江蘇省灌云縣南崗中心小學(xué) 王田田

小學(xué)英語教學(xué)中的文化策略研究

江蘇省灌云縣南崗中心小學(xué) 王田田

當(dāng)前，個別教師在開展教學(xué)活動的時候，較為重視技能教育，卻忽視了文化的教育。這種教育方式會讓學(xué)生的技能發(fā)展不夠全面，導(dǎo)致學(xué)生不能恰到好處地應(yīng)用語言。本文嘗試對小學(xué)英語教學(xué)中的文化教學(xué)策略進(jìn)行探討。

小學(xué)英語；英文教學(xué)；文化策略

學(xué)生學(xué)習(xí)英語知識是為了與西方人溝通和交流的，如果學(xué)生不了解西方人的文化，在交流的時候就會出現(xiàn)歧義，小學(xué)生可能既不了解西方人所說的語言正在指代什么事物，也不了解應(yīng)當(dāng)如何正確表述自己的意思。所以，小學(xué)英語教師要重視英語文化的教育。

1.在課堂教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注英語文化

教師要讓學(xué)生了解中、西方有較大的文化差異，這種差異反映在語言表達(dá)上，因此，學(xué)生要關(guān)注英語中包含的文化。那么，如何讓學(xué)生初步理解文化差異呢？教師可以從挖掘英語課本著手，使學(xué)生理解中英文化最基本的差異。

以學(xué)生學(xué)習(xí)課本中涉及的飲食詞匯為例，將會涉及的詞匯有rice、noodles、hamburger、sandwich，學(xué)生可以看到這一組詞匯中有中餐飲食：米飯、面條；西餐飲食：漢堡、三明治。當(dāng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)了中西文化差異以后，就會對自己不了解的文化產(chǎn)生探索的興趣。當(dāng)學(xué)生產(chǎn)生學(xué)習(xí)的興趣以后，教師又引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合看過的影視劇思考，中西餐飲文化還有什么區(qū)別呢？有一名學(xué)生提出，中國人吃飯用筷子，西方人吃飯用刀叉。教師引導(dǎo)學(xué)生思考，筷子用英語怎么說？學(xué)生查閱了詞典以后，了解了筷子的表達(dá)方式是chopsticks，刀叉的表達(dá)方式是knife及fork。教師又引導(dǎo)學(xué)生發(fā)散思維：中國人和西方人愛喝的飲料有什么區(qū)別呢？學(xué)生立即回答出來，中國人愛喝茶，西方人愛喝咖啡，于是學(xué)生們不再需要教師提醒，立即去查字典，了解了茶與咖啡的表達(dá)方法分別是tea及coffee。待學(xué)生完成以上學(xué)習(xí)以后，教師引導(dǎo)學(xué)生思考，中國人喜歡吃什么食物？喝什么飲料？用什么餐具？西方呢？經(jīng)過這一次的學(xué)習(xí)，學(xué)生對中西文化差異有了一定的了解，并且愿意從語言著手了解西方文化知識。

課本上有一些英語文化的知識，比如英語餐飲文化、打電話的文化、社交的文化等。教師可以引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合生活實踐的角度發(fā)現(xiàn)與中國文化不同的西方文化，并且鼓勵學(xué)生探索西方的文化。只要教師愿意挖掘課本中的英語文化，幫助學(xué)生走向探索學(xué)習(xí)的那一步，學(xué)生就會逐漸了解西方的文化。

2.在項目教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生了解英語文化

教師在教學(xué)中，不僅要在課本中挖掘中英文化的差異，還要結(jié)合學(xué)生的生活，讓學(xué)生從生活的角度來了解中英文化的差異。教師可以結(jié)合學(xué)生的生活為學(xué)生布置比較中英文化差異的項目任務(wù)，讓學(xué)生全面了解中英文化差異。教師布置這樣的教學(xué)任務(wù)，有以下幾個目的：第一，課本中的內(nèi)容有限，學(xué)生不能完全從課本中的內(nèi)容了解中英文化的差異，為了提高學(xué)生的學(xué)習(xí)水平，教師有必要在教學(xué)中拓展教學(xué)內(nèi)容。第二，小學(xué)生的抽象思維能力不強(qiáng)，他們學(xué)習(xí)知識以體驗式學(xué)習(xí)為主，如果教師結(jié)合學(xué)生的生活引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，學(xué)生會從體驗的角度深入理解中英文化差異。第三，教師應(yīng)用布置項目任務(wù)的方法學(xué)習(xí)，可以讓學(xué)生全方位理解某一個領(lǐng)域的中英文化差異，從而使學(xué)生對中英文化差異有較深的理解。

以教師引導(dǎo)學(xué)生觀察中英標(biāo)識語為例，教師可以引導(dǎo)學(xué)生開展搜集身邊的標(biāo)識語活動，讓學(xué)生搜集商場上、道路中、廁所中及其他公共場合中的中英標(biāo)識語，并查閱詞典，核實以上場合的標(biāo)識語應(yīng)用得是否正確。學(xué)生在搜集標(biāo)識語的過程中會發(fā)現(xiàn)，中國的標(biāo)識語會直接寫“嚴(yán)禁XX”“違者XX”，帶著威脅與警告的味道。部分翻譯者不顧中英文化的差異，直接將“嚴(yán)禁亂丟垃圾”這類文字翻譯成“No littering”，這種翻譯方法是不符合英語習(xí)慣的?！皣?yán)禁亂扔垃圾”最常見的翻譯方法為“Please do not leave litter.”或“Please don’t leave about the garbage.”。國外還有一些標(biāo)識語甚至是帶有幽默意味的，比如“Keep off the grass”或“Don’t tread on grass”，而國內(nèi)的標(biāo)識語則會直接寫“勿踏草坪”等。在學(xué)習(xí)的過程中，學(xué)生會了解中國在使用標(biāo)識語的時候，過多使用命令的方式，這會令人產(chǎn)生排斥的感覺，而西方的標(biāo)識語則從人性的方面著手，使用敬語、祈使語、幽默的語言，因為這些語言讓人覺得既禮貌、又有趣，不讓讀者覺得有排斥的感覺，從而讀者愿意接受標(biāo)識語的引導(dǎo)。當(dāng)學(xué)生從生活體驗的角度來學(xué)習(xí)語言、了解文化差異的時候，就能辨識哪些文化是先進(jìn)的、哪些文化是落后的，也能從文化的角度著手提高自我修養(yǎng)。

教師在引導(dǎo)學(xué)生完成項目任務(wù)的時候，要注意到三件事情：第一，教師布置的項目任務(wù)不能過于復(fù)雜，否則學(xué)生會排斥學(xué)習(xí)任務(wù)，比如標(biāo)識語一般句子不長，詞匯不復(fù)雜，小學(xué)生是可以完成收集標(biāo)識語這一項目任務(wù)的。第二，教師可以引導(dǎo)學(xué)生用小組合作的方式完成項目任務(wù)，部分學(xué)生的學(xué)習(xí)層次不高，不能獨(dú)立完成項目任務(wù)，為了讓他們也能參與到學(xué)習(xí)中來，發(fā)揮自我的價值，教師可以應(yīng)用小組合作的方式完成任務(wù)。第三，教師布置的項目任務(wù)要與學(xué)生的生活緊密結(jié)合，因為小學(xué)生難以從抽象的角度理解文化差異，所以教師要布置與學(xué)生生活相關(guān)的項目，讓學(xué)生能從生活實踐的角度體驗中英文化差異。

3.在綜合教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生展現(xiàn)英語文化

教師在教學(xué)中，可以應(yīng)用綜合教學(xué)活動來引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)知識，在教學(xué)活動中，教師可以強(qiáng)化文化教學(xué)，使學(xué)生從活動實踐中了解西方的文化、體驗西方的文化。綜合實踐教學(xué)是一種體驗式的教學(xué)，是一種活動式的教學(xué)，這種教學(xué)能讓學(xué)生在體驗活動的過程中深入理解西方的語言文化。

首鋼水廠鐵選廠采用磁選—磨礦—磁選工藝處理TFe品位10%左右的尾砂，每年處理尾礦787萬t，生產(chǎn)TFe品位為66.95%的鐵精礦28.8萬t，回收金屬量19.28萬t，直接經(jīng)濟(jì)價值達(dá)2.3億元；年減少尾礦排放量28.8萬t，減少占用尾礦庫庫容9萬m3左右，既產(chǎn)生了經(jīng)濟(jì)效益，又緩解尾礦排放對環(huán)境的影響[28]。

以一名英語教師引導(dǎo)學(xué)生跳交際舞為例。在課堂上，教師告訴學(xué)生這一次的學(xué)習(xí)重點為學(xué)生要學(xué)會基本的舞會禮儀，學(xué)生待一會兒要在舞會中應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)的舞會禮儀邀請舞伴一起跳舞。小學(xué)生具有活潑好動的特點，很多學(xué)生想到可以跳舞，他們就很開心，于是愿意積極地學(xué)習(xí)英語知識。教師為學(xué)生播放了幾個多媒體片段，引導(dǎo)學(xué)生朗讀舞會中常用的對話，其中一段對話片段如下：

A: May I invite you for a dance?

B: With pleasure.

A: You dance well.

…

當(dāng)學(xué)生完成英語對話學(xué)習(xí)后，教師引導(dǎo)學(xué)生把桌椅全部搬開，然后學(xué)生左右分成兩邊，兩邊的人數(shù)相等。如果其中男女人數(shù)不等，則允許一部分男生（或女生）來代表人數(shù)少的性別類別。教師引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)多媒體中男性約女性跳舞的方法：在舞會音樂響起的時候，左邊第一名學(xué)生走出來，選擇對面一名學(xué)生，遞出一只手，用以上的語言約舞。因為學(xué)生剛才觀看過多媒體視頻，所以學(xué)生了解了男生向女生邀舞，女生可以接受邀舞，也可以用舞會語言拒絕邀舞。而女生向男生邀舞時，即使男生不愿意，也不能拒絕邀舞，然而可以在一支舞曲完畢后更換舞伴。在這一次的學(xué)習(xí)中，學(xué)生不僅學(xué)會了舞會英語對話，還通過實踐深刻地理解了英語舞會文化：學(xué)生理解到跳舞是西方人的一種交際方式，人們跳舞是為了促進(jìn)人與人之間的交流。在交流的過程中，男士要表現(xiàn)出紳士的風(fēng)度，女性要表現(xiàn)出優(yōu)雅的氣質(zhì)。當(dāng)學(xué)生理解了這種文化，就能恰到好處地應(yīng)用這種文化的語言。

在這種綜合教學(xué)中，教師要把握兩個教學(xué)重點：第一，教師要結(jié)合學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣引導(dǎo)學(xué)生積累語言知識，使學(xué)生理解到這些語言知識中包含著文化。第二，教師要引導(dǎo)學(xué)生盡情地體驗這種文化，靈活應(yīng)用剛才學(xué)過的語言知識。

4.總結(jié)

語言是文化的載體之一。教師在引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)語言的時候，要引導(dǎo)學(xué)生理解語言中包含的文化。教師可以挖掘課本中的內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生完成項目任務(wù)，開展項目活動，一邊讓學(xué)生學(xué)習(xí)語言知識，一邊讓學(xué)生感受文化。

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