趙巖

職業(yè)教育是近年來興起的一個新名詞，在人們的心中職業(yè)教育并沒有像普高教育那樣被所有的人所認(rèn)可，國家一再強(qiáng)調(diào)大力發(fā)展職業(yè)教育，之所以提出職業(yè)教育，是因為它與職業(yè)緊密相關(guān)，通過培養(yǎng)技能型人才，來適應(yīng)社會勞動生產(chǎn)力不足的需求?；仡櫠嗄陙淼穆毥探虒W(xué)，筆者發(fā)現(xiàn)，職高學(xué)校出來的學(xué)生在理論上可能無法和高校出來的學(xué)生相比，職高的學(xué)生相對普高生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)差，接受能力慢。怎樣才能使職高學(xué)生具有較強(qiáng)的技能水平和職業(yè)競爭力呢？筆者認(rèn)為，必須要加大現(xiàn)行專業(yè)課教學(xué)改革的力度。

服裝教學(xué)改革的原因

筆者經(jīng)過對本校及其他職業(yè)學(xué)校服裝專業(yè)全面的分析和調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，目前職業(yè)學(xué)校服裝專業(yè)課程教學(xué)過程中存在著以下幾個方面的問題：

課本中的內(nèi)容陳舊，跟不上時代的步伐 服裝專業(yè)制圖和實踐工藝教材上——由于受到時代性、地域性、靈活性的限制，目前職業(yè)高中類教材中，選取的款式制圖都是以具有代表性款式為基礎(chǔ)款，然后，在這種款式上進(jìn)行一到兩款的變化制圖，學(xué)生的學(xué)習(xí)只能起到入門的作用，沒有考慮到服裝的實用性，有的課本內(nèi)容甚至理論和實踐相脫節(jié)，偏差過大，沒有考慮到真正教學(xué)的需要。

教學(xué)過程中重理論教學(xué)，輕實踐練習(xí) 從當(dāng)前社會對用工人員的需求性來看，各企業(yè)對具有初級技術(shù)操作人員的需求量相當(dāng)大，企業(yè)需要的是一畢業(yè)就能直接上崗的熟練技術(shù)人員，能很快地適應(yīng)工作環(huán)境，不是要從頭再培訓(xùn)的人員。即使是畢業(yè)于服裝專業(yè)的學(xué)生，他們的實踐動手能力和專業(yè)技術(shù)還是跟不上企業(yè)的要求，進(jìn)入企業(yè)后不能適應(yīng)服裝企業(yè)實際生產(chǎn)的大有人在。

學(xué)校專業(yè)教學(xué)設(shè)備落后 現(xiàn)在很多學(xué)校的辦學(xué)行為僅限于完成“計劃”，往往不能結(jié)合實際工作場所的需要，安排相應(yīng)的教學(xué)設(shè)備實習(xí)場所，包括筆者所在的學(xué)校也存在著這樣的問題，學(xué)生的學(xué)習(xí)和實踐的練習(xí)都是在校內(nèi)完成，教學(xué)的方式還是老舊的、“填鴨式”的教育教學(xué)模式。教學(xué)設(shè)備老化陳舊，設(shè)備的不合理運(yùn)用也影響教師的正常教學(xué)。

專業(yè)與企業(yè)的聯(lián)合不夠穩(wěn)定 我們幸幸苦苦幾年培養(yǎng)出來的畢業(yè)生，進(jìn)入了服裝企業(yè)后不能適應(yīng)企業(yè)的生產(chǎn)需要，覺得企業(yè)里面太累，吃不了苦，這種現(xiàn)象是存在的。原因就是校企合作的方式?jīng)]有完全的走進(jìn)校園，學(xué)校沒有主動和企業(yè)合作的精神，缺乏以“出口” 調(diào)節(jié) “進(jìn)口”，以“出口” 牽動 “生產(chǎn)”的觀念，走入了“閉門造車”的誤區(qū)。

服裝教育教學(xué)改革的具體措施

與企業(yè)或聯(lián)辦學(xué)校共同開發(fā)課程，確定教學(xué)計劃及教學(xué)目標(biāo) 本著“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向”的教改思路，來進(jìn)行教學(xué)改革。筆者認(rèn)為，一方面可以依托聯(lián)辦學(xué)校聯(lián)合辦學(xué)模式共同選用教材。另一方面，可以在學(xué)校成立服裝專業(yè)就業(yè)指導(dǎo)中心，在就業(yè)指導(dǎo)中心的指導(dǎo)下，進(jìn)一步深入服裝企業(yè)了解崗位需求、崗位職責(zé)及所需要的專業(yè)知識。定向的培養(yǎng)人才，和企業(yè)共同開發(fā)所要學(xué)習(xí)的服裝專業(yè)課程，校企合作，學(xué)校進(jìn)行人才的理論學(xué)習(xí)，企業(yè)提供場地和設(shè)備供學(xué)生進(jìn)行實踐練習(xí)，這樣才可以做到校企雙贏。

調(diào)整課時結(jié)構(gòu) 之所以想到調(diào)整課時結(jié)構(gòu)，主要是從我校近幾年的辦學(xué)中摸索出來的經(jīng)驗，有兩個方面的原因：一是近兩年來我校服裝專業(yè)學(xué)生年年都有流失，分析這其中的原因不難看出，大多數(shù)學(xué)生理論學(xué)習(xí)基礎(chǔ)差，學(xué)生來職業(yè)學(xué)校想學(xué)的就是技術(shù)，但在校學(xué)習(xí)期間學(xué)校文化課比專業(yè)課課時多，讓學(xué)生感到在校沒有學(xué)到什么專業(yè)技能。二是今年在學(xué)校、政教處協(xié)調(diào)安排下，學(xué)校對學(xué)生的課程進(jìn)行了改革，減少文化課課時，加大專業(yè)技能實踐課時，把專業(yè)課的學(xué)習(xí)放在首位，這樣為學(xué)生學(xué)好專業(yè)、掌握一技之長，提供了可靠的時間保障。同時，我校服裝班和揚(yáng)州生活科技學(xué)校聯(lián)合辦學(xué)，采用“1+1”，“1+2”的學(xué)習(xí)培訓(xùn)模式，培養(yǎng)了學(xué)生的直接就業(yè)上崗能力。

專業(yè)課教師教學(xué)方法的改革 要充分利用多媒體教學(xué)工具，再就是實踐課的改善，實踐的前提是教學(xué)的設(shè)備不能過于老化，應(yīng)當(dāng)及時更新。在此前提下，逐步在校內(nèi)建立和完善一個同服裝產(chǎn)業(yè)運(yùn)作一一對應(yīng)的實訓(xùn)教學(xué)場所，盡可能的依照服裝廠的生產(chǎn)運(yùn)作過程，來進(jìn)行實訓(xùn)基地的實踐設(shè)備的設(shè)置，同時可按照服裝產(chǎn)業(yè)流水線生產(chǎn)的過程進(jìn)行教學(xué)。

提高教師隊伍的質(zhì)量 首先要加快對中青年教師隊伍的培養(yǎng)，及時的注入一些新鮮的血液。鼓勵組織青年教師多參加各種培訓(xùn)，有條件的可以進(jìn)一步深造，帶動學(xué)校整體教師綜合素質(zhì)的提高。學(xué)習(xí)回來，可以擔(dān)任多門課程的教學(xué)任務(wù)。建議學(xué)校多組織教師進(jìn)廠參觀，進(jìn)修學(xué)習(xí)新的企業(yè)發(fā)展技術(shù)情況，了解企業(yè)人才需求的動向，同時也提高教師的專業(yè)技術(shù)能力，使他們向“雙師型”標(biāo)準(zhǔn)靠攏，為服裝教學(xué)積累經(jīng)驗，為服裝企業(yè)發(fā)展培養(yǎng)更合適的人才。

結(jié)束語

職業(yè)教育從誕生之日起，就與產(chǎn)業(yè)部門有著密切的聯(lián)系，隨著經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，改進(jìn)教育教學(xué)方法是職教工作開展的總體目標(biāo)，服裝人才的缺乏已越來越需要具有創(chuàng)新意識的科學(xué)管理的高素質(zhì)人才，不應(yīng)總停滯不前，要在教學(xué)中注入新的活力，提高教學(xué)質(zhì)量，讓學(xué)生在職高三年的學(xué)習(xí)中能真正掌握和運(yùn)用所學(xué)的知識成為對社會有用的綜合性人才，這是當(dāng)代社會對服裝教育提出的新要求，所以進(jìn)行教學(xué)改革是勢在必行。

（作者單位：安徽省蚌埠市五河縣職業(yè)教育中心）