周 兵

（遂寧市農(nóng)業(yè)局，四川遂寧 629000）

川中丘區(qū)優(yōu)質(zhì)牧草種植管理技術(shù)

周 兵

（遂寧市農(nóng)業(yè)局，四川遂寧 629000）

近年來，隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，種草養(yǎng)畜成為循環(huán)農(nóng)業(yè)的重要內(nèi)容，種優(yōu)質(zhì)草，養(yǎng)優(yōu)質(zhì)畜也已成為廣大養(yǎng)殖戶的共識(shí)，那么具體應(yīng)該如何種植、如何管理利用便成為我們亟待解決的問題。

優(yōu)質(zhì)牧草；種植；管理；技術(shù)

作者根據(jù)川中丘區(qū)種草養(yǎng)畜的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)出適合丘區(qū)優(yōu)質(zhì)牧草種植管理技術(shù)，為種草養(yǎng)畜發(fā)展提供參考。

1 播種地的準(zhǔn)備

（1）清理除雜。先把地里的雜草和石塊清理干凈，面積大的用除草劑除去雜草。

（2）耕翻。以夏天耕翻為好，此時(shí)氣溫高，利于有機(jī)質(zhì)分解，提高土壤中的有效養(yǎng)分。耕翻深度根據(jù)土壤情況而定，一般深比淺好，以20～30cm為宜。

（3）施底肥。如果被開墾的土地原來的植被十分稀疏，土壤的有機(jī)質(zhì)含量不高，或者是耕地改建人工草地，則應(yīng)施足底肥。可施農(nóng)家肥3000～4000kg/667m2或氮磷鉀復(fù)合肥40kg/667m2，施用的農(nóng)家肥必須經(jīng)過腐熟發(fā)酵，以殺死糞肥中的蟲卵和使雜草種子喪失發(fā)芽能力。施完底肥后應(yīng)及時(shí)將肥料翻入土層，再進(jìn)行耙地。

2 播種

（1）播種時(shí)期。分為春播和秋播。溫度是確定播種期的主要因素。多花黑麥草、紫花苜蓿、葦狀羊茅、鴨茅、白三葉等冬性牧草以秋播為主（9～10月）。高丹草、墨西哥飼用玉米等春性牧草以春播為主（3～4月），如能在2月底完成播種可減輕春季雜草的危害。

（2）播種量。主要由種子的大小和品質(zhì)來決定。種子粒大的播種量大一些，反之則小些。種子品質(zhì)好的播種量小，品質(zhì)差的播種量則大。土壤條件不好的，也應(yīng)加大播種量。可根據(jù)種子理論播種量結(jié)合實(shí)際情況確定。

（3）播種深度。由種子大小、土壤的含水量和土壤質(zhì)地決定，一般以2～4cm為宜。沙質(zhì)土壤小粒種子播深2cm左右，大粒種子3～4cm為宜。粘壤土1.5～2cm，土壤越粘則播深應(yīng)淺。

（4）播種方法。撒播：播種時(shí)將種子均勻撒入地中，對(duì)于細(xì)小的種子應(yīng)加入一定量草木灰或細(xì)沙與種子均勻混合再撒入地中。條播：每隔一定距離將種子播成行的播種方法叫做條播，行距一般為15～30cm。

3 田間管理

（1）破除土表板結(jié)。在播種以后，出苗之前，土壤表層往往形成板結(jié)，影響出苗，甚至造成嚴(yán)重缺苗。所以，在種子未出苗之前，必須及時(shí)破除土表板結(jié)的地塊?？捎枚听X耙鋤地或有短齒的圓形鎮(zhèn)壓器破除。如有條件，也可采取輕度灌溉的方法破除板結(jié)，促使幼苗出土。

（2）防除田間雜草。若面積較小，可采用人工除草，在牧草生長(zhǎng)早期，即分蘗或分枝以前，雜草苗小，實(shí)行淺鋤，在牧草分蘗和分枝盛期，雜草根系入土較深，應(yīng)深鋤或及時(shí)刈割。除草劑種類很多，一般在生荒地開墾后，牧草播種、栽植前，或草地更新時(shí)使用。

（3）追肥。第一次追肥應(yīng)在開始生長(zhǎng)到分蘗前進(jìn)行，以氮肥為主，可兌水潑施，防止燒傷牧草。第二次追肥應(yīng)在牧草收獲前，可施氮磷鉀復(fù)合肥。牧草刈割后也要追肥，可將發(fā)酵處理后的有機(jī)肥撒施一次。

（4）灌溉。人工草地必須具備灌溉條件，確保及時(shí)灌溉。

4 牧草的收獲和貯藏技術(shù)

4.1 優(yōu)質(zhì)牧草收獲技術(shù)

適時(shí)刈割可獲得高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的飼草，刈割時(shí)期是否得當(dāng)、留茬高度是否合適，都對(duì)牧草的生長(zhǎng)和產(chǎn)量產(chǎn)生直接影響。刈割過早，雖然質(zhì)量好，但產(chǎn)量低。延遲刈割不僅降低飼草質(zhì)量，也影響生長(zhǎng)季的刈割次數(shù)。因此，最適時(shí)的刈割時(shí)期應(yīng)把產(chǎn)量和質(zhì)量?jī)烧呓Y(jié)合起來。每次刈割后可施用少量農(nóng)家肥或尿素并澆水以促進(jìn)牧草再生。刈割留茬高度也因不同牧草而有不同的要求：

優(yōu)質(zhì)牧草刈割參數(shù)

4.2 牧草貯藏和加工技術(shù)

（1）干草調(diào)制。優(yōu)質(zhì)干草是指收割期適當(dāng)，含葉量豐富，綠色并帶有特殊的干草芳香味道，不混雜有毒有害植物，所含水分一般在10～15%，養(yǎng)分豐富的干草。春季或夏秋季節(jié)，將青草刈割以后，在原地或另選一地勢(shì)高處將青草攤開暴曬，每隔數(shù)小時(shí)適當(dāng)翻曬，以加速水分蒸發(fā)。一般早上刈割，到傍晚葉片已經(jīng)凋萎。當(dāng)水分己降低到30%左右時(shí)，就可堆積成高約1m的小堆，堆放10h以后，再攤開暴曬至含水10～15%的干草，方可打捆存放于通風(fēng)干燥處備用。

（2）干草的貯存。曬制好的干草要合理貯藏，如不注意，不僅要破壞營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，甚至?xí)l(fā)生草垛漏水霉?fàn)€、發(fā)熱、自然起火等嚴(yán)重事故。一般推薦搭棚堆藏，只須建一個(gè)防雨雪的頂棚，以及一個(gè)防潮的底墊即可。存放干草時(shí)，干草與頂棚應(yīng)保持一定距離，便于通風(fēng)散熱。

（3）牧草的青貯技術(shù)。青貯是將牧草中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)最大限度保存下來的技術(shù)。青貯方法有青貯池（窖）、地面青貯、袋裝及草捆青貯。在此推薦袋裝青貯和青貯池青貯。

袋裝青貯：袋子用0.2mm厚的無毒塑料薄膜做成，一般采用中型或小型袋。袋裝青貯時(shí)，將牧草等青貯原料晾曬，含水量控制在60～75%左右，切短在2～3cm左右，裝入青貯袋，逐層邊裝邊擠壓緊實(shí)，裝滿后封嚴(yán)、達(dá)到密閉，不漏氣，但是要注意不要裝得太滿，以免將口袋扎破。

青貯池青貯：主要青貯原料是皇竹草、青貯玉米、蘇丹草，用于飼養(yǎng)牛、羊，養(yǎng)殖規(guī)模較大的情況下，才建造青貯池青貯，青貯池呈長(zhǎng)方形，池的墻壁及底部用水泥抹面，光滑、平整。底部應(yīng)留排水孔道。

（4）青貯時(shí)應(yīng)注意下列事項(xiàng)：①適時(shí)刈割——禾本科草以抽穗期、豆科牧草以孕蕾期為宜，混播草地刈割時(shí)的草層高度40～50cm。②青貯池青貯前用硫碘或福爾馬林消毒并曬干水分。③切短原料——便于壓實(shí)排除空氣、有利于乳酸菌攝取糖分。④快速填裝——應(yīng)在晴天進(jìn)行，填裝要快，裝填時(shí)應(yīng)采用逐層裝填，每層裝15～20cm厚，并立刻踩實(shí)，然后再繼續(xù)裝填。四角與靠邊處尤其應(yīng)注意緊實(shí)。⑤鎮(zhèn)壓封頂——裝填好后，先用塑料布初封一道，再用干草或濕土壓緊封頂，務(wù)必防止透氣漏水。

[1] 李霞.優(yōu)質(zhì)牧草種植技術(shù)[J].養(yǎng)殖與飼料，2016，（9）：50-51.