王欽安

（滁州學(xué)院 地理信息與旅游學(xué)院，安徽 滁州 239000）

旅游地學(xué)課程改革與創(chuàng)新探索

王欽安

（滁州學(xué)院 地理信息與旅游學(xué)院，安徽 滁州 239000）

作為旅游管理專(zhuān)業(yè)必須開(kāi)設(shè)的一門(mén)重要的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，旅游地理學(xué)現(xiàn)存在教學(xué)條件、內(nèi)容設(shè)置、教學(xué)方式和考核評(píng)價(jià)等方面的問(wèn)題.在課程教學(xué)過(guò)程中應(yīng)根據(jù)該課程綜合性、應(yīng)用性、交叉性的特點(diǎn)，改變和提升教育觀念，推進(jìn)課程改革與創(chuàng)新：優(yōu)化和豐富教學(xué)內(nèi)容，提升課程師資團(tuán)隊(duì)水平，改革考試評(píng)價(jià)方式和加大實(shí)踐教學(xué)力度.

旅游地理學(xué)；課程；改革；優(yōu)化

課程是實(shí)現(xiàn)教育目的和人才培養(yǎng)目標(biāo)的主要載體，以課程的改革和創(chuàng)新為抓手加強(qiáng)教學(xué)質(zhì)量提升，是高等學(xué)校提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的必然選擇[1].旅游地理學(xué)是旅游科學(xué)與地理學(xué)之間的邊緣學(xué)科，是研究人類(lèi)的旅游活動(dòng)同地理環(huán)境以及社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展相互關(guān)系的一門(mén)學(xué)科，稱(chēng)為旅游科學(xué)研究的中堅(jiān)力量[2]，也是隨著現(xiàn)代旅游業(yè)的發(fā)展而逐步發(fā)展起來(lái)的一門(mén)綜合性、應(yīng)用性極強(qiáng)的科學(xué).因此，旅游地理學(xué)課程是高校旅游管理專(zhuān)業(yè)設(shè)置的一門(mén)主干課程，在專(zhuān)業(yè)教育和旅游業(yè)人才培養(yǎng)中占有重要地位[3].從20世紀(jì)80年代初開(kāi)始，經(jīng)過(guò)幾十年的建設(shè)和發(fā)展，其學(xué)科研究、內(nèi)容體系、師資隊(duì)伍、教學(xué)模式等都取得了顯著的成績(jī)，但作為一門(mén)相對(duì)年輕的科學(xué)，在以現(xiàn)代旅游業(yè)市場(chǎng)需求為導(dǎo)向的應(yīng)用型人才培養(yǎng)中，其內(nèi)容、方法和平臺(tái)仍然存在著一些亟待解決的問(wèn)題，本文從課程改革與創(chuàng)新的視角加以探討.

1 課程現(xiàn)狀與存在問(wèn)題

1.1 教材與課程內(nèi)容方面

現(xiàn)在使用的各種版本教材主體框架及核心內(nèi)容還是1993年由保繼剛、楚義芳編著的《旅游地理學(xué)》范式，雖然該書(shū)理論性與實(shí)用性相結(jié)合，定性與定量方法相結(jié)合，生成了系列概念、機(jī)理和典型案例情境，但偏重于理科的地理專(zhuān)業(yè)，且內(nèi)容模塊化明顯，旅游學(xué)視角的理論貫通較弱[4].在2006年馮學(xué)鋼、黃成林主編的《旅游地理學(xué)》中，以旅游者（T）、資源（R）、環(huán)境（E）和發(fā)展（D）為主線，力求建立新的理論體系，形成部門(mén)旅游地理學(xué)的內(nèi)容框架[5]，但教材內(nèi)容都存在與其他課程內(nèi)容重疊較多，如有關(guān)旅游者、旅游行為、旅游資源的基本概念和基礎(chǔ)知識(shí)在旅游學(xué)概論、旅游心理學(xué)、旅游資源規(guī)劃與開(kāi)發(fā)等課程中都有較為詳細(xì)的介紹，學(xué)生重復(fù)學(xué)習(xí)[6].同時(shí)，旅游管理專(zhuān)業(yè)是管理學(xué)，進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái)，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，旅游消費(fèi)也進(jìn)入了后現(xiàn)代模式，不論是在地理科學(xué)專(zhuān)業(yè)，還是旅游管理及其相關(guān)專(zhuān)業(yè)，都出現(xiàn)了許多新情況、新業(yè)態(tài)，該領(lǐng)域的科學(xué)研究也誕生了許多新理論、新知識(shí)，現(xiàn)在的教材未能及時(shí)充分的補(bǔ)充和完善.

1.2 教學(xué)模式與方法方面

目前課程的課堂教學(xué)模式單一化和靜態(tài)化，教學(xué)方法仍停留在填鴨式式、注入式教學(xué)階段，以書(shū)本為中心、以教師為主體，以滿堂灌講授方法為手段，向?qū)W生機(jī)械的灌輸書(shū)本知識(shí)，形成機(jī)械的“短時(shí)記憶”仍然是常態(tài).忽視教師和學(xué)生之間的互動(dòng)、溝通、探究及多種教學(xué)方法的綜合運(yùn)用，學(xué)生完全處于被動(dòng)學(xué)習(xí)狀態(tài)，基本沒(méi)有過(guò)程性壓力，忽視對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)方法及綜合職業(yè)能力的培養(yǎng)，特別是創(chuàng)新思維和實(shí)踐能力的培養(yǎng)，課程教學(xué)活動(dòng)變成了學(xué)習(xí)主體缺位的純粹教師行為，學(xué)生是被動(dòng)接受而缺乏主觀能動(dòng)性，沒(méi)有自覺(jué)跟進(jìn)和創(chuàng)造思維訓(xùn)練意識(shí)，長(zhǎng)期如此學(xué)生就產(chǎn)生厭學(xué)的情緒，學(xué)習(xí)效率不高.更大的問(wèn)題是學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的理解停留在抽象的理論思維上，缺乏理論拓展消化和對(duì)區(qū)域旅游發(fā)展、旅游各要素現(xiàn)實(shí)問(wèn)題的分析，主動(dòng)跟進(jìn)現(xiàn)代旅游新業(yè)態(tài)意識(shí)不強(qiáng)，真正解決實(shí)際問(wèn)題的能力較差.

1.3 考核評(píng)價(jià)方面

在課程教育評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)上，目前主要注重學(xué)生的學(xué)習(xí)結(jié)果的考試卷面分?jǐn)?shù)，而很少考查學(xué)生獲得結(jié)果的過(guò)程和方法.評(píng)價(jià)方式單一，不利于對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)效果的綜合評(píng)定.雖然也采用期末閉卷考試和平時(shí)成績(jī)進(jìn)行綜合考核，但綜合成績(jī)?cè)u(píng)定中期末閉卷考試卷面成績(jī)一般都高于80%，平時(shí)成績(jī)一般都低于20%，期末考試成績(jī)所占比重較大，平時(shí)成績(jī)所占比重較小.對(duì)于平時(shí)考核也只停留在考勤、作業(yè)等內(nèi)容，考核內(nèi)容單一、缺乏新意、力度不夠.期末考核內(nèi)容主要集中在死記硬背的概念、理論等方面，對(duì)于案例分析及解決實(shí)際問(wèn)題的綜合應(yīng)用能力考察不足.同時(shí)，也會(huì)給學(xué)生一個(gè)錯(cuò)誤的引導(dǎo)，平時(shí)不必認(rèn)真學(xué)習(xí)，到考前 “臨陣磨刀”就能輕易過(guò)關(guān)，平時(shí)課程學(xué)習(xí)及作業(yè)完成、課堂參與、課程論文敷衍了事，其結(jié)果顯然是達(dá)不到該門(mén)課程的教學(xué)目的.

1.4 教學(xué)條件方面

在教材方面，目前《旅游地理學(xué)》版本較多，內(nèi)容各有側(cè)重，我校以馮學(xué)鋼、黃成林主編的《旅游地理學(xué)》為主要參考教材，該教材2006年出第一版，到2016年已經(jīng)是第8次印刷，分為概論篇、要素片和拓展篇三部分，是一本適合旅游專(zhuān)業(yè)質(zhì)量相對(duì)高的教材，但版本已使用10余年，未能及時(shí)根據(jù)知識(shí)發(fā)展呈現(xiàn)的新理論、新觀點(diǎn)、新方法來(lái)修訂更新，使得學(xué)生及夠把握學(xué)術(shù)動(dòng)態(tài)發(fā)展前沿的新內(nèi)容顯得不足，作為教材版本有些陳舊.其它教材多從旅游學(xué)或旅游現(xiàn)象中精選出有地理意義的對(duì)象，增加一些其他學(xué)科也討論的有關(guān)內(nèi)容[7]，多地理學(xué)習(xí)慣做法而缺少明確的旅游學(xué)視角意識(shí)；教學(xué)條件方面.基本上是傳統(tǒng)的黑板、粉筆加多媒體投影，缺乏相應(yīng)的計(jì)算機(jī)、多媒體、互聯(lián)網(wǎng)、信息高速公路等現(xiàn)代信息技術(shù)集成的教學(xué)場(chǎng)所，使得教師在教學(xué)中現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)調(diào)查資料的搜集、編碼、輸入、制圖、建模及測(cè)算推演等基本不具備，只能偶爾借助其它專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所或?qū)W生各自尋找來(lái)完成.缺少統(tǒng)一的完成從任務(wù)下達(dá)、資料收集、分組完成、跟蹤輔導(dǎo)等的規(guī)范場(chǎng)所.相關(guān)的圖書(shū)資料不多，使用的科學(xué)規(guī)范客源國(guó)概況、世界及中國(guó)旅游流特征統(tǒng)計(jì)資料較少.

2 課程改革的基本思路

以培養(yǎng)應(yīng)用型、技能型人才培養(yǎng)為目標(biāo)，以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力、創(chuàng)新意識(shí)和旅游行業(yè)職業(yè)綜合素質(zhì)為重點(diǎn).在教學(xué)過(guò)程中按照教育規(guī)律，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，改革教學(xué)模式，積極探索嘗試行動(dòng)導(dǎo)向式、任務(wù)驅(qū)動(dòng)式、小組合作式等教學(xué)模式.通過(guò)課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握旅游行為、旅游空間、旅游資源、旅游環(huán)境及區(qū)域合作的基本理論和常用的方法技術(shù)，培養(yǎng)學(xué)生調(diào)查研究、數(shù)據(jù)收集處理、問(wèn)題分析等實(shí)際工作能力.

2.1 內(nèi)容與方式一體化改革

克服現(xiàn)有課程過(guò)于注重現(xiàn)有書(shū)本知識(shí)體系的較為陳舊的課程內(nèi)容、嚴(yán)重學(xué)科主義傾向的內(nèi)容結(jié)構(gòu)、過(guò)于偏向被動(dòng)接受學(xué)習(xí)的課程實(shí)施、選拔取向的課程評(píng)價(jià)等弊端，進(jìn)行“明內(nèi)容”、“轉(zhuǎn)方式”，以對(duì)旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生知識(shí)、能力、素質(zhì)夯實(shí)的培養(yǎng)目標(biāo)，優(yōu)化和充實(shí)課程教學(xué)主體內(nèi)容，轉(zhuǎn)變教學(xué)組織形式、教學(xué)實(shí)施方式、結(jié)果考核方式.

2.2 課內(nèi)與課外一體化統(tǒng)籌

課內(nèi)將《旅游地理學(xué)》課程與旅游學(xué)、旅游行為學(xué)、旅游市場(chǎng)學(xué)、旅游資源、旅游開(kāi)發(fā)與規(guī)劃等課程融合設(shè)計(jì)，精簡(jiǎn)相互重復(fù)和陳舊過(guò)時(shí)的課程內(nèi)容及講授學(xué)時(shí)，補(bǔ)充本學(xué)科近年來(lái)的的新知識(shí)、新成果.教師任務(wù)驅(qū)動(dòng)的方式引導(dǎo)學(xué)生課外通過(guò)眾源媒體渠道加強(qiáng)課外學(xué)習(xí)，尤其要學(xué)習(xí)本課程及相關(guān)專(zhuān)業(yè)新理論、新觀點(diǎn)、新技術(shù)、新方法，使學(xué)生通過(guò)教師示范引導(dǎo)，課外自覺(jué)自學(xué)來(lái)了解本學(xué)科學(xué)術(shù)前沿的發(fā)展新趨勢(shì)，鍛煉自主獲取和吸收新知識(shí)的能力.

2.3 線上與線下一體化組織

除課堂主體知識(shí)呈現(xiàn)、基本技能訓(xùn)練之外，充分利用“互聯(lián)網(wǎng)＋”技術(shù)和平臺(tái)將更多的教學(xué)內(nèi)容和過(guò)程“網(wǎng)絡(luò)化”，開(kāi)發(fā)建設(shè)好線上的多媒體課件、網(wǎng)絡(luò)課程、多媒體素材、電子圖書(shū)等教學(xué)資源以輔助課程教學(xué).充分利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)優(yōu)勢(shì)來(lái)組織教學(xué)，科學(xué)指導(dǎo)和管理學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)和拓展學(xué)習(xí).將教學(xué)內(nèi)容的碎片化設(shè)計(jì)和重構(gòu)，督導(dǎo)學(xué)生在課外觀看學(xué)習(xí)，預(yù)習(xí)相關(guān)課程內(nèi)容，協(xié)作完成作業(yè).在線下，教師還要通過(guò)課堂上面對(duì)面講授、輔導(dǎo)、討論、答疑和專(zhuān)題講座等方式，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性，使其在充分協(xié)作參與教學(xué)活動(dòng)的過(guò)程中獲取知識(shí)和提高技能.

2.4 傳統(tǒng)與現(xiàn)代一體化實(shí)施

《旅游地理學(xué)》課程是旅游管理專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，是從地理學(xué)科角度出發(fā)研究旅游這時(shí)空現(xiàn)象，是一門(mén)理論與實(shí)踐相結(jié)合，提高學(xué)生學(xué)術(shù)素養(yǎng)、地理素養(yǎng)、旅游專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)的一門(mén)綜合課程.因此，課程教學(xué)中不能簡(jiǎn)單化、快餐化，要用傳統(tǒng)講授法夯實(shí)必要的基本概念和基本理論.同時(shí)，通過(guò)眾媒體技術(shù)，線上與線下一體化結(jié)合，采用探究式、啟發(fā)式、討論式、任務(wù)驅(qū)動(dòng)式等教學(xué)方式，組織開(kāi)展技能訓(xùn)練和能力拓展.

2.5 結(jié)果與過(guò)程一體化考評(píng)

教師的指導(dǎo)和學(xué)生的學(xué)習(xí)是一體化的動(dòng)態(tài)生成過(guò)程，要將結(jié)果性評(píng)價(jià)和過(guò)程性評(píng)價(jià)相結(jié)合，既注重結(jié)果，更注重過(guò)程.要進(jìn)行“平時(shí)+期末”的模式改革考核方式，要增加平時(shí)考核內(nèi)容、比重和次數(shù).并采取形式多樣的考核形式，尤其將新教學(xué)方式實(shí)施過(guò)程中學(xué)生的積極性、參與度納入過(guò)程考核之中，降低期末結(jié)果性考試的比重.將平時(shí)考核所占的分?jǐn)?shù)比重由不到20%提高至40%，考核形式和內(nèi)容主要包括出勤、作業(yè)、小組寫(xiě)作任務(wù)完成成果、課堂內(nèi)外及線上線下參與度、資料整理與分析能力、學(xué)期末閉卷考核等.

3 課程改革創(chuàng)新的具體措施

3.1 優(yōu)化和豐富教學(xué)內(nèi)容

教學(xué)內(nèi)容是課程的核心，課程改革首先要改革教學(xué)內(nèi)容.作為高素質(zhì)應(yīng)用型人才培養(yǎng)，課程教學(xué)內(nèi)容選取上，要“以應(yīng)用為目的、以必需夠用為限度”為基本原則，對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化組合、有效拓展，應(yīng)適當(dāng)弱化較深的理論內(nèi)容，強(qiáng)化專(zhuān)業(yè)發(fā)展的基本理論理論與實(shí)踐應(yīng)用密切相關(guān)內(nèi)容.圍繞學(xué)生應(yīng)用能力培養(yǎng)，尤其是分析問(wèn)題、解決問(wèn)題、創(chuàng)新思維能力培養(yǎng)優(yōu)化知識(shí)體系.以資源、環(huán)境、空間、行為為內(nèi)容建構(gòu)主線，從后現(xiàn)代消費(fèi)者游憩和休閑視角構(gòu)建《旅游地理學(xué)》教材結(jié)構(gòu)框架.以旅游主體（旅游者）、旅游客體（旅游地）和旅游媒介（旅游流）作為重點(diǎn)建構(gòu)內(nèi)容框架.以旅游者、流動(dòng)、時(shí)空、資源、環(huán)境、區(qū)域、合作、信息化作為核心概念體系組織教材核心內(nèi)容，簡(jiǎn)化或剔除其他課程內(nèi)容重疊教材內(nèi)容，構(gòu)建出旅游專(zhuān)業(yè)知識(shí)點(diǎn)相匹配的課程技能體系.尤其對(duì)旅游者行為、旅游需求、旅游資源、旅游信息化、旅游容量、旅游地域結(jié)構(gòu)、旅游區(qū)域合作等內(nèi)容要從時(shí)空視角加以構(gòu)建和豐富.

3.2 改革教學(xué)方法與手段

現(xiàn)代教育理論認(rèn)為，教學(xué)活動(dòng)是教與學(xué)雙邊互動(dòng)過(guò)程，高效扎實(shí)的學(xué)要靠科學(xué)有效的教學(xué)方式來(lái)引導(dǎo)，教學(xué)方法與手段的改革是深化教學(xué)與課程改革的重要內(nèi)容，也是目前我國(guó)高等教育面臨的重要任務(wù)之一，它對(duì)提高課程教學(xué)整體水平，保證教學(xué)質(zhì)量和人才培養(yǎng)質(zhì)量有重要意義.

3.2.1 改革教學(xué)方法.

在以學(xué)生為主體、以能力培養(yǎng)為目標(biāo)的理念下，進(jìn)行課程教學(xué)方式方法的創(chuàng)新性改革探索.在教學(xué)中要優(yōu)化師生之間雙向的溝通交流過(guò)程，通過(guò)系統(tǒng)講授與推行探究式、問(wèn)題導(dǎo)向式、任務(wù)驅(qū)動(dòng)式、小組合作式等相結(jié)合的方式，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)本課程的基本原理與理論，考查學(xué)生對(duì)旅游主體（旅游者）、旅游客體（旅游地）和旅游媒介（旅游流）等知識(shí)體系的掌握程度.確實(shí)保證學(xué)生的主體地位，營(yíng)造學(xué)生積極參與和主動(dòng)思考的氛圍和平臺(tái)，引導(dǎo)學(xué)生真正將思維活動(dòng)參與到課堂中來(lái)，充分表現(xiàn)出探究問(wèn)的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性.充分利用聯(lián)網(wǎng)＋”技術(shù)和平臺(tái)，開(kāi)發(fā)和利用網(wǎng)上教育資源，建立開(kāi)放、交互、動(dòng)態(tài)的網(wǎng)絡(luò)課程學(xué)習(xí)，將傳統(tǒng)教學(xué)模式與網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的有機(jī)融合機(jī)制，使線上教學(xué)與線下教學(xué)相輔相成，切實(shí)改變課程教學(xué)中“以教師為中心”，學(xué)生被動(dòng)地接受教師傳授的知識(shí)的局面[8]，讓課堂成為教學(xué)生“學(xué)會(huì)思想”、生成智慧的殿堂.

3.2.2 推行案例教學(xué)

在旅游行為特征、市場(chǎng)表現(xiàn)、資源開(kāi)發(fā)、地域結(jié)構(gòu)、環(huán)境承載等許多旅游案例中，面對(duì)的都是現(xiàn)實(shí)旅游事件，有各自不同的發(fā)生背景及真實(shí)面貌，其豐富性和多樣性問(wèn)題會(huì)有不同的方法處理不同的案例，在教學(xué)中把問(wèn)題設(shè)計(jì)好再拋出來(lái)，師生共同按照專(zhuān)業(yè)知識(shí)對(duì)這些旅游地理事物作出有根有據(jù)的分析探討，這樣通過(guò)把現(xiàn)實(shí)旅游事件、問(wèn)題帶到課堂上去討論、分析、判斷、求解、延伸和發(fā)展的案例教學(xué)，無(wú)論是“從例到理”，還是“從理到例”，都可以引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用旅游地理的基本原理解決現(xiàn)實(shí)旅游問(wèn)題，以此來(lái)鍛煉提高學(xué)生創(chuàng)新思維能力、邏輯思維能力和解決實(shí)際問(wèn)題能力.

3.2.3 加強(qiáng)項(xiàng)目化教學(xué)改革

項(xiàng)目教學(xué)是用一個(gè)專(zhuān)題作業(yè)（任務(wù)）作為主線，集問(wèn)題式、引導(dǎo)式、研究式、參與式等教學(xué)方式于一體，能使學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力.課程教學(xué)中可以設(shè)置不同項(xiàng)目，如對(duì)某目的地及景區(qū)游客的人口學(xué)特征、消費(fèi)行為、需求偏好、環(huán)境狀況、游客滿意度、形象定位等問(wèn)題設(shè)計(jì)成若干獨(dú)立項(xiàng)目，交給學(xué)生或?qū)W生團(tuán)隊(duì)來(lái)完成.通過(guò)這些項(xiàng)目引導(dǎo)，讓學(xué)生們接深入接觸到旅游發(fā)展中實(shí)際需要解決的各種現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，并將課堂上所學(xué)的理論知識(shí)在現(xiàn)實(shí)行業(yè)找到真實(shí)的結(jié)合點(diǎn)和著力點(diǎn)[9]，并通過(guò)對(duì)這些問(wèn)題的分析和思考，鍛煉學(xué)生查閱資料、知識(shí)應(yīng)用、思維創(chuàng)新和與人合作等方面的能力.

3.2.4 嘗試任務(wù)驅(qū)動(dòng)學(xué)習(xí)

任務(wù)驅(qū)動(dòng)學(xué)習(xí)是一種通過(guò)具體的工作任務(wù)（主要是集體性的）來(lái)組織教與學(xué)的教學(xué)方法，是把教學(xué)內(nèi)容巧妙地設(shè)計(jì)隱含在某個(gè)任務(wù)中，讓學(xué)生以分組完成任務(wù)的方式去積極地學(xué)習(xí)、自主地建構(gòu)知識(shí)、去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題的方法.結(jié)合項(xiàng)目教學(xué)法的實(shí)施，每次教學(xué)過(guò)程中把學(xué)生分成若干團(tuán)隊(duì)，每隊(duì)安排8左右人，設(shè)隊(duì)長(zhǎng)1人，然后將設(shè)計(jì)出的項(xiàng)目交給學(xué)生團(tuán)隊(duì)，由隊(duì)長(zhǎng)負(fù)責(zé)分解任務(wù)并組織實(shí)施，限定時(shí)間完成任務(wù)，最后將每位同學(xué)完成的成果集中為團(tuán)隊(duì)成果，形成項(xiàng)目論文或團(tuán)隊(duì)任務(wù)報(bào)告.這樣通過(guò)組成不同團(tuán)隊(duì)來(lái)集體完成旅游業(yè)發(fā)展中具有一定實(shí)際意義的任務(wù)，來(lái)調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，培養(yǎng)學(xué)生的規(guī)劃能力、創(chuàng)新能力、組織能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神.

3.3 提升課程師資團(tuán)隊(duì)水平

師資隊(duì)伍是教學(xué)實(shí)施和課程改革的關(guān)鍵.首先，組建學(xué)科交叉型的師資隊(duì)伍.以旅游學(xué)和地理學(xué)“雙能型”交叉背景為主體組建課程教師團(tuán)隊(duì)，旅游地理學(xué)邊緣學(xué)科的性質(zhì)又要求旅游地理學(xué)課程教師的知識(shí)結(jié)構(gòu)和能力結(jié)構(gòu)，應(yīng)包括地理學(xué)和旅游學(xué)兩個(gè)學(xué)科的基本理論知識(shí)，具備較為熟練應(yīng)用地理學(xué)的研究方法與技術(shù)去分析研究旅游基本問(wèn)題的能力；其次，組建職稱(chēng)年齡梯度型的師資隊(duì)伍.由教授、副教授、講師、助講及老、中、請(qǐng)共同組成課程建設(shè)與改革教師團(tuán)隊(duì)，保證課程改革的持續(xù)性和連貫性；再次，形成主講教師和助教二元教師結(jié)構(gòu)，助教幫助主講教師課程資料收集、設(shè)計(jì)項(xiàng)目、管理學(xué)生、發(fā)布批閱作業(yè)、輔導(dǎo)答疑等，既可鍛煉其教學(xué)基本能力，又可讓主講教師有充足的精力與時(shí)間進(jìn)行課程創(chuàng)新研究，有利于形成師資隊(duì)伍合理，科研與教學(xué)相輔相成的局面，進(jìn)一步促進(jìn)旅游地理學(xué)課程的建設(shè)與發(fā)展.

3.4 改革考核評(píng)價(jià)方式

課程考核和學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)是教學(xué)質(zhì)量控制的重要環(huán)節(jié)，重結(jié)果、輕過(guò)程的期末終結(jié)性量化評(píng)價(jià)在當(dāng)前高校課程考核評(píng)價(jià)方法中仍然占有主導(dǎo)地位，這與應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)目標(biāo)極不適應(yīng).因此，必須以能力考核為主的原則，實(shí)施多種考核方式相結(jié)合的綜合考核辦法，建立本課程相適應(yīng)的學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)方式和體系.首先，階段性項(xiàng)目考核和期末考核相結(jié)合.在一些章節(jié)或單元學(xué)習(xí)結(jié)束之后，可以根據(jù)所講的內(nèi)容進(jìn)行一次階段性專(zhuān)題考核，既可以實(shí)時(shí)了解學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解和掌握情況，為后續(xù)的教學(xué)方法及教學(xué)進(jìn)度是否調(diào)整提供依據(jù)，又可以檢查督促學(xué)生平常認(rèn)真學(xué)習(xí)，真正掌握所學(xué)知識(shí)，避免期末考前臨時(shí)抱佛腳，死記硬背的簡(jiǎn)單想象[9]；其次，閉卷考試和開(kāi)卷考試相結(jié)合.閉卷考試主要是考察學(xué)生對(duì)于基本概念、基本理論、基本方法等理論知識(shí)的掌握程度.開(kāi)卷考試主要是通過(guò)項(xiàng)目或任務(wù)驅(qū)動(dòng)考核學(xué)生們分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的實(shí)踐能力[9]；再次，實(shí)行過(guò)程與結(jié)果結(jié)合，重視過(guò)程性學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)與考核，平時(shí)采用小論文、課程設(shè)計(jì)、調(diào)查報(bào)告、案例策劃等靈活多種考核形式，以及與他人合作的過(guò)程性資料、參與和課程學(xué)習(xí)相關(guān)的競(jìng)賽和活動(dòng)等綜合考核，在期末總評(píng)成績(jī)中的比例充分體現(xiàn)課程特點(diǎn)，要從知識(shí)的整體聯(lián)系上對(duì)學(xué)生深度的理解力、分析能力、應(yīng)用能力進(jìn)行綜合考核和評(píng)價(jià)，達(dá)到“以考促學(xué)”效果顯著.

3.5 加大實(shí)踐教學(xué)力度

旅游活動(dòng)涉及到社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化的諸多領(lǐng)域，應(yīng)該在具體實(shí)踐中對(duì)旅游的現(xiàn)象和各種關(guān)系進(jìn)行考察探究，讓學(xué)生在深入學(xué)習(xí)基本理論知識(shí)的同時(shí)，能不斷地在實(shí)地實(shí)事中進(jìn)行鍛煉，將知識(shí)內(nèi)化為綜合職業(yè)能力，實(shí)踐教學(xué)是提升教學(xué)質(zhì)量的有效途徑.

3.5.1 實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容安排

從旅游者行為時(shí)空分析、旅游需求預(yù)測(cè)、旅游地生命周期診斷、旅游空間布局、旅游空間競(jìng)合、旅游資源評(píng)價(jià)、旅游環(huán)境容量測(cè)算、區(qū)域旅游線路設(shè)計(jì)、旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、旅游區(qū)的規(guī)劃策劃等內(nèi)容設(shè)計(jì)出課內(nèi)課外、校內(nèi)校外、專(zhuān)題綜合等多樣的實(shí)踐項(xiàng)目.讓學(xué)生通過(guò)文獻(xiàn)收集、田野實(shí)地考察和調(diào)查獲取旅游產(chǎn)業(yè)資料，在考察、調(diào)查、整理、探究、設(shè)計(jì)、規(guī)劃、反思、體驗(yàn)等一系列活動(dòng)中去發(fā)現(xiàn)實(shí)踐矛盾和解決問(wèn)題[10].

3.5.2 實(shí)踐教學(xué)的組織實(shí)施

把實(shí)踐內(nèi)容盡量設(shè)計(jì)為綜合性、項(xiàng)目式的呈現(xiàn)方式，引導(dǎo)學(xué)生多人共同完成，實(shí)踐環(huán)節(jié)一般分組進(jìn)行，將班級(jí)同學(xué)按每8左右人進(jìn)行組隊(duì)，并長(zhǎng)期固定下來(lái)，每個(gè)組安排一名隊(duì)長(zhǎng)，組內(nèi)成員之間既有分工又有合作，在組長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，發(fā)揮集體智慧，共同完成實(shí)踐活動(dòng)中各個(gè)環(huán)節(jié)的任務(wù)[9]，這種方式也達(dá)到了培養(yǎng)學(xué)生溝通、協(xié)作能力和創(chuàng)新能力的目的，培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)和精神.

3.5.3 實(shí)踐教學(xué)的方式方法

實(shí)踐教學(xué)強(qiáng)化理論聯(lián)系實(shí)際，突出學(xué)以致用價(jià)值，可以通過(guò)文獻(xiàn)資料法和田野實(shí)踐兩種方式進(jìn)行.文獻(xiàn)資料法是指，教師擬定實(shí)踐任務(wù)，如對(duì)安徽入境旅游主要客源國(guó)進(jìn)行空間和時(shí)間的集中性分析、安徽省旅游產(chǎn)業(yè)的時(shí)空格局分析等問(wèn)題，讓學(xué)生查閱《安徽旅游統(tǒng)計(jì)便覽》、《安徽統(tǒng)計(jì)年鑒》和《中國(guó)旅游統(tǒng)計(jì)年鑒》中的相關(guān)數(shù)據(jù)，再利用旅游地理知識(shí)和統(tǒng)計(jì)軟件對(duì)安徽入境旅游客源市場(chǎng)中的主要客源國(guó)時(shí)空變化、安徽省旅游產(chǎn)業(yè)的時(shí)空格局進(jìn)行綜合研究，并得出結(jié)論并提出對(duì)策建議；田野實(shí)踐，即讓學(xué)生親自到目的地（景區(qū)）、企業(yè)中去，做一些真實(shí)的市場(chǎng)調(diào)查和訪談活動(dòng)，如瑯琊山景區(qū)游客滿意度測(cè)定與提升，學(xué)生需要到景區(qū)調(diào)查采訪游客，收集田野數(shù)據(jù)，再利用旅游地理知識(shí)和統(tǒng)計(jì)軟件對(duì)其分析.這樣以項(xiàng)目（任務(wù)）為載體整合教學(xué)內(nèi)容，融實(shí)踐性教學(xué)與理論教學(xué)為一體，不僅可以加深學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解和應(yīng)用，還培養(yǎng)其分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，達(dá)到提高學(xué)生綜合職業(yè)能力的目標(biāo).

課程改革與創(chuàng)新探索對(duì)于培養(yǎng)創(chuàng)新性、應(yīng)用型人才極為重要.為此，在以學(xué)生全面發(fā)展為中心、以綜合職業(yè)能力、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)為重點(diǎn)的教育目標(biāo)引導(dǎo)下，面對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)方式普遍存在的教學(xué)內(nèi)容過(guò)時(shí)陳舊、教學(xué)過(guò)程單調(diào)呆板、教學(xué)評(píng)價(jià)方式單一落后等不利于充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和開(kāi)發(fā)創(chuàng)新思維的弊端，要在遵循教育規(guī)律和人才培養(yǎng)規(guī)律的基礎(chǔ)上，改變教學(xué)觀念，積極推進(jìn)課程改革與創(chuàng)新，尤其要優(yōu)化和豐富教學(xué)內(nèi)容，提升課程師資團(tuán)隊(duì)水平，改革考試評(píng)價(jià)方式和加大實(shí)踐教學(xué)力度.

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