陸敏英

（蘇州健雄職業(yè)技術(shù)學(xué)院 應(yīng)用外語系，江蘇 太倉 215400）

一、引言

2010年教育部正式發(fā)布的 《高等職業(yè)教育英語課程教學(xué)基本要求》里明確指出高職英語課程教學(xué)的教學(xué)目標是：培養(yǎng)學(xué)生在職場環(huán)境下運用英語的基本能力，提高學(xué)生的文化素養(yǎng)和跨文化意識，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和自主學(xué)習(xí)能力，使學(xué)生掌握有效的學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)策略，為提升學(xué)生的就業(yè)競爭力及未來的可持續(xù)發(fā)展打下必要的基礎(chǔ)。英語語用能力的實現(xiàn)取決于跨文化能力，高職英語教師要讓學(xué)生學(xué)會在英語學(xué)習(xí)中運用有效的學(xué)習(xí)方法和策略，通過有效的自主學(xué)習(xí)養(yǎng)成跨文化意識和提高文化素養(yǎng)，從而培養(yǎng)跨文化能力，為未來的就業(yè)競爭做準備。這就給高職的英語教學(xué)提出了更高的要求和挑戰(zhàn)。

二、翻轉(zhuǎn)課堂研究現(xiàn)狀

翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的基本模型是2000年由J.WesleyBake在第11屆大學(xué)教學(xué)國際會議上提出的，而BillTucker（2002）把翻轉(zhuǎn)課堂的核心理念界定為翻轉(zhuǎn)普通的教學(xué)方法：教師制作的視頻和互動類課程把以往課堂中講授的教學(xué)內(nèi)容放到課前，課堂上解決學(xué)生自主學(xué)習(xí)中遇到的問題和協(xié)作學(xué)習(xí)。2004年，SalmanKhan在網(wǎng)絡(luò)上建立Khan學(xué)院之后，翻轉(zhuǎn)課堂得到了廣泛的關(guān)注。特別是從2013年開始，美國的一些高校教師采用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)方式，并取得了不錯的教學(xué)效果 （Morris&Brown，2013）。在此影響和基礎(chǔ)上，我國一些地區(qū)和學(xué)校也開始吸收翻轉(zhuǎn)課堂理論，開始嘗試翻轉(zhuǎn)課堂實踐。但是鑒于我國對于翻轉(zhuǎn)課堂的研究起步較晚，所以目前為止對于高職學(xué)生這一研究對象和高職英語跨文化教學(xué)的實踐研究還是不夠。更重要的是，高職英語教師往往對于翻轉(zhuǎn)課堂模式培養(yǎng)學(xué)生跨文化能力的實踐還僅停留在形式表面，需要我們進一步大膽有效地進行創(chuàng)新實踐。

三、跨文化能力和高職學(xué)生現(xiàn)狀分析

國外學(xué)者關(guān)于跨文化能力的研究始于20世紀50年代，他們從不同的視角和領(lǐng)域?qū)缥幕芰M行了研究，逐漸形成了對跨文化能力的內(nèi)涵較為一致的認識：跨文化能力是個體在特定跨文化環(huán)境下有效得體地完成交際活動的能力。其中Byram（1997）〔1〕將跨文化能力分為知識、技能、態(tài)度和意識四個能力維度，這四個能力維度在跨文化能力維度中必不可少，這是Byram也是國內(nèi)外跨文化研究專家普遍認同的觀點〔2〕。所以從根本上講，跨文化能力的基本屬性是一種行為實踐能力，這樣才能真正體現(xiàn)它的生命力和應(yīng)用價值〔3〕。

近幾年來由于高招政策的變化和生源層次日益復(fù)雜，高職公共英語教學(xué)面臨著很大的挑戰(zhàn)。就目前筆者所在學(xué)院就有正常高招、高中注冊、中高職銜接、中職注冊、3+2等多種生源，學(xué)生英語基礎(chǔ)普遍薄弱。學(xué)生對于語言學(xué)習(xí)中必不可少的文化背景知識的認識更是缺乏，從而影響了語言輸出運用的跨文化能力的形成，影響語用的得體有效輸出。原因具體分析為以下三點：

1.學(xué)生對于語言背后的文化因素缺乏重視

大學(xué)入學(xué)之前，對于英語這門課程而言，學(xué)生的認知就是掌握知識，并能運用且能達到通過各種考試的目的。而對于語言學(xué)習(xí)本身而言，考試只是一種形式，可以反映學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況，但是并不全面，并不能體現(xiàn)學(xué)生的語用能力?？缥幕庾R薄弱，對語言背后的文化因素了解不夠，就會造成語用錯誤，從而影響語言的輸出。

2.學(xué)生了解文化內(nèi)涵的途徑不夠

大多數(shù)學(xué)生對于文化背景知識的了解局限于教師課堂傳授和所學(xué)教學(xué)內(nèi)容，而這些遠遠不夠?？缥幕芰Φ膶崿F(xiàn)要求學(xué)生對不同的文化習(xí)俗、生活方式、思維方式、宗教禮儀和非語言交際都要有很深的認識和了解，所以課堂之外學(xué)生對于各種媒體、書籍、網(wǎng)絡(luò)平臺的相關(guān)知識涉獵補充必不可少。而學(xué)生課外在這方面的學(xué)習(xí)不夠造成了他們對文化差異的不敏感，在語言運用時缺少必要的思考，造成語用輸出錯誤。

3.學(xué)生缺乏跨文化交際能力的信心和機會

言語行為的語法正確性和社交得體性是交際能力不可或缺和互相依存的兩個方面。學(xué)生在語言交流中往往片面注重語法正確性，而言語和非言語交際障礙、母語負遷移現(xiàn)象普遍存在。因此，學(xué)生在與外國人或者自己同學(xué)用英語交流時心理壓力大，缺少信心。大多數(shù)同學(xué)都是因為害怕自己犯錯誤而不愿意找機會鍛煉自己的交際能力。另外，學(xué)生很少有機會與來自不同文化背景的人交流，缺乏真實的語境也是一個重要原因。

因此，高職英語課堂教學(xué)急待變革。翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)改革實踐可以打破和改變高職英語課堂的教學(xué)模式，改變學(xué)生對于英語學(xué)習(xí)的認知〔4〕，讓學(xué)生更多地參與和真正融入文化教學(xué)，通過課內(nèi)和課外聯(lián)動創(chuàng)設(shè)跨文化環(huán)境，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化學(xué)習(xí)和交流的意識，養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，從知識、技能、意識、態(tài)度四方面提高學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣，培養(yǎng)學(xué)生英語的跨文化能力，達到比較好的語用輸出運用目的。

四、翻轉(zhuǎn)課堂模式在培養(yǎng)高職學(xué)生跨文化交際能力實踐中的教學(xué)設(shè)計

教育部 《教育信息化十年發(fā)展規(guī)劃》（2011-2020年）中指出“以資訊化引領(lǐng)教育理念和教育模式的創(chuàng)新，充分發(fā)揮教育信息化在教育改革和發(fā)展中的支撐與引領(lǐng)作用，努力為每一個學(xué)習(xí)者提供個性化學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)的信息化環(huán)境和服務(wù)”。翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)就是利用網(wǎng)絡(luò)和信息化條件影響課堂教學(xué)的一種混合教學(xué)模式。

1.設(shè)計原則——基于布魯姆教學(xué)目標的高職英語跨文化教學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂構(gòu)想

布魯姆教學(xué)目標可分為記憶、理解、應(yīng)用、分析、評價和創(chuàng)造六個層次〔5〕。翻轉(zhuǎn)課堂跨文化教學(xué)設(shè)計利用心理學(xué)家布魯姆的教學(xué)目標分類理論，從易到難引導(dǎo)學(xué)生安排教學(xué)內(nèi)容逐步完成或接近教學(xué)目標。具體設(shè)計構(gòu)想如表所示〔6〕：

2.基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂跨文化教學(xué)實踐——從知識、技能、意識和態(tài)度四方面培養(yǎng)學(xué)生的跨文化能力

（1）課前內(nèi)容設(shè)計——構(gòu)建跨文化知識傳輸體系

教師根據(jù)所設(shè)置的分步跨文化教學(xué)目標板塊，設(shè)計并制作10分鐘左右的跨文化微課教學(xué)視頻。視頻內(nèi)容可以采用教師自己的授課視頻，也可以使用電腦軟件制作。形式可以是跨文化學(xué)習(xí)鄰域的相關(guān)視頻資源、音域材料或文本內(nèi)容，結(jié)合PPT制作。教師盡量精選一些學(xué)生感興趣的話題和能展開討論的內(nèi)容。例如對于西方的“Valentine’sDay”，教師設(shè)計短小和直觀的微課視頻呈現(xiàn)內(nèi)容，適時插入一些詞語和語句的解釋，讓學(xué)生在學(xué)生頭腦中形成形象記憶，從而達到掌握知識的目的〔7〕。設(shè)計一些文化背景方面問題，讓同學(xué)通過自主查找資料完成學(xué)習(xí)任務(wù)，這樣可以讓學(xué)生以比較輕松自然的學(xué)習(xí)方式接觸并掌握語言運用。微課中的文本學(xué)習(xí)部分是教師設(shè)計的跨文化學(xué)習(xí)語言精華，加上配套設(shè)計的任務(wù)點撥，讓學(xué)生自然而然地從知識層面了解到語言運用國的價值取向、交往禮儀、習(xí)慣信仰等，激發(fā)學(xué)生對英語文化的好奇心和探索欲。

（2）課上實踐設(shè)計——從技能和意識層面培養(yǎng)學(xué)生跨文化能力

實踐環(huán)節(jié)的設(shè)計力求讓學(xué)生能對自己和小組在課外自主學(xué)習(xí)中分步完成的任務(wù)有個清晰的了解，對照微課教學(xué)視頻中的知識點和相關(guān)問題，及時完成自我檢測。就上文提到的“Valentine’s Day”話題，教師將制作好的微課視頻上傳至網(wǎng)絡(luò)平臺，學(xué)生可以借助手機或電腦根據(jù)自身的語言基礎(chǔ)隨時隨地地反復(fù)觀看、學(xué)習(xí)和消化教學(xué)內(nèi)容。有了這一基礎(chǔ)，課堂活動的開展主要以分組討論、交流與分享為主。根據(jù)微課文本里的問題，學(xué)生以小組的形式呈現(xiàn)微課任務(wù)中他們對于“情人節(jié)”的一些看法：情人節(jié)的起源和參與對象；節(jié)日活動開展的形式；選擇的禮物；節(jié)日的意義和文化內(nèi)涵等。教師也參加到學(xué)生的討論和交流中，獲悉各組意見，及時分析和糾正一些語用錯誤，最后要求各小組派代表總結(jié)陳述。課堂的翻轉(zhuǎn)實現(xiàn)了將傳統(tǒng)課堂講授轉(zhuǎn)換為學(xué)生對語言交流能力的訓(xùn)練及對背景文化的自主探索。課堂的活動形式也可根據(jù)學(xué)生的需求愛好和所要達到的學(xué)習(xí)效果，采用例如訪談、展示匯報、模仿、辯論、甚至是社團活動等多種形式，呈現(xiàn)學(xué)習(xí)到的語言和文化內(nèi)容，培養(yǎng)和提高跨文化交際能力〔8〕。

基于布魯姆教育目標的高職英語跨文化教學(xué)翻轉(zhuǎn)學(xué)習(xí)構(gòu)想表

這種翻轉(zhuǎn)課堂活動方式的開展可以有效地創(chuàng)設(shè)跨文化交流和探索的環(huán)境，讓學(xué)生通過自主協(xié)作學(xué)習(xí)、分析理解文化內(nèi)容，形成跨文化意識和鍛煉跨文化技能。學(xué)生課前的自學(xué)活動大量釋放了課堂時間，這樣就能讓他們能更多更好地參與課堂活動，真正做到了讓學(xué)生成為課堂活動的中心。

（3）課后多元化網(wǎng)絡(luò)信息平臺指導(dǎo)-從習(xí)慣和態(tài)度上培養(yǎng)跨文化學(xué)習(xí)的自覺性

翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式下，課后自主學(xué)習(xí)是重中之重。課堂圍繞“Valentine’sDay”的活動開展以后，教師課后利用泛亞教學(xué)平臺，根據(jù)話題學(xué)習(xí)任務(wù)，安排和組織同學(xué)進行討論反思：Whatisthe differencebetweenwestern “Valentine’sDay”and Chinese“DoubleSeventhFestival”?學(xué)生利用課后時間以個人或小組形式進行學(xué)習(xí)，進一步探討中西方這兩個節(jié)日的起源和過節(jié)對象、活動內(nèi)容和形式，以及彼此發(fā)生的文化碰撞等。整個過程既包括教學(xué)內(nèi)容的自我檢測，也包括討論、反饋及評價。通過自我檢測和互助學(xué)習(xí)，讓學(xué)生建立跨文化學(xué)習(xí)的正確態(tài)度，養(yǎng)成良好的自主學(xué)習(xí)習(xí)慣。另外，為了更好地培養(yǎng)學(xué)生自主探究學(xué)習(xí)的能力，教師還可以在此基礎(chǔ)上讓學(xué)生在課后根據(jù)自己的興趣愛好，介紹和對比中西方的一些節(jié)日，制作PPT或微課視頻，上傳至學(xué)校的網(wǎng)絡(luò)信息平臺，供同學(xué)和老師交流學(xué)習(xí)和評價?；谖⒄n的跨文化教學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂的操作運用模式（見下圖）：

微課翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)之外，教師還可以指導(dǎo)學(xué)生利用各種網(wǎng)絡(luò)資源平臺有計劃地、系統(tǒng)地學(xué)習(xí)的不同國家的文化知識。跳出微課或課堂有限的“文化知識點”，學(xué)生可以隨時在線學(xué)習(xí)或者下載一些資源，例如：歷史、地理、習(xí)俗、生活方式和價值觀等領(lǐng)域，收獲更多真實語境學(xué)習(xí)和體驗文化的機會，使語言學(xué)習(xí)變得不枯燥。借助校園CRP或泛亞平臺，教師可以隨時獲悉學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中的任何難點和疑點，并根據(jù)每一位學(xué)生在跨文化學(xué)習(xí)中的具體問題做出答復(fù)。這種個性化能讓老師及時收到學(xué)生的學(xué)習(xí)反饋，從而提高跨文化教學(xué)效果〔10〕。

基于微課的跨文化教學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂的操作運用模式圖〔9〕

五、結(jié)語

翻轉(zhuǎn)課堂用于高職英語的跨文化教學(xué)實踐可以有效地改變學(xué)生對于英語學(xué)習(xí)的認知，消除了學(xué)生單純文本學(xué)習(xí)的枯燥感和畏難情緒。線上和線下的聯(lián)動設(shè)計給學(xué)生創(chuàng)設(shè)了語言的跨文化情境，讓他們體驗到了學(xué)習(xí)帶來的成就感，增強了學(xué)習(xí)的積極性和興趣。學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力也能通過研究實踐得到培養(yǎng)和提升，學(xué)生學(xué)會課外自主完成探究性作業(yè)、體驗學(xué)習(xí)所帶來的樂趣。采用翻轉(zhuǎn)課堂跨文化教學(xué)設(shè)計從知識、技能、意識、態(tài)度四方面培養(yǎng)和提高學(xué)生的跨文化能力，推動為社會輸送真正的語言應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標的實現(xiàn)，也能真正發(fā)揮和實現(xiàn)校園信息化技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)資源為學(xué)生學(xué)習(xí)和發(fā)展的服務(wù)的最大化。

〔1〕Byram，M.1997.TeachingandAssessingInterculturalCommunicativeCompetence.〔M〕.Clevedon：MultilingualMatters.

〔2〕吳衛(wèi)平，樊崴崴，彭仁忠.中國大學(xué)生跨文化能力維度及評價量表分析 〔J〕.外語教學(xué)與研究，2013，（4）：581-592.

〔3〕張衛(wèi)東，楊莉.跨文化交際能力體系的構(gòu)建——基于外語教育視角和實證研究方法〔J〕.外語界，2012，（2）：8-16.

〔4〕蔣瑾.跨文化能力分類及培養(yǎng)的思考〔J〕.比較教育研究，2013，（9）：18-24.

〔5〕KrathwohlDR.ArevisionofBloom’staxonomy：Anoverview 〔J〕.Theoryintopractice，2002，（4）：212-218.

〔6〕孔瑞.英美文學(xué)課程的翻轉(zhuǎn)課堂探究〔J〕.山西師大學(xué)報（社會科學(xué)版），2016，（6）：104-107.

〔7〕吳煒.論文化導(dǎo)入對高職英語教學(xué)的現(xiàn)實意義〔D〕.北京：首都師范大學(xué)，2009.

〔8〕李曉玲.翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式在大學(xué)英語跨文化教學(xué)中的應(yīng)用 〔J〕. 英語教師，2016，（18）：105-107.

〔9〕靳琰，胡加圣，曹進.慕課時代外語教學(xué)中的微課資源建設(shè)與翻轉(zhuǎn)課堂實踐——以西北師范大學(xué)《英國文學(xué)史》為例〔J〕.現(xiàn)代教育技術(shù)，2015，（3）：84-88.

〔10〕唐君.翻轉(zhuǎn)課堂在培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力中的應(yīng)用研究〔J〕.吉林化工學(xué)院學(xué)報，2017，（2）：23-26.