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有機化學課程教學方法研究與探討

2018-01-11 10:26張瑾
內(nèi)蒙古教育·基教版 2017年12期
關(guān)鍵詞:有機化學探究能力教學方式

張瑾

摘 要:根據(jù)有機化學課程特點,對課堂教學內(nèi)容、教學方法和教學模式改革進行了研究探討,以培養(yǎng)學生的學習自主性,學習能力,分析及探究能力為教學關(guān)鍵所在。

關(guān)鍵詞:有機化學;教學內(nèi)容;教學方式;改革;探究能力

【中圖分類號】G 【文獻標識碼】B

【文章編號】1008-1216(2017)12B-0090-02

隨著知識經(jīng)濟時代的快速發(fā)展與進步,簡單的應(yīng)試課堂教學模式已經(jīng)跟不上時代前進的步伐,不能滿足學校教學質(zhì)量的提高及學生知識能力、創(chuàng)新思維和專業(yè)技能培養(yǎng)的要求。因此,教師團隊需要根據(jù)所教授課程的特點、性質(zhì)以及學生的實際學習情況、理解能力、專業(yè)需求、技能提升等方面,綜合考慮如何制定適合的、多樣化的教學方法,以學生為主體,不斷地進行探索與嘗試,使探究性的教學、素質(zhì)教育教學模式逐步進入教學課堂,從而提高課程的教學質(zhì)量,提升學生的學習自主積極性,并提升學生的學習能力、創(chuàng)新能力和綜合素質(zhì)能力。

有機化學是涵蓋化學、生物、環(huán)境、藥學、醫(yī)學等學科的一門重要基礎(chǔ)課程,有機化學課程存在內(nèi)容繁雜,有機化合物立體結(jié)構(gòu)難理解,反應(yīng)機理抽象、反應(yīng)類型多等難點,面臨著學生難學、難理解的局面。因此,根據(jù)有機化學課程的特點和學生思維特點及個體差異,授課教師應(yīng)在教學內(nèi)容、教學方法、教學模式上進行不斷地探索、改革和創(chuàng)新,并不斷進行研究與實施,讓學生在新的學習模式中享受學習的樂趣,積極主動地去學習探索,從而提高學生的學習能力,培養(yǎng)開發(fā)學生的探究精神及創(chuàng)新能力。

隨著現(xiàn)代科學技術(shù)的迅猛發(fā)展,有機化學課程的新知識、新技術(shù)也在不斷涌現(xiàn),有機化學的教學內(nèi)容在原有理論知識的基礎(chǔ)之上,又不斷地加入一些實際應(yīng)用方面的相關(guān)科學知識,這樣既增加了有機化學理論知識與實際應(yīng)用的相關(guān)聯(lián)性,同時也可以讓學生們在所學理論知識結(jié)合實際方面有更好地、更深入地理解,有所學并有所用。

一、精選課堂教學內(nèi)容

(一)有機化合物命名

有機化合物的命名是學習有機化學課程的一項重要基礎(chǔ),雖然有機化合物種類繁多,但在其命名規(guī)則上大體遵從烷烴的命名,因此在講解命名時以烷烴化合物的命名為主要、詳細講解內(nèi)容,其他類型的有機化合物按照其官能團的特點講解即可。在有機化合物命名時,其主碳鏈的選取、編號、取代基的列出以及官能團的優(yōu)先次序是關(guān)鍵,同時要加強課堂練習,使同學們能夠較好地掌握知識要點。

(二)有機化合物結(jié)構(gòu)

構(gòu)造、構(gòu)型、構(gòu)象是有機化合物結(jié)構(gòu)中最主要、也是較難理解的內(nèi)容。同學們對構(gòu)造在高中階段就有所了解,但是對于構(gòu)型及構(gòu)象的掌握就會稍難一些,因此,要將三者聯(lián)系起來加以區(qū)別比較,并舉例說明,讓同學們能夠較好地理解掌握立體結(jié)構(gòu),這在接下來學生們對有機反應(yīng)機理等的掌握有很好的幫助。

(三)有機反應(yīng)機理

有機反應(yīng)機理是學習有機化學反應(yīng)的關(guān)鍵所在。學好有機化學反應(yīng),首先要掌握每類化學反應(yīng)的反應(yīng)機制,才能以一貫通。例如,在學習苯環(huán)上的取代反應(yīng)時,由于不同的取代基,苯環(huán)上可以發(fā)生鹵代反應(yīng)、硝化反應(yīng)、磺化反應(yīng)和F-C反應(yīng)等,看似很多的反應(yīng),很難記憶,但其實只要掌握此類反應(yīng)的反應(yīng)機制,知道反應(yīng)是怎樣進行的,這個問題就變得很簡單了。苯環(huán)上的取代反應(yīng)為親電取代反應(yīng),親電試劑進攻苯環(huán),生成不穩(wěn)定的芳基正離子中間體,之后迅速脫去一個質(zhì)子,生成相應(yīng)的取代產(chǎn)物,并恢復(fù)苯環(huán)的穩(wěn)定共軛體系結(jié)構(gòu)。同學們在較好地掌握了反應(yīng)的本質(zhì)后,并需要做相關(guān)的課堂練習,這樣學習就容易多了。

(四)適時補充實際應(yīng)用方面的知識

在講授理論知識的同時,相關(guān)實際應(yīng)用知識的介紹補充也是不可或缺的。在理論知識基礎(chǔ)之上,適時地增加相關(guān)應(yīng)用知識也是對理論知識更好、更深入地理解,并且可以提高學生的學習興趣,擴充增加學生的知識面。例如,在學習不飽和烴時可以介紹番茄紅素的結(jié)構(gòu)性質(zhì),學習芳香烴時介紹石墨烯結(jié)構(gòu)及在當前科技領(lǐng)域中的應(yīng)用,學習對映異構(gòu)介紹手性藥物及相關(guān)醫(yī)藥領(lǐng)域知識,這樣可以使同學們能夠充分認識和了解有機化學在日常生活中的重要應(yīng)用。同學們在學習過程中可以將所學知識與實際生活相聯(lián)系,提升學習的自主積極性,實現(xiàn)有所學并有所用。

二、教學方式方法改革

(一)使抽象知識形象化、具體化

1.利用多媒體技術(shù),增加直觀形象。

有機化合物結(jié)構(gòu),有機反應(yīng)機理都需要一些立體空間結(jié)構(gòu)來表述,這就需要多媒體技術(shù)的支持與幫助。例如,在講解雜化軌道時,我們可以利用多媒體技術(shù)很好地展示出雜化軌道的形狀,成分及空間取向,以便于學生對碳原子的三種雜化方式有更好更深入地理解,這對之后烴類化合物的結(jié)構(gòu)認識和掌握起到了至關(guān)重要的作用。又如,在講解對映異構(gòu)體時,首先要讓學生從空間概念上理解對映異構(gòu)的本質(zhì),并且能夠?qū)⒘Ⅲw空間結(jié)構(gòu)與Fischer投影式進行相互轉(zhuǎn)換,建立起空間立體概念。

有機反應(yīng)機理是學習有機化學反應(yīng)的關(guān)鍵所在。對于一些有機反應(yīng)機理來說,需要借助多媒體動畫效果形象直觀地展現(xiàn)在學生面前,例如,鹵代烴的SN1、SN2親核取代反應(yīng)機理,及SN1反應(yīng)中得到外消旋體、SN2反應(yīng)發(fā)生了構(gòu)型翻轉(zhuǎn)等,多媒體動畫都能夠很好地展示出來,這樣既能夠使學生更好地掌握知識要點,同時也增加了課堂趣味性。

2.采用課堂教學模具,提高學生動手及思維能力。

課堂教學中,采用一些實體教學模具展示有機分子的空間立體結(jié)構(gòu),學生能夠更加直接地觀察到有機化合物分子空間結(jié)構(gòu)并建立空間概念,并且可以分小組讓學生們自己動手組裝分子,這樣既鍛煉了學生的思維能力、動手能力,同時也調(diào)動了學生的學習興趣,提高了學習效果。

(二)注重啟發(fā)、討論式教學,加強知識點間的聯(lián)系與區(qū)別

在課堂教學中,教師應(yīng)提出一些啟發(fā)性問題,讓學生帶著問題去聽課與思考,并且可以分小組進行討論,培養(yǎng)加強學生的探究精神及創(chuàng)新能力。例如,在學習苯環(huán)的親電取代反應(yīng)時,就可以與烯烴、炔烴進行聯(lián)系與區(qū)別,提出問題并解決問題。與烯烴、炔烴不同,苯環(huán)上為什么難發(fā)生加成和氧化反應(yīng),而易發(fā)生取代反應(yīng)?是親核取代還是親電取代?苯環(huán)的鹵代、硝化、磺化反應(yīng)都有什么共同特點?通過提問式的啟發(fā),讓學生帶著問題去思考分析并分小組進行討論,這樣既能夠增加學生的積極主動性,同時使學生能夠?qū)τ袡C化合物的結(jié)構(gòu)有更好地理解,并且能夠更透徹地掌握反應(yīng)的本質(zhì)。

(三)及時總結(jié)規(guī)律性知識

有機化學雖然內(nèi)容多、抽象難理解,但其實規(guī)律性很強,有機化合物的命名,化學性質(zhì),反應(yīng)本質(zhì)都有其內(nèi)在規(guī)律性。只要善于歸納總結(jié),學習起來也就容易了很多。因此,教學前列出學習綱要,章節(jié)結(jié)束后及時歸納總結(jié)并做課堂專題練習及講解,使學生能夠掌握所學知識的重點要點難點,實現(xiàn)課堂有所學,有所獲。

(四)以學生為主體,培養(yǎng)學生的自學能力

課堂教學前要求學生預(yù)習新知識,課堂中對學生進行提問,通過課前預(yù)習讓學生了解到了要學習哪些知識,重點是什么,哪些地方?jīng)]有看明白等問題。通過課堂講解,逐一讓學生理解掌握重點難點。為了進一步培養(yǎng)學生的自主學習與獲取知識的能力,在學生掌握了一定的專業(yè)知識后,可以讓學生們選擇一些章節(jié)的基礎(chǔ)內(nèi)容進行備課、搜集查閱資料并講課,教師作為“聽眾”并做適當?shù)狞c評與打分。這樣既能夠使學生主動參與進來,又能夠活躍課堂氛圍,提高學生的學習自覺性、探索性,加強學生的口頭表達能力,培養(yǎng)學生的組織能力,并且也改善了學生上臺的緊張怯場狀態(tài)。大學的考試包括期末考試與平時成績,期末考試主要是試卷筆試,平時成績我們不僅要考慮同學們的上課出勤狀況,同時還要給課堂討論,回答問題,課堂練習,課后作業(yè),講課等綜合方面給出平時成績。這樣也促使學生主動積極學習,培養(yǎng)學生的綜合能力。

三、結(jié)束語

探究性教學是一種以學生為主體,不斷地進行探索與嘗試,能夠讓學生更好地理解科學知識的一種教學方式。授課教師應(yīng)根據(jù)所教授課程的特點和學生思維特點及個體差異,在教學內(nèi)容、教學方法、教學模式上進行不斷地研究、探索、改革和創(chuàng)新。正確地、因地制宜地運用各種教學方式方法,加強學生對知識的理解與掌握,讓學生在新的學習模式中積極主動去學習探索并享受其中的樂趣,從而提高學生的學習能力,分析問題和解決問題的能力,培養(yǎng)開發(fā)學生的探究精神及創(chuàng)新能力。

參考文獻:

[1]翟智衛(wèi).淺談有機化學教學的改革[J].洛陽理工學院學報,2010,(3).

[2]陳洪超.有機化學[M].北京:高等教育出版社,2014,(6).

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