鄒榮燦，吳少錦，張妮，余正文（貴州師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，貴陽(yáng)550025）

·綜述講座·

青錢(qián)柳的分布、化學(xué)成分及藥理作用研究進(jìn)展Δ

鄒榮燦＊，吳少錦，張妮，余正文#（貴州師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，貴陽(yáng)550025）

目的：為青錢(qián)柳藥用資源的深入研究提供參考。方法：以“青錢(qián)柳”“分布”“化學(xué)成分”“藥理作用”“Cyclocarya paliurus”等為關(guān)鍵詞，組合查詢(xún)1980年1月－2017年6月在PubMed、中國(guó)知網(wǎng)、萬(wàn)方、維普等數(shù)據(jù)庫(kù)中的相關(guān)文獻(xiàn)，對(duì)青錢(qián)柳的分布、化學(xué)成分及藥理作用進(jìn)行綜述。結(jié)果與結(jié)論：共檢索到相關(guān)文獻(xiàn)536篇，其中有效文獻(xiàn)46篇。青錢(qián)柳廣泛分布于廣西、貴州、湖南、安徽、江西、浙江、福建、云南、四川、江蘇、湖北、廣東、陜西及我國(guó)臺(tái)灣等地。目前從青錢(qián)柳中分離出山柰酚、槲皮素、異槲皮苷等17種黃酮類(lèi)及苷類(lèi)化合物，青錢(qián)柳苷Ⅰ、青錢(qián)柳苷Ⅱ、青錢(qián)柳苷Ⅲ等26種萜類(lèi)及甾體類(lèi)化合物，苯甲酸、香草酸、沒(méi)食子酸等18種有機(jī)酸類(lèi)化合物，色氨酸、巖白菜內(nèi)酯、肌醇等14種其他類(lèi)化合物。青錢(qián)柳具有降糖、降壓、降脂、增強(qiáng)免疫、抗癌等多種藥理作用，對(duì)發(fā)揮這些藥理作用的化學(xué)成分及作用機(jī)制進(jìn)行深入研究具有重要意義。

青錢(qián)柳；分布；化學(xué)成分；藥理作用

青錢(qián)柳[Cyclocarya paliurus（Batal.）Iljin-skaja]因果實(shí)似銅錢(qián)，又名搖錢(qián)樹(shù)，葉具甜味，也叫甜茶樹(shù)，為我國(guó)特有單種屬植物，也是國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)的瀕危植物之一，被譽(yù)為“植物界的大熊貓”“醫(yī)學(xué)界的第三棵樹(shù)”。據(jù)《中國(guó)中藥資源志要》記載，青錢(qián)柳能顯著降低機(jī)體甘油三酯和膽固醇，可用于防治心血管疾病和糖尿病等慢性病。青錢(qián)柳葉中含有糖類(lèi)、黃酮類(lèi)、萜類(lèi)、酚酸類(lèi)等多種化學(xué)成分，尤其是青錢(qián)柳多糖越來(lái)越成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。有研究表明，青錢(qián)柳多糖具有抗氧化[1-2]、降糖[3]、抗癌[4-5]、抗菌[6]及提高免疫力[7]的功效。此外，李磊等[8-9]研究發(fā)現(xiàn)，青錢(qián)柳葉中含人體必需的常量元素（如鉀、鈣、鎂、磷）及微量元素（如鐵、錳、鋅、銅、鎳、鉻、硒、釩），這些元素在預(yù)防和治療疾病中發(fā)揮了重要的作用。鐵、錳、銅和鋅在生物系統(tǒng)中起重要作用，鉀、鈣、鈉和磷對(duì)人體健康具有潛在意義[10]。筆者以“青錢(qián)柳”“分布”“化學(xué)成分”“藥理作用”“Cyclocarya paliurus”等為關(guān)鍵詞，組合查詢(xún)1980年1月－2017年6月在PubMed、中國(guó)知網(wǎng)、萬(wàn)方、維普等數(shù)據(jù)庫(kù)中的相關(guān)文獻(xiàn)。結(jié)果，共檢索到相關(guān)文獻(xiàn)536篇，其中有效文獻(xiàn)46篇?，F(xiàn)對(duì)青錢(qián)柳的分布、化學(xué)成分及藥理作用進(jìn)行綜述，以期為青錢(qián)柳藥用資源的深入研究提供參考。

1 青錢(qián)柳的分布

青錢(qián)柳為喬木，是我國(guó)特有的速生樹(shù)種，廣泛分布于廣西[11]、貴州、湖南[12]、安徽、江西、浙江、福建、云南、四川、江蘇、湖北、廣東、陜西及我國(guó)臺(tái)灣等地[13]。

2 青錢(qián)柳的化學(xué)成分

2.1 黃酮類(lèi)及苷類(lèi)化合物

經(jīng)筆者整理文獻(xiàn)[9，14-21]，目前從青錢(qián)柳中分離出的17種黃酮類(lèi)及苷類(lèi)化合物見(jiàn)表1。

表1 青錢(qián)柳中分離出的黃酮類(lèi)及苷類(lèi)化合物

2.2 萜類(lèi)及甾體類(lèi)化合物

經(jīng)筆者整理文獻(xiàn)[14，17-31]，目前從青錢(qián)柳中分離出的26種萜類(lèi)及甾體類(lèi)化合物見(jiàn)表2。

2.3 有機(jī)酸類(lèi)化合物

經(jīng)筆者整理文獻(xiàn)[14，16-17，19，21-24，32-33]，目前從青錢(qián)柳中分離出的18種有機(jī)酸類(lèi)化合物見(jiàn)表3。

2.4 其他類(lèi)化合物

經(jīng)筆者整理文獻(xiàn)[16-17，20，22-23，25，32-34]，目前從青錢(qián)柳中分離出的14種其他類(lèi)化合物見(jiàn)表4。

3 青錢(qián)柳的藥理作用

經(jīng)筆者整理文獻(xiàn)[4-5，35-46]，發(fā)現(xiàn)青錢(qián)柳具有降糖、降壓、降脂、增強(qiáng)免疫、抗癌等多種藥理作用，見(jiàn)表5。

表2 青錢(qián)柳中分離出的萜類(lèi)及甾體類(lèi)化合物

表3 青錢(qián)柳中分離出的有機(jī)酸類(lèi)化合物

4 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，青錢(qián)柳廣泛分布于廣西、貴州、湖南、安徽、江西、浙江、福建、云南、四川、江蘇、湖北、廣東、陜西及我國(guó)臺(tái)灣等地。目前從青錢(qián)柳中分離出山柰酚、槲皮素、異槲皮苷等17種黃酮類(lèi)及苷類(lèi)化合物；青錢(qián)柳苷Ⅰ、青錢(qián)柳苷Ⅱ、青錢(qián)柳苷Ⅲ等26種萜類(lèi)及甾體類(lèi)化合物；苯甲酸、香草酸、沒(méi)食子酸等18種有機(jī)酸類(lèi)化合物；色氨酸、巖白菜內(nèi)酯、肌醇等14種其他類(lèi)化合物。青錢(qián)柳具有降糖、降壓、降脂、增強(qiáng)免疫、抗癌等多種藥理作用，對(duì)發(fā)揮這些藥理作用的化學(xué)成分及其作用機(jī)制進(jìn)行深入研究具有重要意義。

表4 青錢(qián)柳中分離出的其他類(lèi)化合物

表5 青錢(qián)柳的藥理作用研究

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R282；R284.1

A

1001-0408（2017）31-4449-03

DOI 10.6039/j.issn.1001-0408.2017.31.33

國(guó)家自然科學(xué)基金資助項(xiàng)目（No.31460068）；貴州省教育廳科技基金（No.黔教合KY字〔2015〕335）

＊碩士研究生。研究方向：藥用植物開(kāi)發(fā)與利用。E-mail：702079637@qq.com

#通信作者：教授，博士。研究方向：植物源功能性食品研究。E-mail：yuzhengwen2001@126.com

2017-01-10

2017-07-04）

（編輯：余慶華）