劉曉琴
【摘 要】化學是以實驗為基礎的一門重要學科。隨著課程改革的不斷推進,對化學教學也提出了更高的要求,在教學中,要以實驗教學為突破口,對教學理論進行梳理和研究,教學中進行一些新的理念創(chuàng)新,綜合運用多種途徑,讓實驗課堂煥發(fā)新的生機和活力。
【關鍵詞】初中化學;實驗教學;思考
中圖分類號:G633.8 文獻標識碼:A 文章編號:1671-0568(2017)13-0082-02
化學在日常生活中發(fā)揮著非常重要的作用,它對社會的發(fā)展與進步起著推進作用?;瘜W實驗是化學教學的主體,它在整體教學內(nèi)容中占據(jù)了相當大的比例,提高化學實驗教學質(zhì)量,對學生的思維能力、實踐操作能力、自主創(chuàng)新能力等方面的發(fā)展都有良好的促進作用。在新課改的大環(huán)境下,可將化學實驗作為實驗教學改革的突破點,進而增強化學教學效果,促進中學生綜合能力的全面發(fā)展。
一、運用對比參照,引發(fā)思考、提高學生分析能力
化學實驗教學與其他文學科目有著本質(zhì)的區(qū)別,化學實驗更強調(diào)思考和動手操作,因此,它是一門實踐性自然學科。與此同時,化學對學生的綜合素質(zhì)能力要求較高,它需要學生具有靈活的思維反應能力、理性的認知水平,等等。在教學過程中,教師應該充分意識到化學實驗教學的獨特性,并根據(jù)學科的特點有針對性地為學生設計一些與實際相符的教學環(huán)節(jié),幫助學生更好地理解課本知識,以促進學生的思維能力開發(fā)。
比如,在學習“性質(zhì)活潑的氧氣”過程中,教師可根據(jù)氧氣的性質(zhì)特征等特點應用對比的方式將其分為以下幾組:
① 2H2 + O2 2H2O;
② 3Fe + 2O2 Fe3O4;
③ C+O2 CO2;
④ S+O2 SO2
通過一系列的分式表達,可以讓學生熟練掌握氧的氧化性、助燃性,進而幫助學生更好地理解和分析問題。
又如,在學習“實驗室制取二氧化碳”中,教師可以將實驗室中制取二氧化碳的幾種方法列出來:
①碳酸鈣與稀鹽酸反應
(CaCO3 +2HCl = CaCl2 + H2O + CO2↑);
②碳酸鈉與稀鹽酸反應
(Na2CO3 +2HCl = 2 NaCl + H2O + CO2↑);
③碳酸氫鈉與稀鹽酸反應
(NaHCO3 +HCl = NaCl + H2O + CO2↑);
④碳酸氫鈉受熱分解
(2NaHCO3 Na2CO3 + H2O + CO2↑)
讓學生對其進行觀察比較,進而深刻理解它們之間的不同與相似點,從而提高學生的自主分析能力。
二、尋求突破,轉(zhuǎn)變教學觀念
傳統(tǒng)教學為接受式教學模式,大多數(shù)時候,學生均處于被動接受知識的狀態(tài)。新課改實施后,教學模式有所改變,它更傾向于對學生的培養(yǎng)和啟發(fā),而不再是一味地灌輸思想。因此,它要求教師與時俱進,轉(zhuǎn)變教學觀念,將更多的關注點放在對學生學習能力的培養(yǎng)上。那么,究竟如何在化學實驗教學中將學生的被動接受式學習轉(zhuǎn)變?yōu)樽灾餍?、探究式開放學習呢?
1. 重視探索性實驗教學,提高學生的主觀能動性
比如,當學生學習到“金屬的化學性質(zhì)”時,教師可以向?qū)W生提問:“金屬物質(zhì)具有哪些物理性質(zhì),是什么因素使其具有導電、導熱等特性?試著回想學過的知識,你能想到哪些金屬的化學反應,它們之間有何種聯(lián)系?”通過探討性提問,引導學生層層深入,從環(huán)環(huán)相扣的問題中挖掘思考點,進而激發(fā)學生的探究欲望,使其積極參與到問題討論當中來。學生經(jīng)過激烈的討論和交流后做出最佳的回答,出色完成探索性實驗,繼而達到理性的教學目的。又如,在學習相關的鐵生銹知識時,教師可讓學生根據(jù)鐵生銹的原理進行課外實驗探究,以培養(yǎng)學生的主觀能動性,促進學生自主創(chuàng)新能力的發(fā)展。雖然鐵生銹是一個十分常見的生活問題,但當學生進行充分探究之后,其興趣會得到最大限度的激發(fā)。當學生完成實驗后,其探索過程及實驗成果將會帶給他們喜悅和快樂,進而使學生對實驗科學產(chǎn)生濃厚的興趣,也就自然而然地培養(yǎng)了學生的科學實驗能力。
2. 放手讓學生自主設計實驗方案,培養(yǎng)其自主創(chuàng)新能力
以往的實驗教學,通常由教師進行實驗方案設計、實驗步驟擬定、實驗物品和器械、設備提供等,且均由教師進行理論講解與實際操作演練,只有當學生完全理解了課本理論知識、掌握了實際操作要點,才放心讓學生進行操作模擬。這樣的教學模式雖然在一定程度上提高了教學時間的利用率,降低了意外風險的發(fā)生,但從長遠來看,這嚴重影響了學生的思維發(fā)展,阻礙了學生的自主創(chuàng)新能力提升。為了避免此類不良事件的發(fā)生,更好地促進學生思維能力的發(fā)展,教師應大膽放手,讓學生根據(jù)自我想法進行自主實驗方案設計。
比如,在 “高錳酸鉀制氧氣”教學中,教師應讓學生自主選擇所需物品、器械、儀器設備(如試管、導管、鐵架臺、酒精燈、水槽、集氣瓶等)。對于不同的實驗方案選擇,應給予學生充分的肯定,只要確保學生在安全的實驗范圍進行操作即可,進而達到科學探究的目的。
又如,在基礎實驗“氧氣的制取與性質(zhì)”教學中,教師可讓學生自主選擇,學生可能會選擇:①過氧化氫在二氧化錳的催化下生成水與氧氣;②高錳酸鉀在加熱的條件下生成錳酸鉀、二氧化錳與氧氣;③氯酸鉀在二氧化錳的催化下加熱生成氯化鉀與氧氣;④高錳酸鉀和氯酸鉀混合制取氧氣;⑤水通電生成氫氣與氧氣等。在具體實踐中,為了減少時間的浪費,可讓學生分組實驗,讓學生討論、設計出本組的理想實驗方案,由教師對實驗方案的安全指數(shù)進行評估分析,審核通過后,無論正確與否均由學生自主實施和完成實驗,并讓學生評定實驗方案結(jié)果,最后教師作點評,學生進行實驗反思。通過學生自主設計實驗方案,可以培養(yǎng)學生的動手能力、解決問題的能力,同時加深和鞏固學生的理論知識。
三、與時俱進,注重科技,微觀與宏觀并重
多媒體技術可以將文字、圖片、音頻、視頻等進行充分結(jié)合并展示出來,該技術不再是一個靜態(tài)的信息轉(zhuǎn)化過程,更多的是動態(tài)信息的傳播。隨著時代的發(fā)展,社會的不斷進步,人類已經(jīng)步入信息化的高科技時代。化學實驗既是一個微觀世界,又是一個宏觀世界,在實驗過程中,化學反應的宏觀過程是顯而易見的,而微觀過程僅憑肉眼卻無法觀察到,因而學生理解起來相對比較困難。多媒體技術可以將化學實驗中的抽象理論轉(zhuǎn)為具體、生動的信息輸出;可以將復雜的化學反應進程以形象、直觀的視覺動畫呈現(xiàn)在學生面前。此時,可以利用互聯(lián)網(wǎng)多媒體技術(視頻、Flash動畫等)讓學生進行微觀觀察。
比如,在學習“水的電解”時,教師在實驗演示操作中,學生可以觀察到水中確實有氣泡產(chǎn)生,但氣泡產(chǎn)生的過程究竟如何,其氣體是什么樣的,我們無法看到,也無法摸到,學生只能根據(jù)課本知識和教師的講解進行簡單的判斷和理解。但是,若通過Flash動畫演示,則可以讓學生更好地觀察到水分子是如何轉(zhuǎn)變?yōu)闅浞肿雍脱醴肿拥?,繼而彌補了常規(guī)實驗教學無法演示分子間微觀動態(tài)變化的缺陷,從而使學生更易把握到化學的本質(zhì)。
化學是一門科學性很強的自然學科,也是一門操作性很強的實驗科目,其主要研究對象為物質(zhì)分子的性質(zhì)、結(jié)構(gòu)、變化狀況等。在中學化學實驗教學改革中,將化學實驗作為實驗教學改革的突破點,強化教學模式,運用對比參照,引發(fā)思考,可以進一步提高學生分析問題的能力;尋求突破,轉(zhuǎn)變教學觀念,重視探索性實驗教學,放手讓學生進行自主實驗,則可以培養(yǎng)和提高學生的自主創(chuàng)新能力。在教學過程中,與時俱進,充分發(fā)揮多媒體技術優(yōu)勢,為學生創(chuàng)設良好的教學情境,則可以讓實驗課堂煥發(fā)新的生機和活力。
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(編輯:易繼斌)