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停用塑料吸管能拯救海洋嗎?

2018-01-22 03:00RadhikaViswanathan
南都周刊 2018年12期
關(guān)鍵詞:塑料制品星巴克塑料袋

Radhika Viswanathan

不久前,包括星巴克、迪斯尼在內(nèi)的商業(yè)巨頭都宣布將逐步停止提供塑料吸管。禁塑令如今是潮流,已經(jīng)有好幾個(gè)國(guó)家頒布了各種旨在減少海洋塑料污染的禁塑令,涉及塑料容器、塑料瓶和塑料袋等一次性塑料制品。

歐洲議會(huì)在今年10月初投票通過(guò)了禁塑令,2021年后將在歐盟所有成員國(guó)禁用一次性塑料制品,包括塑料刀叉和吸管等。而在美國(guó),迪斯尼公司宣布將在2019年中開(kāi)始在全球所有項(xiàng)目停止供應(yīng)塑料吸管和攪拌棒,同時(shí)也計(jì)劃在旗下酒店和游輪上減少塑料袋和塑料杯等塑料制品使用。

星巴克也宣布將為冷飲換用新型杯蓋,類(lèi)似大人用的鴨嘴杯,預(yù)計(jì)每年將減少10億根塑料吸管。多家咖啡業(yè)巨頭坐落的西雅圖市成為首個(gè)禁止使用塑料吸管的美國(guó)大城市,相關(guān)禁令已于今年7月1日生效。紐約市則倡議立法在2020年前禁止塑料吸管。此外,多位明星參與了社交網(wǎng)絡(luò)“對(duì)塑料吸管說(shuō)不”的倡議活動(dòng)。

塑料吸管因?yàn)樾〉讲黄鹧郏院苌傺h(huán)利用,但為什么禁止塑料吸管會(huì)引發(fā)如此多的關(guān)注?當(dāng)提到海洋塑料污染時(shí),塑料吸管非主要問(wèn)題,海洋污染里有很多體積和數(shù)量都比它大得多的塑料制品。而且對(duì)于部分殘障人士來(lái)說(shuō),塑料吸管是生活必需品,他們的訴求似乎未被這場(chǎng)環(huán)保運(yùn)動(dòng)聽(tīng)到。

支持吸管禁令的環(huán)保人士希望這個(gè)禁令是個(gè)開(kāi)始, 進(jìn)而鼓勵(lì)人們停用其他的一次性塑料制品, 比如說(shuō)塑料袋和塑料瓶。盡管吸管禁令拯救不了海洋,但它能推動(dòng)亟須的關(guān)于海洋里不可生物降解的垃圾污染水平的對(duì)話(huà)。

為什么塑料在海洋里是個(gè)大問(wèn)題?

由于賽璐珞的發(fā)明,人們從19世紀(jì)后期開(kāi)始使用塑料。到了20世紀(jì)六七十年代,一次性的塑料袋和吸管什么的變得更便宜更便利,因而比紙制品的使用更為普遍?,F(xiàn)在幾乎所有的餐飲場(chǎng)所都提供塑料吸管,據(jù)估計(jì)光在美國(guó)每天消耗掉的吸管就高達(dá)1.75億支。

塑料不可生物降解,它不能分解成類(lèi)似二氧化碳或水那樣易被循環(huán)利用的化合物。大塊的塑料會(huì)隨著時(shí)間流逝降解成小的塑料顆粒,這些顆粒被稱(chēng)為微塑料。微塑料不僅可能致癌,會(huì)吸附有害污染物,還會(huì)永遠(yuǎn)留在環(huán)境里。當(dāng)塑料被丟棄時(shí),它最后往往被送往垃圾填埋場(chǎng)或者倒進(jìn)大海。根據(jù)世界經(jīng)濟(jì)論壇的報(bào)道,海洋里有1.5億噸的塑料。照這個(gè)趨勢(shì), 科學(xué)家們預(yù)測(cè)到2050年,海洋里的塑料垃圾將比魚(yú)還多。

2015年研究人員發(fā)表了一項(xiàng)針對(duì)海洋塑料的具有里程碑意義的研究, 研究發(fā)現(xiàn)人類(lèi)每年產(chǎn)生2.75億噸塑料垃圾,其中傾倒入海洋的塑料垃圾高達(dá)480萬(wàn)噸至1.27億噸 。800萬(wàn)噸塑料垃圾,相當(dāng)于在全球每一英尺的海岸線(xiàn)上扔掉五袋塑料,數(shù)量巨大。

塑料會(huì)讓海洋生物被纏住死亡或者窒息死亡。而塑料更大的危害在于,它在降解時(shí)會(huì)釋放像雙酚A那樣的有毒化學(xué)物質(zhì)。雙酚A會(huì)擾亂人類(lèi)荷爾蒙,也有致癌可能。最近的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)塑料還會(huì)令珊瑚更容易患病,從而導(dǎo)致珊瑚礁死亡。

微塑料將不可避免地被我們吃進(jìn)肚子里,不管是通過(guò)盤(pán)子里的魚(yú)或是瓶子里的水。但研究人員目前尚未清楚這些有毒的微塑料被吃下去的毒性到底有多大。

人類(lèi)每年產(chǎn)生2.75億噸塑料垃圾,其中傾倒入海洋的塑料垃圾高達(dá)480萬(wàn)噸至1.27億噸。

很多這類(lèi)塑料被洋流推著聚集在了一起,但它們并不是凝固的一團(tuán),而是由無(wú)數(shù)微塑料組成的渾濁的凝膠狀液體。太平洋上的塑料垃圾團(tuán)面積大概是美國(guó)得克薩斯州面積的兩倍。比這更嚴(yán)重的是, 只有大概1%的塑料垃圾浮在水面上,剩下的絕大部分微塑料都聚集在海床上,讓深海變成了微塑料池子。

為什么大家都盯著吸管?

好些環(huán)保組織最近都把吸管禁令列為優(yōu)先項(xiàng),不斷去提高公眾的認(rèn)知度,爭(zhēng)取名人公開(kāi)支持,游說(shuō)地方或州政府制定吸管禁令。但是有些倡議者說(shuō),他們更深層次的動(dòng)機(jī)是提高公眾對(duì)全面禁塑需要的認(rèn)同和支持,相比起小小的吸管,那些塑料制品才是塑料溶液的主要來(lái)源。

主導(dǎo)了西雅圖吸管禁令的“孤獨(dú)鯨魚(yú)”組織執(zhí)行董事艾夫斯(Dune Ives)說(shuō):“我們的吸管運(yùn)動(dòng)并非意在吸管,而是希望藉此指出一次性塑料制品在我們的生活中有多普遍,這就像是立起一面鏡子,喚起人們的責(zé)任感。之前大家都太漫不經(jīng)心了?!?/p>

“孤獨(dú)鯨魚(yú)”組織的“西雅圖無(wú)吸管”運(yùn)動(dòng)于2017年9月開(kāi)始,通過(guò)跟當(dāng)?shù)仄髽I(yè)展開(kāi)合作讓他們停止使用吸管。按照他的說(shuō)法,禁用塑料吸管真的只是個(gè)開(kāi)始,是為了向人們提出有關(guān)塑料使用的更多更重要的問(wèn)題。通過(guò)跟餐廳老板交談, 他們了解到餐館最大的塑料來(lái)源是一個(gè)個(gè)獨(dú)立包裝的貝類(lèi)和牡蠣。餐廳老板都會(huì)問(wèn)為什么要禁吸管,對(duì)話(huà)由此展開(kāi),從而讓人意識(shí)到塑料垃圾問(wèn)題的普遍和泛濫。

之后西雅圖市長(zhǎng)宣布對(duì)一次性塑料吸管、勺子、叉子和刀實(shí)施禁令,并于今年7月1日生效。該禁令僅適用于餐館,違反禁令將被處以最高250美元的罰款。西雅圖的成功也激勵(lì)了其他幾個(gè)沿海城市,像加利福尼亞洲和佛羅里達(dá)州都隨之跟進(jìn)。

蒙特雷灣水族館海洋保護(hù)政策戰(zhàn)略主任艾梅·大衛(wèi)說(shuō)塑料吸管不是海洋健康所面臨的最大威脅,但他們實(shí)際上聽(tīng)到了觀眾談?wù)撍@是能引起參觀者共鳴的東西,因?yàn)樗麄兡芨惺艿接|摸到,這是一項(xiàng)他們可以采取的積極行動(dòng)。野生動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)的公共事務(wù)執(zhí)行副總裁約翰·卡維利說(shuō):“我們才剛剛開(kāi)始,現(xiàn)在人們剛開(kāi)始意識(shí)到我們受到的影響?!币吧鷦?dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)率先提出了紐約市的禁用塑料吸管運(yùn)動(dòng)。卡維利說(shuō):“人們正在覺(jué)醒。”

塑料吸管禁令實(shí)際上有多大效果?

我們知道海洋里有大量塑料,但是塑料吸管并不是塑料污染的主要來(lái)源。海洋保護(hù)協(xié)會(huì)2017年海岸污染清理報(bào)告回顧了全球海灘的清理工作, 發(fā)現(xiàn)海灘上最常見(jiàn)的垃圾是煙蒂、塑料瓶、塑料蓋、包裝紙和袋子。吸管和攪拌棒在榜單上排第七,只占了垃圾總量的3%左右。彭博新聞估計(jì)在世界范圍內(nèi),塑料吸管很可能只占到塑料廢棄物總量的0.03%。另一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),海洋里大概46%的垃圾碎片是廢棄的捕魚(yú)設(shè)備。

在宏觀的層面上,了解塑料吸管禁令究竟意味著什么很重要:這只是朝向更嚴(yán)格限塑令的第一步。從禁用塑料吸管飛躍到全面禁用一次性塑料制品有多現(xiàn)實(shí)?

按照溢出效應(yīng)理論,讓人參與一個(gè)行為能在心理上促使人們參與更多類(lèi)似的行為。也就是說(shuō),當(dāng)人們開(kāi)始遵循塑料吸管禁令,他們會(huì)變得更環(huán)保,進(jìn)而減少使用其他一次性塑料制品, 或是支持修改環(huán)保政策,這就是溢出效應(yīng)積極的一面。

溢出效應(yīng)也可能有消極的一面,比如某人喝飲料沒(méi)有使用塑料吸管,但他回家獎(jiǎng)勵(lì)自己洗澡洗更長(zhǎng)時(shí)間,消耗了更多的水資源,這是不利于環(huán)保的。

溢出效應(yīng)也可能不出現(xiàn),比如某人雖然停止使用了塑料吸管,但他在其他方面的不環(huán)保行為依然如故。此外,心理學(xué)家指出,政府頒布的禁令是外在的動(dòng)機(jī),人們會(huì)停止使用塑料吸管,但也許不會(huì)內(nèi)化這種理念,成為環(huán)保主義者,這點(diǎn)令人擔(dān)憂(yōu)。目前并不清楚吸管禁令會(huì)引發(fā)什么樣的溢出效應(yīng)。

誰(shuí)需要用到塑料吸管??

但是,有很多人因?yàn)闅埣残枰芰衔軒椭人?,所以殘疾人?quán)益團(tuán)體公開(kāi)發(fā)聲反對(duì)吸管禁令,他們指出塑料吸管的替代品并不好用。據(jù)《華盛頓郵報(bào)》報(bào)道,作家、殘疾人權(quán)益倡導(dǎo)者卡琳(Karin Hitselberger)稱(chēng),吸管禁令是罔顧殘疾人權(quán)益的運(yùn)動(dòng)傳統(tǒng)的一部分,因?yàn)槌珜?dǎo)者自己不需要用到吸管喝水,就很容易忽視這些政策對(duì)他人日常生活造成的不利影響。

在星巴克宣布計(jì)劃逐步淘汰一次性塑料吸管后,一個(gè)殘疾人權(quán)益團(tuán)體計(jì)劃在紐約市的星巴克門(mén)店外進(jìn)行抗議活動(dòng)。作為對(duì)此的回應(yīng),星巴克公司聯(lián)系了該團(tuán)體并發(fā)布了一份聲明說(shuō)會(huì)為有需要的人士提供吸管。

還有什么別的方法解決海洋塑料問(wèn)題?

我們目前采用的循環(huán)利用也許不是辦法。塑料最多只能循環(huán)利用兩三次。去年一項(xiàng)研究顯示只有9%的塑料被回收利用。研究者指出,如果對(duì)廢舊塑料沒(méi)有精心設(shè)計(jì)和量身定制的管理策略,人類(lèi)是在全球范圍內(nèi)開(kāi)展一項(xiàng)不可控的實(shí)驗(yàn),其中數(shù)十億噸的材料會(huì)聚集在幾乎所有主要陸地生態(tài)系統(tǒng)和水生生態(tài)系統(tǒng)里。

最流行的辦法是從源頭上減少塑料,不再使用一次性的塑料制品,制定類(lèi)似塑料袋禁令和吸管禁令的政策。其他一些國(guó)家早已開(kāi)始限制使用一次性塑料。2002年愛(ài)爾蘭對(duì)塑料袋征收額外的稅,這一政策減少了94%的塑料袋使用。禁用一次性塑料很大程度上希望人們使用非塑料的替代品,例如金屬吸管或容器,有的吸管生廠商也開(kāi)始生產(chǎn)紙質(zhì)吸管。

截至2017年,已有28個(gè)國(guó)家頒布了塑料袋禁令或者對(duì)塑料袋征稅,近期英國(guó)、智利、印度和歐盟等都宣布了計(jì)劃將于未來(lái)十年逐步禁用一次性塑料制品。宜家家居也宣布將在2020年前停止銷(xiāo)售所有一次性塑料產(chǎn)品。2014年美國(guó)加州首先開(kāi)始禁用塑料袋,其后有16個(gè)州也頒布了類(lèi)似禁令或征稅政策。

但是,除了從源頭減少塑料垃圾,并沒(méi)有真正的系統(tǒng)方案。一些長(zhǎng)期存在的問(wèn)題,比如減少丟棄捕魚(yú)設(shè)備,開(kāi)發(fā)新的可替代塑料的材料,形成新的垃圾管理系統(tǒng)仍然亟待解決。

艾夫斯說(shuō),人們需要的是對(duì)如何減少塑料需求展開(kāi)大討論。他說(shuō):“我們知道塑料吸管禁令并不能停止塑料生產(chǎn),能循環(huán)利用和管理垃圾固然是好的,但我們必須開(kāi)始要求減少塑料的生產(chǎn)?!贝笮l(wèi)指出,海洋塑料剛成為熱門(mén)話(huà)題,也為相關(guān)研究增加了緊迫感,但尚未找到最好的解決方案。(來(lái)源:Vox)

舉手之勞拯救海洋

雖然處理海洋塑料污染問(wèn)題的終極方案尚未找到,但有些減少污染的小事情是你我可以隨手做到的,比如以下這些:

帶上環(huán)保袋去超市,并重復(fù)使用這個(gè)袋子。

用金屬杯子和容器替代塑料制品。帶杯子去咖啡館。

買(mǎi)大包裝的耐儲(chǔ)存食品,比如米面雜糧之類(lèi)的,減少包裝消耗。使用可反復(fù)使用的容器儲(chǔ)存食物。

用可反復(fù)使用的飯盒打包食物,不用一次性塑料袋和塑料飯盒。

拒絕餐廳、飲品店或超市提供的塑料吸管和餐具。

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