侯國(guó)安++周凱++李蓓

摘 要：針對(duì)高職高專(zhuān)教育改革中存在的問(wèn)題，文章提出了對(duì)課程進(jìn)行項(xiàng)目化改革的思路，并以化工設(shè)備基礎(chǔ)課程為例，探討了如何通過(guò)項(xiàng)目化改革，將學(xué)科課程模式重新構(gòu)建為項(xiàng)目課程模式，逐漸提高學(xué)科教學(xué)水平，提高學(xué)生崗位職業(yè)工作能力.

關(guān)鍵詞：化工設(shè)備基礎(chǔ) 項(xiàng)目化 課程目標(biāo) 教學(xué)設(shè)計(jì)

中圖分類(lèi)號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-3791（2016）11（b）-0136-03

隨著國(guó)家開(kāi)發(fā)大西北戰(zhàn)略的布署，在大西北地區(qū)，化工行業(yè)逐漸蓬勃發(fā)展起來(lái)，應(yīng)用型技能人才也顯得日趨緊俏，怎樣才能培養(yǎng)出市場(chǎng)所需要的應(yīng)用技能型人才，是高職院校研究的重要課題。高職教育注重學(xué)生的職業(yè)崗位技能培養(yǎng)，而傳統(tǒng)課程體系著眼點(diǎn)在于學(xué)科的系統(tǒng)性、完整性，注重理論方面的教學(xué)，缺乏“教、學(xué)、做”一體的職業(yè)教育理念，在這樣的教育改革進(jìn)程中，出現(xiàn)了項(xiàng)目化教學(xué)方法，它代表著現(xiàn)今職業(yè)能力教學(xué)方向[1]。

《化工設(shè)備基礎(chǔ)》是化工類(lèi)專(zhuān)業(yè)的一門(mén)專(zhuān)業(yè)核心課程，主要目的是讓學(xué)生了解和掌握壓力容器、塔設(shè)備、換熱器、反應(yīng)設(shè)備等化工設(shè)備的結(jié)構(gòu)、工作原理與應(yīng)用，學(xué)生在掌握必要的基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí)，提高實(shí)際動(dòng)手能力。在實(shí)際教學(xué)與實(shí)踐過(guò)程中，我們將知識(shí)內(nèi)容設(shè)計(jì)為一些項(xiàng)目，學(xué)生參與到項(xiàng)目實(shí)施的過(guò)程中，學(xué)生應(yīng)用知識(shí)做項(xiàng)目，在項(xiàng)目中又加強(qiáng)了知識(shí)的理解，強(qiáng)調(diào)的是項(xiàng)目完成的過(guò)程而不是結(jié)果[2]。

1 進(jìn)行項(xiàng)目化教學(xué)的必要性

1.1 高職學(xué)生的特點(diǎn)

高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)大多不太好，學(xué)習(xí)基礎(chǔ)較差，沒(méi)有良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，但是從國(guó)家人才結(jié)構(gòu)定位來(lái)看，大量應(yīng)用型技能人才應(yīng)該出自于職業(yè)院校。在對(duì)高職學(xué)生的長(zhǎng)期培養(yǎng)過(guò)程中，我們發(fā)現(xiàn)，高職學(xué)生學(xué)習(xí)理論知識(shí)差強(qiáng)人意，但實(shí)際工作能力比較強(qiáng)，態(tài)度認(rèn)真，許多學(xué)生畢業(yè)后幾年，就在企業(yè)中發(fā)揮出重要作用，成為高技能人才。筆者認(rèn)為，在教育教學(xué)中，方式方法得當(dāng)，合理引導(dǎo)，加強(qiáng)實(shí)踐訓(xùn)練，這些高職學(xué)生完全可以成為很好的應(yīng)用型技能人才。

1.2 教學(xué)目標(biāo)定位于對(duì)學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)

傳統(tǒng)教學(xué)是以課本為中心進(jìn)行講解，在講課過(guò)程中，對(duì)一些內(nèi)容進(jìn)行簡(jiǎn)單的增減，或增加一些案例；注重的是知識(shí)的傳授，能力目標(biāo)的培養(yǎng)放在其次，把傳統(tǒng)教學(xué)和職業(yè)教育的目標(biāo)混淆了。項(xiàng)目化教學(xué)是依據(jù)職業(yè)教育特點(diǎn)，注重學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力，分析、解決問(wèn)題的能力，能力是第一目標(biāo)，知識(shí)是第二目標(biāo)。在項(xiàng)目化教學(xué)中，教師要透徹了解課程，把握課程整體結(jié)構(gòu)，依據(jù)實(shí)際工作過(guò)程把知識(shí)內(nèi)容劃為相應(yīng)的項(xiàng)目單元[3]。

1.3 教學(xué)形式更適合對(duì)學(xué)生實(shí)踐技能的培養(yǎng)

傳統(tǒng)教學(xué)課堂上教師是主角，學(xué)生是配角，教師在講臺(tái)上講，學(xué)生在臺(tái)下聽(tīng)，學(xué)生被動(dòng)接受知識(shí)，課堂教學(xué)突出知識(shí)目標(biāo)，是對(duì)知識(shí)的介紹，有些時(shí)候會(huì)增加些問(wèn)答、課堂趣味活動(dòng)等，課堂教學(xué)設(shè)計(jì)是知識(shí)、理論實(shí)踐分離的；項(xiàng)目化教學(xué)學(xué)生是課堂的主要角色，教師只是穿針引線，做一些引導(dǎo)，學(xué)生在項(xiàng)目任務(wù)的驅(qū)動(dòng)下主動(dòng)去實(shí)踐，鍛煉學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力，通過(guò)項(xiàng)目，展現(xiàn)了理論、實(shí)踐一體化的課程教學(xué)設(shè)計(jì)[4]。

1.4 師生交流方式更適合對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的激發(fā)

傳統(tǒng)教學(xué)使學(xué)生被動(dòng)接受理論知識(shí)，不愿主動(dòng)思考問(wèn)題，老師講什么，學(xué)生聽(tīng)什么，講得對(duì)不對(duì)，為什么是這樣的？學(xué)生從不會(huì)主動(dòng)去思考，去創(chuàng)新，全盤(pán)接受，在學(xué)生的潛意識(shí)里，是老師要我學(xué)習(xí)，我為老師學(xué)習(xí)；項(xiàng)目化教學(xué)中，學(xué)生是主體，教師只是引導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)思考解決問(wèn)題，學(xué)生積極參與課堂學(xué)習(xí)，學(xué)生從被動(dòng)學(xué)習(xí)變成了積極主動(dòng)學(xué)習(xí)，師生互動(dòng)性好；在項(xiàng)目化教學(xué)中，老師激發(fā)了學(xué)生實(shí)踐的積極性，學(xué)生實(shí)際動(dòng)手能力得到了鍛煉，思考問(wèn)題、分析處理問(wèn)題的能力得到了培養(yǎng)[5]。

1.5 考核方式更適合對(duì)學(xué)生全面素質(zhì)的評(píng)估

傳統(tǒng)教學(xué)考核注重結(jié)果，忽視過(guò)程；往往以試卷來(lái)考核，評(píng)價(jià)學(xué)生掌握理論知識(shí)的程度。項(xiàng)目化教學(xué)是全體學(xué)生參與，人人動(dòng)手的創(chuàng)造性實(shí)踐活動(dòng)，注重的是項(xiàng)目完成的過(guò)程，結(jié)果是次要的。在項(xiàng)目的完成過(guò)程中，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐中分析和解決問(wèn)題的能力[6]。

2 《化工設(shè)備基礎(chǔ)》項(xiàng)目化教學(xué)設(shè)計(jì)

2.1 課程目標(biāo)

以?xún)?nèi)壓容器厚度的計(jì)算來(lái)說(shuō)明課程目標(biāo)。

能力（技能）目標(biāo)：能根據(jù)不同容器的使用要求，在內(nèi)壓薄壁容器厚度的計(jì)算中，學(xué)生要合理地選擇圓筒形殼體、球形殼體、圓錐形殼體；并能合理地計(jì)算出內(nèi)壓薄壁容器的厚度；并能根據(jù)要求提出合理的改進(jìn)意見(jiàn)與方案。

知識(shí)目標(biāo)：初步掌握?qǐng)A筒形殼體、球形殼體、圓錐形殼體使用要求；能掌握內(nèi)壓薄壁容器的基本結(jié)構(gòu)；正確求解典型殼體在僅受氣壓作用時(shí)的經(jīng)向應(yīng)力值和環(huán)向應(yīng)力值；以?xún)?nèi)壓薄壁圓筒和球殼為研究對(duì)象，采用第一強(qiáng)度理論，選用參數(shù)確定殼體厚度。

素質(zhì)目標(biāo)：初步建立良好的學(xué)習(xí)方法，資料收集的方法，處理問(wèn)題的方法，團(tuán)隊(duì)合作的意識(shí)，表述與合理辯解能力。

2.2 課程內(nèi)容

項(xiàng)目要從課程的內(nèi)容出發(fā)，結(jié)合企業(yè)實(shí)際工作過(guò)程，進(jìn)行合理的選取，這是項(xiàng)目化教學(xué)成功的關(guān)鍵。所以老師要從事過(guò)企業(yè)工作，或者經(jīng)常到企業(yè)中去實(shí)踐，把企業(yè)生產(chǎn)一線崗位和學(xué)生的實(shí)際知識(shí)、能力結(jié)合起來(lái)，精選項(xiàng)目[7]。只有這樣，學(xué)生才能真正學(xué)到知識(shí)與技能，從而培養(yǎng)出搶手的高技能應(yīng)用型人才。筆者在化工企業(yè)工作了十余年，對(duì)化工企業(yè)需要什么樣的專(zhuān)業(yè)人才有很深的了解，現(xiàn)在也經(jīng)常帶學(xué)生下廠實(shí)習(xí)，加上周?chē)恍┢髽I(yè)生產(chǎn)技術(shù)人員經(jīng)常到學(xué)校來(lái)座談，因此筆者了解企業(yè)所需人才，并結(jié)合課程內(nèi)容，制定出項(xiàng)目，通過(guò)項(xiàng)目的完成，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際工作能力。比如去企業(yè)調(diào)研了常減壓裝置，我們制定出了板式塔、填料塔的選用項(xiàng)目；制定出了塔設(shè)備常見(jiàn)故障與處理項(xiàng)目等。

2.3 課程單元教學(xué)設(shè)計(jì)

以項(xiàng)目《內(nèi)壓薄壁厚度計(jì)算》為例討論項(xiàng)目化教學(xué)單元教學(xué)設(shè)計(jì)步驟。

步驟一：項(xiàng)目解釋、學(xué)生準(zhǔn)備。提前一周進(jìn)行。建立項(xiàng)目任務(wù)情境，在總項(xiàng)目協(xié)議前提下，明確此次具體任務(wù)要求。學(xué)生接受項(xiàng)目任務(wù)，記錄具體要求。

步驟二：第一次學(xué)生討論。用時(shí)20 min。指導(dǎo)教師自由參加各子項(xiàng)目的討論，并對(duì)每個(gè)學(xué)生的預(yù)準(zhǔn)備情況進(jìn)行詳實(shí)的檢查、記錄。各子項(xiàng)目負(fù)責(zé)人主持組內(nèi)討論會(huì)議；發(fā)言代表記錄、整理、歸納個(gè)人意見(jiàn)，形成第一次組內(nèi)匯報(bào)意見(jiàn)（主要以圓筒形殼體、球形殼體、圓錐形殼體為主），同時(shí)起草相關(guān)解釋報(bào)告。

步驟三：第一次代表發(fā)言、代表評(píng)論。用時(shí)20 min。指導(dǎo)教師以項(xiàng)目委托方代表身份參加項(xiàng)目完成匯報(bào)會(huì)議，并對(duì)任務(wù)完成情況進(jìn)行記錄、評(píng)價(jià)，提出修改意見(jiàn)；參加會(huì)議的各子項(xiàng)目之間相互提出補(bǔ)充意見(jiàn)。特別指出內(nèi)壓薄壁容器的計(jì)算方法；各子項(xiàng)目組發(fā)言代表一次將組內(nèi)集中選擇結(jié)果寫(xiě)在黑板上，并進(jìn)行3 min左右的解釋?zhuān)M內(nèi)其他成員可以進(jìn)行補(bǔ)充發(fā)言；傾聽(tīng)項(xiàng)目接收方代表的意見(jiàn)，并記錄相關(guān)問(wèn)題。

步驟四：教師第一次指導(dǎo)、解答、討論、修改。用時(shí)15 min。以指導(dǎo)教師的身份指出各組同學(xué)的問(wèn)題。如果學(xué)生能提出相應(yīng)的辦法，則由學(xué)生討論，再總結(jié)。教師提示：（1）分析典型內(nèi)壓薄壁殼體應(yīng)力；（2）內(nèi)壓薄壁容器的類(lèi)型；（3）內(nèi)壓薄壁容器厚度的計(jì)算常用的容器設(shè)備（圓筒形殼體；球形殼體；圓錐形殼體）；各子項(xiàng)目組發(fā)言代表一次將組內(nèi)集中選擇結(jié)果寫(xiě)在黑板上，并進(jìn)行3 min左右的解釋?zhuān)M內(nèi)其他成員可以進(jìn)行補(bǔ)充發(fā)言，傾聽(tīng)項(xiàng)目接收方代表的意見(jiàn)，并記錄相關(guān)問(wèn)題。

步驟五：第二次討論、修改。用時(shí)15 min。

步驟六：第二次代表發(fā)言、代表評(píng)論。用時(shí)20 min。

步驟七：第二次指導(dǎo)、解答、討論、修改。用時(shí)10 min。以指導(dǎo)教師身份對(duì)任務(wù)修改結(jié)果與過(guò)程進(jìn)行肯定，并對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行再次引導(dǎo)提示。老師提示：根據(jù)第一集中指導(dǎo)的意見(jiàn)，請(qǐng)學(xué)生根據(jù)自己初步選擇的容器設(shè)備合理地確定自己（或組內(nèi)）的方案，其中注意引導(dǎo)學(xué)生個(gè)性的發(fā)展與創(chuàng)性思維；以子項(xiàng)目為單元進(jìn)行最終項(xiàng)目報(bào)告的完善性討論與匯總，發(fā)言代表準(zhǔn)備終結(jié)性發(fā)言提綱。

步驟八：拓展訓(xùn)練。用時(shí)20 min。以指導(dǎo)教師身份表?yè)P(yáng)學(xué)生取得的成績(jī)，以一些計(jì)算案例為例，對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行深化訓(xùn)練。以子項(xiàng)目組為單位查閱手中資料對(duì)具體的任務(wù)分別進(jìn)行分析、選擇、計(jì)算和討論匯總，提出解決的方案，向指導(dǎo)教師匯報(bào)。

2.4 考核方案

教師主要是考核學(xué)生專(zhuān)業(yè)知識(shí)的掌握和實(shí)際的動(dòng)手能力，考核內(nèi)容和平時(shí)技能培訓(xùn)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)緊密結(jié)合起來(lái)，教什么，練什么，考什么。表1是課程改革平時(shí)項(xiàng)目記分表，表2是子項(xiàng)目（任務(wù)）完成情況考核評(píng)分表。

3 項(xiàng)目化教學(xué)實(shí)施過(guò)程中亟待解決的問(wèn)題

3.1 項(xiàng)目聯(lián)系差，脫離實(shí)際

項(xiàng)目的選取主要有以下3個(gè)問(wèn)題：（1）選取的項(xiàng)目遠(yuǎn)離生活，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不高。（2）選取的項(xiàng)目太分散，相互間缺乏內(nèi)在聯(lián)系；（3）選取的項(xiàng)目和工作崗位、實(shí)際生產(chǎn)、相關(guān)企業(yè)關(guān)聯(lián)不大[8]。這些問(wèn)題使實(shí)施效果打了折扣，使學(xué)生達(dá)不到“零適應(yīng)期”的職業(yè)崗位能力培養(yǎng)效果。

3.2 項(xiàng)目形式較為單一

目前項(xiàng)目的實(shí)施形式有兩種：（1）整個(gè)課程設(shè)置一個(gè)大項(xiàng)目，下面分為一些小項(xiàng)目，再下面設(shè)置幾項(xiàng)任務(wù)；（2）整個(gè)課程設(shè)置幾個(gè)項(xiàng)目，下面分為幾個(gè)任務(wù)[2]。與傳統(tǒng)教學(xué)體系相比，形式有了改進(jìn)，但也存在一些問(wèn)題——基礎(chǔ)知識(shí)薄弱的高職院校學(xué)生不太適應(yīng)，教學(xué)效果并不理想。

3.3 師資素質(zhì)水平不高

項(xiàng)目化教學(xué)過(guò)程中，教師除了要擁有良好的師德、廣博的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，還要有很強(qiáng)的企業(yè)實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)[8]?，F(xiàn)在的高職院校，許多教師不是理論欠缺就是實(shí)踐能力不足，使項(xiàng)目化教學(xué)的實(shí)施效果不盡人意。

3.4 硬件設(shè)備嚴(yán)重匱乏

邊講授理論知識(shí)邊進(jìn)行實(shí)踐鍛練，就是項(xiàng)目化教學(xué)的要旨，這就需要高職院校具備必要的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)設(shè)備，突出項(xiàng)目化的優(yōu)勢(shì)?，F(xiàn)在一些高職院校普遍缺乏實(shí)踐實(shí)訓(xùn)設(shè)備，有些根本沒(méi)有相關(guān)的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)設(shè)備，或者有，但已是多年前的設(shè)備，已到淘汰的邊緣，不能很好地進(jìn)行項(xiàng)目化教學(xué)。有些學(xué)校實(shí)踐實(shí)訓(xùn)設(shè)備太少，不能保證每個(gè)學(xué)生都能動(dòng)手實(shí)踐，可以說(shuō)硬件設(shè)備已經(jīng)成為制約職業(yè)學(xué)校開(kāi)展項(xiàng)目化教學(xué)的瓶頸。

4 結(jié)語(yǔ)

《化工設(shè)備基礎(chǔ)》課程經(jīng)過(guò)了課程建設(shè)與改革，課程建設(shè)組成員針對(duì)該課程及該院學(xué)生的特點(diǎn)，嘗試從教材、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段和綜合課程設(shè)計(jì)等方面進(jìn)行改革，積極探索符合該課程特點(diǎn)的教學(xué)方法[9]。實(shí)踐表明，實(shí)行項(xiàng)目化教學(xué)后，大多數(shù)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、主動(dòng)性明顯提高，效果較好，一方面，學(xué)生有效地利用了學(xué)習(xí)時(shí)間，將技能訓(xùn)練與知識(shí)學(xué)習(xí)相結(jié)合，另一方面又提高了教師理論教學(xué)和實(shí)踐操作的能力。

項(xiàng)目化教學(xué)在高職院校中已經(jīng)推廣了許多年，但是還存在一些問(wèn)題和不足。但毫無(wú)疑問(wèn)，項(xiàng)目化課改方向是非常正確的，它適應(yīng)了就業(yè)市場(chǎng)的需求。隨著時(shí)間的推移，相信項(xiàng)目化教學(xué)會(huì)逐漸走向完善，會(huì)被更多的高職院校和教師所認(rèn)可、青睞。

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