呂鵬程

摘 要：我國作為農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)作物資源豐富、種類繁多。農(nóng)作物不僅可以豐富校園景觀、美化校園環(huán)境，從而緩解師生的生活學(xué)習(xí)壓力，其豐富的文化內(nèi)涵也具有陶冶學(xué)生情操的作用。本文以農(nóng)作物為研究對(duì)象，對(duì)農(nóng)作物在校園景觀中的應(yīng)用進(jìn)行了初步探討。

關(guān)鍵詞：農(nóng)作物；校園景觀；應(yīng)用

農(nóng)作物是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中所栽培的各種植物。包括糧食作物﹑經(jīng)濟(jì)作物（油料作物、蔬菜作物、花、草、樹木）、工業(yè)原料作物、飼料作物，藥材作物等。農(nóng)作物應(yīng)用于校園景觀不僅可以滿足觀賞和食用的功能，還能與校園文化相結(jié)合實(shí)現(xiàn)教育目的，因此具有很高的景觀價(jià)值。其中農(nóng)作物中的果樹類在校園景觀中的應(yīng)用較為廣泛，而除果樹之外的其他類型的農(nóng)作物在校園景觀中的應(yīng)用近些年來也逐漸興起，本文重點(diǎn)研究后者在校園景觀中的應(yīng)用。

一、農(nóng)作物在校園景觀應(yīng)用的價(jià)值和意義

1.傳承傳統(tǒng)文化。我國自古便是農(nóng)耕大國，在長達(dá)數(shù)千年的封建社會(huì)，勞動(dòng)人民通過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)創(chuàng)造和積累了內(nèi)涵豐富的農(nóng)耕文化。例如，由于古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受溫度、雨水的影響很大，我國古代勞動(dòng)人民很早便根據(jù)氣候特點(diǎn)總結(jié)出許多生產(chǎn)規(guī)律，被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄的“二十四節(jié)氣”正是這眾多的智慧結(jié)晶之一。農(nóng)耕文化是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，可以通過讓學(xué)生親自參加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐，感受“稻花香里說豐年”的喜悅，同時(shí)了解更多的農(nóng)耕文化。

2.對(duì)學(xué)生“德”的培養(yǎng)。我國古代知識(shí)分子歷來視耕種為重要的修身手段，宋代辛棄疾說“人生在勤，當(dāng)以力田為先”，清代曾國藩即便在繁忙的軍務(wù)中也不忘提醒家中子弟勤于農(nóng)事，他在家書中寫道“我家開此風(fēng)氣，將來荒山曠土，盡可開墾，種百谷雜蔬之類?！睂W(xué)生可通過校園農(nóng)田的勞動(dòng)，培養(yǎng)勤于動(dòng)手的習(xí)慣和務(wù)實(shí)的作風(fēng)。此外，“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土”，通過田間的勞作也可以讓學(xué)生直接感受到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的艱辛，從而培養(yǎng)憫農(nóng)惜物的意識(shí)，促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成節(jié)約的習(xí)慣。

3.對(duì)學(xué)生“智”的培養(yǎng)。我們的教育不是為了培養(yǎng)“五谷不分”的人，而是要培養(yǎng)能將理論知識(shí)與實(shí)際生活密切聯(lián)系的高素質(zhì)人才。教育家陶行知說“我們要以生活為中心的教學(xué)做指導(dǎo)，不要以文字為中心的教科書?！毙@中種植農(nóng)作物可以使學(xué)生近距離的觀察和接觸農(nóng)田的生態(tài)環(huán)境，通過在老師的指導(dǎo)下辨識(shí)農(nóng)作物的種類、了解其生長特性和分辨田間的益蟲與害蟲等，使學(xué)生了解到植物學(xué)、昆蟲學(xué)和土壤學(xué)等基礎(chǔ)自然知識(shí)，更重要的是，通過讓學(xué)生觀察自然，感受生命的神奇，激發(fā)學(xué)生特別是中小學(xué)生對(duì)自然科學(xué)的興趣，培養(yǎng)科學(xué)探索精神。

4.經(jīng)濟(jì)與實(shí)用價(jià)值。農(nóng)作物經(jīng)過人類長期篩選并大規(guī)模應(yīng)用于生產(chǎn)的植物品種，由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需求，使農(nóng)作物具有原材料以及人工養(yǎng)護(hù)成本低廉、成活率高、種類豐富、生長速度較快等優(yōu)點(diǎn)。

從經(jīng)濟(jì)成本角度來說，農(nóng)作物應(yīng)用于校園可以降低前期的投資成本，加上養(yǎng)護(hù)較為簡單，又可以降低后期的管理投入。從實(shí)用角度來說，農(nóng)作物不同于其他園林植物，農(nóng)作物成熟之后其果實(shí)甚至植株本身都可以作為食用材料，而且收獲的有經(jīng)濟(jì)和食用價(jià)值部分又可以作為收益，抵消一部分成本。從生態(tài)角度來說，有些農(nóng)作物具有改良土壤的作用，可以作為綠化的先鋒材料，例如苜蓿和油菜可以作為綠肥作物，而在短期的綠化工程中常常選擇小麥作為綠化地被，可以有效改善土壤的理化性狀。

二、農(nóng)作物在校園景觀中的應(yīng)用原則

1.適時(shí)適地栽培原則。不同的農(nóng)作物具有不同的生長習(xí)性，對(duì)土壤、水分、溫度和栽種時(shí)機(jī)的要求也不盡相同。違背其生長規(guī)律，不但會(huì)導(dǎo)致其生長不良，無法達(dá)到預(yù)期景觀效果，甚至?xí)?dǎo)致植株死亡。明代《群芳譜》中就提到：“在北者耐寒，在南者喜暖。誠能順其天，以致其性，斯得種植之法矣?！?所以，在栽植方面首先應(yīng)尊重其自然生長規(guī)律。

2.以鄉(xiāng)土品種為主原則。我國幅員遼闊，地理氣候環(huán)境多樣，鄉(xiāng)土農(nóng)作物資源豐富。鄉(xiāng)土品種由于長期在特定地域栽培，對(duì)當(dāng)?shù)丨h(huán)境具有高度適應(yīng)性。選用鄉(xiāng)土品種資源，不但有利于農(nóng)作物成活生長，也避免了對(duì)環(huán)境的不良影響。因此，在農(nóng)作物品種的選擇上，要堅(jiān)持以當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物資源為主，在此基礎(chǔ)上，通過引種試驗(yàn)，選取性狀優(yōu)良的國外品種，優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)。

3.觀賞性原則。農(nóng)作物的生長具有明顯的季節(jié)性，在農(nóng)作物品種搭配時(shí)，應(yīng)充分考慮各個(gè)品種的最佳觀賞季節(jié)以及其景觀持久性，合理地配置農(nóng)作物植物群落和設(shè)置景觀序列，在滿足生態(tài)功能的同時(shí)，使群落四季都有觀賞點(diǎn)。配置農(nóng)作物時(shí)，要注意不同品種的優(yōu)勢(shì)，使群落主次分明、疏落有致，做到觀花、觀葉、觀果相結(jié)合。

4.與環(huán)境相協(xié)調(diào)原則。農(nóng)作物在校園中栽植要充分考慮地形、水面和道路等特點(diǎn)，對(duì)其進(jìn)行合理的空間劃分，令植物空間大小得當(dāng)。在以農(nóng)作物作為主景的空間，選擇色彩艷麗、株形優(yōu)雅的農(nóng)作物；在強(qiáng)調(diào)文化寓意的設(shè)計(jì)中，則選擇選擇切合文化主題的農(nóng)作物品種；而在以改善修復(fù)環(huán)境為主要目的場(chǎng)地，則應(yīng)選擇抗逆性強(qiáng)且具有土壤改良作用的農(nóng)作物。

三、農(nóng)作物在校園景觀中的應(yīng)用形式

1.農(nóng)作物花壇與花境。農(nóng)作物花壇可以設(shè)置在校園入口或者廣場(chǎng)等人流較大的場(chǎng)所，烘托熱烈的氣氛。花壇的形式包括花叢花壇、模紋花壇和立體花壇等，可以選取不同種類顏色的農(nóng)作物，以預(yù)定的形式組合在一起，展現(xiàn)農(nóng)作物群體美。

校園中設(shè)置農(nóng)作物花境，農(nóng)作物可以與其他園林植物一道將自然的田野氣息引入校園之中。通常可以將花境設(shè)置道路兩側(cè)或者綠地邊緣，與欄桿、置石、水體等相結(jié)合，以帶狀或片狀栽種，體現(xiàn)自然美。

2.農(nóng)作物專類園地。在校園中建造農(nóng)作物專類園地，一方面可以通過相對(duì)聚集的景觀展現(xiàn)農(nóng)作物的群體美，另外，專類園地也方便學(xué)生進(jìn)行觀察學(xué)習(xí)和生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)。例如可以設(shè)置主要用于生產(chǎn)實(shí)踐的麥田，或者兼具壯麗景觀效果的油菜田和向日葵田，或者需要精細(xì)管理的蔬菜園。

3.垂直綠化。農(nóng)作物體型相對(duì)較小，可以有效解決場(chǎng)地狹小的矛盾，特別適合用于垂直綠化和室內(nèi)綠化。應(yīng)用于垂直綠化時(shí)，在校園的圍墻、長廊、棚架以及建筑的側(cè)面等地方，可以使用攀緣生長的農(nóng)作物例如苦瓜、絲瓜和葫蘆等進(jìn)行綠化，使原本生硬的構(gòu)筑物立面，產(chǎn)生一副綠葉婆娑的輕盈景象。

4.室內(nèi)綠化。應(yīng)用于室內(nèi)時(shí)，可以選用植株相對(duì)較小且具有較強(qiáng)觀賞特點(diǎn)的，例如色澤艷麗、外形奇特或者株形優(yōu)雅的農(nóng)作物品種。其中用于觀果的品種可以選用體形嬌小果實(shí)艷麗的的雞蛋茄和櫻桃椒等；觀葉觀莖類的則可以選用葉片鮮艷的的羽衣甘藍(lán)、紫生菜或體形纖秀的香芹等?？梢愿鶕?jù)場(chǎng)所的環(huán)境和空間大小，結(jié)合品種的生理特性，采用盆栽等方式合理配置，使室內(nèi)空間充滿盎然生機(jī)。

四、結(jié)語

校園景觀不同于其他類型的景觀，其不僅要滿足美化環(huán)境的要求，還應(yīng)肩負(fù)一定的教育責(zé)任。因此校園景觀不能僅僅是簡單的綠化，還應(yīng)通過特定景觀元素的設(shè)置對(duì)學(xué)生加以引導(dǎo)，從而增強(qiáng)學(xué)生求知欲望，培養(yǎng)學(xué)生探索精神，并且有利于良好的校園學(xué)習(xí)氛圍的形成。農(nóng)作物應(yīng)用于校園景觀，不僅可以美化校園、改善校園生態(tài)環(huán)境，更以其豐富的文化內(nèi)涵，為校園師生提供寓教于樂的環(huán)境。

參考文獻(xiàn)：

[1] 梁秀明. 淺談農(nóng)作物在小學(xué)校園景觀中的運(yùn)用[J]. 南方農(nóng)業(yè)，2015（2）.

[2] 陳祥. 農(nóng)作物在園林中的應(yīng)用 [J]. 林業(yè)科學(xué)，2015（18）.

[3] 王偉. 農(nóng)作物在園林綠化中的應(yīng)用[J]. 國土與自然資源研究， 2010（2）.endprint