郭劍雄

摘要：專業(yè)課程教學(xué)體系構(gòu)建是教學(xué)改革的重點(diǎn)與難點(diǎn)，也是提高教學(xué)質(zhì)量的核心。文中主要論述寧德職業(yè)技術(shù)學(xué)院從社會(huì)需求調(diào)查與職業(yè)崗位分析，創(chuàng)新“能力本位”課程設(shè)置模式，構(gòu)建各專業(yè)課程體系，開(kāi)發(fā)基于工作過(guò)程重構(gòu)課程內(nèi)容，踐行“學(xué)做合一”教學(xué)模式改革等方面取得了成效。

關(guān)鍵詞：課程體系；教學(xué)模式；職業(yè)能力

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2017）36-0149-03

寧德職業(yè)技術(shù)學(xué)院是經(jīng)福建省人民政府批準(zhǔn)、教育部備案，閩東唯一一所具有高等教育招生資格的高等職業(yè)技術(shù)院校，2011年底已通過(guò)教育部高職高專人才培養(yǎng)工作評(píng)估。學(xué)院堅(jiān)持以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向，立足“環(huán)三”，面向海西，服務(wù)社會(huì)，秉承“實(shí)事求是、身體力行”的辦學(xué)精神，堅(jiān)持德育為先、能力為重的育人思想，堅(jiān)持廠校一體、工學(xué)結(jié)合的“做中教、做中學(xué)”的教學(xué)理念，形成了“產(chǎn)學(xué)研結(jié)合、強(qiáng)化技能培養(yǎng)”的教學(xué)模式，并注重因材施教，促使每位學(xué)生成才，已培養(yǎng)了一大批具有優(yōu)良的職業(yè)道德和專業(yè)技能、較強(qiáng)創(chuàng)業(yè)和可持續(xù)發(fā)展能力，能夠滿足生產(chǎn)、建設(shè)、管理與服務(wù)第一線需求的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

根據(jù)現(xiàn)代高職教育發(fā)展的要求，學(xué)院堅(jiān)持“五個(gè)對(duì)接”：專業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求對(duì)接、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接、教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程對(duì)接、畢業(yè)證書與職業(yè)資格證書對(duì)接、職業(yè)教育與終身學(xué)習(xí)對(duì)接；主動(dòng)適應(yīng)閩東產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級(jí)對(duì)發(fā)展型、復(fù)合型和創(chuàng)新型高素質(zhì)技術(shù)技能人才培養(yǎng)要求，以機(jī)電工程系國(guó)家級(jí)教學(xué)成果為示范，引領(lǐng)各專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革、課程教學(xué)體系構(gòu)建、課程教學(xué)內(nèi)容重構(gòu)、教學(xué)模式的創(chuàng)新與實(shí)踐，并取得顯著成效。

一、創(chuàng)新“能力本位”課程設(shè)置模式，構(gòu)建各專業(yè)課程體系

我院在吸收借鑒國(guó)家示范性高職院校先進(jìn)教育理念和發(fā)達(dá)國(guó)家或地區(qū)職教經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，面向閩東主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)廣泛開(kāi)展調(diào)研，對(duì)歷屆畢業(yè)生就業(yè)去向進(jìn)行跟蹤，對(duì)用人單位的人才需求進(jìn)行分析，廣泛征求行業(yè)企業(yè)專家意見(jiàn)，根據(jù)調(diào)研和分析結(jié)果，確定了以職業(yè)崗位和崗位群作為專業(yè)定位的方式，創(chuàng)新“能力本位”課程設(shè)置模式，重構(gòu)課程教學(xué)體系：公共基礎(chǔ)課（占總學(xué)時(shí)20%-25%）、職業(yè)技術(shù)課（25%-35%）、職業(yè)技能訓(xùn)練課（35%-45%）、職業(yè)拓展課（8%-10%）、公共選修課（4%-5%）；職業(yè)技能訓(xùn)練課包括頂崗實(shí)習(xí)12周，18學(xué)分；總學(xué)分為130-140學(xué)分，理論與實(shí)踐比為1∶1。

課程設(shè)置以“能力本位”為核心，形成一種建立在寬厚專業(yè)訓(xùn)練基礎(chǔ)之上的綜合性的、以職業(yè)活動(dòng)為核心的課程結(jié)構(gòu)。如機(jī)電工程系機(jī)電設(shè)備制造類專業(yè)構(gòu)建了以崗位能力和職業(yè)素質(zhì)為核心主線的“理論課+實(shí)踐課+素質(zhì)教育”相互交融的課程體系；信息技術(shù)與工程系按照“基于工作過(guò)程導(dǎo)向”與“項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)”的課程建設(shè)思路，構(gòu)建了“項(xiàng)目+工作過(guò)程”的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)專業(yè)課程教學(xué)體系；財(cái)經(jīng)管理系構(gòu)建了“基本素質(zhì)、職業(yè)能力、崗位技能發(fā)展、應(yīng)變能力”四位一體的課程模式；文化傳媒系構(gòu)建了工作過(guò)程系統(tǒng)化的課程體系，專業(yè)核心課程設(shè)計(jì)突出職業(yè)能力和素質(zhì)培養(yǎng)的課程標(biāo)準(zhǔn)，開(kāi)發(fā)以企業(yè)工作過(guò)程（工作任務(wù)）為課程設(shè)計(jì)基礎(chǔ)的教學(xué)內(nèi)容；生物技術(shù)系現(xiàn)代農(nóng)業(yè)類專業(yè)打破原有課程設(shè)置，設(shè)計(jì)綜合化改革課程和實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容體系，構(gòu)建核心課程和綜合實(shí)訓(xùn)為主體特征的專業(yè)課程體系。

全院各專業(yè)根據(jù)崗位工作分析和職業(yè)能力分析，確定專業(yè)核心課程5～7門，并制定專業(yè)核心課程教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)。在人才培養(yǎng)方案的制定中將參加省級(jí)以上技能大賽的內(nèi)容和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目納入課程體系，作為必修課。

二、基于“工作過(guò)程”重構(gòu)課程教學(xué)內(nèi)容，踐行“學(xué)做合一”教學(xué)模式改革

基于培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)綜合技能和職業(yè)素質(zhì)課程內(nèi)容設(shè)計(jì)理念與思路，堅(jiān)持“工學(xué)結(jié)合、知行合一”原則，分析職業(yè)崗位能力確定各專業(yè)核心課程教學(xué)目標(biāo)，根據(jù)教學(xué)目標(biāo)要求，做好教學(xué)載體選取，以生產(chǎn)產(chǎn)品為載體、仿真生產(chǎn)過(guò)程或項(xiàng)目設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情景，重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容并開(kāi)發(fā)出校本教材。

1.機(jī)電工程系在“能力本位”思想的指導(dǎo)下，基于核心就業(yè)崗位的工作過(guò)程，制定并全面實(shí)施機(jī)電類專業(yè)《專業(yè)技能訓(xùn)練與考核標(biāo)準(zhǔn)》，充分發(fā)揮國(guó)家級(jí)、省級(jí)高職教育生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地及“校中廠”——“福安晨飛職業(yè)技能培訓(xùn)中心”數(shù)控技術(shù)實(shí)訓(xùn)中心等作用，基于項(xiàng)目任務(wù)和產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容，踐行“任務(wù)式、項(xiàng)目化”教學(xué)模式改革；在數(shù)控技術(shù)專業(yè)開(kāi)展“現(xiàn)代學(xué)徒制”教學(xué)改革試點(diǎn)；與“廣州中望龍騰軟件股份有限公司”共同開(kāi)發(fā)仿真《3D建模基礎(chǔ)》軟件、課件與校本教材。

2.其他各專業(yè)群借鑒吸收了機(jī)電工程系課程改革經(jīng)驗(yàn)：信息技術(shù)與工程系按照“基于工作過(guò)程導(dǎo)向”與“項(xiàng)目導(dǎo)向”的課程建設(shè)思路，提出了“項(xiàng)目+工作過(guò)程”的計(jì)算機(jī)類各專業(yè)課程內(nèi)容與教學(xué)模式改革，并以“創(chuàng)客中心”為載體，加強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育；文化傳媒系依據(jù)“認(rèn)知遞進(jìn)、技能提高、職業(yè)提升、職業(yè)對(duì)接、崗位對(duì)接”的原則，以企業(yè)工作過(guò)程（工作任務(wù)）設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容、改革教學(xué)方法；生物技術(shù)系在“校企合作，工學(xué)交替，課證融合，逐輪遞進(jìn)”培養(yǎng)模式前提下開(kāi)展“學(xué)員+學(xué)徒”教學(xué)模式改革實(shí)踐；財(cái)經(jīng)管理系通過(guò)“項(xiàng)目化、模塊化”課程體系培養(yǎng)高素質(zhì)、技能型人才，形成“基本素質(zhì)、職業(yè)能力、崗位技能發(fā)展、應(yīng)變能力”四位一體的課程教學(xué)模式改革。

三、強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)，保障了學(xué)生動(dòng)手操作能力的培養(yǎng)

積極開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)模式創(chuàng)新，踐行“教、學(xué)、做合一”，實(shí)施多層次、分階段實(shí)踐教學(xué)體系：第一階段為入學(xué)教育、認(rèn)知實(shí)踐及基本技能訓(xùn)練；第二階段為職業(yè)技能專項(xiàng)訓(xùn)練；第三階段為職業(yè)技能綜合實(shí)訓(xùn)階段；第四階段統(tǒng)一安排校外實(shí)訓(xùn)基地頂崗實(shí)習(xí)，有效實(shí)現(xiàn)了校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)與校外頂崗實(shí)習(xí)的有機(jī)銜接與融通，專業(yè)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)時(shí)間不少于整個(gè)教學(xué)時(shí)數(shù)的50%，如機(jī)械制造與自動(dòng)化專業(yè)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)時(shí)間占總課時(shí)數(shù)的54.6%、茶葉生產(chǎn)加工技術(shù)專業(yè)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)時(shí)間占總課時(shí)數(shù)的55.7%。從根本上改變了傳統(tǒng)的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ?，全面提高了?shí)訓(xùn)的真實(shí)性、虛擬性和職業(yè)仿真程度。endprint

四、注重課程信息化建設(shè)，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)資源共享

為了提高教學(xué)效益和質(zhì)量，提升教育教學(xué)管理水平，學(xué)院教育技術(shù)中心以課程信息化建設(shè)為核心，緊貼教學(xué)實(shí)際，根據(jù)教師課堂教學(xué)、師生課余學(xué)習(xí)等方面建設(shè)資源，以促進(jìn)信息技術(shù)與教學(xué)深度融合，充分運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù)改造課程結(jié)構(gòu)、整合課程內(nèi)容、改革教學(xué)模式；并通過(guò)各專業(yè)核心課程任課教師建立微信群、QQ群，方便師生教與學(xué)交流與溝通；實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源共享。我院現(xiàn)建成10門精品課程，其中3門課程為省級(jí)精品課程；7門為校級(jí)精品課程；與超星爾雅公司合作，上網(wǎng)MOOCs課程29門，納入公共選修課及專業(yè)拓展課程，學(xué)生滿意度調(diào)查達(dá)98.2%。

五、課程體系改革與建設(shè)的主要成效

1.課程教學(xué)改革深入開(kāi)展，取得了突破性的教學(xué)成果。機(jī)電類專業(yè)教改項(xiàng)目《對(duì)接閩東主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)集群，創(chuàng)新實(shí)踐區(qū)域高職機(jī)電類專業(yè)人才培養(yǎng)體系》，從轉(zhuǎn)變高等職業(yè)教育理念入手，在高職機(jī)電類專業(yè)的人才培養(yǎng)模式和課程體系改革、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)條件建設(shè)、師資隊(duì)伍建設(shè)、校企合作模式、科技服務(wù)以及學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)等方面形成了一整套改革方案。創(chuàng)新了“產(chǎn)教對(duì)接、校企共育、儲(chǔ)備技師、訂單培養(yǎng)”等人才培養(yǎng)模式，提出并實(shí)施“雙系統(tǒng)、融雙證、強(qiáng)能力、多方向、人本位”的課程設(shè)置結(jié)構(gòu)模式的價(jià)值取向，獲2014年國(guó)家級(jí)教學(xué)成果獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)（該項(xiàng)目同時(shí)獲得2014年福建省高等職業(yè)教育教學(xué)成果獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)）?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)類茶葉專業(yè)教改項(xiàng)目《校企共建科教并舉打造茶產(chǎn)業(yè)特色專業(yè)品牌的職業(yè)教育模式》緊緊圍繞現(xiàn)代茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)人才的需求，立足我省茶產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)和發(fā)展，主動(dòng)對(duì)接茶業(yè)行業(yè)企業(yè)發(fā)展需要，進(jìn)行工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的改革探索。以“工學(xué)結(jié)合”為重要切入點(diǎn)，創(chuàng)新了“校企合作、工學(xué)交替、課證融合、逐輪遞進(jìn)”的人才培養(yǎng)模式，推行“學(xué)員制+學(xué)徒制”教學(xué)模式，重新制訂了該專業(yè)人才培養(yǎng)方案，使之反映出福建茶業(yè)特色和本校特色，獲2014年福建省高職教育教學(xué)成果獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。

2.推廣國(guó)家級(jí)教學(xué)成果，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式。將以上獲得國(guó)家級(jí)教學(xué)成果獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)的機(jī)電類專業(yè)“產(chǎn)教對(duì)接、工學(xué)交替、課證融合、層次遞進(jìn)”的人才培養(yǎng)模式和獲省級(jí)高職教育教學(xué)成果獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)的茶葉專業(yè)“校企合作、工學(xué)交替、課證融合、逐輪遞進(jìn)”的人才培養(yǎng)模式，推廣應(yīng)用到其他系部。各系結(jié)合專業(yè)與產(chǎn)業(yè)的實(shí)際情況，重新構(gòu)建了適應(yīng)區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展的創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，如文化傳媒系的“學(xué)做相融、院園合作、課證融通、一專多能”模式、生物技術(shù)系的“學(xué)員制+學(xué)徒模式制”、信息技術(shù)與工程系的“層次遞進(jìn)、項(xiàng)目引導(dǎo)、工學(xué)結(jié)合”模式、財(cái)經(jīng)管理系的“工學(xué)結(jié)合、三段遞進(jìn)”模式。

3.推行項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動(dòng)等教學(xué)方法，提高學(xué)生創(chuàng)就業(yè)能力。學(xué)院各系在教學(xué)上實(shí)施項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、案例教學(xué)等教學(xué)方法，培養(yǎng)以系統(tǒng)的觀點(diǎn)去思考和解決學(xué)習(xí)過(guò)程中遇到的技術(shù)問(wèn)題的能力，促進(jìn)方法能力、專業(yè)能力和社會(huì)能力的提高以及積極的工作態(tài)度、良好的工作習(xí)慣的養(yǎng)成。如信息技術(shù)與工程系采用“任務(wù)驅(qū)動(dòng)，行動(dòng)導(dǎo)向”6步教學(xué)法，將教學(xué)過(guò)程和工作過(guò)程融為一體，做到“學(xué)中做，做中學(xué)”；文化傳媒系實(shí)施以真實(shí)工作任務(wù)或產(chǎn)品為載體的教學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)能力，實(shí)現(xiàn)“教、學(xué)、做”三維一體教學(xué)效果。畢業(yè)生和在校生創(chuàng)業(yè)率較高，2009年以來(lái)，學(xué)生在各類大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽與創(chuàng)業(yè)資助項(xiàng)目中，共獲獎(jiǎng)30多項(xiàng)，其中國(guó)家級(jí)一等獎(jiǎng)1項(xiàng)、二等獎(jiǎng)1項(xiàng)，省級(jí)二等獎(jiǎng)1項(xiàng)；獲省大學(xué)生“創(chuàng)業(yè)之星”獎(jiǎng)1項(xiàng)、“創(chuàng)業(yè)之星提名獎(jiǎng)”10項(xiàng)、省市級(jí)高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)資助項(xiàng)目24項(xiàng)；累計(jì)獲得獎(jiǎng)金100多萬(wàn)元。學(xué)院榮獲省高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地、省高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)孵化基地，與寧德市公務(wù)員局聯(lián)合創(chuàng)建的寧德市大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園入駐校園，首批入駐寧德市大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園的16支創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)中有9支為學(xué)院的畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。近三年畢業(yè)生就業(yè)率分別達(dá)到95.71%、98%和98%以上。

4.校企合作共同開(kāi)發(fā)課程和教材，打造優(yōu)質(zhì)、精品課程。為適應(yīng)區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求和提升學(xué)生職業(yè)能力，注重課程建設(shè)，積極鼓勵(lì)專、兼職教師參與高水平教材的開(kāi)發(fā)和編寫工作，校企合作共同開(kāi)發(fā)課程和教材。如：與廣州中望龍騰軟件股份有限公司以寧德電機(jī)電器產(chǎn)業(yè)典型塑料制品、沖壓零件為案例，校企合作開(kāi)發(fā)《3D建模基礎(chǔ)》、《模具CAD/CAM I》、《模具CAD/CAM II》教材，其中《3D建?；A(chǔ)》已出版并交付使用。有1位教師主編高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材1本；1位教師主編教育部高等學(xué)校高職高專汽車類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)規(guī)劃教材1本；2位教師作為副主編參編2本農(nóng)業(yè)部高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材；5位教師主編、多位教師參編福建省高職農(nóng)林牧漁類“十二五”規(guī)劃教材6本；校企合作開(kāi)發(fā)課程5門，編寫《茶葉機(jī)械》、《電機(jī)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書》等7本教材。目前，我院已建成省級(jí)精品課程3門，校級(jí)精品課程7門。

5.以賽促學(xué)、以賽促改，實(shí)踐教學(xué)得到強(qiáng)化，人才培養(yǎng)質(zhì)量穩(wěn)步提升。深入開(kāi)展教育教學(xué)改革，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)，聘請(qǐng)企業(yè)技術(shù)人員、能工巧匠擔(dān)任專業(yè)課校外兼職教師，指導(dǎo)學(xué)生實(shí)訓(xùn)。開(kāi)展技能考核，加大技能訓(xùn)練，舉辦校級(jí)技能大賽，組織參加省高職院校技能大賽和各類行業(yè)技能大賽，以賽促學(xué)、以賽促教，教師的實(shí)踐教學(xué)能力、學(xué)生的實(shí)踐技能得逐步提高，基本實(shí)現(xiàn)“上崗即能上手”的教學(xué)目標(biāo)。

我院2013、2014、2015年，連續(xù)三年獲得由教育廳等部門組織“福建省職業(yè)院校技能大賽（高職組）”比賽團(tuán)體二等獎(jiǎng)；文化傳媒系嚴(yán)紅等16位同學(xué)獲“全國(guó)啦啦操聯(lián)賽大學(xué)組花球規(guī)定套路”福州站第一名，校合唱團(tuán)獲“2014年福建省大學(xué)生藝術(shù)節(jié)（合唱比賽）”二等獎(jiǎng)，信息技術(shù)與工程系學(xué)生獲得“福建省軟件設(shè)計(jì)大賽暨海峽兩岸信息服務(wù)大賽”三等獎(jiǎng)2次，2015年首次參加省高職移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)軟件設(shè)計(jì)賽項(xiàng)榮獲二等獎(jiǎng)等。三年來(lái)，學(xué)生代表學(xué)校參加省內(nèi)外各類技能比賽獲得三等獎(jiǎng)以上獎(jiǎng)項(xiàng)達(dá)104個(gè)。

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