摘要：近來參加化學(xué)等級考試的學(xué)生較“3+1”高考有所增加，學(xué)校課時(shí)明顯下降，學(xué)科內(nèi)容也僅在“課程標(biāo)準(zhǔn)（試行稿）調(diào)整意見”中有少量刪減。一線教師應(yīng)轉(zhuǎn)換思路，在知識整合、單元化教學(xué)設(shè)計(jì)以及習(xí)題設(shè)計(jì)上做相應(yīng)的策略性改變，可既完成學(xué)科核心內(nèi)容的教學(xué)又能切實(shí)減輕學(xué)生的負(fù)擔(dān)。

關(guān)鍵詞：知識整合；單元設(shè)計(jì)；口袋作業(yè)；教學(xué)策略

文章編號：1005–6629（2017）3–0089–04 中圖分類號：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B

1 從高考到等級考試的變化

2017年5月的上?；瘜W(xué)等級考試將實(shí)行70分總分、考時(shí)為1小時(shí)的改革方案，相比以往“3+1”模式下的150分、考時(shí)2小時(shí)有了很大的變化。學(xué)生在選擇加試學(xué)科上由一門增加到三門，較以前相比學(xué)生將多維持兩門或三門的學(xué)科學(xué)習(xí)直至高三。化學(xué)的學(xué)習(xí)要求和考查難度在《上海市中學(xué)化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（試行稿）》調(diào)整意見中有一些改變，并且明確考試難度介于高考和學(xué)業(yè)考試之間。鑒于高校招生專業(yè)對考生選考科目的要求，學(xué)生三門的選考科目基本是文理兼顧，這也符合高考改革方案的初衷，即要培養(yǎng)全面發(fā)展、文理兼通的人才。大多學(xué)校的選考化學(xué)等級考的學(xué)生人數(shù)較“3+1”模式下有了大幅的提高，以上海一所市重點(diǎn)中學(xué)為例，以往高三年級段選化學(xué)作高考科目的占年級人數(shù)30%左右，而2017年將參加等級考的有72%左右，學(xué)生群體偏大，學(xué)生對化學(xué)學(xué)科的接受水平也普遍有所下降。大多學(xué)校在高三的周課時(shí)安排上也由七、八課時(shí)減到三、四課時(shí)，再按照“3+1”模式的要求、教法及訓(xùn)練是不符合客觀現(xiàn)實(shí)的。一線教師抱怨課堂內(nèi)容來不及講，因?yàn)椤渡虾Ｊ兄袑W(xué)化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（試行稿）》調(diào)整意見明確刪除的只有“弱電解質(zhì)電離平衡常數(shù)Ki”、“硝酸工業(yè)及其原理”、“氯堿工業(yè)和電解池的改進(jìn)”、“鍍鋅鐵皮鋅厚度測定”、“氨基與羧基”等。在沒有看到等級考試樣卷、真題之前，誰都不敢刪減知識點(diǎn)，內(nèi)容刪得不多而課時(shí)卻大幅減少，負(fù)責(zé)高三教學(xué)的教師在教研活動(dòng)的時(shí)候除了抱怨，再沒有拿出更多的策略性意見和做法。而學(xué)生是要選考三門的，這三門的學(xué)科教師若不做教學(xué)策略上的調(diào)整，勢必讓學(xué)生覺得“負(fù)擔(dān)反而加重”。筆者認(rèn)為對化學(xué)學(xué)科知識的要求應(yīng)該從高階要求轉(zhuǎn)向?qū)W科素養(yǎng)的普及為主，考查學(xué)生對這門自然學(xué)科核心知識的理解和貫通，這就要求化學(xué)教師在教學(xué)過程中要注重知識的整合，避免零碎化的授課，給化學(xué)學(xué)科的重要知識找到一些核心點(diǎn)，起到提綱挈領(lǐng)、事半功倍的作用。

2 例談如何整合碎片化知識

杜威說：“靠學(xué)科知識來填補(bǔ)學(xué)生大腦，無疑是垃圾場堆滿垃圾。”以往的“課時(shí)主義”把教學(xué)內(nèi)容碎片化，導(dǎo)致知識點(diǎn)的處理缺乏全局性的掌控。學(xué)校課程的一個(gè)關(guān)鍵課題，“不在于習(xí)得孤寡的、碎片的、僵化的、壟斷的知識，而在于建構(gòu)通用的、綜合的、無界的、分享的知識”[1]。高中化學(xué)核心素養(yǎng)目的是為了促進(jìn)教育模式的轉(zhuǎn)型，由重視教學(xué)中“化學(xué)知識體系的科學(xué)性和系統(tǒng)性”，轉(zhuǎn)向重視“學(xué)生化學(xué)核心能力和化學(xué)素養(yǎng)的生成”；由重視學(xué)生“化學(xué)知識結(jié)構(gòu)”、輕視“學(xué)生能力”培養(yǎng)，轉(zhuǎn)向促進(jìn)“學(xué)生化學(xué)能力提升和全面發(fā)展”[2]。教學(xué)的“三維目標(biāo)”往往是跨課時(shí)乃至跨學(xué)期、學(xué)年的，不可能在一節(jié)課時(shí)里得到實(shí)現(xiàn)。教師總是抱怨學(xué)生前講后忘，實(shí)際上這種抱怨也是間接地批評自己。有些知識看上去是孤立的，但教師若用心發(fā)現(xiàn)學(xué)生平時(shí)發(fā)生的錯(cuò)誤理解或錯(cuò)誤操作，有心地將孤立的知識整合起來，摸索其中規(guī)律，引導(dǎo)學(xué)生舉一反三，融會貫通，這樣的教學(xué)不僅持續(xù)有效，而且還能啟發(fā)學(xué)生去尋找更多規(guī)律，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維。

（1）例如在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中經(jīng)常要用到膠頭滴管，教師在初三時(shí)就教學(xué)生如何正確地使用膠頭滴管。但很多學(xué)生到高中時(shí)仍會將滴管插到溶液里后再擠壓橡膠頭，試劑瓶里會產(chǎn)生一連串氣泡；有時(shí)插入液面過淺，吸上來的液體時(shí)斷時(shí)續(xù)還有氣泡；因?yàn)閾?dān)心試劑沾到手上，捏橡膠頭的手十分緊張，手勢不一，吸上來的液體量也多少不一。發(fā)現(xiàn)這種情況，教師可以問學(xué)生：“膠頭滴管的容量和玻璃管的長短有關(guān)嗎？如果將玻璃管做得長一點(diǎn)（見圖1），會不會容量會大一些呢？”實(shí)踐一下，發(fā)現(xiàn)吸上來的液體主要取決于擠壓膠頭時(shí)排出的空氣量，橡膠頭體積大小一樣，由于負(fù)壓吸上來液體的量應(yīng)該是相同的；如果要大容量地吸取液體，那么可以用洗耳球和長玻管（吸量管）組裝起來（見圖2）。這些儀器工作的原理如果學(xué)生通過體驗(yàn)感受理解了，就不難理解以后講到的噴泉實(shí)驗(yàn)，甚至防倒吸裝置（見圖3）設(shè)計(jì)的原理了；學(xué)生使用膠頭滴管時(shí)常會吸空，原因是只將滴管尖端插入液面下一點(diǎn)點(diǎn)，待液面下降，滴管和液面脫離，自然吸空，實(shí)際上就為“防倒吸”的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)墊定了理解基礎(chǔ)。圖3中左圖裝置不可防倒吸，而右圖裝置可以，因?yàn)橐坏┑刮?，下端玻管脫離了液面，干燥管中的液體便會回落。如果教師把不同儀器中的共性點(diǎn)“負(fù)壓”抽提出來，整合起來，就可以引導(dǎo)學(xué)生感受規(guī)律性的知識。

上面所舉例子是將初三的膠頭滴管和高一的防倒吸、高二的中和滴定時(shí)取用液體的移液管操作等知識結(jié)合起來，找出它們的共性點(diǎn)，以啟發(fā)學(xué)生對操作規(guī)范性的理解，更嚴(yán)謹(jǐn)?shù)剡M(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)。在此基礎(chǔ)上才可能指導(dǎo)學(xué)生去“再發(fā)現(xiàn)、再創(chuàng)造”，這樣的教學(xué)整合就留下了余味。基礎(chǔ)教育不能僅滿足于“低階認(rèn)知能力”，需要在“低階認(rèn)知能力”的基礎(chǔ)上發(fā)展“高階認(rèn)知能力”，亦即強(qiáng)調(diào)未來取向的“能動(dòng)的學(xué)力”，而不是學(xué)習(xí)之結(jié)果的“靜態(tài)”的學(xué)力。每當(dāng)已經(jīng)畢業(yè)的學(xué)生返校時(shí)對教師說已經(jīng)把化學(xué)都忘了的時(shí)候，也是給我們的教育打臉的時(shí)候。他們可以忘記某個(gè)具體物質(zhì)的性質(zhì)，但化學(xué)要給他們留下氧化還原、質(zhì)量守恒、元素周期表（律）、平衡移動(dòng)原理等核心知識。

（2）再舉一例，關(guān)于平衡移動(dòng)原理的運(yùn)用，它可以將初中的復(fù)分解反應(yīng)和高中的氣體除雜、電解質(zhì)離子濃度大小判斷、物質(zhì)溶解度概念等聯(lián)系起來。

問題1：（高一）去除氯氣中的氯化氫氣體為何用飽和食鹽水？

從應(yīng)試的角度看，這四個(gè)問題分別問的是氣體除雜、比較離子濃度大小、溶解度、氣體的收集，但解決方案都是通過平衡移動(dòng)原理，可以指導(dǎo)學(xué)生舉一反三的學(xué)習(xí)能力；如果教師不把此中的關(guān)聯(lián)給學(xué)生挑明，學(xué)生就會陷入題海，孤立地看問題，“刷題”效率就低。這如同某些大人看小孩，看他能背幾首詩、說幾句英語、做幾道題，便成為評判孩子是否聰明的尺度嗎？如果以知識論能力，達(dá)到高能并不難；但是以思考和創(chuàng)造論能力，就不容易了，知識多而沒有創(chuàng)新能力就僅如同一本字典[3]。

（3）單元設(shè)計(jì)是一個(gè)很好的理念。教學(xué)中的“單元”是基于一定的目標(biāo)與主題所構(gòu)成的教材與經(jīng)驗(yàn)的模塊或單位。很多學(xué)校在高三的復(fù)習(xí)課中往往會以一個(gè)物質(zhì)為發(fā)散中心，將曾經(jīng)學(xué)過的知識集合起來，可將這種整合理解為單元設(shè)計(jì)。以“H2O”[4]為例（見圖4）：

進(jìn)行主題單元設(shè)計(jì)，就是把傳統(tǒng)的“教教材”轉(zhuǎn)變?yōu)椤坝媒滩慕獭?，通過設(shè)計(jì)一組以學(xué)習(xí)目標(biāo)為核心的開放性問題，引領(lǐng)學(xué)生開展自主實(shí)踐活動(dòng)，使學(xué)生既能掌握本學(xué)科的核心知識體系，又能促進(jìn)多元智能的發(fā)展。主題單元的設(shè)計(jì)還要注意學(xué)習(xí)內(nèi)容的開放性和綜合性。

如果高一、高二就以常見物質(zhì)為中心點(diǎn)進(jìn)行單元設(shè)計(jì)，將各個(gè)理論滲透進(jìn)去講，以學(xué)生感受體驗(yàn)為前提，打破將理論和應(yīng)用分離化，是否可以在高一、高二維持并激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)激情，然后再將各個(gè)單元設(shè)計(jì)中提到的理論知識進(jìn)行回顧學(xué)習(xí)。為什么學(xué)生在初三很喜歡化學(xué)，到了高一就覺得枯燥難學(xué)，我們有沒有動(dòng)腦筋想過改變這一局面呢？

3 布置有效作業(yè)是配合課堂知識落實(shí)的有力手段

化學(xué)作為傳統(tǒng)高考理科科目，積淀了大量習(xí)題，有《完全解讀》、《十年高考》、《零距離》、《決勝高考》、《致勝秘方》、《走向成功》、《燦爛六月》等在市面上流行不衰的教輔書。書商對市場需求的反應(yīng)比之一線教師更“敏捷”，但幾乎換湯不換藥，換張書皮就上市了；教學(xué)機(jī)構(gòu)也開出了諸多應(yīng)考班級，在等級考試中贏得更多利潤和利益的是書商、教學(xué)機(jī)構(gòu)。筆者發(fā)現(xiàn)一些學(xué)生在教學(xué)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)的化學(xué)知識較高考時(shí)的要求更甚更雜，市場的無規(guī)則、無監(jiān)管以及盲目灌輸擾亂了學(xué)生正常的心智水平的發(fā)展。如同有人拾級登山，有人乘纜車登頂，看到的風(fēng)景、留下的印象是一樣的嗎？當(dāng)然不是。坐纜車快，捷足先登者可以拿到好的分?jǐn)?shù)從而占據(jù)優(yōu)質(zhì)資源，但學(xué)習(xí)是終身的，那些靠讀兩遍甚至三遍而獲得“優(yōu)秀”的學(xué)生，學(xué)習(xí)能力被家長倒貼金錢給抹殺了[5]。因而現(xiàn)今一線教師必須要重新整合現(xiàn)有資料，布置合理的作業(yè)給學(xué)生并給學(xué)生剔除障礙，抓住核心知識進(jìn)行教學(xué)。

高中課程標(biāo)準(zhǔn)對教師備課提出了三個(gè)層面的要求：知識與能力、過程與方法、情感態(tài)度價(jià)值觀。以知識為載體，形成理性的思維方式，從而達(dá)到情感的升華、乃至價(jià)值觀的提升。但在應(yīng)試的指揮棒下，大多課堂的教學(xué)深度止于知識層面，注重知識點(diǎn)和標(biāo)準(zhǔn)答案的灌輸和記憶，忽視理性思維的過程和邏輯能力的培養(yǎng)。這樣的教學(xué)深度就表現(xiàn)在學(xué)生對學(xué)科知識的淺時(shí)記憶，教師就會抱怨每周3課時(shí)是不夠的，因?yàn)閷W(xué)生容易遺忘，不能將知識串起來，教師覺得好多東西都來不及講，更舍不得花時(shí)間讓學(xué)生去做實(shí)驗(yàn)。教師講得口干舌燥，學(xué)生聽得頭暈?zāi)X脹，還會相互埋怨。所以，教師必須要鉆研如何“一兩撥千斤”，等級考試要規(guī)避一些偏題、怪題，不要設(shè)計(jì)那些讓學(xué)生看錯(cuò)、理解錯(cuò)的“陷阱題”，這些都是打擊學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)信心的負(fù)面題型；那些和化學(xué)學(xué)科核心知識沒有關(guān)系的計(jì)算題，就不要用來轉(zhuǎn)移學(xué)生的注意力了，如差量計(jì)算、等效平衡的計(jì)算等，學(xué)生能根據(jù)化學(xué)方程式系數(shù)進(jìn)行運(yùn)算就可以了。

在傳統(tǒng)的課堂中決定真理的權(quán)限在于教師和教科書，其本質(zhì)是由教師傳遞現(xiàn)成的知識給學(xué)生。導(dǎo)致的結(jié)果是，學(xué)生必然去思考正確答案——傾心于教師與教科書設(shè)定的答案，這就是所謂的“正答主義”的學(xué)習(xí)觀。為了消除這種“正答主義”的學(xué)習(xí)觀，就得建構(gòu)學(xué)生與教師一起直面教材共同探究真理的展開學(xué)科探討的“關(guān)系性”。“從開放性課題的設(shè)定到開放性結(jié)局的過程，教師發(fā)揮的作用不是‘教，而是促進(jìn)對話的提問，是在得出結(jié)論之前給予充分思考的時(shí)間，是同學(xué)生平等地參與探究的一員”。平時(shí)作業(yè)對學(xué)生的要求不要只問“是什么”、“選什么”，而是“為什么”，有些概念性的問題可以倒過來設(shè)計(jì)。例如，在酸滴堿的中和滴定的習(xí)題設(shè)計(jì)中，常會讓學(xué)生選擇：“以下選項(xiàng)可能導(dǎo)致氫氧化鈉溶液的濃度偏高的是 ？”這種題是被動(dòng)的，學(xué)生被題目牽著鼻子走；假如把它改編成：“請?jiān)O(shè)想幾個(gè)可能導(dǎo)致所測堿液濃度偏大的錯(cuò)誤操作？”學(xué)生不僅要把整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程回想一遍，還要編題，對他來講，一是主動(dòng)的、完整的復(fù)習(xí)，二可以開發(fā)學(xué)生的發(fā)散性思維。有學(xué)生寫“潤洗酸式滴定管時(shí)用了未知堿液”，這或許是有可能的，而“滴定前酸式滴定管有氣泡，滴定后氣泡消失”、“滴定前俯視、滴定后仰視”這種無中生有的操作學(xué)生基本不會碰到，何必讓學(xué)生硬記下這樣的結(jié)論呢？這些都是增加學(xué)生學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)之所在。

既要鞏固所學(xué)知識，又要避免機(jī)械地刷題以增加學(xué)生負(fù)擔(dān)，現(xiàn)有教輔書必須更新編排，篩選題型。我們在高三年級的每課時(shí)上安排了5分鐘的“口袋作業(yè)”，以強(qiáng)調(diào)基本概念的“為什么”題型給學(xué)生當(dāng)堂做練習(xí)。教師設(shè)計(jì)并實(shí)踐了一些題目，是站在發(fā)揮學(xué)生主觀能動(dòng)性的立場上，若學(xué)生的“口袋”“有貨”，則能完成，若“沒貨”，那就要“縫補(bǔ)口袋”。例如：

1.“通過簡單的兩個(gè)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證：Mg的金屬性比Al強(qiáng)”；

4.“以一定量的稀硫酸和足量的鐵塊反應(yīng)為例，填寫改變某一條件，則引起產(chǎn)生氫氣的速率和氫氣的體積大小變化?！?img src="https://cimg.fx361.com/images/2017/04/29/huax201703huax20170323-5-l.jpg" style="">

在實(shí)踐中，收集到了不少有趣的回答，從而摸清了學(xué)生的思維脈絡(luò)，課堂教學(xué)更加有針對性了。

把精力放在記住知識的細(xì)節(jié)，既吃力又無價(jià)值。教師費(fèi)勁地教，無外乎是頭痛醫(yī)頭腳痛醫(yī)腳的教條主義，學(xué)生很快就會把課堂所學(xué)的這些東西全忘記了，結(jié)果是什么也沒有剩下。教育的真諦應(yīng)該不是單純傳授知識，而是培育智力活動(dòng)的習(xí)慣、獨(dú)立思考的能力，用懷海特的話說：就是完全滲透入你的身心的原理：一種智力活動(dòng)的習(xí)慣、一種充滿學(xué)問和想象力的生活方式。學(xué)生在學(xué)得痛苦的時(shí)候就會問：學(xué)這些到底有什么用？當(dāng)年歐幾里得講幾何學(xué)，學(xué)生發(fā)問道，這學(xué)問能帶來什么好處？歐幾里得叫奴隸給他一塊錢，還諷刺他道：這位先生要從學(xué)問里找好處啊！當(dāng)法拉第發(fā)現(xiàn)了電磁感應(yīng)，演示給別人看時(shí)，有位貴婦人說：這有什么用？法拉第反問道：剛生出來的小孩子有什么用？

孩子的未來會面臨什么？就像我們的祖輩完全想象不到我們現(xiàn)在會有電腦、微信這些東西一樣。時(shí)代永遠(yuǎn)是在發(fā)展進(jìn)步的，那時(shí)孩子的核心能力仍然還是做卷子拿高分嗎？我們現(xiàn)時(shí)能確定的只有教給孩子不斷面對挫折、學(xué)會正確判斷以及終身保有學(xué)習(xí)的興趣?？梢愿淖冴P(guān)注碎片化知識和標(biāo)準(zhǔn)答案的現(xiàn)狀，構(gòu)建促進(jìn)核心素養(yǎng)發(fā)展的過程性評價(jià)體系何等重要。學(xué)生在跨學(xué)科任務(wù)情境中提出和形成問題，發(fā)現(xiàn)、收集和利用信息，權(quán)衡不同方案，產(chǎn)生新想法或發(fā)現(xiàn)新途徑來提高解決錯(cuò)綜復(fù)雜的能力?！爸R核心時(shí)代”已逐漸走向“核心素養(yǎng)時(shí)代”，學(xué)校的任務(wù)不再是“灌輸“知識?？荚嚨拇_是一指揮棒，等級考試的題目必須要設(shè)計(jì)合理、有針對性，教師的教法要突出學(xué)科核心內(nèi)容，抓主線，學(xué)生才會學(xué)有所悟，才會真正領(lǐng)悟化學(xué)的內(nèi)涵并愛上化學(xué)。

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