錢靜
【內(nèi)容摘要】新課程背景下的化學(xué)教學(xué),不僅僅要求學(xué)生掌握化學(xué)知識(shí),更強(qiáng)調(diào)的是學(xué)生在生活中能夠應(yīng)用化學(xué)知識(shí)解決問題。新課程也強(qiáng)調(diào)了從生活走進(jìn)化學(xué),從化學(xué)走向社會(huì)的教學(xué)目標(biāo)。所以,在化學(xué)教學(xué)過程中,如何利用生活中的化學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行教學(xué)是化學(xué)教學(xué)需要面對的問題。本文主要研究的是生活化教學(xué)在高中化學(xué)的實(shí)踐途徑。通過生活化教學(xué),提高化學(xué)課堂的效率,提高學(xué)生化學(xué)應(yīng)用的能力。
【關(guān)鍵詞】生活化 高中化學(xué) 教學(xué) 實(shí)踐
高中化學(xué)是一門應(yīng)用性很強(qiáng)的自然學(xué)科,其中涉及到大量的理論知識(shí)和化學(xué)實(shí)驗(yàn)。傳統(tǒng)的教學(xué)方法在化學(xué)教學(xué)過程中往往致使學(xué)生的學(xué)習(xí)效率低下。在新課程背景下,尋找適合學(xué)生的教學(xué)方式是教師要面對的問題。而生活化教學(xué)在高中化學(xué)教學(xué)中發(fā)揮著它的優(yōu)勢,逐漸被廣大教師應(yīng)用。所以,本文研究“生活化”教學(xué)在高中化學(xué)的實(shí)踐方法,分析“生活化”教學(xué)所帶來的影響。
一、喚醒學(xué)生對生活體驗(yàn)的感悟
知識(shí)來源于生活,許多的課本上的化學(xué)知識(shí)都是對生活中各種化學(xué)知識(shí)的高度抽象概括。學(xué)生在日常生活中不一定會(huì)意識(shí)到有些現(xiàn)象是與化學(xué)有關(guān)的,就知識(shí)而言,直接進(jìn)行學(xué)習(xí),那么學(xué)習(xí)難度就會(huì)加大。所以,在課堂教學(xué)過程中,教師要深入挖掘課本知識(shí)與生活知識(shí)之間的密切聯(lián)系,搭起生活知識(shí)和化學(xué)知識(shí)之間的橋梁,運(yùn)用生活常識(shí)幫助學(xué)生理解化學(xué)知識(shí),再由化學(xué)知識(shí)去解釋生活現(xiàn)象,學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣順理成章就會(huì)被激發(fā),課堂效率必然會(huì)有所提高。
比如在進(jìn)行二價(jià)鐵與三價(jià)鐵轉(zhuǎn)化的過程中,教師可以在上課的時(shí)候拿一只蘋果并咬上一口,過一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)蘋果果肉從淺綠色慢慢變黃了。在此生活常識(shí)中,學(xué)生可以學(xué)到,蘋果中的鐵以二價(jià)鐵的形式存在,但很容易轉(zhuǎn)化為三價(jià)鐵,從而理解二價(jià)鐵的強(qiáng)還原性,可以被許多氧化劑氧化。結(jié)合生活實(shí)際,教師可以設(shè)置這樣的化學(xué)實(shí)驗(yàn):帶好三杯“酒”,一杯“含F(xiàn)e3+”的黃酒,一杯“含KSCN”的白酒,這兩杯酒一混合,變成了一杯“含F(xiàn)e(SCN)3”的紅酒,在紅酒中加入Vc片,紅酒瞬間又變白酒。在此實(shí)驗(yàn)中,學(xué)生直觀的看到三價(jià)鐵轉(zhuǎn)化成了二價(jià)鐵。由此,教師又可以引出生活常識(shí),為什么治療缺鐵性貧血的補(bǔ)鐵劑要和Vc一起服用效果才更好,幫助學(xué)生理解為什么多吃蔬菜水果,可以預(yù)防壞血病,理解Fe2+對我們?nèi)梭w的益處。在此化學(xué)教學(xué)過程中,學(xué)生更易掌握不同價(jià)態(tài)鐵元素的性質(zhì),加深對氧化還原反應(yīng)知識(shí)的理解和運(yùn)用。
因此,化學(xué)教師應(yīng)不斷利用各種生活現(xiàn)象,展示給學(xué)生未知的生活知識(shí),引導(dǎo)學(xué)生利用生活經(jīng)驗(yàn)理解化學(xué)知識(shí),運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決生活難題,提高化學(xué)學(xué)習(xí)的實(shí)效,讓學(xué)生感受到化學(xué)就在我們身邊,讓學(xué)生感受到化學(xué)之美。
二、創(chuàng)設(shè)化學(xué)“生活化”教學(xué)情境
生活是化學(xué)知識(shí)的源頭。在新課改的背景下,高中化學(xué)的教材編寫特別注意學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn),更多地關(guān)注實(shí)際生活中的化學(xué)問題,把生活中的的素材引入到教材當(dāng)中,使得抽象的化學(xué)知識(shí)變得富有生活氣息又多姿多彩。學(xué)生生活中處處可見生動(dòng)、形象的生活中的化學(xué)。因此,教師在教學(xué)過程中要深入挖掘?qū)W生身邊的化學(xué)資源,讓學(xué)生理解課堂上學(xué)到的化學(xué)知識(shí)并運(yùn)用到實(shí)際生活中去,引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)進(jìn)入奇妙的化學(xué)世界。
在教學(xué)中,教師可以根據(jù)教學(xué)需要,創(chuàng)設(shè)“生活化”的教學(xué)情境,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。如在氯氣的教學(xué)過程中,教師可以利用多媒體播放上海一化工廠氯氣泄露事故的視頻,然后結(jié)合化學(xué)知識(shí)進(jìn)行提問:(1)發(fā)生氯氣泄漏時(shí)人應(yīng)該往高處還是低處逃生?(2)用什么材質(zhì)的瓶子來儲(chǔ)存液體氯最好?(3)氯氣泄漏后用什么辦法來處理?學(xué)生很快可以進(jìn)入到思考的狀態(tài),全面思考教師提問的問題,盡量用自己的生活經(jīng)驗(yàn)和化學(xué)知識(shí)解決問題。
創(chuàng)設(shè)“生活化”的教學(xué)情境,可以激發(fā)學(xué)生的求知欲望,也能培養(yǎng)學(xué)生探索奧秘的興趣,同時(shí),還能挖掘出教材中的生活化學(xué)知識(shí),加深學(xué)生對化學(xué)知識(shí)的理解,從而提高課堂學(xué)習(xí)的效率。
三、善于聯(lián)想,進(jìn)行“生活化”教學(xué)
每一個(gè)知識(shí)點(diǎn)、每一個(gè)生活細(xì)節(jié)都是相互聯(lián)系的。教學(xué)過程的內(nèi)在邏輯是“多向互動(dòng)、動(dòng)態(tài)生成”,所以教師在教學(xué)中不僅要教授知識(shí),更重要的是引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行聯(lián)想,從而激發(fā)學(xué)生思考,生成更多的教學(xué)資源。有時(shí)候,學(xué)生討論問題的范圍并不在教學(xué)范圍內(nèi),這種情況下,很多教師往往會(huì)打斷并扼殺學(xué)生的討論興趣。這樣的教學(xué)方法是錯(cuò)誤的。教師應(yīng)該抓住機(jī)會(huì),及時(shí)地把學(xué)生的問題轉(zhuǎn)變?yōu)槿嘤懻摰膯栴},拓展學(xué)生的思維,啟發(fā)他們利用聯(lián)想的方式解決問題,讓化學(xué)的討論跳出教材范圍,走進(jìn)生活,在生活中挖掘更多的化學(xué)知識(shí)。
比如在進(jìn)行《氯氣的性質(zhì)》教學(xué)時(shí),有的學(xué)生提出了以下問題:既然氯氣有毒,為什么我們飲用的自來水還要用它進(jìn)行消毒?教師可以不用急著回答,而是讓學(xué)生分組討論,聯(lián)系生活實(shí)際,聯(lián)想生活中有哪些常見的物品可以用來殺菌消毒,以此來思考氯氣凈化水質(zhì)的問題。通過思考、聯(lián)想和分析,學(xué)生能夠自行解決問題,對化學(xué)生成新的理解,對生活產(chǎn)生新的體驗(yàn)。
聯(lián)想教學(xué)法是一種應(yīng)用廣泛的有效教學(xué)方法,通過引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)想生活中的化學(xué)現(xiàn)象,激發(fā)他們的想象力和創(chuàng)造力,探索研究生活問題的本質(zhì),進(jìn)而理解教材上的化學(xué)知識(shí),提高學(xué)習(xí)的效率,達(dá)到事半功倍的效果。
四、進(jìn)行化學(xué)“生活化”實(shí)踐活動(dòng)
實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。化學(xué)教學(xué)不僅有理論知識(shí),更有大量的化學(xué)實(shí)驗(yàn),化學(xué)理論知識(shí)只有通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)才能更加深入了解本質(zhì)?;瘜W(xué)課程的教學(xué),不單單要求學(xué)生有知識(shí)水平,更重要的是要強(qiáng)調(diào)學(xué)生有參與化學(xué)科技活動(dòng)的熱情,讓他們在實(shí)踐中培養(yǎng)探究意識(shí),提高他們在生活中應(yīng)用化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題的綜合能力。因此,在進(jìn)行了化學(xué)理論知識(shí)教學(xué)后,教師更要不斷調(diào)動(dòng)學(xué)生的實(shí)踐積極性,鼓勵(lì)、指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)生活化實(shí)踐,在實(shí)踐中理解、鞏固和更新化學(xué)知識(shí)。
如在進(jìn)行原電池的教學(xué)過程中,教師可以播放“用橙子做原電池給手機(jī)充電”、“自制番茄電池”、“自制汽車鹽水電池”等生動(dòng)、有趣又與生活息息相關(guān)的視頻,鼓勵(lì)學(xué)生根據(jù)視頻進(jìn)行類似的化學(xué)實(shí)驗(yàn),引導(dǎo)學(xué)生探索用生活中隨處可見的材料制作原電池。
“生活化”的化學(xué)實(shí)踐,可以讓學(xué)生在理解化學(xué)理論的基礎(chǔ)上,加強(qiáng)實(shí)踐動(dòng)手能力,在實(shí)踐中打下扎實(shí)的理論基礎(chǔ)。此外,學(xué)生在實(shí)踐中也能培養(yǎng)對科學(xué)的探索,對生活的熱愛,在生活中發(fā)現(xiàn)化學(xué)知識(shí),利用化學(xué)知識(shí)解決生活問題。如此一來,學(xué)生才能把理論知識(shí)與實(shí)踐有效地結(jié)合起來,提高化學(xué)學(xué)習(xí)效率。
五、從生活現(xiàn)象引入化學(xué)知識(shí)
對于生活,高中學(xué)生早已具備了一定的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)?;瘜W(xué)教師在教學(xué)過程中,可以適當(dāng)?shù)睦脤W(xué)生熟悉的生活經(jīng)驗(yàn)來創(chuàng)設(shè)問題情境,利用常見的生活現(xiàn)象引入化學(xué)知識(shí),幫助學(xué)生輕松理解新知識(shí)的同時(shí),也可以讓他們感受到化學(xué)知識(shí)的實(shí)際意義和價(jià)值,激發(fā)他們學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣以及探究本質(zhì)的動(dòng)力。
比如在原電池原理的教學(xué)過程中,教師可以利用整容、整牙的社會(huì)現(xiàn)象來引入課題。如例舉一位整牙者安裝了鋼牙和金牙,兩顆牙齒緊緊相鄰,安裝之后出現(xiàn)了一系列的心慌、胸悶等病癥。經(jīng)過牙醫(yī)的檢查,確定是體內(nèi)形成了干擾電流所導(dǎo)致的。借此生活實(shí)例,教師可以進(jìn)入新課教學(xué),引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探索解決整牙問題的方法。
引用學(xué)生熟悉的生活情境,運(yùn)用學(xué)生所學(xué)化學(xué)知識(shí)解決生活中的實(shí)際問題,這樣的化學(xué)教學(xué),創(chuàng)設(shè)了高效的課堂學(xué)習(xí)環(huán)境,不僅提高了學(xué)生參與的積極性,增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,激發(fā)了學(xué)生的求知欲望,教學(xué)效果也相當(dāng)不錯(cuò)。
結(jié)語
化學(xué)教師通過生活化的教學(xué)方法,使學(xué)生感受到了生活的樂趣,使得學(xué)生更加理解化學(xué)與生活息息相關(guān),愿意并積極參與到生活中,運(yùn)用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)進(jìn)行生活實(shí)踐,從而真正實(shí)現(xiàn)生活化教學(xué)的目的,從生活中來,到生活中去,讓化學(xué)在生活中應(yīng)用的目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)。同時(shí),生活化教學(xué)培養(yǎng)了學(xué)生關(guān)注化學(xué),熱愛生活的良好情感,不僅教學(xué)效果得到增強(qiáng),學(xué)生的化學(xué)知識(shí)得到理解和鞏固,學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)的綜合能力也能得到提高,可謂“一舉多得”,創(chuàng)設(shè)出真正高效的課堂教學(xué)。
【參考文獻(xiàn)】
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(作者單位:江蘇省張家港市塘橋高級中學(xué))