黃小璇

（廣州市醫(yī)藥職業(yè)學(xué)校，廣東 廣州 510430）

信息化技術(shù)在中職化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用探索與實(shí)踐

黃小璇

（廣州市醫(yī)藥職業(yè)學(xué)校，廣東 廣州 510430）

隨著信息化技術(shù)的發(fā)展以及教學(xué)改革的不斷推進(jìn)，應(yīng)用信息化技術(shù)已經(jīng)成為中職化學(xué)教學(xué)改革的重要方向。為了順應(yīng)教學(xué)改革趨勢，筆者從信息化技術(shù)的發(fā)展入手，在剖析中職化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀基礎(chǔ)上，對信息化技術(shù)在化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用進(jìn)行探討。

信息化技術(shù)；中職化學(xué)；虛擬仿真技術(shù)

以教育信息化帶動(dòng)教育現(xiàn)代化是我國教育事業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略選擇。為落實(shí)《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）》關(guān)于教育信息化的總體部署，教育部組織編制了《教育信息化十年發(fā)展規(guī)劃（2011—2020年）》，為我國教育信息化建設(shè)指明了方向，同時(shí)也對職業(yè)教育提出了挑戰(zhàn)。

信息化技術(shù)是教育信息化的核心內(nèi)容，如何推進(jìn)信息化技術(shù)與化學(xué)教學(xué)深度融合，實(shí)現(xiàn)化學(xué)教學(xué)思想、理念、方法和手段的創(chuàng)新，如何在化學(xué)教學(xué)中有效應(yīng)用信息化技術(shù)優(yōu)化課堂教學(xué)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣與效率，是所有化學(xué)教學(xué)工作者需要思考的問題。本文從信息化技術(shù)的發(fā)展入手，在剖析中職化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀基礎(chǔ)上，對信息化技術(shù)在化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用進(jìn)行了探討。

1 中職化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀與問題

中職化學(xué)以經(jīng)典理論知識(shí)和基本實(shí)驗(yàn)技能為主要內(nèi)容，知識(shí)點(diǎn)多而雜。根據(jù)中職教育“理論知識(shí)夠用、能力為本”的要求，化學(xué)等基礎(chǔ)課呈現(xiàn)出課程整合、課時(shí)大量削減的趨勢[1]。目前中職化學(xué)課程課時(shí)少，內(nèi)容多且相對滯后，理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)分離。中職學(xué)生普遍化學(xué)基礎(chǔ)差，操作能力不強(qiáng)，缺乏學(xué)習(xí)興趣，平時(shí)喜歡利用手機(jī)上網(wǎng)、看視頻，習(xí)慣通過QQ、微信、留言板等網(wǎng)絡(luò)交流平臺(tái)進(jìn)行交流。傳統(tǒng)教學(xué)模式與教學(xué)理念已不能滿足學(xué)生的實(shí)際需要以及時(shí)代的要求，很多中職化學(xué)教師已經(jīng)意識(shí)到信息化技術(shù)的重要性，但在應(yīng)用方面還停留在初級階段，如利用信息化技術(shù)制作多媒體課件、拍攝實(shí)驗(yàn)視頻等，并且只在課堂教學(xué)中運(yùn)用信息化技術(shù)，很少運(yùn)用于課前預(yù)習(xí)和課后復(fù)習(xí)。

2 信息化技術(shù)在中職化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

2.1 利用互聯(lián)網(wǎng)獲取最新信息，豐富教學(xué)內(nèi)容

當(dāng)今社會(huì)各行業(yè)發(fā)展非常迅速，教材內(nèi)容往往存在滯后現(xiàn)象。因此，教師可利用互聯(lián)網(wǎng)獲取資源，豐富教學(xué)內(nèi)容。例如在有機(jī)化學(xué)“甲烷”章節(jié)教學(xué)中，教師可通過互聯(lián)網(wǎng)搜索到大量甲烷在自然界的存在和用途等素材，如天然氣、沼氣、油田氣、煤礦坑道氣等圖片以及西氣東輸、煤礦爆炸等新聞視頻。這些信息資源可以豐富課堂教學(xué)內(nèi)容，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到科學(xué)知識(shí)的重要性，并樹立生活中處處有化學(xué)的理念。

2.2 借助各種軟件制作多媒體素材，突破教學(xué)難點(diǎn)

在化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)中常需要通過微觀變化來解釋一些宏觀變化或現(xiàn)象，但中職學(xué)生思維能力較差，無法借助教材的文字描述或圖片來理解。因此教師可運(yùn)用信息化技術(shù)制作動(dòng)畫或視頻等素材，將一些抽象難懂的知識(shí)變得直觀形象、通俗易懂，有效突破教學(xué)難點(diǎn)。如在無機(jī)化學(xué)“化學(xué)反應(yīng)速率”章節(jié)教學(xué)中，理解壓強(qiáng)對化學(xué)反應(yīng)速率的影響是難點(diǎn)，通過實(shí)驗(yàn)演示或?qū)嶒?yàn)視頻學(xué)生只能得到結(jié)論“壓強(qiáng)增大，反應(yīng)速率加快”，但難以理解壓強(qiáng)是如何影響化學(xué)反應(yīng)速率的。為了突破這個(gè)教學(xué)難點(diǎn)，可利用Flash軟件制作動(dòng)畫，從微觀角度展示“減小體積(增大壓強(qiáng))，氣體的濃度變大，單位時(shí)間內(nèi)有效碰撞的次數(shù)增多，因此反應(yīng)速率增大”，化抽象為形象，突破教學(xué)難點(diǎn)。

目前化學(xué)教學(xué)中常用的軟件為ChemOffice系列軟件，包括化學(xué)繪圖的ChemDraw軟件，化學(xué)分子模擬及仿真的Chem 3D軟件，以及用于化學(xué)信息搜尋整合的ChemFinder軟件和專業(yè)的化工繪圖軟件Visio 2003。該軟件可以幫助用戶創(chuàng)建系統(tǒng)的業(yè)務(wù)和技術(shù)圖表，說明復(fù)雜的流程或設(shè)想，展示結(jié)構(gòu)或空間圖，并能簡單有效地輸出[2]。

2.3 巧用虛擬仿真技術(shù)，提高教學(xué)效率

虛擬仿真是近年來出現(xiàn)的高新技術(shù)，是利用電腦進(jìn)行視覺、聽覺、觸覺等的模擬，具有形象生動(dòng)、操作性強(qiáng)、使用便利等特點(diǎn)。如有機(jī)物的合成與性質(zhì)實(shí)驗(yàn)是有機(jī)化學(xué)中的重要實(shí)驗(yàn)，但由于很多試劑有毒且實(shí)驗(yàn)時(shí)間長，所以平時(shí)這類實(shí)驗(yàn)往往無法開展。對此，教師可引導(dǎo)學(xué)生利用虛擬仿真技術(shù)體驗(yàn)整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程，在較少學(xué)時(shí)、較少師資、較少費(fèi)用支出的情況下，達(dá)到理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)目標(biāo)，提高教學(xué)效率。

2.4 妙用新媒體進(jìn)行教學(xué)互動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力

信息化技術(shù)改變著人們的生活方式和學(xué)習(xí)方式，教師在教學(xué)過程中要合理利用信息化技術(shù)與學(xué)生進(jìn)行交流互動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生討論，培養(yǎng)合作學(xué)習(xí)精神。如在“化學(xué)反應(yīng)速率”章節(jié)教學(xué)中，課前筆者制作了“化學(xué)反應(yīng)速率概念”微課和學(xué)案，通過班級QQ群、微信群推送給學(xué)生，讓學(xué)生利用手機(jī)或電腦觀看微課視頻，完成學(xué)案，并就學(xué)習(xí)過程中遇到的難題或疑問在群里進(jìn)行討論。學(xué)生根據(jù)自己的情況學(xué)習(xí)，為課堂教學(xué)的順利開展做好了準(zhǔn)備，也培養(yǎng)了自主學(xué)習(xí)能力。

2.5 參與化學(xué)資源庫建設(shè)，共享課程資源

化學(xué)資源庫是中職化學(xué)課程建設(shè)的重點(diǎn)，是按一定檢索和分類規(guī)則組織的專業(yè)資料庫，包括文字、公式、表格、圖形、圖像、音頻、視頻等多種資源，能讓教師根據(jù)資源類型和屬性進(jìn)行檢索、下載及應(yīng)用，也能讓學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。

化學(xué)資源庫建設(shè)與應(yīng)用能推動(dòng)學(xué)校教育信息化的進(jìn)程，大大提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量，促進(jìn)教師教育思想、理念的現(xiàn)代化，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和探究學(xué)習(xí)能力。如我校分析檢測教學(xué)部的部分教師參與了國家職業(yè)教育藥學(xué)專業(yè)教學(xué)資源庫無機(jī)化學(xué)課程子項(xiàng)目建設(shè)、有機(jī)化學(xué)課程子項(xiàng)目建設(shè)工作，完成了“化學(xué)反應(yīng)速率與化學(xué)平衡”“重要的生命元素”“糖”等實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的素材制作工作，并在教學(xué)實(shí)踐中根據(jù)教學(xué)需要，在資源庫檢索、下載所需素材，提高了工作效率與教學(xué)質(zhì)量。

[1]秦海芳．項(xiàng)目化教學(xué)設(shè)計(jì)在基礎(chǔ)化學(xué)資源庫建設(shè)中的導(dǎo)學(xué)作用[J]．價(jià)值工程，2013（7）：258-259．

[2]姜紅波．常用專業(yè)性軟件在化學(xué)化工中的應(yīng)用[J]．化工時(shí)刊，2011，25（2）：57-58．

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