林曉靜

【摘 要】本文分析項(xiàng)目教學(xué)法的優(yōu)勢(shì)，在教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，從項(xiàng)目的確立、項(xiàng)目的實(shí)施、項(xiàng)目的評(píng)價(jià)、項(xiàng)目教學(xué)方法的選擇、項(xiàng)目教學(xué)法成功的關(guān)鍵五方面論述項(xiàng)目教學(xué)法在物流教學(xué)中的具體應(yīng)用，以期促進(jìn)中職物流教學(xué)質(zhì)量的提升。

【關(guān)鍵詞】物流? 項(xiàng)目教學(xué)法? 應(yīng)用策略

【中圖分類號(hào)】G? 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889（2018）09B-0118-02

項(xiàng)目教學(xué)法是在建構(gòu)主義思想指導(dǎo)下的教學(xué)方法，是一種合作學(xué)習(xí)與探究性學(xué)習(xí)互相結(jié)合的學(xué)習(xí)模式。項(xiàng)目教學(xué)法提倡先練后講、先學(xué)后教，最終目標(biāo)是培養(yǎng)實(shí)用型人才。項(xiàng)目教學(xué)法提倡以某一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的項(xiàng)目開(kāi)展教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生自主實(shí)施項(xiàng)目，即了解、設(shè)計(jì)、處理和負(fù)責(zé)項(xiàng)目中的任務(wù)。通過(guò)這種教學(xué)模式，能使學(xué)生始終處在學(xué)習(xí)的主體地位，在實(shí)踐中培養(yǎng)靈活運(yùn)用知識(shí)的技能，使理論與實(shí)踐能夠互相融合。在物流教學(xué)過(guò)程中實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)法，能激發(fā)學(xué)生對(duì)物流知識(shí)的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生更主動(dòng)地學(xué)習(xí)基礎(chǔ)的物流工作技巧，培育隱形職業(yè)素養(yǎng)，滿足企業(yè)對(duì)人才的要求。鑒于項(xiàng)目教學(xué)法對(duì)物流教學(xué)的價(jià)值，本文在教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，論述項(xiàng)目教學(xué)法在物流教學(xué)中的具體應(yīng)用。

一、項(xiàng)目的確立

項(xiàng)目教學(xué)法是一種在“做中學(xué)”的教學(xué)模式，具有實(shí)踐性特征。在項(xiàng)目的選擇上，應(yīng)該考慮本地物流企業(yè)發(fā)展方向、物流發(fā)展的基本特征、本地經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?fàn)顩r、物流需要等因素。教師在設(shè)計(jì)教學(xué)項(xiàng)目案例的時(shí)候，應(yīng)與本地的物流公司建立合作關(guān)系。當(dāng)然，在合作過(guò)程中，不能泄露企業(yè)的商業(yè)機(jī)密。學(xué)生在項(xiàng)目操作過(guò)程中，也應(yīng)該充分利用本地固有的物流資源，讓項(xiàng)目更順利地開(kāi)展。在項(xiàng)目的立項(xiàng)方面，可以由幾個(gè)任課教師來(lái)承擔(dān)項(xiàng)目確認(rèn)的工作，這樣能使多門學(xué)科課程知識(shí)互相聯(lián)系。如教師可以結(jié)合目前物流企業(yè)存貨管理制度，對(duì)學(xué)生布置項(xiàng)目任務(wù)：目前有一批汽車零部件準(zhǔn)備入庫(kù)，每個(gè)小組單獨(dú)完成整理汽車零部件的入庫(kù)工作。為了讓學(xué)生學(xué)會(huì)更多的物流企業(yè)管理知識(shí)，教師可以讓學(xué)生觀看物流公司的貨物入庫(kù)之前所進(jìn)行的空貨位盤查工作、原零部件的盤點(diǎn)工作。之后，讓學(xué)生討論怎么完成這一項(xiàng)目的目標(biāo)。通過(guò)討論，學(xué)生明白在正常狀況下庫(kù)存目標(biāo)應(yīng)該是準(zhǔn)確把汽車零部件數(shù)量入庫(kù)，分門別類放置在儲(chǔ)存貨架上，并做好盤點(diǎn)工作。這樣，學(xué)生自然就掌握了物流行業(yè)的存貨管理知識(shí)。

二、項(xiàng)目的實(shí)施過(guò)程

（一）項(xiàng)目實(shí)施方式。項(xiàng)目教學(xué)法實(shí)施的第二步，就是項(xiàng)目的具體實(shí)施。這一步驟的主要任務(wù)是小組合作完成項(xiàng)目，即各個(gè)小組模擬各物流企業(yè)部門的職能來(lái)設(shè)計(jì)項(xiàng)目，開(kāi)展小組分工學(xué)習(xí)活動(dòng)。項(xiàng)目的經(jīng)理由小組的組長(zhǎng)擔(dān)任，組員根據(jù)小組長(zhǎng)的分工完成某一具體的任務(wù)。各個(gè)小組應(yīng)該設(shè)計(jì)項(xiàng)目計(jì)劃，制訂基本步驟和基本實(shí)施策劃書。在教師認(rèn)可的情況下，小組在設(shè)計(jì)項(xiàng)目計(jì)劃書時(shí)應(yīng)該咨詢企業(yè)一方的意見(jiàn)，可以在網(wǎng)上咨詢物流公司，甚至可以爭(zhēng)取物流公司的同意一起完成項(xiàng)目。

（二）物流教學(xué)項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程。物流企業(yè)的運(yùn)作流程主要是供應(yīng)商、總部、客戶、配銷中心、配送中心開(kāi)展的經(jīng)濟(jì)、資金、信息之間的交流，其中涉及有關(guān)車間、運(yùn)輸車隊(duì)、倉(cāng)庫(kù)三者的物流。項(xiàng)目教學(xué)的具體實(shí)施應(yīng)該根據(jù)物流企業(yè)生產(chǎn)流程與步驟來(lái)開(kāi)展。首先，教師要以項(xiàng)目為具體的教學(xué)案例，將課本理論知識(shí)與實(shí)踐操作相結(jié)合，積極吸引學(xué)生參與評(píng)論，并且發(fā)揮學(xué)生的主體地位，共同營(yíng)造師生互動(dòng)學(xué)習(xí)與共同進(jìn)步的條件，在師生思想碰撞與互相交流的過(guò)程中，推動(dòng)新創(chuàng)意的產(chǎn)生，培養(yǎng)學(xué)生合作研究的學(xué)習(xí)能力與合作研究的思維能力。其次，在模擬課堂項(xiàng)目的具體操作學(xué)習(xí)中，應(yīng)該以某一個(gè)項(xiàng)目為目標(biāo)，在教師主導(dǎo)下，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題并解決問(wèn)題，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與積極性。對(duì)于學(xué)習(xí)能力還處在很弱階段的學(xué)生，教師應(yīng)該多多關(guān)注和指導(dǎo)。最后，教學(xué)活動(dòng)的開(kāi)展，應(yīng)該分階段實(shí)施。當(dāng)結(jié)束一個(gè)教學(xué)階段之后，負(fù)責(zé)小組項(xiàng)目的小組長(zhǎng)應(yīng)該向班上其他學(xué)生和教師匯報(bào)和總結(jié)本小組的項(xiàng)目完成情況，加強(qiáng)學(xué)生間的交流和溝通，推動(dòng)項(xiàng)目按照計(jì)劃有序地開(kāi)展。

（三）案例分析。以汽車零部件入庫(kù)項(xiàng)目為例。1.由學(xué)生自行分組，派人做小組長(zhǎng)，討論零部件入庫(kù)的具體工作步驟，由組長(zhǎng)承擔(dān)項(xiàng)目分工的工作。2.在汽車零部件抵達(dá)之前，由組長(zhǎng)派遣一位同學(xué)專門負(fù)責(zé)盤理可以使用貨位的數(shù)量，并進(jìn)行相應(yīng)的記錄，把貨物零部件具體的儲(chǔ)存位置給確定下來(lái)，另外對(duì)庫(kù)存量進(jìn)行盤點(diǎn)。3.在貨物抵達(dá)之日，再由一個(gè)同學(xué)承擔(dān)入庫(kù)零部件數(shù)量清點(diǎn)的工作，填寫有關(guān)貨物交接單、入庫(kù)單等有關(guān)單據(jù)。組長(zhǎng)也可以分配一個(gè)同學(xué)對(duì)汽車零部件進(jìn)貨過(guò)程做跟進(jìn)工作，也就是儲(chǔ)運(yùn)文員。4.在清點(diǎn)貨物完畢之后，辦理貨物入庫(kù)的交接手續(xù)，即由相關(guān)同學(xué)把進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存的零部件都登錄在電腦軟件中，保證電腦記錄的零部件儲(chǔ)存位置與實(shí)際存放位置保持一致。以上整個(gè)過(guò)程需要學(xué)生分工合作，明確崗位的責(zé)任和要求，以團(tuán)隊(duì)集體合作方式去完成項(xiàng)目，這就是項(xiàng)目教學(xué)法里的“計(jì)劃”。接著，學(xué)生應(yīng)該根據(jù)工作崗位職責(zé)要求，開(kāi)展入庫(kù)操作，也就是項(xiàng)目教學(xué)法里的“實(shí)施”環(huán)節(jié)。最后各個(gè)小組進(jìn)行“成果展示報(bào)告”，匯報(bào)任務(wù)完成情況和入庫(kù)的實(shí)施方案。在這一環(huán)節(jié)，可以讓學(xué)生總結(jié)和評(píng)價(jià)汽車零部件入庫(kù)的過(guò)程，評(píng)價(jià)入庫(kù)操作的入庫(kù)效率和入庫(kù)操作的規(guī)范性，找出現(xiàn)問(wèn)題所在，再由教師點(diǎn)評(píng)各個(gè)小組項(xiàng)目的完成狀況、指出問(wèn)題所在并提出解決問(wèn)題的方案。如果有必要，需要各個(gè)小組再一次重復(fù)實(shí)施這一個(gè)項(xiàng)目。

三、項(xiàng)目的評(píng)價(jià)

其一，在項(xiàng)目工作完畢之后，對(duì)項(xiàng)目實(shí)施的效果應(yīng)開(kāi)展綜合性評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)的最終目的不是簡(jiǎn)單地為了成績(jī)，而是為了項(xiàng)目的改良和更好地運(yùn)用和實(shí)施項(xiàng)目，如應(yīng)該采用何種供應(yīng)方法與采購(gòu)方法、采用何種配送方法來(lái)提高服務(wù)水平與降低成本等。項(xiàng)目的評(píng)價(jià)方式可以采取教師自評(píng)、學(xué)生互評(píng)以及教師總結(jié)與評(píng)價(jià)這三種方式。通過(guò)自評(píng)，能培育學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，改善教學(xué)設(shè)計(jì)和課程設(shè)計(jì)，發(fā)揮學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中的主體作用，培育學(xué)生自我反思的能力，促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)的提高;通過(guò)互評(píng)，能讓學(xué)生分享彼此之間的成功，學(xué)會(huì)從不同立場(chǎng)去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題所在，并提出改善的具體策略。最終由教師對(duì)各個(gè)項(xiàng)目做出綜合性評(píng)價(jià)。教師做綜合性評(píng)價(jià)的時(shí)候，不應(yīng)該只注重評(píng)價(jià)結(jié)果的優(yōu)劣，更應(yīng)該注重整個(gè)項(xiàng)目的整體實(shí)施過(guò)程;不應(yīng)該只是簡(jiǎn)單地評(píng)出分?jǐn)?shù)，同時(shí)要提出修改意見(jiàn)和具體改善方案，讓學(xué)生提出完善項(xiàng)目的具體策略。此外，在條件允許的情況下，不妨以比賽的方式來(lái)評(píng)價(jià)小組的表現(xiàn)情況。比賽活動(dòng)由學(xué)校和企業(yè)共同組織，優(yōu)勝者發(fā)放獎(jiǎng)金、獎(jiǎng)狀、證書。通過(guò)這種方式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和興趣。

其二，項(xiàng)目教學(xué)法的實(shí)施，側(cè)重點(diǎn)在于項(xiàng)目實(shí)用價(jià)值方面。為了不斷完善項(xiàng)目的評(píng)價(jià)體系，應(yīng)該加強(qiáng)項(xiàng)目歸檔和項(xiàng)目應(yīng)用推廣工作。因此，無(wú)論這個(gè)項(xiàng)目是教師還是學(xué)生進(jìn)行設(shè)計(jì)的，必須在實(shí)用價(jià)值方面能吸引企業(yè)的注意力，以商業(yè)化模式去運(yùn)作，或者與企業(yè)合作使項(xiàng)目獲得完善與開(kāi)發(fā)。這對(duì)培育學(xué)生的實(shí)踐能力、提高學(xué)生的物流理論水平都是非常有益處的。通過(guò)這種方式，既能培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力與獨(dú)立思考能力，又能對(duì)學(xué)習(xí)效果的好壞起到檢驗(yàn)的作用;既有利于校企合作，又能推動(dòng)職業(yè)教育目標(biāo)與職業(yè)教育價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。

四、項(xiàng)目教學(xué)方法的選擇

項(xiàng)目教學(xué)法主張靈活多樣的教學(xué)方法，具體選擇哪一種教學(xué)方法，應(yīng)該根據(jù)教學(xué)目標(biāo)、學(xué)生固有經(jīng)驗(yàn)、學(xué)習(xí)任務(wù)來(lái)確定，切忌不能自始至終都采用單一的教學(xué)方法，制約教學(xué)效果有效性的實(shí)現(xiàn)。如：為了培育學(xué)生的社會(huì)能力，教師可以采用小組討論方式，促進(jìn)學(xué)生之間頻繁地交流，在討論交流過(guò)程中學(xué)會(huì)與人打交道的技巧、合作能力和解決矛盾的能力;教師也可以采用實(shí)際模擬法，激發(fā)學(xué)生對(duì)物流知識(shí)的興趣，提高學(xué)生的實(shí)踐操作能力。

由項(xiàng)目的具體特征決定項(xiàng)目的運(yùn)轉(zhuǎn)是由學(xué)生獨(dú)立操作完成還是以分組合作的模式去完成。通過(guò)多次教學(xué)實(shí)踐合作中可以得出結(jié)論：學(xué)生獨(dú)立完成的項(xiàng)目，應(yīng)該是單純面對(duì)某一新知識(shí)領(lǐng)域的;分組合作完成的項(xiàng)目，則是涉及知識(shí)面比較廣泛、難度高的項(xiàng)目。學(xué)生都是各有所長(zhǎng)的，通過(guò)知識(shí)的互補(bǔ)可以幫助學(xué)生解決學(xué)習(xí)上遇到的難題。當(dāng)然，分組合作與獨(dú)立完成項(xiàng)目都各有優(yōu)點(diǎn)，在培養(yǎng)學(xué)生能力上也是各有所長(zhǎng)。因此，在確立項(xiàng)目的時(shí)候，應(yīng)該以培養(yǎng)學(xué)生的研究能力為出發(fā)點(diǎn)，促進(jìn)學(xué)生能力的全面提升。

五、項(xiàng)目教學(xué)法成功的關(guān)鍵

項(xiàng)目教學(xué)法是否取得良好的教學(xué)效果，需要注意以下問(wèn)題。

第一個(gè)問(wèn)題，就是教師的角色轉(zhuǎn)換問(wèn)題。與傳統(tǒng)理論灌輸式教學(xué)方法不同，項(xiàng)目教學(xué)法主張教師應(yīng)該積極更新教學(xué)理念，轉(zhuǎn)換教學(xué)角色。在理論教學(xué)過(guò)程中，教師的角色由傳統(tǒng)的講解員轉(zhuǎn)化為供貨員，即項(xiàng)目教學(xué)材料的提供者;從“講授”角色直接轉(zhuǎn)變?yōu)椤爸鲗?dǎo)”角色，即擔(dān)任主導(dǎo)精選項(xiàng)目的引導(dǎo)者;由“執(zhí)行”項(xiàng)目的角色轉(zhuǎn)變?yōu)閾?dān)任項(xiàng)目實(shí)施管理者的“督導(dǎo)”;從“打分”的身份變換為“評(píng)點(diǎn)”的角色，即對(duì)項(xiàng)目成果進(jìn)行評(píng)審的直接責(zé)任人。通過(guò)角色轉(zhuǎn)換，保障項(xiàng)目教學(xué)法有效實(shí)施。

第二個(gè)問(wèn)題，就是注重學(xué)校、企業(yè)與師生的互相交流。項(xiàng)目教學(xué)法有利于學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性與主動(dòng)性的發(fā)揮，推動(dòng)教學(xué)活動(dòng)的實(shí)踐化。項(xiàng)目教學(xué)法比較強(qiáng)調(diào)學(xué)校、企業(yè)、教師、學(xué)生這四者的交流與互動(dòng)，比較突出激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性與主動(dòng)性，強(qiáng)調(diào)教學(xué)活動(dòng)的實(shí)踐性。然而，在這一過(guò)程中，沒(méi)有積極發(fā)揮教師的積極參與作用，很難把學(xué)生學(xué)習(xí)的主體地位發(fā)揮出來(lái)。所以，項(xiàng)目教學(xué)法強(qiáng)調(diào)教師和學(xué)生、學(xué)生和學(xué)生這兩者的交流互動(dòng)，在互動(dòng)過(guò)程中活躍思維，產(chǎn)生新技能與新知識(shí)，使項(xiàng)目更具可操作性和科學(xué)性，同時(shí)在學(xué)校學(xué)習(xí)知識(shí)和技能，更有利于理論和實(shí)踐的互相結(jié)合。因此，項(xiàng)目教學(xué)法實(shí)施的關(guān)鍵，就是加強(qiáng)學(xué)校和企業(yè)之間的互動(dòng)，這也是提高項(xiàng)目質(zhì)量的關(guān)鍵。

第三個(gè)問(wèn)題，就是建立利益驅(qū)動(dòng)機(jī)制。項(xiàng)目教學(xué)法的實(shí)施對(duì)于教師和學(xué)生而言都是高標(biāo)準(zhǔn)和高要求。如果不在一定利益的驅(qū)動(dòng)下，激發(fā)師生積極性和主動(dòng)性都是很困難的。為此，學(xué)校應(yīng)建立有效的利益激勵(lì)制度，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望與研究欲望，推動(dòng)項(xiàng)目教學(xué)法有效地實(shí)施。在此基礎(chǔ)上有效實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)，即：由學(xué)生根據(jù)自己需要和個(gè)性特征，自由組合為不同小組，一般來(lái)說(shuō) 8 至 10 人為一小組。之后，教師讓學(xué)生以創(chuàng)業(yè)者的心態(tài)開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)查工作，了解市場(chǎng)對(duì)物流企業(yè)中倉(cāng)儲(chǔ)的設(shè)計(jì)與經(jīng)營(yíng)、物流運(yùn)輸企業(yè)服務(wù)和設(shè)計(jì)、客戶需求等實(shí)際情況。最后，教師讓學(xué)生在課堂上開(kāi)展自由討論，分析和總結(jié)運(yùn)輸企業(yè)與倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)具備的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)、需要改進(jìn)和改善的地方。

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