洪聰敏

摘 要： 核心素養(yǎng)是學(xué)生在接受相應(yīng)學(xué)段的教育過程中，逐步形成的適應(yīng)個人終生發(fā)展和社會發(fā)展需要的必備品格和關(guān)鍵能力。對于科學(xué)精神與社會責(zé)任方面要關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社會熱點(diǎn)問題，認(rèn)識環(huán)境保護(hù)和資源合理開發(fā)的重要性，具有可持續(xù)發(fā)展意識和綠色化學(xué)觀念。綠色化學(xué)觀念在中學(xué)教學(xué)中的滲透將為他們成才后在社會建設(shè)中用綠色化學(xué)的觀念解決實(shí)際問題形成意識基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞： 核心素養(yǎng)；科學(xué)精神與社會責(zé)任；可持續(xù)發(fā)展意識；綠色化學(xué)；滲透

隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展，各個國家相繼建立了學(xué)生的“核心素養(yǎng)”模型。我國在今年也正式發(fā)布了《中國學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)》總體框架?！吨袊鴮W(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)》課題組負(fù)責(zé)人認(rèn)為，核心素養(yǎng)是學(xué)生在接受相應(yīng)學(xué)段的教育過程中，逐步形成的適應(yīng)個人終生發(fā)展和社會發(fā)展需要的必備品格和關(guān)鍵能力。

普通高中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)要求中，對于科學(xué)精神與社會責(zé)任方面有明確提到一點(diǎn)：要關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社會熱點(diǎn)問題，認(rèn)識環(huán)境保護(hù)和資源合理開發(fā)的重要性，具有可持續(xù)發(fā)展意識和綠色化學(xué)觀念。

綠色化學(xué)是以保護(hù)環(huán)境作為目標(biāo)來設(shè)計和生產(chǎn)化學(xué)產(chǎn)品并且從源頭上阻止污染的。核心理念是不使用有毒害的物質(zhì)，不產(chǎn)生、不處理廢物，整個過程實(shí)現(xiàn)零排放，即以可再生資源為原料，實(shí)現(xiàn)原材料綠色化；反應(yīng)綠色化，提高反應(yīng)的選擇性；采用無毒害的催化劑和溶劑；產(chǎn)物綠色化。也就是大家所說的“5R原則”：reduction——減量，reuse——重復(fù)使用，recycling——回收，regeneration——再生，rejection——拒用。

中學(xué)化學(xué)教育起著對學(xué)生進(jìn)行化學(xué)教育的啟蒙作用，使學(xué)生理解綠色化學(xué)的內(nèi)涵，具有可持續(xù)發(fā)展意識和綠色化學(xué)觀念是非常重要和必要的，因?yàn)樗麄兪巧鐣奈磥砗拖Ｍ?。那么如何在核心素養(yǎng)這種理念指導(dǎo)下在教學(xué)過程中滲透綠色化學(xué)觀念呢？筆者認(rèn)為可從以下幾方面進(jìn)行嘗試。

一、 充分利用教材資源滲透綠色化學(xué)觀念

現(xiàn)行教材從不同角度建立了和綠色化學(xué)一致的基本概念。

（一） 從環(huán)境保護(hù)的角度來滲透綠色化學(xué)的觀點(diǎn)

在教材中有簡要說明酸雨、臭氧層空洞、溫室效應(yīng)和水污染等及出現(xiàn)這些現(xiàn)象的根本原因。比如在介紹空氣污染時，指出了CO、NO2、SO2等重要的氣體污染物，并指出了這些污染物的來源及減少污染的措施；在講到CO2時引入溫室效應(yīng)問題，同時指出溫室效應(yīng)可能會帶來的危害及各國為了減少溫室氣體的排放而所作的努力；講到臭氧時引入南極臭氧層空洞和臭氧層空洞帶來的影響；講到SO2、NO2時介紹了酸雨和大氣污染的問題；講到化工生產(chǎn)時帶來工業(yè)“三廢”的排放和水污染的問題；講到有機(jī)物氯代烴時可以引入氟利昂及其危害的內(nèi)容。

（二）從工業(yè)生產(chǎn)的角度來滲透綠色化學(xué)的觀念

教材中合成氨、氨催化氧化制硝酸、工業(yè)接觸法制硫酸等工藝都采用循環(huán)操作流程，這些都體現(xiàn)了綠色化學(xué)節(jié)省資源，把轉(zhuǎn)化率和原料利用率提高的觀點(diǎn)。為了減少、防止污染環(huán)境，制硝酸、硫酸等工藝都有尾氣處理裝置，并介紹回收尾氣方法和利用回收物。制硝酸和硫酸都有對原料氣等進(jìn)行凈化處理，目的是為了防止催化劑中毒；教材中的無氰電鍍，無汞催化乙炔制乙醛等內(nèi)容都體現(xiàn)綠色化學(xué)觀念。

（三） 從實(shí)驗(yàn)的角度來滲透綠色化學(xué)觀念

教材對于實(shí)驗(yàn)藥品用量規(guī)定，沒有具體說明用量的一般取最少量：液體取1～2 mL，固體只要蓋滿試管底部，這恰好體現(xiàn)綠色化學(xué)的減量原則。實(shí)驗(yàn)中如果有有毒氣體的，一般都只做演示實(shí)驗(yàn)，且都有尾氣處理裝置，比如Cl2、NH3、HCl等實(shí)驗(yàn)，這也體現(xiàn)綠色化學(xué)有害氣體減少排放原則。還有介紹如何正確聞氣體；如何避免及應(yīng)急處理實(shí)驗(yàn)室的常見事故——如濃酸、濃堿溶液的處理等；有毒的白磷、金屬鈉和鉀等特殊藥品的保存和使用原則及方法，這些內(nèi)容都是滲透綠色化學(xué)觀念很好的切入點(diǎn)。

二、 充分利用實(shí)驗(yàn)室的資源來滲透綠色化學(xué)觀念

實(shí)施探究式教學(xué)、培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力、提高科學(xué)素養(yǎng)最好的場所是實(shí)驗(yàn)室，同時，實(shí)驗(yàn)室也是教師開展相關(guān)實(shí)驗(yàn)研究的重要場地。而綠色化學(xué)觀念是《中國學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)》必備的核心素養(yǎng)內(nèi)涵之一，因而實(shí)驗(yàn)室是綠色化學(xué)觀念教育的重要場所之一。具體可通過幾種方式來幫助學(xué)生形成綠色化學(xué)觀念意識。

（一） 采用微型實(shí)驗(yàn)。微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)和常規(guī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)相比，可以節(jié)約費(fèi)用，操作相對安全，節(jié)省時間，更容易激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。而且自制儀器或采用代用品通常是微型實(shí)驗(yàn)所需用品的來源。

（二） 重視實(shí)驗(yàn)的清潔化。

通過有效措施把實(shí)驗(yàn)對實(shí)驗(yàn)場地及環(huán)境的污染降低到最低就是實(shí)驗(yàn)的清潔化。這些措施通常包括進(jìn)行密閉實(shí)驗(yàn)，對產(chǎn)生的固、液、氣體設(shè)法收集和處理，防止擴(kuò)散到環(huán)境中；加強(qiáng)物質(zhì)回收利用及消除處理；設(shè)計的實(shí)驗(yàn)方案盡可能避免使用和生成有較大毒性、易形成污染的物質(zhì)，盡可能選污染小的方法及裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

（三） 改變實(shí)驗(yàn)方式，減少實(shí)驗(yàn)對玻璃儀器的使用。對于有變化明顯的定性實(shí)驗(yàn)可在點(diǎn)滴板中進(jìn)行，如Fe3+顯色實(shí)驗(yàn)、酸或堿與指示劑作用實(shí)驗(yàn)等，而對電解飽和食鹽水、醛基的檢驗(yàn)等定性實(shí)驗(yàn)可在濾紙上進(jìn)行。

（四） 創(chuàng)新改進(jìn)實(shí)驗(yàn)。如銅和濃H2SO4、稀HNO3、濃HNN3，碳和濃硫酸反應(yīng)都要連接尾氣處理裝置，因SO2、NO、NO2有毒性，因苯、硝基苯的毒性，可以把硝基苯、溴苯的實(shí)驗(yàn)改為課件展示。

三、 要充分利用周圍環(huán)境資源滲透綠色化學(xué)觀念

在教育教學(xué)中，可以利用周圍環(huán)境資源工廠、河流等，組織學(xué)生了解生產(chǎn)流程，了解“三廢”的處理和排放；組織學(xué)習(xí)小組測定雨水的酸度；了解河流的污染情況并討論相關(guān)治理的有效措施。通過一系列活動既能培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?chuàng)造力，又讓他們形成自覺的環(huán)保意識，提高科學(xué)素養(yǎng)。

《中國學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)》以科學(xué)性、時代性和民族性為基本原則，以培養(yǎng)“全面發(fā)展的人”為核心，要求學(xué)生要社會參與、有責(zé)任擔(dān)當(dāng)，熱愛并尊重自然，具有綠色生活方式和可持續(xù)發(fā)展理念及行動。綠色化學(xué)的新觀點(diǎn)、新思想也需要及時向社會傳播，我們化學(xué)教育一線的工作者在落實(shí)核心素養(yǎng)時應(yīng)利用一切教育資源向?qū)W生滲透綠色化學(xué)觀念，為社會培養(yǎng)具有較高科學(xué)素養(yǎng)的富有責(zé)任感、有擔(dān)當(dāng)?shù)墓瘢?