趙濱杰，周 劍

（1.黑龍江省體育科學(xué)研究所，黑龍江 哈爾濱 150008；2.哈爾濱工業(yè)大學(xué) 體育部，黑龍江 哈爾濱 150001）

1 引言

速度滑冰是最有代表性的冬季體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，它是一項(xiàng)比賽滑行速度的冰上體育運(yùn)動(dòng)。速滑運(yùn)動(dòng)對(duì)于人體的健康非常有益處，它能夠提高人體的新陳代謝速度和心肺能力，進(jìn)而對(duì)人抵御寒冷的能力和個(gè)人意志力都有很大的提高［1］。根據(jù)國(guó)際滑冰聯(lián)合會(huì)對(duì)于速滑的定義，可分為短、中、長(zhǎng)距離和全能四種速滑項(xiàng)目。其中女子長(zhǎng)距離包括3 000m、5 000 m；男子長(zhǎng)距離項(xiàng)目包括5 000 m、10 000m［2］。比賽用時(shí)約 4～14min。近年來(lái)我國(guó)速滑短距離項(xiàng)目奪取了冬奧會(huì)金牌，取得了突破，但長(zhǎng)距離項(xiàng)目仍然與國(guó)際先進(jìn)水平差距較大。提高我國(guó)速度滑冰長(zhǎng)距離競(jìng)技水平，訓(xùn)練方面如何用科學(xué)的手段進(jìn)行監(jiān)測(cè)和評(píng)價(jià)，是我國(guó)速滑項(xiàng)目訓(xùn)練迫切應(yīng)該解決的問(wèn)題。

2 研究對(duì)象與方法

2.1 研究對(duì)象

選取黑龍江省速滑隊(duì)中最優(yōu)秀的16名長(zhǎng)距離速滑運(yùn)動(dòng)員為研究對(duì)象，2014年5～8月，為期16周的夏訓(xùn)期間對(duì)其進(jìn)行生理生化監(jiān)測(cè)。受試者的一般情況詳見(jiàn)表1。

2.2 研究方法

2.2.1 文獻(xiàn)資料法

通過(guò)對(duì)知網(wǎng)、中國(guó)期刊數(shù)據(jù)庫(kù)的查詢(xún)以及對(duì)文獻(xiàn)的整理和研究，作者對(duì)資料中有用的信息和理論進(jìn)行提取、分析并進(jìn)行二次加工，作為本文研究的輔助性的可靠依據(jù)。

2.2.2 專(zhuān)家訪(fǎng)談法

訪(fǎng)談全國(guó)速滑長(zhǎng)距離項(xiàng)目?jī)?yōu)秀的教練、運(yùn)動(dòng)員和從事相關(guān)工作的科研人員，并和黑龍江省速滑教練就研究?jī)?nèi)容和實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行了多次交流與溝通。

2.2.3 實(shí)驗(yàn)測(cè)試法

實(shí)驗(yàn)測(cè)試生化指標(biāo)，篩選了血紅蛋白、血尿素、肌酸激酶三項(xiàng)監(jiān)控指標(biāo)用于優(yōu)秀速滑長(zhǎng)距離運(yùn)動(dòng)員夏季訓(xùn)練監(jiān)控。

表1 研究對(duì)象基本情況統(tǒng)計(jì)Table 1 basic situation of the object statistics

3 研究結(jié)果與分析

3.1 夏訓(xùn)期間血紅蛋白指標(biāo)連續(xù)監(jiān)測(cè)測(cè)試結(jié)果與分析

圖1中的兩條曲線(xiàn)分別為男、女速滑長(zhǎng)距離運(yùn)動(dòng)員夏訓(xùn)期間，血紅蛋白濃度變化的曲線(xiàn)圖，共測(cè)試16次，雖然變化的幅度略有差異，但男、女運(yùn)動(dòng)員在夏訓(xùn)過(guò)程中血紅蛋白濃度的變化趨勢(shì)是基本一致的，呈現(xiàn)波浪式逐漸向上的變化趨勢(shì)。

圖1 夏訓(xùn)期間優(yōu)秀速滑長(zhǎng)距離運(yùn)動(dòng)員血紅蛋白濃度變化曲線(xiàn)Figure 1.Curve of hemoglobin concentration of elite speed skating long distance athletes during summer training

血紅蛋白是一種來(lái)自血液中用于運(yùn)輸和攜帶氧和二氧化碳的蛋白質(zhì)，可以反映負(fù)荷量以及訓(xùn)練負(fù)荷強(qiáng)度，同時(shí)也是速滑運(yùn)動(dòng)員身體機(jī)能評(píng)定的一項(xiàng)指標(biāo)。運(yùn)動(dòng)員在進(jìn)行負(fù)荷訓(xùn)練開(kāi)始階段，機(jī)體消耗會(huì)隨著訓(xùn)練量增加而增加，造成新陳代謝加速，血紅蛋白會(huì)出現(xiàn)下降趨勢(shì)，隨著運(yùn)動(dòng)員慢慢適應(yīng)訓(xùn)練后，身體的各項(xiàng)機(jī)能就會(huì)得到改善，血紅蛋白的含量漸漸提高，運(yùn)動(dòng)員的運(yùn)動(dòng)能力達(dá)到最佳狀態(tài)。通過(guò)對(duì)恢復(fù)期血紅蛋白值的分析，可以得到訓(xùn)練負(fù)荷在一個(gè)小周期訓(xùn)練中的變化情況。若經(jīng)過(guò)小周期訓(xùn)練，血紅蛋白下降，表明運(yùn)動(dòng)員不適應(yīng)訓(xùn)練負(fù)荷，若下降超過(guò)兩成，則說(shuō)明運(yùn)動(dòng)員的訓(xùn)練過(guò)度［3－4］。呂中凡［5］等認(rèn)為：運(yùn)動(dòng)員的一年訓(xùn)練量與血紅蛋白濃度變化的規(guī)律正相關(guān)，此外，血紅蛋白也受到非冰期訓(xùn)練負(fù)荷的影響。非冰期訓(xùn)練負(fù)荷大于冰期訓(xùn)練負(fù)荷。

結(jié)合訓(xùn)練內(nèi)容分析優(yōu)秀速滑長(zhǎng)距離運(yùn)動(dòng)員夏訓(xùn)期間血紅蛋白濃度變化，從圖1中可以明顯的看出來(lái)，進(jìn)入夏訓(xùn)前，運(yùn)動(dòng)員血紅蛋白濃度處于整個(gè)夏訓(xùn)階段相對(duì)較高的水平，男運(yùn)動(dòng)員平均值為18.08±1.34 g/dl，女運(yùn)動(dòng)員平均值為15.60±0.95 g/dl。這是由于經(jīng)過(guò)了1個(gè)月左右的春假休息調(diào)整，運(yùn)動(dòng)員機(jī)體機(jī)能已經(jīng)由上個(gè)賽季連續(xù)高強(qiáng)度比賽刺激的疲勞中恢復(fù)，因此我們也將第1周血紅蛋白濃度測(cè)試值作為分析整個(gè)夏訓(xùn)階段血紅蛋白濃度變化的基準(zhǔn)值。開(kāi)始訓(xùn)練后，男女運(yùn)動(dòng)員在第2周血紅蛋白濃度都出現(xiàn)了顯著性下降，男運(yùn)動(dòng)員血紅蛋白濃度下降至17.38±1.024 g/dl；女運(yùn)動(dòng)員血紅蛋白濃度下降至14.21±1.42 g/dl，這種下降狀態(tài)是運(yùn)動(dòng)員從休整狀態(tài)過(guò)渡到訓(xùn)練狀態(tài)機(jī)體適應(yīng)過(guò)程的正常反應(yīng)。而隨著第2周訓(xùn)練負(fù)荷強(qiáng)度和訓(xùn)練負(fù)荷量的增加，在夏訓(xùn)第3周血紅蛋白濃度呈現(xiàn)持續(xù)下降趨勢(shì)，男運(yùn)動(dòng)員血紅蛋白濃度下降至16.44±1.11 g/dl；女運(yùn)動(dòng)員血紅蛋白濃度下降至 13.95±0.73 g/dl。隨著機(jī)體對(duì)訓(xùn)練適應(yīng)程度的提高，運(yùn)動(dòng)員運(yùn)動(dòng)機(jī)能改善，運(yùn)動(dòng)能力增強(qiáng)，運(yùn)動(dòng)員在第4周血紅蛋白濃度出現(xiàn)回升，男運(yùn)動(dòng)員血紅蛋白濃度回升至16.69±1.48 g/dl；女運(yùn)動(dòng)員血紅蛋白濃度回升至14.59±1.24 g/dl，血紅蛋白濃度回升，說(shuō)明運(yùn)動(dòng)員對(duì)訓(xùn)練安排能夠適應(yīng)，運(yùn)動(dòng)員技能狀況較好。此后一段時(shí)間機(jī)體進(jìn)入了相對(duì)穩(wěn)定訓(xùn)練適應(yīng)狀態(tài)，運(yùn)動(dòng)員血紅蛋白濃度穩(wěn)步回升。但在第6周男女運(yùn)動(dòng)員血紅蛋白濃度變化出現(xiàn)了差異，女運(yùn)動(dòng)員血紅蛋白濃度繼續(xù)保持回升狀態(tài)，而男運(yùn)動(dòng)員血紅蛋白濃度與第5周相比出現(xiàn)了下降，分析原因可能是隨著自行車(chē)訓(xùn)練強(qiáng)度和訓(xùn)練量的增加，與女運(yùn)動(dòng)員大部分訓(xùn)練時(shí)間都處于跟隨騎行狀態(tài)不同，男運(yùn)動(dòng)員在自行車(chē)訓(xùn)練時(shí)始終保持交替領(lǐng)騎，這無(wú)形中增加了男運(yùn)動(dòng)員自行車(chē)訓(xùn)練的強(qiáng)度。

通常教練員在制定訓(xùn)練計(jì)劃時(shí)，會(huì)將男女機(jī)體承受符合差異，比賽項(xiàng)目距離差異等因素列入?yún)^(qū)別對(duì)待男女訓(xùn)練計(jì)劃中，但幾乎從未將領(lǐng)騎與跟騎訓(xùn)練強(qiáng)度差異因素考慮其中，弗羅里達(dá)大學(xué)的Dr.James Hagberg的研究表明：當(dāng)縱隊(duì)騎行的時(shí)候，后面的騎行者可以比領(lǐng)騎者省力30%到40%，這可能是造成第6周男女運(yùn)動(dòng)員血紅蛋白濃度變化差異的主要原因。血紅蛋白濃度穩(wěn)步回升狀態(tài)在第9周發(fā)生了變化，由于進(jìn)入到了高原訓(xùn)練階段，第9周運(yùn)動(dòng)員血紅蛋白濃度處于上升趨勢(shì)，與男運(yùn)動(dòng)員相比，女運(yùn)動(dòng)員上升的較突出，達(dá)到了整個(gè)夏訓(xùn)過(guò)程的最高值16.80±1.07 g/dl，與第1周的基準(zhǔn)值相比也出現(xiàn)了非常顯著的升高；男運(yùn)動(dòng)員的血紅蛋白濃度也上升至18.49±0.87 g/dl，與第1周相比，這是男運(yùn)動(dòng)員在夏訓(xùn)期間血紅蛋白濃度第一次高于第1周基準(zhǔn)值。高原訓(xùn)練結(jié)束后第14周運(yùn)動(dòng)員返回哈爾濱開(kāi)始為早期上冰調(diào)整準(zhǔn)備，經(jīng)過(guò)這個(gè)階段的調(diào)整，雖然在第15周運(yùn)動(dòng)員血紅蛋白濃度由于陸地訓(xùn)練向冰上訓(xùn)練轉(zhuǎn)換產(chǎn)生了一個(gè)小波動(dòng)，但在夏訓(xùn)第16周運(yùn)動(dòng)員血紅蛋白濃度又升高至一個(gè)相對(duì)較高的水平，男運(yùn)動(dòng)員血紅蛋白濃度達(dá)到18.89±0.96 g/dl，為整個(gè)夏訓(xùn)階段的最高值，女運(yùn)動(dòng)員血紅蛋白濃度也上升至 16.28±1.02 g/dl。

3.2 夏訓(xùn)期間血尿素指標(biāo)連續(xù)監(jiān)測(cè)測(cè)試結(jié)果與分析

圖2中的兩條曲線(xiàn)分別為男、女優(yōu)秀速滑長(zhǎng)距離運(yùn)動(dòng)員夏訓(xùn)階段16次血尿素測(cè)試結(jié)果平均值的變化曲線(xiàn)圖，雖然變化的幅度略有差異，但男、女運(yùn)動(dòng)員在夏訓(xùn)過(guò)程中血尿素濃度的變化趨勢(shì)是基本一致的。

尿素是指由氨基酸分子和蛋白質(zhì)通過(guò)分解代謝后產(chǎn)生的物質(zhì)，當(dāng)尿素到達(dá)肝臟后，在經(jīng)過(guò)氨基酸、蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)后，分解為氨基，尿素就會(huì)變成無(wú)毒尿素，融入血液為血尿素。血尿素的排出一般是跟隨血液循環(huán)到達(dá)腎臟，然后以尿液形式流出身體的。一般人體內(nèi)氮平衡的變化是由血尿素決定的，同時(shí)血尿素也是衡量肌肉蛋白質(zhì)代謝規(guī)律的因素。通過(guò)分析，若長(zhǎng)時(shí)間發(fā)生劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，就會(huì)損壞肌肉中能量的平衡性，從而使得氨基酸、蛋白質(zhì)分解代謝增強(qiáng)，肌糖原儲(chǔ)備量降低，隨著人體能量的補(bǔ)充，就會(huì)造成大量血尿素變多［6－7］?？傮w來(lái)說(shuō)，運(yùn)動(dòng)員運(yùn)動(dòng)負(fù)荷量與血尿素有很大的關(guān)系，血尿素是描述負(fù)荷量大小的一項(xiàng)指標(biāo)，相似的冰上周期性體能類(lèi)項(xiàng)目短道速滑的研究表明，教練員要時(shí)刻注意運(yùn)動(dòng)員的訓(xùn)練情況，保證他們的休息，認(rèn)為運(yùn)動(dòng)員的血尿素達(dá)到45.6 mg/dl，即到達(dá)了運(yùn)動(dòng)疲勞的臨界值，應(yīng)該引起警惕了［8］。嚴(yán)力［9］等人將我國(guó)速滑短距離優(yōu)秀運(yùn)動(dòng)員王曼利（女）和于鳳桐（男）兩人的血尿素值作為研究對(duì)象，目的是將這些測(cè)試數(shù)據(jù)發(fā)揮最大的效應(yīng)，更好的去掌握運(yùn)動(dòng)員的機(jī)能恢復(fù)情況以及制定合理的訓(xùn)練負(fù)荷量。通過(guò)測(cè)試得出血尿素值維持在30mg/dl范圍時(shí)，該階段運(yùn)動(dòng)員的狀態(tài)最佳，運(yùn)動(dòng)水平最高。因而要想提高運(yùn)動(dòng)員的競(jìng)技水平，盡快進(jìn)入訓(xùn)練狀態(tài)，首先要控制好他們體內(nèi)的血尿素指標(biāo)，血尿素指標(biāo)的穩(wěn)定就會(huì)使體內(nèi)的代謝保持在一個(gè)平衡狀態(tài)。

圖2 夏訓(xùn)期間優(yōu)秀速滑長(zhǎng)距離運(yùn)動(dòng)員血尿素濃度變化曲線(xiàn)Figure 2.Curve of blood urea concentration of elite speed skating long distance athletes during summer training

結(jié)合訓(xùn)練內(nèi)容分析優(yōu)秀速滑長(zhǎng)距離運(yùn)動(dòng)員夏訓(xùn)期間血尿素濃度變化，從圖2中可以明顯的看出來(lái)，進(jìn)入夏訓(xùn)前，運(yùn)動(dòng)員血尿素濃度處于整個(gè)夏訓(xùn)階段相對(duì)較低的水平，男運(yùn)動(dòng)員血尿素濃度平均值為4.67±0.67mmol/L，女運(yùn)動(dòng)員血尿素濃度平均值為4.86±0.97 mmol/L。這是由于經(jīng)過(guò)了1個(gè)月左右的春假休息調(diào)整，運(yùn)動(dòng)員機(jī)體機(jī)能已經(jīng)由上個(gè)賽季連續(xù)高強(qiáng)度比賽刺激的疲勞中恢復(fù)，人體氮平衡的波動(dòng)與血尿素有著密切的關(guān)系，從中可以看出肌肉蛋白質(zhì)代謝的規(guī)律。此時(shí)運(yùn)動(dòng)員機(jī)體處于正常機(jī)能代謝狀態(tài)，它的生成和分解具有動(dòng)態(tài)性，使得血尿素的整體水平很穩(wěn)定。因此我們也將第1周血尿素濃度測(cè)試值作為分析整個(gè)夏訓(xùn)階段血尿素濃度變化的基準(zhǔn)值。開(kāi)始訓(xùn)練后，男女運(yùn)動(dòng)員在第2周血尿素濃度都出現(xiàn)了升高，男運(yùn)動(dòng)員血尿素濃度升高至5.21±1.01 mmol/L；女運(yùn)動(dòng)員血尿素濃度升高至5.19±0.70mmol/L，這種血尿素濃度升高的表現(xiàn)是運(yùn)動(dòng)員從休整狀態(tài)過(guò)渡到訓(xùn)練狀態(tài)機(jī)體適應(yīng)過(guò)程的正常反應(yīng)。隨著機(jī)體對(duì)訓(xùn)練適應(yīng)程度的提高，運(yùn)動(dòng)員的血尿素濃度相繼出現(xiàn)回落，所不同的是男運(yùn)動(dòng)員這種適應(yīng)從夏訓(xùn)第3周就表現(xiàn)出來(lái)，第3周男運(yùn)動(dòng)員血尿素濃度就出現(xiàn)回落，降至4.68±0.81mmol/L；女運(yùn)動(dòng)員對(duì)訓(xùn)練的適應(yīng)與男運(yùn)動(dòng)員相比稍微緩慢一些，與男運(yùn)動(dòng)員血尿素濃度在第3周就出現(xiàn)回落不同，女運(yùn)動(dòng)員血尿素濃度由于夏訓(xùn)第2周訓(xùn)練強(qiáng)度和訓(xùn)練量的增加，在第3周仍有所升高，升至5.17±0.72mmol/L。女運(yùn)動(dòng)員經(jīng)過(guò)3周的適應(yīng)，在夏訓(xùn)第4周血尿素濃度開(kāi)始出現(xiàn)回落，夏訓(xùn)第4周女運(yùn)動(dòng)員血尿素濃度降至4.92±0.70 mmol/L。此后一段時(shí)間機(jī)體進(jìn)入了相對(duì)穩(wěn)定訓(xùn)練適應(yīng)狀態(tài)，運(yùn)動(dòng)員血尿素濃度也隨著訓(xùn)練量的變化而在正常范圍內(nèi)波動(dòng)，對(duì)于優(yōu)秀運(yùn)動(dòng)員來(lái)說(shuō)，4～7mmol/L的濃度是他們晨起血尿素正常標(biāo)準(zhǔn)。在經(jīng)歷了第8周運(yùn)動(dòng)員轉(zhuǎn)地赴海拔1 911m的云南呈貢訓(xùn)練基地，而且第8周處于初上高原調(diào)整周，夏訓(xùn)第9周運(yùn)動(dòng)員血尿素濃度回落到夏訓(xùn)第1周基礎(chǔ)值左右的水平，此時(shí)男運(yùn)動(dòng)員血尿素濃度4.52±1.05 mmol/L，女運(yùn)動(dòng)員血尿素濃度 4.62±1.00mmol/L。至此整個(gè)夏訓(xùn)歷程過(guò)半，訓(xùn)練量和訓(xùn)練強(qiáng)度也隨之增加，夏訓(xùn)第10、11周是整個(gè)夏訓(xùn)期間訓(xùn)練負(fù)荷量最大的兩周，加之高原環(huán)境本身會(huì)增加人體的能量消耗，因此運(yùn)動(dòng)員血尿素濃度在第11周和第12周也出現(xiàn)了整個(gè)夏訓(xùn)16周的峰值，分別為6.12±1.77mmol/L和6.89±0.942mmol/L，并且與夏訓(xùn)第 1周血尿素濃度基準(zhǔn)值相比出現(xiàn)了顯著差異。運(yùn)動(dòng)員從高原返回亞布力夏訓(xùn)最后的體能訓(xùn)練階段，雖然這一階段訓(xùn)練強(qiáng)度是夏訓(xùn)中最大的一個(gè)階段，但訓(xùn)練量較之高原有所降低，并且運(yùn)動(dòng)員機(jī)體對(duì)新的負(fù)荷產(chǎn)生了適應(yīng)，運(yùn)動(dòng)員血尿素濃度開(kāi)始下降。第14周運(yùn)動(dòng)員返回哈爾濱開(kāi)始為早期上冰調(diào)整準(zhǔn)備，第14周至第16周這個(gè)階段，訓(xùn)練以在短道冰場(chǎng)上進(jìn)行冰上基本功和提高彎道技術(shù)為主，訓(xùn)練強(qiáng)度和訓(xùn)練量明顯下降，這個(gè)階段也是為接下來(lái)的速滑專(zhuān)項(xiàng)冰上訓(xùn)練做技術(shù)儲(chǔ)備和調(diào)整階段，因此在夏訓(xùn)第16周運(yùn)動(dòng)員血尿素濃度又恢復(fù)到一個(gè)正常的基礎(chǔ)水平，男運(yùn)動(dòng)員血尿素濃度達(dá)到3.95±0.82mmol/L，女 運(yùn) 動(dòng) 員 血 尿 素 濃 度4.25±0.71mmol/L，為整個(gè)夏訓(xùn)階段的最低值。

3.3 夏訓(xùn)期間肌酸激酶指標(biāo)連續(xù)監(jiān)測(cè)測(cè)試結(jié)果與分析

圖3中的兩條曲線(xiàn)分別為男、女優(yōu)秀速滑長(zhǎng)距離運(yùn)動(dòng)員在經(jīng)過(guò)夏訓(xùn)后，血清肌酸激酶活性變化曲線(xiàn)圖，共計(jì)16次，雖然變化的幅度略有差異，但男、女運(yùn)動(dòng)員在夏訓(xùn)過(guò)程中肌酸激酶的變化趨勢(shì)是基本一致的。

眾所周知人體內(nèi)ATP－CP系統(tǒng)代謝需要酶的參與，它能體現(xiàn)運(yùn)動(dòng)負(fù)荷的變化，教練員要想預(yù)防運(yùn)動(dòng)員產(chǎn)生疲勞，達(dá)到最佳競(jìng)技狀態(tài)，需要時(shí)刻關(guān)注肌酸激酶CK的變化。處于定量負(fù)荷時(shí)，若血清CK增長(zhǎng)變小，則表明身體適應(yīng)運(yùn)動(dòng)負(fù)荷。若血清CK穩(wěn)定或者上升，則表明身體還處于疲勞狀態(tài)。但也有個(gè)別差異，因具體情況而定，這有利于教練員對(duì)訓(xùn)練負(fù)荷適應(yīng)情況制定合理訓(xùn)練課程，預(yù)測(cè)好比賽期競(jìng)技狀態(tài)［10－11］。血漿中CK濃度的升高與肌細(xì)胞的損傷存在密切的聯(lián)系，當(dāng)肌細(xì)胞損傷時(shí)細(xì)胞內(nèi)的CK會(huì)滲透到血漿中，因而我們將血清CK的變化作為預(yù)測(cè)骨骼肌微細(xì)損傷的指標(biāo)，還可以根據(jù)血清CK的變化規(guī)律判定肌肉承受刺激的程度。對(duì)于優(yōu)秀速滑運(yùn)動(dòng)員來(lái)說(shuō)，當(dāng)他們處于安靜狀態(tài)時(shí)，血液中CK就會(huì)達(dá)到正常狀態(tài)，但男、女運(yùn)動(dòng)員之間有很大的差異，通常女運(yùn)動(dòng)員低于男運(yùn)動(dòng)員［12］。運(yùn)動(dòng)員在安靜狀態(tài)下血清肌酸激酶活性范圍為男子10～300U/L，女子10～200U/L［13］。結(jié)合訓(xùn)練內(nèi)容分析優(yōu)秀速滑長(zhǎng)距離運(yùn)動(dòng)員夏訓(xùn)期間肌酸激酶變化，夏訓(xùn)16周測(cè)試運(yùn)動(dòng)員肌酸激酶變化曲線(xiàn)與血尿素變化曲線(xiàn)相似。

圖3 夏訓(xùn)期間優(yōu)秀速滑長(zhǎng)距離運(yùn)動(dòng)員肌酸激酶活性變化曲線(xiàn)Figure 3.Curve of creatine kinase activity of elite speed skating long distance athletes during summer training

從圖3中可以明顯的看出來(lái)，整個(gè)夏訓(xùn)期間肌酸激酶曲線(xiàn)的兩個(gè)明顯的波峰，第一個(gè)波峰的出現(xiàn)是在夏訓(xùn)開(kāi)始的第2周和第3周，出現(xiàn)的原因是運(yùn)動(dòng)員從休整狀態(tài)進(jìn)入訓(xùn)練模式，肌肉的適應(yīng)過(guò)程，雖然這個(gè)時(shí)期訓(xùn)練強(qiáng)度和訓(xùn)練量并不大，但是對(duì)于已經(jīng)1個(gè)月左右沒(méi)有開(kāi)啟的運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)，重新啟動(dòng)初期還是會(huì)對(duì)肌肉產(chǎn)生較大的刺激，導(dǎo)致肌酸激酶活性明顯升高（p＜0.05）。通過(guò)2周的適應(yīng)，男女運(yùn)動(dòng)員肌酸激酶水平都恢復(fù)正常，此后在第二個(gè)波峰出現(xiàn)之前，運(yùn)動(dòng)員肌酸激酶水平都在適度的范圍內(nèi)，隨訓(xùn)練負(fù)荷強(qiáng)度和負(fù)荷量波動(dòng)。運(yùn)動(dòng)員夏訓(xùn)肌酸激酶變化曲線(xiàn)第二個(gè)波峰出現(xiàn)在云南呈貢高原訓(xùn)練階段的第11周，這個(gè)階段加大了訓(xùn)練負(fù)荷，較大的訓(xùn)練負(fù)荷也對(duì)運(yùn)動(dòng)員機(jī)體產(chǎn)生了新的刺激，肌細(xì)胞也因此受到損傷，導(dǎo)致肌酸激酶活性增高。由于高原訓(xùn)練的主要目的是發(fā)展運(yùn)動(dòng)員機(jī)體有氧代謝供能系統(tǒng)的有氧代謝能力，以這種訓(xùn)練目的下實(shí)施的訓(xùn)練內(nèi)容不會(huì)對(duì)肌細(xì)胞持續(xù)的產(chǎn)生強(qiáng)烈的刺激，因此，在第11周肌酸激酶峰值出現(xiàn)后，很快在第12周出現(xiàn)了回落。此后的訓(xùn)練中，運(yùn)動(dòng)員肌酸激酶水平并沒(méi)有大的波動(dòng)，并在夏訓(xùn)結(jié)束之前的第16周恢復(fù)到與第1周基礎(chǔ)值較為接近的水平。

3.4 夏訓(xùn)期間血紅蛋白、血尿素和肌酸激酶指標(biāo)變化的綜合分析

綜合血紅蛋白、血尿素和肌酸激酶多項(xiàng)指標(biāo)分析夏訓(xùn)期間速滑長(zhǎng)距離運(yùn)動(dòng)員身體機(jī)能變化情況，綜上研究結(jié)論本次研究男女運(yùn)動(dòng)員夏訓(xùn)期間血紅蛋白、血尿素和肌酸激酶指標(biāo)變化趨勢(shì)基本一致，圖4采用16名研究對(duì)象平均值探討在夏訓(xùn)過(guò)程中，血紅蛋白、血尿素和肌酸激酶指標(biāo)間的變化規(guī)律。

圖4 夏訓(xùn)過(guò)程中優(yōu)秀速滑長(zhǎng)距離運(yùn)動(dòng)員肌酸激酶、血紅蛋白、血尿素變化曲線(xiàn)Figure 4.Curve of creatine kinase，hemoglobin and blood urea in long－distance skaters during the summer training

嚴(yán)力等［14］的研究中發(fā)現(xiàn)：通過(guò)實(shí)時(shí)監(jiān)控速滑運(yùn)動(dòng)員在訓(xùn)練中的血尿素、血睪酮、血紅蛋白、肌酸激酶、體脂以及血球壓積等指標(biāo)的變化，從而制定科學(xué)、合理的訓(xùn)練計(jì)劃，有利于滿(mǎn)足運(yùn)動(dòng)員機(jī)體的需求，提高他們自身的運(yùn)動(dòng)水平。在速滑運(yùn)動(dòng)員一整年的訓(xùn)練中，可以將肌酸激酶、血紅蛋白、血尿素監(jiān)測(cè)時(shí)間設(shè)置在每周一，對(duì)于血睪酮、血球壓積、體脂可以每個(gè)月安排運(yùn)動(dòng)員測(cè)試一次，而血乳酸可以根據(jù)訓(xùn)練的情況決定具體的測(cè)試時(shí)間。如今，教練員都很關(guān)注運(yùn)動(dòng)員的各項(xiàng)指標(biāo)，尤其是運(yùn)動(dòng)員在賽前的準(zhǔn)備階段，教練員會(huì)根據(jù)指標(biāo)的變化制定相應(yīng)的訓(xùn)練安排。通過(guò)觀(guān)察我國(guó)散打集訓(xùn)隊(duì)員時(shí)得出：運(yùn)動(dòng)員結(jié)束一周訓(xùn)練后，相比于晨脈和血乳酸，血尿素、血紅蛋白的反映較為靈敏和準(zhǔn)確；尤其是在運(yùn)動(dòng)員接受大負(fù)荷訓(xùn)練后，血尿素對(duì)它的狀況表現(xiàn)很明顯；血紅蛋白與血尿素結(jié)合后，能夠很好的表現(xiàn)運(yùn)動(dòng)員的整體機(jī)能水平；運(yùn)動(dòng)員通過(guò)高強(qiáng)度的訓(xùn)練后，對(duì)血尿素、血紅蛋白帶來(lái)的影響不大，而血尿素值降低，從而使得運(yùn)動(dòng)員機(jī)能水平得到提高；在周訓(xùn)練的環(huán)節(jié)中，血紅蛋白處于穩(wěn)步上升的趨勢(shì)，表示運(yùn)動(dòng)員在整個(gè)周訓(xùn)練中機(jī)能狀態(tài)都是極好的［15］。夏訓(xùn)開(kāi)始階段，運(yùn)動(dòng)員由休整狀態(tài)向訓(xùn)練狀態(tài)過(guò)渡，表現(xiàn)出血紅蛋白濃度下降，血尿素和肌酸激酶指標(biāo)升高的現(xiàn)象，隨后各項(xiàng)指標(biāo)逐漸恢復(fù)，這說(shuō)明運(yùn)動(dòng)員機(jī)能狀況處于良好狀態(tài)，身體已適應(yīng)訓(xùn)練負(fù)荷強(qiáng)度和負(fù)荷量。隨著訓(xùn)練量的加大，血紅蛋白、血尿素、肌酸激酶指標(biāo)也隨之出現(xiàn)有規(guī)律的波動(dòng)。從第9周開(kāi)始夏訓(xùn)進(jìn)入大運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度、大運(yùn)動(dòng)量階段，運(yùn)動(dòng)員肌酸激酶、血紅蛋白和血尿素指標(biāo)也出現(xiàn)相應(yīng)的變化，具體表現(xiàn)為：高原大負(fù)荷訓(xùn)練后，血紅蛋白濃度下降，血尿素和肌酸激酶顯著性升高，這種指標(biāo)的變化不會(huì)一直延續(xù)下去，而是慢慢達(dá)到正常水平，從中可看出這個(gè)運(yùn)動(dòng)員此時(shí)身體機(jī)能良好，能夠適應(yīng)新的訓(xùn)練強(qiáng)度和訓(xùn)練量。同時(shí)也提出討論，在提升運(yùn)動(dòng)員的運(yùn)動(dòng)能力時(shí)，不能過(guò)分保守，要確保足夠大的訓(xùn)練強(qiáng)度以及負(fù)荷量，才能讓他們的機(jī)體產(chǎn)生最大的應(yīng)激效應(yīng)，在分析研究對(duì)象時(shí)，發(fā)現(xiàn)訓(xùn)練強(qiáng)度以及負(fù)荷量不夠，才會(huì)出現(xiàn)各項(xiàng)監(jiān)測(cè)指標(biāo)呈現(xiàn)良好狀態(tài)。速度滑冰夏季訓(xùn)練通常會(huì)以3～4周為一個(gè)訓(xùn)練小周期，從而將16周左右的夏訓(xùn)劃分為4～5個(gè)訓(xùn)練周期，在3～4周的小周期內(nèi)，往往是練2～3周，調(diào)1周的訓(xùn)練節(jié)奏安排，小周期內(nèi)訓(xùn)練階段訓(xùn)練負(fù)荷強(qiáng)度和負(fù)荷量逐漸提升，小周期內(nèi)的最后1周調(diào)整恢復(fù)，每個(gè)小周期也較之上一個(gè)小周期訓(xùn)練負(fù)荷量和強(qiáng)度逐漸加大，在早期上冰前的一個(gè)小周期進(jìn)行調(diào)整，進(jìn)而追求訓(xùn)練對(duì)機(jī)體最大、最有效的刺激后實(shí)現(xiàn)超量恢復(fù)。然而縱觀(guān)本次研究過(guò)程中血紅蛋白、血尿素、肌酸激酶的曲線(xiàn)變化，除了在第9周開(kāi)始的訓(xùn)練周期運(yùn)動(dòng)員各項(xiàng)指標(biāo)變化明顯，之前的訓(xùn)練周期內(nèi)各項(xiàng)指標(biāo)波動(dòng)并不大，而且每項(xiàng)指標(biāo)的測(cè)試結(jié)果曲線(xiàn)都沒(méi)有體現(xiàn)出明顯的周期性變化，即沒(méi)有達(dá)到訓(xùn)練計(jì)劃制定原則中，每個(gè)小周期都對(duì)運(yùn)動(dòng)機(jī)體機(jī)能實(shí)現(xiàn)有效的刺激，讓機(jī)體產(chǎn)生適度的疲勞和疲勞后的超量恢復(fù)。這可能是訓(xùn)練負(fù)荷強(qiáng)度和負(fù)荷量刺激不夠造成的。研究表明，運(yùn)動(dòng)員夏訓(xùn)通過(guò)常規(guī)計(jì)劃訓(xùn)練可以提高機(jī)體機(jī)能水平，但訓(xùn)練計(jì)劃應(yīng)該根據(jù)監(jiān)控結(jié)果有針對(duì)性的調(diào)整，以達(dá)到訓(xùn)練對(duì)機(jī)體最大和最有效的刺激，獲取最大的訓(xùn)練效果，研究可為今后速度滑冰長(zhǎng)距離夏訓(xùn)訓(xùn)練計(jì)劃制定與調(diào)整提供參考。過(guò)度訓(xùn)練固然不可取，但是因?yàn)閼峙聜『瓦^(guò)度訓(xùn)練而在訓(xùn)練安排上畏首畏尾也不值得提倡。因此建議教練員在科學(xué)的監(jiān)控下進(jìn)一步解放思想，適當(dāng)加大夏訓(xùn)期間長(zhǎng)距離運(yùn)動(dòng)員訓(xùn)練負(fù)荷。

4 結(jié)語(yǔ)

血紅蛋白、血尿素、肌酸激酶三項(xiàng)指標(biāo)的變化情況體現(xiàn)了夏訓(xùn)期間訓(xùn)練效果和運(yùn)動(dòng)員機(jī)體對(duì)訓(xùn)練的良好反應(yīng)，為速滑長(zhǎng)距離運(yùn)動(dòng)員機(jī)能評(píng)定提供了有力保障?？茖W(xué)的監(jiān)控訓(xùn)練，防止運(yùn)動(dòng)員發(fā)生過(guò)度疲勞和傷病，進(jìn)而幫助運(yùn)動(dòng)員達(dá)到預(yù)期的成績(jī)。

建議教練員在科學(xué)的監(jiān)控下進(jìn)一步解放思想，適當(dāng)加大訓(xùn)練負(fù)荷強(qiáng)度和負(fù)荷量。

［1］楊樹(shù)人.速度滑冰［M］.北京：人民體育出版社，2005：5.

［2］白艷.速度滑冰競(jìng)賽規(guī)則［M］.北京：人民體育出版社，1999：56.

［3］Gassmann W.Analysis of Erythrocytic Blood Counts of Speed Skater Claudia Pechstein 2000－2009）［J］.Detusche Zeitschrift Fur Sportmedizin，2010，61（10）：227－235.

［4］Mayr A.Comparison of hematologic data in world elite junior speed skaters and in non－athletic juniors［J］.International Journal of Sports Medicine，2006，27（4）：283－288.

［5］丁健，呂中凡，蔡曉紅.優(yōu)秀速滑運(yùn)動(dòng)員不同訓(xùn)練階段的機(jī)能監(jiān)控［J］.廣州體育學(xué)院學(xué)報(bào)，2010，30（4）：59－61，69.

［6］馮美云.運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)［M］.北京：人民體育出版社，1999：78.

［7］馮煒權(quán).運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)原理［M］.北京：北京體育大學(xué)出版社，1995：64.

［8］宋來(lái).優(yōu)秀男子短道速滑運(yùn)動(dòng)員夏訓(xùn)時(shí)期的運(yùn)動(dòng)負(fù)荷與生化指標(biāo)監(jiān)控［J］.冰雪運(yùn)動(dòng)，2013，35（1）：9－16.

［9］嚴(yán)力，劉貴寶，米博，等.國(guó)家速滑隊(duì)短距離組備戰(zhàn)第20屆冬奧會(huì)科研工作總結(jié)［J］.冰雪運(yùn)動(dòng)，2006（2）：7－9.

［10］唐玉成.國(guó)家優(yōu)秀女子投擲運(yùn)動(dòng)員冬訓(xùn)期間身體機(jī)能的生化指標(biāo)監(jiān)控［D］.北京：北京體育大學(xué)，2005.

［11］文舫，祝英，姜淑芳，等.肌酸激酶在女子摔跤訓(xùn)練負(fù)荷中的應(yīng)用研究［J］.遼寧體育科技，2006，28（3）：24，33.

［12］武露凌，季師敏，川春美，等.優(yōu)秀運(yùn)動(dòng)員機(jī)能評(píng)定中血清肌酸激酶、血尿素等指標(biāo)的個(gè)體化研究［J］.體育與科學(xué)，2008，29（2）：75，77.

［13］劉雙.遼寧省優(yōu)秀女子賽艇運(yùn)動(dòng)員賽前訓(xùn)練期間生化指標(biāo)的監(jiān)控分析［D］.沈陽(yáng)：沈陽(yáng)體育學(xué)院，2014.

［14］嚴(yán)力，劉貴寶，陳小平，等.認(rèn)識(shí)速度滑冰項(xiàng)目規(guī)律的科研進(jìn)程：短道速滑、速滑訓(xùn)練探索之七［J］.冰雪運(yùn)動(dòng)，2004（5）：1－3，12.

［15］趙光圣，郭玉成.中國(guó)散打隊(duì)備戰(zhàn)第13屆亞運(yùn)會(huì)前的生理生化監(jiān)測(cè)手段與方法［J］.上海體育學(xué)院學(xué)報(bào)，2001，25（1）：53－57.