黃媛
摘 要:實(shí)驗(yàn)是初中化學(xué)教學(xué)的重要組成部分,也是初中化學(xué)教學(xué)中的重點(diǎn)?;瘜W(xué)是一門應(yīng)用性很強(qiáng)的學(xué)科,在化學(xué)教學(xué)中學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ奶岣?,對提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)能力以及知識應(yīng)用能力具有重要的意義。趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛲ㄟ^實(shí)驗(yàn)過程的趣味性激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,對提升教師的教學(xué)效率具有重要作用。
關(guān)鍵詞:趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn);初中化學(xué);應(yīng)用
趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)與傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)相比,能夠通過自身的趣味性激發(fā)學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣,提高學(xué)生的求知欲望,對提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果和教師的教學(xué)水平具有重要的幫助。初中生剛剛接觸化學(xué),之前對化學(xué)知識并沒有過多的了解,趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌驅(qū)⑸钪械幕瘜W(xué)現(xiàn)象與化學(xué)知識聯(lián)系起來,讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)的過程中感受化學(xué)的魅力,從而提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)熱情。
一、課前導(dǎo)入趣味實(shí)驗(yàn),吸引學(xué)生的注意力
實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的重要內(nèi)容,也是化學(xué)考試的重點(diǎn),初中生第一次接觸化學(xué)知識的學(xué)習(xí),利用趣味實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蚣ぐl(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,讓學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)產(chǎn)生動力,而且趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)中蘊(yùn)含著很多的化學(xué)基礎(chǔ)知識,是教師理論知識教學(xué)的輔助工具。初中生正處于青春期階段,對新鮮事物十分好奇,教師在教學(xué)中可以充分利用這一點(diǎn),將趣味實(shí)驗(yàn)引入實(shí)際教學(xué)中,讓學(xué)生將化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與生活實(shí)際中聯(lián)系起來,吸引學(xué)生的注意力。例如,在講解“高錳酸鉀與濃硫酸反應(yīng)”的時(shí)候,教師可以通過“魔棒點(diǎn)燈”的趣味實(shí)驗(yàn)進(jìn)行課前導(dǎo)入,取少量的高錳酸鉀晶體放在玻璃片上,在高錳酸鉀上滴兩三滴濃硫酸,用玻璃棒蘸取后直接接觸酒精燈芯,酒精燈立刻就被點(diǎn)燃了。通過這樣的趣味實(shí)驗(yàn),激發(fā)學(xué)生的好奇心,吸引學(xué)生的注意力,為教師教學(xué)活動的開展打下良好的基礎(chǔ)。
二、課中應(yīng)用趣味實(shí)驗(yàn),將復(fù)雜的問題具體化
化學(xué)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,在化學(xué)知識的學(xué)習(xí)中很多問題看似抽象難懂,但在化學(xué)實(shí)驗(yàn)下,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象能夠?qū)⒊橄蟮闹R具體化,方便學(xué)生理解和記憶。在初中化學(xué)學(xué)習(xí)中會涉及很多的化學(xué)反應(yīng)原理,如果教師只依靠說教式的教學(xué)方法讓學(xué)生死記硬背的話,只能增加學(xué)生的學(xué)習(xí)難度,對教師教學(xué)效果的提高會造成困擾。因此,在實(shí)際教學(xué)中,教師可以應(yīng)用趣味實(shí)驗(yàn),將復(fù)雜的化學(xué)原理具體化。
以“稀硫酸在加熱時(shí)成為濃硫酸,具有強(qiáng)烈的脫水性”這個(gè)反應(yīng)原理為例,教師在教學(xué)中可以設(shè)計(jì)一個(gè)“竹器刻花”的趣味實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)過程:用毛筆蘸取質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的稀硫酸在竹器上畫花,晾干后把竹器放在小火上烘烤,之后用水洗干凈,這樣竹器上的花就會自主顯現(xiàn)出來。由于稀硫酸加熱后有很強(qiáng)的脫水性,使得化纖素失去水分后碳化,從而呈現(xiàn)出黑色或者褐色。
三、課后自主研究實(shí)驗(yàn),復(fù)習(xí)和鞏固基礎(chǔ)知識
復(fù)習(xí)鞏固是學(xué)科學(xué)習(xí)的關(guān)鍵,尤其對剛剛接觸化學(xué)學(xué)科的初中生來說,復(fù)習(xí)鞏固更是關(guān)鍵,所以教師在教學(xué)中要提高對課后自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的重視,讓學(xué)生將課堂上學(xué)習(xí)到的知識充分應(yīng)用到實(shí)際生活中去。教師在上課的過程中可以根據(jù)學(xué)生的實(shí)際條件,讓學(xué)生在課后搜集資料,準(zhǔn)備簡單的器材進(jìn)行自主設(shè)計(jì),這種方法不僅能夠提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,也能夠讓學(xué)生在搜集資料、整理器材的過程中對知識進(jìn)行復(fù)習(xí)和鞏固,加深學(xué)生的理解和記憶。例如,在講解“稀鹽酸與碳酸鈣反應(yīng)原理”時(shí),教師可以讓學(xué)生自主設(shè)計(jì)“雞蛋運(yùn)動”的實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)過程:將雞蛋放入裝有稀鹽酸的容器中,雞蛋馬上沉底,不一會又浮上來,一會又沉底,就像在做運(yùn)動一樣。這種現(xiàn)象的主要原因就是稀鹽酸與蛋殼的主要成分碳酸鈣反應(yīng)產(chǎn)生的氣體附著在雞蛋上,使雞蛋產(chǎn)生了浮力。這個(gè)實(shí)驗(yàn)簡單方便,能夠深化學(xué)生對反應(yīng)原理的理解。
四、開展趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn),加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)安全教育
化學(xué)實(shí)驗(yàn)對化學(xué)教學(xué)具有重要的作用,但是在化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過程中,會涉及很多的藥品,化學(xué)反應(yīng)也會生成有毒的氣體和物質(zhì),這對于學(xué)生來說存在一定的風(fēng)險(xiǎn)性。而且初中生接觸化學(xué)實(shí)驗(yàn)的時(shí)間有限,在實(shí)驗(yàn)的過程中對有些程序和規(guī)定也不是十分的了解,做好實(shí)驗(yàn)安全教育是非常必要的。因此,教師可以利用趣味實(shí)驗(yàn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)安全教育,讓學(xué)生在觀察實(shí)驗(yàn)的過程中意識到按照規(guī)定操作的重要性,這樣在實(shí)際操作過程中就可以提高學(xué)生對實(shí)驗(yàn)安全的重視,避免出現(xiàn)安全事故。例如,在濃硫酸反應(yīng)這節(jié)課中,教師可以將濃硫酸直接滴到準(zhǔn)備好的雞肉上面,觀察雞肉逐漸變黑,以此來提醒學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中,千萬不能直接將濃硫酸溶液滴到身體上。
綜上所述,趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用,對激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情、降低學(xué)生的學(xué)習(xí)難度、優(yōu)化教師的教學(xué)效果具有重要的作用,與當(dāng)前素質(zhì)教育的要求相吻合。因此,初中化學(xué)教師要將趣味實(shí)驗(yàn)貫穿于教學(xué)的每個(gè)環(huán)節(jié)中,不斷提高自身的教學(xué)水平。
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