凌榮娟 陸維研

摘要分析了少數(shù)民族地區(qū)發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢，如具有國家政策的扶持、自然資源豐富、當(dāng)?shù)鼐哂刑厣褡逦幕?。以廣西恭城紅巖村為例，介紹了當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè)——月柿產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，提出了少數(shù)民族地區(qū)發(fā)展現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)的新路徑：實(shí)施品牌化戰(zhàn)略，推動(dòng)特色農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展；促進(jìn)特色農(nóng)業(yè)與少數(shù)民族文化融合發(fā)展；深化特色農(nóng)業(yè)與休閑生態(tài)旅游的結(jié)合。

關(guān)鍵詞特色農(nóng)業(yè)；產(chǎn)業(yè)鏈；少數(shù)民族地區(qū)；恭城紅巖村

中圖分類號S-9文獻(xiàn)標(biāo)識碼

A文章編號0517-6611（2017）10-0233-03

A New Approach of Characteristic Modern Agriculture Development in Regions Inhabited by Ethnic Groups—A Case Study of Hongyan Village of Gongcheng in Guangxi

LING Rongjuan1，LU Weiyan2*（1.Agricultural College，Guangxi University，Nanning，Guangxi 530004；2.Economic and Trade College，Guangxi University of Finance and Economics，Nanning，Guangxi 530003）

AbstractThe advantages of characteristic agricultural development in the minority areas were analyzed，such as the support of national policy， rich natural resources，possessing local special culture.Conducted a survey and analysis of Hongyan Village of Gongcheng in Guangxi as research objects，the current development of characteristic agriculture in Hongyan Village of Gongcheng in Guangxi was introduced.A new approach to development modern agriculture in ethnic minority areas was proposed：Implementing brand strategy，building the whole industry chain，promoting the development of characteristic agriculture and minority cultures；deeping the combination of characteristic agriculture and ecological leisure tourism.

Key wordsCharacteristic agriculture；Chain；Regions inhabited by ethnic groups；Hongyan Village of Gongcheng

我國是一個(gè)由56個(gè)民族組成的多民族國家，有5個(gè)自治區(qū)、30個(gè)自治州和120個(gè)自治縣（旗），民族自治地區(qū)面積約占全國總面積的64%[1]。目前我國少數(shù)民族地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展普遍滯后，推進(jìn)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)發(fā)展、促使產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級，是推動(dòng)少數(shù)民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富的現(xiàn)實(shí)選擇。

在我國，具有品種資源特色、地方特色、民族特色的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)由來已久。近幾年來，全國各地少數(shù)民族聚居區(qū)深入開展與發(fā)展少數(shù)民族特色農(nóng)業(yè)，逐步探索出了“公司+基地+農(nóng)戶”“合作社+基地+農(nóng)戶”“超市+基地+農(nóng)戶”等多種生產(chǎn)經(jīng)營組織形式，并結(jié)合當(dāng)?shù)孛褡逄厣?，發(fā)展出農(nóng)村生態(tài)旅游等特色農(nóng)業(yè)項(xiàng)目；隨著財(cái)政資金的不斷投入，很多地區(qū)已經(jīng)形成了一定規(guī)模的產(chǎn)業(yè)化特色農(nóng)業(yè)，使地方農(nóng)業(yè)發(fā)展走向高端化、旅游化、現(xiàn)代化；一些地方提出了都市多功能農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)，將一些農(nóng)業(yè)種植園區(qū)建設(shè)成“農(nóng)旅一體”的精品特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)，“農(nóng)旅結(jié)合”的方式推動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型升級，一些生態(tài)旅游項(xiàng)目一方面促進(jìn)農(nóng)民增收、推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展，另一方面也為改變當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境、改變農(nóng)村面貌做出重大貢獻(xiàn)。筆者分析了少數(shù)民族地區(qū)發(fā)民特色農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢，以廣西恭城紅巖村為例，分析了其特色農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題，提出了少數(shù)民族地區(qū)發(fā)展現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)的新路徑。

1少數(shù)民族地區(qū)發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢

1.1國家政策的扶持

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們的生活水平得到了穩(wěn)步提高，但隨之而來的卻是東西部地區(qū)差距越加擴(kuò)大，近幾年來，國家為了縮小東西部差距，堅(jiān)持民族共同繁榮的政策，使東西部地區(qū)經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展、共建全面小康社會(huì)，在“十二五”規(guī)劃中明確指出，要給予少數(shù)民族地區(qū)特殊政策支持，加強(qiáng)當(dāng)?shù)鼗A(chǔ)設(shè)施建設(shè)和生態(tài)環(huán)境保護(hù)，支持特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展，扶持少數(shù)民族發(fā)展，要加大對民族地區(qū)的扶持力度，深入實(shí)施興邊富民行動(dòng)[2]。如為促進(jìn)民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、扶貧開發(fā)和生態(tài)環(huán)境建設(shè)，中央通過采取財(cái)政轉(zhuǎn)移支付、少數(shù)民族發(fā)展資金等手段，加大了對民族地區(qū)的財(cái)政支持力度以及主要涉及投資、民貿(mào)、企業(yè)等方面的稅收優(yōu)惠政策[3]。并且2015年中央一號文件中也明確提出要重點(diǎn)發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，引導(dǎo)和鼓勵(lì)社會(huì)資本投向農(nóng)村建設(shè)，切實(shí)保障農(nóng)民收益。少數(shù)民族地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展處于較有利的國家政策扶持環(huán)境中。

1.2自然資源豐富

我國少數(shù)民族主要分布在內(nèi)蒙古、新疆、寧夏、廣西、西藏、云南等?。ㄗ灾螀^(qū)），農(nóng)業(yè)生物資源具有多樣性，并且大多數(shù)地區(qū)還保留有較好的自然生態(tài)環(huán)境。廣西恭城紅巖村地處亞熱帶季風(fēng)區(qū)，常年氣候溫暖，雨量充沛，光照充足。當(dāng)?shù)赜旭R鞍山、老虎山等壯觀景象，平地所占面積超過50%，適宜種植各種農(nóng)作物。除種植稻谷、玉米等糧食作物外，還種植花生、油茶籽等油料作物，月柿、橙等經(jīng)濟(jì)作物，以及農(nóng)戶菜園的小雜糧、蔬菜等；山上還有竹鼠、野兔、麻雀、小鳥等小型野生動(dòng)物。

1.3當(dāng)?shù)鼐哂刑厣褡逦幕?/p>

少數(shù)民族地區(qū)的居民一般都擁有自己本民族獨(dú)特的生活方式和生產(chǎn)方式。如瑤族居民在瑤族節(jié)日到來前，都會(huì)做好粽子、艾葉糍粑以及其他糍粑，還有雞鴨魚肉等豐盛菜肴，等到節(jié)日當(dāng)天，村民都身著民族服飾，載歌載舞，歡聚一堂，共享美食。恭城瑤族人民熱情好客，對于出門在外的人，無論親疏，他們都慷慨大方，給予熱情招待[4]。每當(dāng)有客人來時(shí)，他們會(huì)請客人吃美食，教客人說瑤語，做瑤族美食，跟他們講瑤族習(xí)俗和傳說，讓他們試穿瑤族服飾，帶他們體驗(yàn)未曾體驗(yàn)過的農(nóng)家生活等。

2廣西恭城瑤族自治縣紅巖村月柿產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

2.1紅巖村概況

紅巖村位于廣西桂林市恭城瑤族自治縣南面，屬蓮花鎮(zhèn)管轄范圍，距離恭城縣城14.7 km，距離桂林市中心122.7 km，總面積約8 km2[5]。村里有農(nóng)戶103戶，人口約407人，其中瑤族人口占98%，紅巖村中瑤族文化氣息濃厚，原住民特色文化處處可見，除了保持瑤族的一些特有的少數(shù)民族節(jié)日慶典活動(dòng)之余，紅巖村中至今還保存有較多的具有瑤族文化的古建筑、牌匾等。

紅巖村屬亞熱帶氣候區(qū)，氣候溫和，熱量充足，年平均氣溫19.7 ℃，雨水充沛，年降雨量達(dá)1 490 mm，而且雨熱同期，再加上紅巖村土壤以紅壤、磚紅壤為主，呈弱酸性，自然條件十分適合柿子、柑橘等果樹的生長。20世紀(jì)90年代以來，村民們在政府的正確引導(dǎo)之下，開發(fā)荒山野嶺，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，連片種植月柿、沙田柚等果樹，在該村66.67 hm2果樹當(dāng)中，月柿占40.00 hm2，年均產(chǎn)果約6 600 kg。截至2015年，紅巖村接待游客超20萬人次，在月柿種植業(yè)和旅游業(yè)的帶動(dòng)下，紅巖村經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，村民持續(xù)增收，年人均收入達(dá)2萬元以上。

2.2紅巖村月柿產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

2.2.1月柿種植面積不斷增加，人均收入不斷提高。

2003年全村種植月柿40.00 hm2，年產(chǎn)量達(dá)2 800 t，全村人均收入超過4 000元，隨著月柿種植業(yè)發(fā)展的良好勢頭，村民墾荒種果的積極性更加高漲，到2006年紅巖村村民月均純收入約11 000元。由于月柿產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，紅巖村村民的收入不斷提高，村民們逐漸走上了一條致富的道路，如今村里已建成60多棟小洋樓，紅巖村也被確立為恭城瑤族自治縣富裕生態(tài)家園示范點(diǎn)。

2.2.2特色農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中融入循環(huán)經(jīng)濟(jì)，打造生態(tài)農(nóng)業(yè)。

2001年以來，恭城縣就在蓮花鎮(zhèn)、西嶺鄉(xiāng)、加會(huì)鄉(xiāng)等月柿主產(chǎn)區(qū)逐步實(shí)施無公害生產(chǎn)示范基地建設(shè)。在基地的推廣普及下，蓮花鎮(zhèn)月柿的主產(chǎn)區(qū)——紅巖村逐漸走上了以養(yǎng)殖為基礎(chǔ)，以沼氣為紐帶，以種植月柿為重點(diǎn)的“養(yǎng)殖—沼氣—種植”三位一體的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。在柿樹的病蟲害防治方面，紅巖村村民創(chuàng)新發(fā)展 “豬—沼氣—果—燈—魚”五位一體模式。生態(tài)肥和無公害標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)的實(shí)施，使得紅巖村生產(chǎn)的月柿個(gè)頭大、肉厚、質(zhì)軟、核少且含糖量高，受到消費(fèi)者的喜愛，產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外。紅巖村也成為恭城縣的綠色食品（月柿）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地，以紅巖村月柿為主的“恭城月柿”于2015年12月成功獲得國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

2.2.3結(jié)合月柿產(chǎn)業(yè)發(fā)展休閑生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游。

紅巖村以桂林現(xiàn)代化國際旅游城市為依托，對外推行休閑生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游，在村里建起了瑤寨風(fēng)雨橋、滾水壩、梅花樁、“月柿節(jié)”主會(huì)場舞臺等旅游基礎(chǔ)設(shè)施，“月柿節(jié)”和紅巖村的“萬畝月柿果園觀光”項(xiàng)目，讓紅巖村的游客大大增加。2005年11月，紅巖村被國家旅游局評為“國家級農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)”稱號，同年榮獲“全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)”，2006年入選 “全國十大魅力鄉(xiāng)村”[6]。紅巖村農(nóng)民人均純收入從1990年的不足400元，到2013年突破13 000元，年接待游客30萬人次，休閑農(nóng)業(yè)營業(yè)收入2 983.2萬元，村集體收入18.6萬元，人均非農(nóng)收入達(dá)7 460元[7]。先后獲得“中國特色景觀旅游名鎮(zhèn)名村”“桂林市2010年度十佳魅力新農(nóng)村”等榮譽(yù)稱號，成為社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)典范[8]。

2.2.4月柿的加工技術(shù)不斷改進(jìn)，發(fā)展模式日趨成熟。

恭城紅巖村擁有400多年的月柿栽培、加工歷史。隨著種植月柿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，村里逐漸引進(jìn)機(jī)械和現(xiàn)代加工技術(shù)，農(nóng)戶逐漸以半機(jī)械化去皮和冷庫貯藏、溫箱烘烤等現(xiàn)代化加工技術(shù)代替以往傳統(tǒng)手工削皮與自然曬制的加工方法，紅巖村月柿的加工技術(shù)不斷改進(jìn)，使得柿餅的產(chǎn)量大大增加，也有力地促進(jìn)了柿餅質(zhì)量的提高。

目前，恭城月柿采用“農(nóng)戶+協(xié)會(huì)+加工企業(yè)”和“農(nóng)戶+果品營銷商”2種發(fā)展模式，紅巖村月柿產(chǎn)業(yè)發(fā)展以前一種模式為主。大中型企業(yè)通過恭城月柿專業(yè)協(xié)會(huì)建立基地，統(tǒng)一收購農(nóng)戶生產(chǎn)的月柿，然后加工成柿餅或者脆柿，銷往各個(gè)城市和其他國家。紅巖村月柿還被省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)——恭城匯坤農(nóng)品有限公司選定為恭城月柿的原料收購地[9]。

2.2.5月柿的發(fā)展逐漸形成產(chǎn)業(yè)鏈。

紅巖村月柿主要形成4種形式的產(chǎn)品：脆柿、紅柿、柿餅、月柿果酒。最受人喜愛、廣為人知的就是月柿加工而成的柿餅，將月柿去皮曬制而成的柿餅肉色鮮紅透明，味道甘甜柔軟，這是月柿最主要的加工產(chǎn)品。月柿產(chǎn)品銷售形勢良好，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷至東南沿海、東北地區(qū)，甚至出口到東南亞等地。近幾年隨著技術(shù)的提高和紅巖村月柿的發(fā)展，釀酒公司將目光投向了月柿，桂林野木酒業(yè)公司利用月柿生產(chǎn)過程中的傷果、小果和次果等，采用其獨(dú)有的釀酒技術(shù)，生產(chǎn)出了月柿果酒，每年可消耗超過3 000 t月柿，為月柿開辟了一條新的發(fā)展道路，拉長了月柿的產(chǎn)業(yè)鏈。

2.3紅巖村月柿發(fā)展存在的問題

2.3.1月柿種植沒有形成規(guī)模管理和專業(yè)化經(jīng)營。

紅巖村的月柿大部分都是農(nóng)戶分散種植經(jīng)營，這樣不僅不便于集中管理，也很難利用先進(jìn)的技術(shù)成果，造成管理上的落后，難以形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)。而且月柿的現(xiàn)代加工技術(shù)還沒有得到普及，在月柿的加工技術(shù)上，紅巖村部分農(nóng)戶已經(jīng)采用半機(jī)械化和一些現(xiàn)代化加工技術(shù)，在去皮環(huán)節(jié)大部分農(nóng)戶已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了半機(jī)械化，但是在進(jìn)一步的加工過程中，比如說柿餅的晾曬，多數(shù)農(nóng)戶采用的還是以往的自然晾曬，加工成柿餅的過程中還是過于依賴于人力和自然天氣，柿餅產(chǎn)出效率低，產(chǎn)量少。

2.3.2月柿銷售網(wǎng)絡(luò)有待完善，產(chǎn)業(yè)化程度有待提高。

紅巖村目前還沒有形成很完善的銷售網(wǎng)絡(luò)，甚至恭城縣都沒有比較上規(guī)模的水果進(jìn)出口公司，月柿的市場開拓力度不強(qiáng)，銷售渠道開拓不夠，進(jìn)入國際市場的份額更是少之又少，因此還存在著一旦迎來月柿的大豐收，很多農(nóng)戶就出現(xiàn)“賣果難”的問題。并且沒有很好地利用已有的“生態(tài)”“無公害”以及產(chǎn)地證明商標(biāo)這些優(yōu)勢，沒有建立起強(qiáng)有力的擁有紅巖村特色的月柿品牌。

2.3.3休閑生態(tài)旅游業(yè)旅游項(xiàng)目單一。

紅巖村旅游項(xiàng)目主要是農(nóng)業(yè)觀光和簡單的農(nóng)事體驗(yàn)，而夜間基本沒有旅游活動(dòng)，游客只能通過看電視、打牌來打發(fā)時(shí)間[10]。紅巖村是盛產(chǎn)月柿的名村，也是一個(gè)瑤族人口占絕大部分的少數(shù)民族居民聚集的村莊，而且紅巖村現(xiàn)在還存有很多帶有瑤族傳統(tǒng)文化特色的建筑和傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣慶典活動(dòng)，但就紅巖村目前的旅游業(yè)發(fā)展來看，村里主打的是生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游，而最具有特色的瑤族風(fēng)情卻沒有很好地融入其中。紅巖村2004年就成立了恭城瑤族自治縣蓮花鎮(zhèn)紅巖農(nóng)家樂旅游協(xié)會(huì)，但協(xié)會(huì)只負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本村的旅游開發(fā)與管理，難以開展村與村之間的旅游協(xié)調(diào)與合作，發(fā)展連鎖旅游[11]。為此，紅巖村的休閑生態(tài)旅游一般是半天或是一天就結(jié)束，游客重游率不高，而且淡旺季差異大，一般淡季很少會(huì)有游客來紅巖村旅游，因此在淡季紅巖村居民一般沒有什么收入。

3現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的新路徑探析

3.1推動(dòng)特色農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展

首先，政府應(yīng)加大稅收優(yōu)惠、補(bǔ)貼等政策支持力度扶持特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展，增強(qiáng)政府的服務(wù)職能，創(chuàng)造利于特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策環(huán)境。通過采取月柿技術(shù)培訓(xùn)班等形式提高農(nóng)民的技能素質(zhì)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化，并切實(shí)鼓勵(lì)紅巖村月柿產(chǎn)業(yè)相關(guān)技術(shù)的更新創(chuàng)新，如通過技術(shù)增加月柿產(chǎn)量、提高月柿深加工水平等。此外，政府應(yīng)采取教育、說服與法規(guī)監(jiān)督相結(jié)合的模式，完善監(jiān)管調(diào)控機(jī)制約束，加大針對于當(dāng)?shù)鼐用駥ζ茐沫h(huán)境行為加以旅游者及旅游經(jīng)營者的生態(tài)文明宣傳[12]。

其次，靈活運(yùn)用市場手段，吸引多方力量參與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)建設(shè)，鼓勵(lì)社會(huì)資金投資農(nóng)業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。紅巖村的特色農(nóng)產(chǎn)品主要有鮮脆柿、風(fēng)干柿餅，大多是以初級農(nóng)產(chǎn)品的形式銷往國內(nèi)以及出口東南亞等國家，產(chǎn)品附加值不高，沒有將特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展與第二、三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有機(jī)結(jié)合起來。所以，需要引進(jìn)和支持相關(guān)龍頭企業(yè)，形成產(chǎn)供銷一體化。要強(qiáng)化政府、企業(yè)、中介組織和農(nóng)戶之間的互動(dòng)，挖掘月柿產(chǎn)業(yè)的精深加工潛力，如月柿加工成月柿果酒、柿子醋、柿子面，柿子樹木加工成柿子餐具等，完善產(chǎn)業(yè)鏈體系，在發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的同時(shí)，促進(jìn)第二、三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，增加農(nóng)民收入，推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。

3.2促進(jìn)特色農(nóng)業(yè)與少數(shù)民族文化融合發(fā)展，實(shí)行品牌化戰(zhàn)略

促進(jìn)特色農(nóng)業(yè)與少數(shù)民族文化融合發(fā)展是指在特色農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后諸環(huán)節(jié)中可以適時(shí)融入當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族文化創(chuàng)意元素，打造出獨(dú)具特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式，將農(nóng)產(chǎn)品與少數(shù)民族文化、藝術(shù)有機(jī)結(jié)合，增加農(nóng)產(chǎn)品的附加值，以實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化配置，取得最佳經(jīng)濟(jì)效益。紅巖村應(yīng)盤活當(dāng)?shù)靥赜械默幾逦幕Y源，將少數(shù)民族文化內(nèi)涵與農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營結(jié)合，通過將瑤族文化作為農(nóng)產(chǎn)品的品牌名稱或在農(nóng)產(chǎn)品的包裝、設(shè)計(jì)和推廣營銷上融入瑤族文化元素等方式，增加農(nóng)產(chǎn)品的附加值，提升市場競爭力。通過中國-東盟博覽會(huì)農(nóng)業(yè)展、中國瑤族盤王節(jié)等平臺推廣宣傳紅巖村“瑤式特色”優(yōu)質(zhì)月柿主題產(chǎn)品，并采取現(xiàn)代流通方式，逐漸淘汰作坊式、攤販?zhǔn)降慕?jīng)營業(yè)態(tài)。

品牌是現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者信譽(yù)的載體和外在表現(xiàn)[13]。實(shí)施品牌化戰(zhàn)略，以品牌帶動(dòng)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。紅巖村可以利用已擁有的“生態(tài)”“無公害”稱號以及產(chǎn)地證明商標(biāo)這些優(yōu)勢，加快構(gòu)建特色農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)，加深消費(fèi)者對紅巖村月柿無公害優(yōu)質(zhì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的印象，擴(kuò)大紅巖村月柿的國內(nèi)影響力。

3.3深化特色農(nóng)業(yè)與休閑生態(tài)旅游的結(jié)合

2003年開始，紅巖村進(jìn)行了新農(nóng)村建設(shè)，并大力發(fā)展休閑生態(tài)旅游，迄今為止已接待中外游客150萬人次以上。但是，紅巖村的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游一直停留在“觀光摘果”“農(nóng)家樂”的淺層面上，未能充分挖掘和結(jié)合紅巖村當(dāng)?shù)靥厣淖匀晦r(nóng)業(yè)資源、民風(fēng)民俗開發(fā)旅游產(chǎn)品，吸引力非常有限，使得游客容易產(chǎn)生審美疲勞，不僅導(dǎo)致游客停留時(shí)間減少，還會(huì)導(dǎo)致游客的重游率不斷降低[14]。

紅巖村要發(fā)展休閑生態(tài)旅游，必須解決旅游產(chǎn)品單一匱乏問題，使之不僅能滿足游客基本的物質(zhì)需求，而且能滿足游客多層次的需求，如求知、求新、獵奇等方面的需求。月柿產(chǎn)業(yè)本來就是一項(xiàng)具有周期性和時(shí)限性的農(nóng)業(yè)，紅巖村要使以月柿種植業(yè)為核心開發(fā)的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游能夠持續(xù)健康發(fā)展，就得結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣?，充分利用農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，與瑤族文化更好地結(jié)合，在原農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的基礎(chǔ)上，開發(fā)具有創(chuàng)新性旅游項(xiàng)目，避免旅游項(xiàng)目過于單一化和季節(jié)差異化，才能吸引更多的游客，創(chuàng)造更大的效益。

45卷10期凌榮娟等少數(shù)民族地區(qū)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的新路徑

4結(jié)語

結(jié)合紅巖村發(fā)展現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)的例子，可以得出促進(jìn)少數(shù)民族地區(qū)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的新路徑：走“第六產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展道路，以月柿種植業(yè)為核心將當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè)與當(dāng)?shù)孛褡逦幕厣嗳诤?，在第一產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí)輻射第二、三產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)“工農(nóng)旅一體化”，構(gòu)建“以農(nóng)促旅、以旅帶工、以工促農(nóng)”的良性循環(huán)格局。值得注意的是，少數(shù)民族地區(qū)的現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展，離不開政府、企業(yè)、中介組織以及農(nóng)戶的緊密配合，而且少數(shù)民族地區(qū)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)在發(fā)展過程中，必須重視生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益的統(tǒng)一，走可持續(xù)發(fā)展道路。

參考文獻(xiàn)

[1]

陳蜀花.民族地區(qū)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展研究：以廣西桂林為例[J].黑龍江民族叢刊，2015（3）：49-53.

[2] 國家扶持少數(shù)民族地區(qū)政策一覽表[J].中國政府采購，2011（9）：17.

[3] 魏后凱，成艾華，張冬梅.中央扶持民族地區(qū)發(fā)展政策研究[J].中南民族大學(xué)學(xué)報(bào)（人文社會(huì)科學(xué)版），2012，32（1）：103-110.

[4] 陳晶.論廣西恭城瑤族習(xí)慣法[D].桂林：廣西師范大學(xué)，2014.

[5] 李廣宏.基于“農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)”背景下的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2007，35（25）：7918-7920.

[6] 中國十大魅力鄉(xiāng)村：中國農(nóng)民畫村[J].上海農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，2010（10）：39.

[7] 莊晉財(cái)，王春燕.復(fù)合系統(tǒng)視角的美麗鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展研究：廣西恭城瑤族自治縣紅巖村的案例[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問題，2016（6）：9-17，110.

[8] 李國英.恭城紅巖村生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游與新農(nóng)村建設(shè)調(diào)查分析[J].農(nóng)技服務(wù)，2014，31（5）：22，21.

[9] 歐靜.民族村寨旅游開發(fā)中存在的問題：以紅巖村為個(gè)案[J].知識經(jīng)濟(jì)，2014（3）：102.