許崇安

摘要 在生物學(xué)教學(xué)中，教師--B4在導(dǎo)入、舉例、討論、習(xí)題等環(huán)節(jié)，巧用生物學(xué)知識(shí)引導(dǎo)學(xué)生破解謠言，減少危害，增強(qiáng)其社會(huì)責(zé)任感。

關(guān)鍵詞 核心素養(yǎng) 謠言 生物學(xué)知識(shí)

中圖分類號(hào) G633.91 文獻(xiàn)標(biāo)志碼 B

1問題的提出

2014年3月，教育部頒發(fā)的《關(guān)于全面深化課程改革，落實(shí)立德樹人根本任務(wù)的意見》，啟動(dòng)了新一輪課程改革，特別重視學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)在各科課程標(biāo)準(zhǔn)中的落實(shí)，并將制訂發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)體系納入新課程標(biāo)準(zhǔn)中。生物學(xué)核心素養(yǎng)主要包括四個(gè)方面：生命觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究、社會(huì)責(zé)任。生物學(xué)科的社會(huì)責(zé)任是指基于生物學(xué)的認(rèn)識(shí)參與個(gè)人與社會(huì)事務(wù)的討論，作出理性解釋和判斷，嘗試解決生產(chǎn)生活中的生物學(xué)問題的擔(dān)當(dāng)和能力。學(xué)生應(yīng)能夠關(guān)注涉及生物學(xué)的社會(huì)議題，參與討論并做出理性解釋，辨別迷信和偽科學(xué)；主動(dòng)向他人宣傳健康生活、關(guān)愛生命和保護(hù)環(huán)境等相關(guān)知識(shí)；結(jié)合本地資源開展科學(xué)實(shí)踐，嘗試解決現(xiàn)實(shí)生活中與生物學(xué)相關(guān)的問題。

謠言是某些人（或者某一個(gè)群體、集團(tuán)和國家）根據(jù)特定的動(dòng)機(jī)和愿望散布的一種內(nèi)容沒有得到確認(rèn)的、缺乏事實(shí)根據(jù)的、通過自然發(fā)生的、在非組織的連鎖性傳播通道中所流傳的信息。謠言一般具有很強(qiáng)的炒作性、迷惑性、破壞性，涉及的領(lǐng)域集中在食品安全、突發(fā)事件、群體性事件等容易引起公眾神經(jīng)敏感的地方。隨著互聯(lián)網(wǎng)等媒體的發(fā)展，謠言傳播性隨之加強(qiáng)，危害越來越大?，F(xiàn)實(shí)生活中與生物學(xué)知識(shí)相關(guān)的謠言非常普遍，它不僅會(huì)傷害個(gè)人、傷害群體、傷害社會(huì)、傷害國家，而且還會(huì)對(duì)學(xué)生生物學(xué)學(xué)習(xí)造成負(fù)面影響。因此，在生物學(xué)教學(xué)中，教師應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用生物學(xué)知識(shí)破解謠言。這樣不僅能優(yōu)化生物學(xué)教學(xué)，還能夠引導(dǎo)學(xué)生崇尚科學(xué)，提升學(xué)生的生物學(xué)核心素養(yǎng)。

2在生物學(xué)教學(xué)中巧用生物學(xué)知識(shí)破解謠言

2.1課前運(yùn)用謠言導(dǎo)入

常言說得好：“良好的開端是成功的一半?！备叱?、新穎、別致的導(dǎo)入必然會(huì)為課堂教學(xué)的展開奠定良好的基礎(chǔ)，教學(xué)也就容易進(jìn)入理想境界。謠言傳播性很強(qiáng)，有的甚至傳進(jìn)了校園，幾乎人人皆知。對(duì)待謠言，有些學(xué)生是確信無疑，有些是持反對(duì)態(tài)度，有些存在困惑和質(zhì)疑。教師恰當(dāng)運(yùn)用教學(xué)中所需要的謠言作為情境導(dǎo)入，能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和強(qiáng)烈的求知欲，使學(xué)生處于積極的學(xué)習(xí)狀態(tài)，誘發(fā)其思維，以最佳學(xué)習(xí)狀態(tài)接受所學(xué)內(nèi)容，對(duì)提高一堂課的教學(xué)效率、圓滿完成教學(xué)目標(biāo)任務(wù)，起到舉足輕重的作用。依托謠言內(nèi)容特點(diǎn)，教師可根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，采用設(shè)疑、情景、布障、激疑等方法進(jìn)行導(dǎo)入。但教師要注意課堂導(dǎo)入應(yīng)當(dāng)簡潔，有趣味性、形象性、導(dǎo)向性等。

例如，講授人類遺傳病時(shí)，教師可用唇裂作為情境導(dǎo)入（是一種多基因遺傳?。?。教師提出謠言：“有人說唇裂是由于孕婦吃兔肉引起的，聽說過嗎？大家相信嗎？”有些學(xué)生聽說過，有少數(shù)學(xué)生半信半疑，大多數(shù)學(xué)生并不相信，急求破解答案。這時(shí)，學(xué)生興趣大增，非?；钴S，教師就可以借機(jī)告訴學(xué)生破解謠言的妙訣就在今天這節(jié)課中。這樣設(shè)疑導(dǎo)入后，學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)大增。

2.2講授中運(yùn)用謠言為例加深理解

高中生物新課程的理念之三是注重與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系。教師要引導(dǎo)學(xué)生觀察現(xiàn)實(shí)生活中的生命現(xiàn)象，搜集與生物學(xué)相關(guān)的謠言，并提出問題，探究其原因。在學(xué)習(xí)生物學(xué)基本概念、原理、規(guī)律、原則、定律時(shí)，教師可根據(jù)學(xué)習(xí)內(nèi)容，恰當(dāng)?shù)剡x擇與之相關(guān)的謠言，會(huì)使學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)過程變得更有興趣。學(xué)生對(duì)所學(xué)的知識(shí)理解得也會(huì)更加深入，掌握得也更加牢固。

例如，在學(xué)生學(xué)習(xí)生長素的生理作用時(shí)，教師可引用一個(gè)胖大（下胚軸發(fā)達(dá)）無根豆芽的謠言：有人說無根豆芽在生產(chǎn)過程中多施用除草劑，使生長出來的豆芽沒有根，而除草劑中含有使人致癌、致畸和致突變的有害物質(zhì)，是真的嗎？這時(shí)，學(xué)生熱情高漲，教師借機(jī)激勵(lì)學(xué)生：誰能破解此謠言？學(xué)生個(gè)個(gè)躍躍欲試。教師可以引導(dǎo)學(xué)生借鑒現(xiàn)行普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書（以人民教育出版社為例）第50頁問題探討中的圖進(jìn)行思考：當(dāng)生長素的濃度在10^-8mol/L～10^-2mol/L時(shí)，能抑制根的生長，促進(jìn)莖（豆芽的下胚軸）的生長（因?yàn)椴煌钠鞴賹?duì)生長素的敏感度不同，根對(duì)生長素的敏感度高），從而形成胖大無根豆芽。當(dāng)然，實(shí)際生產(chǎn)中有些不良商家可能用人工合成的生長素類似物2，4-D（是一種除草劑）代替生長素，但因?yàn)槭褂脻舛群艿?，豆芽食用前只要洗凈就一般不?huì)對(duì)人類造成很大危害。這樣既破解了謠言，又加深了生長素作用兩重性理解。

2.3課堂上將謠言作為討論的話題

討論式教學(xué)法強(qiáng)調(diào)在教師的精心準(zhǔn)備和指導(dǎo)下，為實(shí)現(xiàn)一定的教學(xué)目標(biāo)，通過預(yù)先的設(shè)計(jì)與組織，啟發(fā)學(xué)生就特定問題發(fā)表自己的見解，以培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思考能力和創(chuàng)新精神。課堂討論時(shí)，學(xué)生各抒己見、互相啟發(fā)，在信息的多項(xiàng)傳遞過程中鞏固已取得知識(shí)，解決有爭論的、學(xué)生難以直接理解的問題，有助于啟發(fā)學(xué)生獨(dú)立思考，培養(yǎng)他們獨(dú)立分析問題、解決問題的能力和訓(xùn)練口頭表達(dá)能力。課堂上，教師根據(jù)生物學(xué)教學(xué)內(nèi)容，選擇合適的謠言作為討論話題，既能深化理解學(xué)習(xí)內(nèi)容，又能破解謠言。

例如，有學(xué)生因?yàn)椤鞍┌Y能夠傳染的謠言”，因家長患有癌癥而被同學(xué)疏遠(yuǎn)。在講授必修1第六章第四節(jié)“細(xì)胞的癌變”時(shí)，教師引導(dǎo)學(xué)生討論：癌癥是否能夠傳染。經(jīng)過討論，學(xué)生便不難得出結(jié)論，細(xì)胞癌變?yōu)榛蛲蛔兯拢话悴粫?huì)傳染。

再譬如，2011年3月，我國部分地區(qū)刮起了的“搶鹽風(fēng)”：日本地震，核電爆炸，導(dǎo)致核輻射，對(duì)抗輻射要補(bǔ)碘。江蘇、浙江、廣東、山東等居民都在搶購含碘食用鹽，各大超市都斷貨了，連一些農(nóng)村的小賣部都沒了，一群人都是幾十包買，一整箱一整箱地買，甚至有人打電話告訴家人也買一些鹽與海帶放家里以防斷貨。此次搶購主要是謠言所致，有謠言稱“日本核輻射會(huì)污染海水導(dǎo)致以后生產(chǎn)的鹽都無法食用，而且吃含碘的食用鹽可防核輻射；海水被放射性物質(zhì)污染，沒法再提煉鹽”。因?yàn)榈馔ㄟ^主動(dòng)運(yùn)輸吸收后，主要用于合成甲狀腺激素。因此，在學(xué)習(xí)高中生物必修3第一章“動(dòng)物和人體生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)”時(shí)，教師就可以組織學(xué)生針對(duì)此謠言展開討論（討論主題是吃碘鹽能否抵御核輻射）。經(jīng)過討論，學(xué)生普遍認(rèn)為當(dāng)體內(nèi)碘含量達(dá)到飽和后才能抵御放射性”I的危害，食鹽里碘成分含量很低，吃鹽在一定程度上可以抗輻射，但這并不意味著人們可以拿鹽當(dāng)飯吃。一方面，吃鹽僅僅只能抵抗一部分輻射，如果真的遭到核輻射，最好的辦法是趕快就醫(yī)，吃再多的鹽也無濟(jì)于事。另一方面任何事情都有個(gè)度，吃鹽也是如此，食鹽攝入量每日每人控制在6g以下有益健康。如果鹽攝入過量對(duì)人體健康危害很大，不僅容易導(dǎo)致高血壓、心臟病和中風(fēng)，甚至還會(huì)促使胃癌等疾病的發(fā)生。另外，受日本核污染的海水?dāng)U散到我國曬鹽海域，已經(jīng)稀釋至很低濃度，而且我國采用鹽礦和海水曬鹽兩種制鹽模式。

2.4擬定試題時(shí)，以謠言作為題目的背景材料

背景信息材料題又叫新情景題，是生物考試的主要題型之一。該種題型的特點(diǎn)是給學(xué)生提供一些背景材料，讓學(xué)生利用已有的生物學(xué)知識(shí)，通過閱讀、分析來回答題目所提出的問題。一般所給的材料背景是生物學(xué)某些科研成果，以及生活和生產(chǎn)中的一些問題。它主要考查學(xué)生應(yīng)用生物學(xué)基本知識(shí)分析和解決一些日常生活和社會(huì)發(fā)展中的有關(guān)現(xiàn)實(shí)問題，關(guān)注生命科學(xué)進(jìn)展中的重大熱點(diǎn)問題的能力，理解文字、圖表、表格等表達(dá)的生物學(xué)信息的能力，以及搜集信息、加工處理信息、信息轉(zhuǎn)換、交流信息的能力等。選擇謠言作為題目的背景素材，教師首先要看該謠言是否涉及生物學(xué)知識(shí)與技能，然后參照《課程標(biāo)準(zhǔn)》和《考試大綱》中所對(duì)應(yīng)的生物學(xué)知識(shí)與技能，找出落腳點(diǎn)后再考慮考查學(xué)生的何種能力，最后編制試題。事實(shí)證明科學(xué)地運(yùn)用謠言作為題目的背景素材。這樣既有趣，又能學(xué)以致用，還有利于破解謠言，使學(xué)生形成正確的情感、態(tài)度和價(jià)值觀。

例如，有人說艾滋病能遺傳，小明認(rèn)為純屬謠言，不可信，依據(jù)是（ ）。

A.HIV無DNA

B.HIV不能改變生殖細(xì)胞的遺傳物質(zhì)屬于傳染病

C.HIV逆轉(zhuǎn)錄的DNA能整合到人體細(xì)胞核染色體上

D.有潛伏期

本題正確答案是B。因?yàn)檫z傳病是指由遺傳物質(zhì)發(fā)生改變而引起的疾病。HIV寄生在人的T細(xì)胞里，逆轉(zhuǎn)錄成的DNA能整合到人體T細(xì)胞核染色體上，致使T細(xì)胞發(fā)生了可遺傳的變異。但HIV不能寄生在生殖細(xì)胞里，不改變生殖細(xì)胞的遺傳物質(zhì)，因此，艾滋病不屬于遺傳病，應(yīng)當(dāng)屬于傳染?。ㄊ怯筛鞣N病原體引起的能在人與人、動(dòng)物與動(dòng)物或人與動(dòng)物之間相互傳播的一類疾?。Ｓ纱似平饬舜酥{言。

總之，有些缺乏相應(yīng)知識(shí)和批判性思維的人總是容易受到謠言的欺騙和誤導(dǎo)，然而真理總是不容置疑的。因此，運(yùn)用生物科學(xué)知識(shí)破解那些流言蜚語（謠言），崇尚科學(xué)，是一項(xiàng)長期而艱巨的任務(wù)，是每個(gè)公民都應(yīng)盡的義務(wù)。教師應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生利用所學(xué)知識(shí)，盡自己應(yīng)盡的力量去破解謠言，積極向社會(huì)傳遞正能量！