāng)時(shí)的船工和水手大都有祭祀河神的習(xí)俗。《英使謁見(jiàn)乾隆紀(jì)實(shí)》中記載:“使節(jié)團(tuán)船只穿過(guò)黃河的地方水流很急,為了保證行船的安全,來(lái)往船只都在這里祭供河神。使節(jié)船長(zhǎng)在一群水手包圍之中,手里拿一個(gè)公雞,走到前甲板,把雞頭割下拋到水里,然后用雞血滴在船的甲板、桅桿、錨和房艙門(mén)口并在上面插上幾根雞毛。船頭甲板上擺上幾碗肉類(lèi)菜肴,擺成單行,前面又?jǐn)[上酒、茶、油、鹽各一杯。船長(zhǎng)跪下來(lái),磕了三個(gè)頭,兩手高舉,口中念念有詞,似乎在禱告神靈。水手們同時(shí)大聲敲鑼、放鞭炮、燒紙、燒香。船長(zhǎng)在船頭奠酒,依次把酒、茶、油、鹽等一一拋到河里。儀禮完畢之后,水手們圍坐在甲板上,把祭神的肉食大家痛快吃一頓。等到船只平安渡過(guò)對(duì)岸,船長(zhǎng)還要出來(lái)在原處磕三個(gè)頭答謝河神?!?/p>
明清時(shí)期京杭運(yùn)河聯(lián)結(jié)著中國(guó)與世界,成為外國(guó)人觀察中國(guó)物質(zhì)文明和地域文化的窗口。京杭運(yùn)河給外國(guó)人留下深刻的印象,其沿線的閘壩河道、城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村、風(fēng)土民情等,無(wú)不吸引著他們的目光,激發(fā)他們的興趣。這些外國(guó)人懷著新奇的眼光來(lái)審視京杭運(yùn)河,其生動(dòng)的描述體現(xiàn)了中外文化在這里的交流與碰撞,這些記載很大程度上轉(zhuǎn)化為外國(guó)人對(duì)中國(guó)的認(rèn)識(shí),成為向外傳播中國(guó)文化的重要載體,而且他們的描述也便于今天的中國(guó)人加深對(duì)當(dāng)時(shí)京杭運(yùn)河的了解,對(duì)京杭大運(yùn)河申請(qǐng)世界物質(zhì)文化遺產(chǎn)也將起到一定的促進(jìn)作用。