王慧
摘要:以“二氧化碳和水”、“氫氧化鈉和鹽酸”及“氫氧化鈉和二氧化碳”這三個無明顯現(xiàn)象的化學(xué)反應(yīng)為例展開探究,通過精心設(shè)計實驗,創(chuàng)設(shè)探究情境,搭建小組合作展示的平臺,總結(jié)歸納出使“無明顯現(xiàn)象的化學(xué)反應(yīng)的探究”顯形的方法,激發(fā)學(xué)生興趣,凸顯學(xué)生主體性地位,提高了復(fù)習(xí)課的有效性。
關(guān)鍵詞:實驗探究;合作;有效性
文章編號:1008-0546(2017)01-0050-04 中圖分類號:G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:B
doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2017.01.016
一、 背景分析
中考復(fù)習(xí)期間,我們常常采用傳統(tǒng)的教學(xué)模式比如“講練結(jié)合”與“精講多練”,這種復(fù)習(xí)模式具有傳授知識準(zhǔn)確性高、課堂容量大等特點,但它忽略了學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的主體性地位,忽視了對學(xué)生主體意識的培養(yǎng)與開發(fā),課堂上死氣沉沉,學(xué)生失去了學(xué)習(xí)的積極性,無論是表達(dá)能力還是分析問題、解決問題的能力都表現(xiàn)得很消極沒有活力。
眾所周知化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,在緊張的復(fù)習(xí)中,學(xué)生只要聽到實驗就一個個精神抖擻。因此在復(fù)習(xí)課中應(yīng)盡可能創(chuàng)設(shè)實驗情境,這樣不但可以激發(fā)學(xué)生的興趣,更讓學(xué)生在實驗中合作、交流、反思。在初中化學(xué)中有些實驗無明顯的現(xiàn)象,因此授課時幾乎不考慮進行這些實驗,而是以大題量的訓(xùn)練取代對這些反應(yīng)的分析、思考,并且?guī)缀跞堪鼣垖W(xué)生的解題思維,致使學(xué)生只能用不求甚解、消極應(yīng)付的態(tài)度進行解題,這就失去了讓學(xué)生親自嘗試、親自體驗的機會,學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)也得不到培養(yǎng)。因此筆者針對“無明顯現(xiàn)象的化學(xué)反應(yīng)”設(shè)計了一節(jié)探究課,在課堂上創(chuàng)設(shè)實驗情境和一系列問題,開展一系列的探究活動,有意識地培養(yǎng)學(xué)生的主體意識,讓學(xué)生積極主動地參與思維活動,不但活躍了復(fù)習(xí)課的氣氛,而且提高了復(fù)習(xí)課的有效性。
二、教學(xué)目標(biāo)
1. 通過分析一些簡單的實驗裝置使學(xué)生了解探究無明顯現(xiàn)象反應(yīng)是否發(fā)生的原理。
2. 通過對典型的三個實驗的分析使學(xué)生總結(jié)歸納出使無明顯現(xiàn)象反應(yīng)顯形的一般思路和方法。
3. 通過設(shè)計實驗,使學(xué)生初步形成嚴(yán)謹(jǐn)嚴(yán)密的科學(xué)思想。
三、重點難點
1. 提煉使無明顯現(xiàn)象反應(yīng)顯形的一般方法。
2. 設(shè)計合理的實驗方案來探究、解決一些簡單的化學(xué)問題。
四、教學(xué)過程
實驗引入:通過對裝置的改進,將二氧化碳?xì)怏w同時通入兩只裝有無色透明液體的試管內(nèi),學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象。其中一支試管內(nèi)的液體變渾濁了,另一支試管內(nèi)液體無明顯變化。
提問:無明顯變化的試管內(nèi)是否沒有發(fā)生化學(xué)反應(yīng)呢?
學(xué)生通過變渾濁的現(xiàn)象知道了試管里裝的是澄清石灰水,然而對于另一支試管里的液體卻不能確定,有的猜測是水,有的猜測是氫氧化鈉溶液等。
實驗揭開謎底:在無明顯變化的試管里滴入幾滴紫色石蕊試液,發(fā)現(xiàn)液體變紅了。答案自然揭曉:另一支試管里裝的水。
【設(shè)計意圖】創(chuàng)設(shè)實驗情境,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,調(diào)動學(xué)生復(fù)習(xí)的欲望。
[教師引導(dǎo)]有些化學(xué)反應(yīng)伴隨著顏色改變、放出氣體、產(chǎn)生沉淀、能量變化等現(xiàn)象,但有些化學(xué)反應(yīng)無明顯的現(xiàn)象,主要有哪些類型呢?
[學(xué)生分析]歸納整理出三種類型:
[教師提問]如何讓這些反應(yīng)顯形呢?
探究一:如何驗證CO2與H2O發(fā)生了反應(yīng)?以此反應(yīng)為例解決第一類無明顯現(xiàn)象的反應(yīng)的證明方法。
[自主設(shè)計]在課堂引入實驗的基礎(chǔ)之上,學(xué)生很快設(shè)計出以下實驗方案:
[教師小結(jié)]利用反應(yīng)前后溶液的酸堿性(或酸堿度)的變化來驗證CO2與H2O發(fā)生了反應(yīng)。
【設(shè)計意圖】以問題為導(dǎo)向,結(jié)合課堂導(dǎo)入的實驗創(chuàng)設(shè)問題情境,激發(fā)學(xué)生解決問題的沖動,激活了課堂思維,課堂由此充滿探究味,學(xué)生體會著探究中激蕩著思維的樂趣。
探究二:如何驗證稀HCl與NaOH溶液發(fā)生了反應(yīng)?以向氫氧化鈉溶液逐滴加入稀鹽酸為例分析。
[小組合作]組內(nèi)討論1分鐘,然后派學(xué)生代表回答。(教師提醒大家注意從實驗操作、實驗現(xiàn)象和實驗結(jié)論三個角度回答)。
[組間展示]學(xué)生經(jīng)過第一個探究活動,分析出可以利用紫色石蕊試液、酚酞試液、pH試紙測定和利用石蕊試紙的方法進行證明。
[組間互評]找出展示小組整套方案中的不足之處并點評。
[學(xué)生小結(jié)]利用反應(yīng)前后溶液的酸堿性(或酸堿度)的變化來驗證HCl與NaOH溶液發(fā)生了反應(yīng)。
【設(shè)計意圖】通過讓學(xué)生全方位合作,多路徑展示,在輕松愉快的環(huán)境下復(fù)習(xí)酸堿中和反應(yīng)的事實,并用規(guī)范完整的語言表達(dá)出來,在知識的應(yīng)用過程中培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。
[拓展延伸]通過pH傳感器的繪圖展示溶液pH的變化過程,讓學(xué)生思考曲線上A、M、P點所表示的意義。再從宏觀角度過渡到微觀角度分析氫氧化鈉和鹽酸反應(yīng)的實質(zhì):堿中的氫氧根離子和酸中的氫離子反應(yīng)生成了水。
[師生小結(jié)]可溶性的堿和酸反應(yīng)時均無明顯現(xiàn)象,需要借助于酸堿指示劑、測定溶液pH的變化等簡單方法進行判斷。
【設(shè)計意圖】利用酸堿指示劑可以檢驗溶液的酸堿性,而借助于pH傳感器可以精確地知道溶液的酸堿性的強弱,將這兩個知識點整合在一起,從而引導(dǎo)學(xué)生從宏觀到微觀,定性到定量的角度來認(rèn)識溶液,同時培養(yǎng)用圖像表達(dá)化學(xué)信息和獲取化學(xué)信息的能力,結(jié)合圖像理解中和反應(yīng)的實質(zhì),突破難點。
[演示實驗]在裝有氣體的集氣瓶中導(dǎo)入少量濃氫氧化鈉溶液,蓋上玻璃片后倒置,玻璃片為什么沒有掉下來?引發(fā)學(xué)生的疑惑:集氣瓶中裝入的是什么氣體呢?
探究三:如何驗證NaOH溶液和CO2發(fā)生了反應(yīng)?
方案一:
[分組實驗]每小組準(zhǔn)備了2瓶用礦泉水瓶收集好的二氧化碳?xì)怏w,先向其中一個礦泉水瓶中加入40毫升氫氧化鈉溶液,觀察現(xiàn)象。
[學(xué)生回答]瓶子變癟了。
[教師提問]剛才的實驗?zāi)軌蜃C明二氧化碳和氫氧化鈉溶液發(fā)生反應(yīng)了嗎?
[學(xué)生實驗]再向另一個瓶中加入40毫升蒸餾水,對比觀察實驗現(xiàn)象。
【設(shè)計意圖】通過對比實驗讓學(xué)生切身體會到實驗嚴(yán)密的重要性,在設(shè)計實驗的時候要注意控制變量,從而得出準(zhǔn)確的結(jié)論,有助于培養(yǎng)學(xué)生的嚴(yán)謹(jǐn)?shù)幕瘜W(xué)學(xué)科素養(yǎng)。
[師生互動]還有哪些方法可以證明二氧化碳和氫氧化鈉發(fā)生了反應(yīng)呢?
[小組合作]根據(jù)提供的儀器,設(shè)計相應(yīng)裝置來驗證二氧化碳和氫氧化鈉溶液反應(yīng)的事實,儀器可以重復(fù)使用(鐵架臺省略)
【設(shè)計意圖】此環(huán)節(jié)通過學(xué)生討論畫圖、利用實物展臺展示、學(xué)生互評,訓(xùn)練學(xué)生的合作意識、表達(dá)能力和思維能力。
[演示實驗]紙上談兵之后,請同學(xué)們一起觀察幾個實驗。實驗后請學(xué)生總結(jié)原因。
[學(xué)生分析]利用在密閉容器中反應(yīng)前后的氣體壓強的變化來驗證NaOH溶液和CO2發(fā)生了反應(yīng)。
【設(shè)計意圖】通過實驗讓隱性實驗顯形化,增強學(xué)生的感官認(rèn)識,激發(fā)學(xué)生的興趣,加深記憶和理解,同時調(diào)節(jié)班級的課堂氣氛。
[教師點評]注意:(1)需要補做一個CO2溶于等體積水的對比實驗。(2)以上裝置的還可以通過反應(yīng)中的熱效應(yīng)導(dǎo)致的壓強變化來證明反應(yīng)的發(fā)生。
[教師引導(dǎo)]剛剛設(shè)計的實驗,是改變實驗裝置的方法來證明氫氧化鈉與二氧化碳確實發(fā)生了反應(yīng),那還可以用什么方法來證明反應(yīng)確實發(fā)生了呢?提問學(xué)生氫氧化鈉和二氧化碳生成了什么物質(zhì)呢?
[學(xué)生展示]讓學(xué)生板演氫氧化鈉與二氧化碳反應(yīng)的方程式。
[學(xué)生思考]Na2CO3可以和哪些物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)呢?
[學(xué)生展示]學(xué)生回答稀鹽酸、稀硫酸、氫氧化鈣、氯化鈣、氯化鋇、氫氧化鋇等,并請6位同學(xué)進行板演相應(yīng)化學(xué)方程式。
【設(shè)計意圖】實驗素材源于書本,此環(huán)節(jié)創(chuàng)設(shè)了充分、自由的空間,設(shè)置了跳一跳摘桃子的層層遞進式問題,引發(fā)學(xué)生思維,驅(qū)動學(xué)生進行探究實驗方案的設(shè)計。
方案二:
[分組實驗]從倒入之前實驗氫氧化鈉的礦泉水瓶中取出液體,分別加入稀鹽酸、氯化鈣、氫氧化鋇溶液,觀察現(xiàn)象。
[小組展示]請學(xué)生代表回答實驗現(xiàn)象,并總結(jié)出通過檢驗生成物Na2CO3的存在來驗證NaOH溶液和CO2發(fā)生了反應(yīng)的方法。
[教師引導(dǎo)]通過分析學(xué)生書寫的化學(xué)方程式,從微觀角度分析出驗證反應(yīng)的發(fā)生實際上是對于碳酸根離子的檢驗,可以利用含有氫離子或鈣離子或鋇離子的溶液。
【設(shè)計意圖】再次通過分組實驗調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情,通過實踐證明理論,進行小組合作展示,將思維的空間還給學(xué)生,將表現(xiàn)的機會留給學(xué)生,豐富了學(xué)生的活動體驗,學(xué)生就不會感到乏味,增強了復(fù)習(xí)的有效性。且將知識從宏觀過渡到微觀,讓學(xué)生掌握反應(yīng)的實質(zhì),從而提高學(xué)生的分析和思維能力。
[教師提問]對于無明顯現(xiàn)象的化學(xué)反應(yīng),可以用哪些方法使它顯形呢?
[教師總結(jié)]學(xué)生回答后教師歸納出使無明顯現(xiàn)象的化學(xué)反應(yīng)顯形的方法:
1. 利用反應(yīng)前后溶液的酸堿性(或酸堿度)的變化
2.利用反應(yīng)前后壓強的變化。
3.檢驗生成物的方法。
五、教學(xué)設(shè)計反思
1. 重實驗——創(chuàng)設(shè)課堂情境
化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,實驗?zāi)壑瘜W(xué)的靈魂和魅力,是培養(yǎng)學(xué)生觀察能力和創(chuàng)新能力的重要方法和手段。實驗可以化抽象為具體,可以深化學(xué)生對所學(xué)知識的理解,在知識的運用方面更加得心應(yīng)手,不再是死記硬背,甚至能舉一反三,融會貫通。因此本節(jié)課圍繞核心知識點精心選擇有關(guān)實驗內(nèi)容,盡可能讓學(xué)生動手實驗,學(xué)生在“實踐”中親身體驗,充分調(diào)動學(xué)習(xí)的主動性,有效地轉(zhuǎn)換教和學(xué)的方式,彰顯學(xué)生的主體性地位。
2. 重探究——培育學(xué)科素養(yǎng)
本節(jié)課以實驗為載體,創(chuàng)設(shè)認(rèn)知沖突,使學(xué)生產(chǎn)生疑惑,引爆思維火花,誘發(fā)探究欲望。在探究過程中,教師作為引導(dǎo)者,基本任務(wù)是啟發(fā)誘導(dǎo),學(xué)生作為探究者,主要任務(wù)是通過自己的探究,去總結(jié)歸納讓無明顯現(xiàn)象的化學(xué)反應(yīng)顯形的方法。在探究的過程中教師把科學(xué)思維的方法交給學(xué)生,提高了學(xué)生應(yīng)用化學(xué)知識解決實際問題的能力與技巧,為學(xué)生的可持續(xù)性發(fā)展奠定了必要的基礎(chǔ)。
3. 重合作——提高協(xié)作能力
本節(jié)課是一節(jié)復(fù)習(xí)課,基于學(xué)生掌握了一定的基礎(chǔ)知識和基本技能之后,設(shè)計了兩次分組實驗,三次分組討論,同學(xué)們表現(xiàn)非?;钴S,積極思考,團結(jié)合作,踴躍發(fā)言,不但敢于發(fā)表自己的觀點,而且敢于指出其他同學(xué)方案中的不足并且與之爭論的良好素養(yǎng)。小組合作學(xué)習(xí)的開展,讓每一個學(xué)生都真正參與到合作學(xué)習(xí)活動中來,體驗合作學(xué)習(xí)的快樂,提高了合作學(xué)習(xí)的效果。
復(fù)習(xí)課中通過精心設(shè)計實驗,創(chuàng)設(shè)適合學(xué)生探究的情境,搭建小組合作展示的平臺,引導(dǎo)學(xué)生在輕松愉快的環(huán)境中合作學(xué)習(xí),彰顯了學(xué)生的主體性地位,活躍了課堂氛圍,提高了課堂的有效性。
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