顧曉春

在小學(xué)科學(xué)實(shí)驗(yàn)的活動中，酒精燈是使用頻率比較高而且需要認(rèn)真操作的實(shí)驗(yàn)材料。因此，我通過九年的科學(xué)教學(xué)，從酒精燈的操作使用來談一談學(xué)生應(yīng)該養(yǎng)成哪些良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣和如何養(yǎng)成。

一、培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真對待實(shí)驗(yàn)的習(xí)慣

俗話說：“良好的開端是成功的一半”，做事情能否成功和做事的態(tài)度有很大的關(guān)系。所以在做酒精燈操作實(shí)驗(yàn)前，我就不斷向?qū)W生灌輸一些思想，如告訴他們酒精燈操作不當(dāng)會引起事故，危及生命財(cái)產(chǎn)安全，讓學(xué)生頭腦中覺得這個(gè)實(shí)驗(yàn)不管難不難，重不重要，都需要認(rèn)真對待，讓他們在操作前擺正態(tài)度，養(yǎng)成認(rèn)真對待實(shí)驗(yàn)的習(xí)慣。

二、培養(yǎng)學(xué)生自覺參與實(shí)驗(yàn)器材準(zhǔn)備的習(xí)慣

科學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，很多科學(xué)課都涉及動手操作的實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)有沒有實(shí)驗(yàn)器材和實(shí)驗(yàn)器材是否充足關(guān)系到課堂的教學(xué)效果。所以作為老師，要充分考慮到實(shí)驗(yàn)器材的準(zhǔn)備問題，要提前準(zhǔn)備，也要準(zhǔn)備全面。但是，是不是所有的實(shí)驗(yàn)器材，不管是演示實(shí)驗(yàn)器材，還是小組實(shí)驗(yàn)器材，都由老師來準(zhǔn)備呢？我看未必。例如，在教科版四年級下冊《食物》單元《生的食物和熟的食物》一課中，需要用到酒精燈，還需要大量的食物素材，光靠我一個(gè)人準(zhǔn)備是不現(xiàn)實(shí)的，因?yàn)橛心敲炊嗟陌嗉?，每個(gè)班要準(zhǔn)備一遍。這個(gè)時(shí)候要充分利用我們的學(xué)生，讓學(xué)生參與進(jìn)來。而且我也有意識地培養(yǎng)學(xué)生自覺參與實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備的習(xí)慣。上課時(shí)，我讓學(xué)生帶實(shí)驗(yàn)用的食物，帶火柴，甚至讓他們在我的指導(dǎo)下添加酒精、更換燈芯，學(xué)生參與率非常高，也有一小部分學(xué)生沒有準(zhǔn)備，我對他們進(jìn)行了鼓勵(lì)和引導(dǎo)，讓他們知道學(xué)生才是科學(xué)課堂中的主角。有了教師的重視、細(xì)心的引導(dǎo)和幫助，我們的學(xué)生就能養(yǎng)成良好的準(zhǔn)備材料的習(xí)慣。

三、培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)格規(guī)范操作的習(xí)慣

有了認(rèn)真的實(shí)驗(yàn)態(tài)度和細(xì)致的實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備，還要求學(xué)生有嚴(yán)格規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作。那就要培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)格規(guī)范的操作習(xí)慣，怎么做呢？首先，一定要給學(xué)生明確實(shí)驗(yàn)操作的要求，懂了要求也就能做到如何規(guī)范。實(shí)驗(yàn)要求可以用PPT或電子白板提示，也可以口頭告知。其次，教師在示范實(shí)驗(yàn)時(shí)要嚴(yán)格規(guī)范，講解細(xì)致。第三，學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師要巡視指導(dǎo)，保證學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作是正確規(guī)范的。如果發(fā)現(xiàn)操作不規(guī)范，應(yīng)讓學(xué)生及時(shí)糾正，防止學(xué)生養(yǎng)成錯(cuò)誤的操作習(xí)慣。同時(shí)要防止學(xué)生因?yàn)樨澩婊蜇潏D方便出現(xiàn)違規(guī)操作的現(xiàn)象。如在酒精燈操作試驗(yàn)中，應(yīng)該用火柴點(diǎn)燃酒精燈，不能用酒精燈點(diǎn)燃酒精燈。應(yīng)該用燈帽熄滅火焰，不能用嘴吹氣。發(fā)現(xiàn)這樣的現(xiàn)象，就要馬上進(jìn)行指導(dǎo)和教育。讓學(xué)生對每一個(gè)細(xì)小實(shí)驗(yàn)的操作都認(rèn)真對待，養(yǎng)成嚴(yán)格規(guī)范的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。

四、培養(yǎng)學(xué)生自主設(shè)計(jì)試驗(yàn)的習(xí)慣

在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，老師可以從學(xué)生的實(shí)際出發(fā)，適當(dāng)放手，引導(dǎo)學(xué)生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，鍛煉學(xué)生思維能力，激發(fā)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的熱情，從而養(yǎng)成自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的習(xí)慣。

在研究“從鹽溶液中提取鹽”的問題時(shí)，我沒有直截了當(dāng)告訴學(xué)生應(yīng)該怎么做，而是讓學(xué)生自己利用一段時(shí)間思考有哪些辦法可以從鹽溶液中提取鹽，談?wù)勀姆N方法最好，然后讓每個(gè)小組設(shè)計(jì)試驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證。有的小組設(shè)計(jì)用陽光曬，有的小組設(shè)計(jì)用酒精燈加熱，還有的小組設(shè)計(jì)的是放在通風(fēng)處。通過不同的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，不同的試驗(yàn)方法，得出了各自的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，結(jié)果是三種方法都可以從鹽溶液中提取鹽，但是速度有快有慢。通過學(xué)生自己設(shè)計(jì)，自己探究，他們有了自己的收獲，也在潛移默化中培養(yǎng)了他們自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的習(xí)慣。

五、培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作的習(xí)慣

團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性在近些年的教學(xué)理念中被提得越來越多，小學(xué)科學(xué)不同于語數(shù)外學(xué)科，語數(shù)外的學(xué)習(xí)一般以學(xué)生作為個(gè)體單位完成的，而科學(xué)有實(shí)驗(yàn)操作，相當(dāng)一部分的實(shí)驗(yàn)操作需要小組幾位同學(xué)共同完成，因此學(xué)生之間的互相協(xié)作顯得尤其重要。這也是為什么科學(xué)教學(xué)中每個(gè)班要設(shè)立十幾個(gè)實(shí)驗(yàn)小組的原因。

給我印象比較深刻的是，我在教授五年級上冊《巖石會改變模樣嗎》一課時(shí)的有幾個(gè)瞬間，這節(jié)也是我在學(xué)校上的一節(jié)展示課，讓我體會到團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性。首先，老師讓學(xué)生自己思考能使巖石改變模樣的方法，小組成員開動腦筋相互交流積極討論匯總后的答案居然和我在備課中預(yù)設(shè)的答案差不多，一個(gè)學(xué)生的力量是無法完成的。其次，在進(jìn)行加熱和冷卻巖石過程中，學(xué)生分工明確，有使用鑷子夾住巖石在酒精燈上加熱的，有幫助操作員使用護(hù)目鏡的，有給酒精燈調(diào)整燈芯高度的，還有記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的，甚至還有發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤提出糾正的。團(tuán)結(jié)協(xié)作是實(shí)驗(yàn)完成的保證，所以我在教學(xué)過程中也注重培養(yǎng)學(xué)生這方面的習(xí)慣。

六、培養(yǎng)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課中學(xué)會積極反思、交流的習(xí)慣

在科學(xué)實(shí)驗(yàn)課中，交流的形式有兩種。一種是師生交流，還有一種就是生生交流，兩種形式的交流在科學(xué)教學(xué)中都是非常重要的環(huán)節(jié)。一節(jié)實(shí)驗(yàn)課，從準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)器材，到實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，到實(shí)驗(yàn)操作，再到實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄，是不是一堂課結(jié)束了呢？實(shí)驗(yàn)完成的好嗎，有什么問題呢？哪里需要改進(jìn)？這個(gè)時(shí)候就要學(xué)生用實(shí)驗(yàn)記錄結(jié)合實(shí)驗(yàn)過程進(jìn)行分析、反思、和交流。上面我提到的酒精燈加熱鹽溶液得到鹽的實(shí)驗(yàn)這個(gè)例子，幾種方法都可以得到鹽溶液，為什么酒精燈加熱最快呢，學(xué)生討論交流，得到了另外的知識。通過反思、交流得出來的東西是課的精髓，是學(xué)生真正需要學(xué)到的東西。

（作者單位：蘇州市相城經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)澄陽小學(xué)）