鄭上洪（大田縣鴻圖中學(xué)，福建大田366100）

視頻技術(shù)的生物學(xué)教學(xué)價(jià)值

鄭上洪
（大田縣鴻圖中學(xué)，福建大田366100）

通過(guò)初中生物學(xué)教學(xué)實(shí)踐，發(fā)現(xiàn)視頻技術(shù)能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、突破教學(xué)重難點(diǎn)、指導(dǎo)科學(xué)探究活動(dòng)，開(kāi)展在線教學(xué)，從而優(yōu)化生物學(xué)課堂教學(xué)效果。

視頻技術(shù)；學(xué)習(xí)興趣；教學(xué)重難點(diǎn)；科學(xué)探究；在線教學(xué)

隨著國(guó)家對(duì)教育的重視及投資力度的加大，農(nóng)村學(xué)校配備了電子白板及“班班通”等教學(xué)設(shè)備，同時(shí)，隨著手機(jī)、網(wǎng)絡(luò)使用等普及，如何運(yùn)用視頻技術(shù)開(kāi)展初中生物學(xué)教學(xué)，值得實(shí)踐與研究。

一、運(yùn)用視頻技術(shù)，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

德國(guó)科學(xué)教育學(xué)的奠基人、哲學(xué)家及心理學(xué)家赫爾巴特認(rèn)為：“人有多方面的興趣，教育就應(yīng)該以此為基礎(chǔ)。”筆者嘗試?yán)靡曨l技術(shù)的圖文聲像并茂的特點(diǎn)，將生物學(xué)科中微觀知識(shí)直觀化，以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣。

以有關(guān)病毒知識(shí)的視頻進(jìn)行人教版《生物學(xué)·八年級(jí)上冊(cè)》“病毒”一課的教學(xué)導(dǎo)入，直觀地呈現(xiàn)人肉眼無(wú)法直接觀察到的病毒的形態(tài)與結(jié)構(gòu)，幫助學(xué)生克服畏難心理，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。學(xué)習(xí)人教版《生物學(xué)·八年級(jí)上冊(cè)》“認(rèn)識(shí)生物多樣性”時(shí)，將珍稀動(dòng)植物的照片及相關(guān)資料制作成視頻進(jìn)行播放，有效地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。在此基礎(chǔ)上，通過(guò)展示有關(guān)圖片資料，引導(dǎo)學(xué)生嘗試對(duì)生物進(jìn)行分類，認(rèn)識(shí)生物多樣性是生物進(jìn)化的結(jié)果。學(xué)生學(xué)習(xí)人教版《生物學(xué)·八年級(jí)上冊(cè)》“細(xì)菌和真菌”后，將有關(guān)美國(guó)微生物學(xué)會(huì)組織的瓊脂藝術(shù)比賽的鏈接發(fā)到學(xué)生微信群里，進(jìn)行在線播放，不但激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，學(xué)生家長(zhǎng)也興致勃勃地分享學(xué)習(xí)心得。此后，還陸續(xù)分享了《2015年度十大顯微攝影》《Brainbow：熒光點(diǎn)亮神經(jīng)彩虹》《細(xì)胞分裂時(shí)，將染色體拉向兩邊的力有多大？》等鏈接，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到顯微鏡不僅僅是生物科學(xué)研究的工具，讓人們能夠目睹微觀的生物世界，而且讓學(xué)生看到科學(xué)家為了解決一個(gè)個(gè)生物學(xué)的難題所付出的不懈努力與艱辛。

視頻技術(shù)還有助于學(xué)生了解我國(guó)及世界生物科學(xué)技術(shù)發(fā)展?fàn)顩r，拓展學(xué)生的知識(shí)面與眼界，特別對(duì)生物科學(xué)感興趣的特長(zhǎng)生的培養(yǎng)很有益處。

二、運(yùn)用視頻技術(shù)，突破教學(xué)重難點(diǎn)

初中生物學(xué)中有些概念抽象、學(xué)生難以理解、教師難以用語(yǔ)言講解清楚。筆者嘗試?yán)靡曨l技術(shù)良好的演示效果，將抽象的概念具體化，讓學(xué)生獲得直觀的認(rèn)識(shí)，再結(jié)合教師講解與學(xué)生討論，有效地突破教學(xué)重難點(diǎn)。

學(xué)習(xí)人教版《生物學(xué)·七年級(jí)下冊(cè)》“輸送血液的泵——心臟”一課時(shí)，通過(guò)視頻直觀、清晰地呈現(xiàn)體循環(huán)和肺循環(huán)途徑、動(dòng)脈血和靜脈血特點(diǎn)，使得學(xué)生形象、直觀地認(rèn)識(shí)血液的體循環(huán)和肺循環(huán)途徑，區(qū)分動(dòng)脈血和靜脈血，說(shuō)明血液成分在循環(huán)途徑中發(fā)生的變化，并說(shuō)出血液循環(huán)的意義。以此進(jìn)一步引起學(xué)生的注意，強(qiáng)化對(duì)重要概念的理解和應(yīng)用，增強(qiáng)教學(xué)實(shí)效性。

同樣，學(xué)習(xí)人教版《生物學(xué)·八年級(jí)上冊(cè)》“動(dòng)物在生物圈中的作用”時(shí)，運(yùn)用視頻展示光合作用和呼吸作用之間的聯(lián)系，以及動(dòng)物促進(jìn)物質(zhì)循環(huán)的過(guò)程，幫助學(xué)生了解：如果沒(méi)有光合作用制造的有機(jī)物，呼吸作用就無(wú)法正常進(jìn)行。這是因?yàn)楹粑饔盟纸獾挠袡C(jī)物是光合作用的產(chǎn)物，呼吸作用所釋放的能量是光合作用儲(chǔ)存在有機(jī)物中的能量。同樣如果沒(méi)有呼吸作用，光合作用也無(wú)法正常進(jìn)行。這是因?yàn)橹参镞M(jìn)行光合作用的時(shí)候，原料的吸收和產(chǎn)物的運(yùn)輸所需要的能量，正是呼吸作用釋放出來(lái)的。由此建立呼吸作用與光合作用是相互依存關(guān)系的認(rèn)識(shí)。動(dòng)物作為消費(fèi)者，直接或間接地以植物為食。動(dòng)物獲得的有機(jī)物，變成自身能夠利用的物質(zhì)，這些物質(zhì)在動(dòng)物體內(nèi)經(jīng)過(guò)分解，釋放能量，同時(shí)產(chǎn)生二氧化碳、水和無(wú)機(jī)鹽等無(wú)機(jī)物；這些無(wú)機(jī)物可以被植物吸收利用。在這一過(guò)程中動(dòng)物起到了促進(jìn)物質(zhì)循環(huán)的作用。幫助學(xué)生建立“動(dòng)物促進(jìn)物質(zhì)循環(huán)”這一重要概念的認(rèn)識(shí)。

三、運(yùn)用視頻技術(shù)，開(kāi)展科學(xué)探究活動(dòng)

筆者嘗試運(yùn)用視頻技術(shù)，落實(shí)《義務(wù)教育生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）》提出的培養(yǎng)學(xué)生“初步具有收集和利用課內(nèi)外的圖文資料及其他信息能力”“初步學(xué)會(huì)生物科學(xué)探究的一般方法，發(fā)展學(xué)生提出問(wèn)題、作出假設(shè)、制定計(jì)劃、實(shí)施計(jì)劃、得出結(jié)論、表達(dá)和交流的科學(xué)探究能力”等具體要求。

人教版《生物學(xué)·八年級(jí)下冊(cè)》“生物的遺傳和變異”教學(xué)時(shí)，布置學(xué)生利用課外時(shí)間收集有關(guān)人類基因組計(jì)劃的資料、有關(guān)近親結(jié)婚危害的資料以及有關(guān)我國(guó)遺傳育種方面成果的資料。課堂上，運(yùn)用視頻技術(shù)展示學(xué)生所收集的資料，引導(dǎo)學(xué)生分析資料、交流學(xué)習(xí)收獲。這種展示方法方便快捷，省時(shí)省力又環(huán)保，同時(shí)又能夠落實(shí)教學(xué)目標(biāo)，充分利用視頻技術(shù)的優(yōu)越性，幫助學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)知識(shí)的同時(shí)，提高收集與利用信息的能力。

生物學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，實(shí)驗(yàn)是生物學(xué)教學(xué)的重要的、必不可少的內(nèi)容，但由于設(shè)備、時(shí)間或條件等局限，使得生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)無(wú)法達(dá)到預(yù)期效果。視頻技術(shù)可以有效地彌補(bǔ)這些方面的缺憾。

人教版《生物學(xué)·七年級(jí)上冊(cè)》“種子萌發(fā)環(huán)境條件”教學(xué)時(shí)，教師將種子萌發(fā)情況制作成微課視頻，向?qū)W生清晰地展種子的萌發(fā)情況，要求學(xué)生觀察后，提出可探究的問(wèn)題，作出假設(shè)，利用資料設(shè)計(jì)探究種子萌發(fā)環(huán)境條件的實(shí)驗(yàn)方案，分組實(shí)施實(shí)驗(yàn)方案。再用視頻展示各組實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并指導(dǎo)學(xué)生分析、評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)材料準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)器具使用、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄和收集、小組合作與交流情況等，以此培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰鞍l(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

四、運(yùn)用視頻技術(shù)，開(kāi)展在線教學(xué)

練習(xí)是幫助學(xué)生理解、應(yīng)用及鞏固所學(xué)知識(shí)的重要手段。運(yùn)用視頻技術(shù)設(shè)計(jì)在線教學(xué)，為學(xué)生、家長(zhǎng)、教師架構(gòu)一個(gè)高效的溝通平臺(tái)。

學(xué)生可以將作業(yè)下載到手機(jī)客戶端，及時(shí)完成，并隨時(shí)與教師聯(lián)系。例如學(xué)習(xí)人教版《生物學(xué)·八年級(jí)下冊(cè)》“基因的顯性和隱性”時(shí)，學(xué)生難以理解，教師隨時(shí)在線，對(duì)學(xué)生有疑問(wèn)的問(wèn)題隨時(shí)解答，并根據(jù)學(xué)生存在的學(xué)習(xí)問(wèn)題，在課堂教學(xué)中及時(shí)分析和解決，促進(jìn)學(xué)生對(duì)重要概念的理解和應(yīng)用，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。同時(shí)不僅有利于學(xué)生之間、家長(zhǎng)之間、學(xué)生與家長(zhǎng)之間、學(xué)生與教師之間、家長(zhǎng)與教師之間的交流互動(dòng)，還有利于家長(zhǎng)及時(shí)了解自己孩子的學(xué)習(xí)情況，協(xié)助督促，促進(jìn)學(xué)生更好地學(xué)習(xí)。

此外，制作復(fù)習(xí)教學(xué)微課，如根據(jù)人體消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、血液循環(huán)系統(tǒng)等六大系統(tǒng)的教學(xué)重難點(diǎn)制作微課，指導(dǎo)學(xué)生復(fù)習(xí)六大系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能，促進(jìn)學(xué)生深入理解人體結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的關(guān)系，理解在神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)的調(diào)節(jié)下，各個(gè)器官系統(tǒng)的活動(dòng)相互協(xié)調(diào)，使得人體是一個(gè)統(tǒng)一的整體。利用視頻進(jìn)行復(fù)習(xí)，可以呈現(xiàn)老師授課情境，有效解決復(fù)習(xí)的重難點(diǎn)，進(jìn)而提高復(fù)習(xí)的效率。

總之，在農(nóng)村初中生物學(xué)教學(xué)中合理運(yùn)用視頻技術(shù)，有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，實(shí)施探究性學(xué)習(xí)，優(yōu)化生物學(xué)課堂教學(xué)效果。但視頻教學(xué)手段，并不能完全替代傳統(tǒng)的課堂教學(xué)，只有合理運(yùn)用視頻教學(xué)手段，才能真正發(fā)揮生物教學(xué)的作用。

［1］張慧勤.巧用信息技術(shù)技術(shù)增強(qiáng)生物課堂教學(xué)的有效性［J］.輕工科技，2014（4）.

［2］劉娟.談初中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的困惑和有效性探索［EB/OL］.［2016-04-15］.http：//www.docin.com/p-630045220.html.

（責(zé)任編輯：陳欣）

2016-2018年度大田縣基礎(chǔ)教育教學(xué)研究課題“中學(xué)生物教學(xué)中多媒體技術(shù)應(yīng)用的誤區(qū)與對(duì)策研究”（項(xiàng)目編號(hào)：DTKTZX-2016155）。