楊洋

【摘要】新的《生物課程標(biāo)準(zhǔn)》強(qiáng)調(diào)“倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)，力圖改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與、樂于探究、勤于動(dòng)手……突出創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的培養(yǎng)”。本文就針對(duì)新課改理念下的中學(xué)生物課外實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行簡(jiǎn)單分析，以供參考。

【關(guān)鍵詞】新課改理念 中學(xué) 生物 課外實(shí)驗(yàn) 教學(xué)

【中圖分類號(hào)】G633.91 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2017）21-0189-02

實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)科學(xué)必要的手段。生物實(shí)驗(yàn)是讓學(xué)生形象地認(rèn)識(shí)生物體的結(jié)構(gòu)層次、了解生命活動(dòng)規(guī)律；能為學(xué)生提供感性認(rèn)識(shí)和直接經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)他們觀察思考、動(dòng)手動(dòng)腦、分析總結(jié)的能力，激發(fā)他們不斷探究的興趣。生物實(shí)驗(yàn)應(yīng)具有的特征：器材選擇的自主性；步驟、過程的多樣性；結(jié)論的非唯一性；實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、操作的獨(dú)立性。

一、中學(xué)生物教學(xué)實(shí)施課外實(shí)驗(yàn)的步驟

1.設(shè)計(jì)方案

例如，在學(xué)習(xí)了種子的呼吸作用后，讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，學(xué)生可以從不同學(xué)科的不同角度去考慮：可從生物學(xué)科出發(fā)，利用種子萌發(fā)要吸收氧氣、放出二氧化碳的原理（還可聯(lián)系種子萌發(fā)的條件）；也可從化學(xué)知識(shí)的角度了解氫氧化鈉溶液能吸收二氧化碳的知識(shí)；還可以學(xué)習(xí)物理學(xué)中氣體壓強(qiáng)的有關(guān)知識(shí)。通過這樣的設(shè)計(jì)，學(xué)生的思路拓寬了，知識(shí)間的聯(lián)系加深了，也就為創(chuàng)新思維的形成創(chuàng)造了條件。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后請(qǐng)各組交流實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案[1]。

2.過程操作

通過實(shí)驗(yàn)操作，學(xué)生會(huì)出現(xiàn)各種奇思妙想，這就大大激發(fā)了他們動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)的興趣，使學(xué)生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力得到進(jìn)一步升華，從而更積極進(jìn)行實(shí)驗(yàn)和探究。如在學(xué)習(xí)《生物體的結(jié)構(gòu)層次》這一節(jié)內(nèi)容時(shí)，除完成教材規(guī)定的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容外，還可讓學(xué)生準(zhǔn)備其他實(shí)驗(yàn)材料，盡可能多的觀察各種動(dòng)物組織。在開放性實(shí)驗(yàn)教學(xué)中則應(yīng)盡可能讓學(xué)生大膽地做，如果沒有成功，就請(qǐng)學(xué)生自己總結(jié)，再利用課外時(shí)間補(bǔ)做，直到成功。通過這樣的開放性實(shí)驗(yàn)，真正提高了學(xué)生的興趣，他們帶著成功的喜悅又投入到以后的學(xué)習(xí)中去，不斷探究新的科學(xué)知識(shí)。

3.數(shù)據(jù)處理

鼓勵(lì)學(xué)生自己設(shè)計(jì)記錄表，通過對(duì)記錄結(jié)果的分析、歸納、得出結(jié)論，這會(huì)對(duì)學(xué)生的創(chuàng)新思維的培養(yǎng)大有幫助。生物是一門實(shí)驗(yàn)性科學(xué)，觀察和實(shí)驗(yàn)是生物科學(xué)的基本研究方法，通過實(shí)驗(yàn)使學(xué)生在操作中的動(dòng)眼動(dòng)手和動(dòng)腦活動(dòng)有機(jī)地結(jié)合起來，使學(xué)生既掌握一定的基礎(chǔ)知識(shí)，又得到必要的基本技能的訓(xùn)練。

二、新課改理念下的中學(xué)生物課外實(shí)驗(yàn)教學(xué)策略

1.制定明確的實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)

中學(xué)生知覺的無意識(shí)性和情緒化仍比較明顯，注意往往與喜好聯(lián)系在一起，容易被無關(guān)的內(nèi)容所吸引。如有的學(xué)生在觀察自制洋蔥表皮細(xì)胞裝片時(shí)，把注意力主要放在擺弄鏡頭和觀察游移不定的氣泡上，在觀察永久裝片時(shí)也主要欣賞染色標(biāo)本的色彩。因此，讓學(xué)生知道實(shí)驗(yàn)的目的和要求，是實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的重點(diǎn)。只有這樣，才能使學(xué)生產(chǎn)生積極的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，思維才會(huì)有方向，操作才會(huì)認(rèn)真[2]。如解剖鯽魚實(shí)驗(yàn)，是學(xué)生第一次使用解剖工具，只有當(dāng)學(xué)生明確解剖實(shí)驗(yàn)的目的，學(xué)生才會(huì)注意解剖技能的動(dòng)作要點(diǎn)，認(rèn)真觀察鯽魚的外部形態(tài)、體色、鱗片、側(cè)線、鰓與水中生活相適應(yīng)的特點(diǎn)，認(rèn)真觀察其內(nèi)部結(jié)構(gòu)，最終達(dá)到解剖鯽魚的實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?/p>

2.做好實(shí)驗(yàn)教學(xué)的準(zhǔn)備工作

實(shí)驗(yàn)教學(xué)和一般的授課有不同的要求，而生物教材又往往受到地方性和季節(jié)性的限制，有些生理性實(shí)驗(yàn)還需要較長(zhǎng)的時(shí)間才能看到結(jié)果。因此課前的準(zhǔn)備工作就顯得尤為重要。解決生物實(shí)驗(yàn)材料的途徑主要有三個(gè)：一是采取替代材料，如“蛋白質(zhì)和維生素C的檢測(cè)”實(shí)驗(yàn)中，吲哚酚即2，6-二氯酚靛酚鈉，該藥品成本高，可以找經(jīng)濟(jì)實(shí)用的氯化鐵溶液作為替代品，其原理為氯化鐵與維生素C可還原成氯化亞鐵。氯化鐵溶液為黃色，氯化亞鐵溶液為無色。因此，氯化鐵溶液與維生素C溶液也呈褪色反應(yīng)（黃色～無色）；二是分工合作獲取材料，一些生物材料的培養(yǎng)需要較長(zhǎng)時(shí)間，有些不易采集到，這就需要教師之間分工合作，避免因個(gè)人的時(shí)間倉(cāng)促或精力有限造成實(shí)驗(yàn)材料準(zhǔn)備不足；三是發(fā)動(dòng)學(xué)生采集和培養(yǎng)。發(fā)動(dòng)學(xué)生參與采集和培養(yǎng)不但能調(diào)動(dòng)其學(xué)習(xí)的積極性，還能讓學(xué)生獲得對(duì)生物的生活環(huán)境、生活習(xí)性的感性認(rèn)識(shí)。

3.制定切實(shí)可行的教學(xué)計(jì)劃

將每個(gè)實(shí)驗(yàn)所需的材料和負(fù)責(zé)老師等項(xiàng)目一一列入表內(nèi)，季節(jié)性強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)要打好時(shí)間差。必要時(shí)對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整：推遲或提前。如做“觀察花的結(jié)構(gòu)”實(shí)驗(yàn)時(shí)，正值冬季，桃花無處可尋，因此可以把該實(shí)驗(yàn)提前到春季進(jìn)行。延續(xù)性的實(shí)驗(yàn)?？梢园褞讉€(gè)目標(biāo)融合在一個(gè)實(shí)驗(yàn)中，比如“種子萌發(fā)時(shí)的形態(tài)結(jié)構(gòu)變化”“探究種子萌發(fā)時(shí)的外部條件”“觀察幼苗根、莖、葉的生長(zhǎng)”“探究影響葉綠素形成的因素”“觀察無機(jī)鹽對(duì)植物生長(zhǎng)的影響”等實(shí)驗(yàn)可以布置學(xué)生在種植和觀察植物生長(zhǎng)的過程中整合成一個(gè)延續(xù)性實(shí)驗(yàn)。整合實(shí)驗(yàn)。把實(shí)驗(yàn)材料和知識(shí)點(diǎn)相關(guān)的幾個(gè)實(shí)驗(yàn)整合成一節(jié)課，比如“觀察根毛”和“觀察根尖的結(jié)構(gòu)”兩個(gè)實(shí)驗(yàn)相近，知識(shí)點(diǎn)也能連貫，所以可以整合成一節(jié)課，這樣可以避免后期天氣寒冷根毛不易培養(yǎng)的缺點(diǎn)。學(xué)生肉眼觀察根毛后，再通過顯微鏡觀察根毛上的一部分，由宏觀到微觀，完成了很好的過渡。學(xué)生對(duì)兩者之間的關(guān)系也就明了了[3]。

4.反復(fù)演練，做好示范操作

教師實(shí)驗(yàn)操作的基本功如何？直接影響實(shí)驗(yàn)的效果。因此，每個(gè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)前，教師應(yīng)按課本的實(shí)驗(yàn)要求認(rèn)真去做，以便使自己的實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范、熟練。在提高生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)有效性之我見丁迎慶（重慶市兼善中學(xué)）演練中還要研究和摸索學(xué)生可能發(fā)生的問題和實(shí)驗(yàn)成敗的關(guān)鍵，做到心中有數(shù)，以便在實(shí)驗(yàn)中及時(shí)提醒學(xué)生，確保每個(gè)學(xué)生都成功。如“觀察唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用”實(shí)驗(yàn)，教師在實(shí)驗(yàn)前應(yīng)對(duì)學(xué)生強(qiáng)調(diào)淀粉糊和唾液混合后的“振蕩”是關(guān)鍵，振蕩不充分，經(jīng)37℃水浴后滴碘，只要一振蕩，試管底部的淀粉與碘結(jié)合，試管中仍出現(xiàn)藍(lán)色，從而導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗。

三、結(jié)語(yǔ)

總而言之，中學(xué)生物課外實(shí)驗(yàn)教學(xué)有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力。開放性實(shí)驗(yàn)注重探究式學(xué)習(xí)，這有利于學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)探究的一般方法，養(yǎng)成科學(xué)探究的態(tài)度，學(xué)習(xí)科學(xué)探究的方法。生物實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生有選擇實(shí)驗(yàn)器材的余地，設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案和操作過程也多種多樣性，這大大拓展了學(xué)生思維的空間，從而使學(xué)生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力不斷提高；開放性實(shí)驗(yàn)也需要教師積極參與，這促進(jìn)了相互交流，加深了師生友誼，達(dá)到教學(xué)相長(zhǎng)。

參考文獻(xiàn)：

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[2]莫雪斌. 中學(xué)生生物實(shí)踐能力培養(yǎng)策略研究[D].贛南師范學(xué)院，2012.

[3]王曉靜. 中學(xué)生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀的調(diào)查與分析[D].河南大學(xué)，2013.