， ， ， ， ，

(1.吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院， 長春 130118； 2.中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所， 北京 100193；3.吉林省蛟河市松江農(nóng)業(yè)站， 吉林 蛟河 132513)

茼蒿(ChrysanthemumcoronariumL.)，菊科茼蒿屬植物，是一種常見的一年生或二年生草本植物，在我國各地均有栽培[1]。茼蒿栽培已有1 000多年的歷史，其名始見于唐代名醫(yī)孫思邈所撰的《千金·食治》[2]?；瘜W(xué)成分研究表明，茼蒿中主要活性成分為黃酮類和酚酸類，黃酮類化合物是廣泛存在于菊科植物中的次級代謝產(chǎn)物，具有多種生物活性，尤其是具有植物化感作用，在多種作物、瓜果等種植中具有廣泛的應(yīng)用[3]。溫度對作物種子萌發(fā)和生長均有顯著影響，但關(guān)于茼蒿溫度需求尚缺乏系統(tǒng)性研究，本試驗對茼蒿種子萌發(fā)的最適溫度以及光照強度進行了研究，以期為茼蒿生產(chǎn)提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 材 料

供試品種分別是大葉茼蒿和小葉茼蒿2個品種。試驗前將種子浸泡在4%的高錳酸鉀溶液里消毒6 min，然后清水洗凈，以供試驗。

1.2 方 法

1.2.1 溫度對茼蒿種子發(fā)芽的影響

設(shè)置溫度5，10，15，20，25，30 ℃，每種溫度3次重復(fù)，每次重復(fù)100粒種子，采用培養(yǎng)皿紙床發(fā)芽法，培養(yǎng)皿直徑10 cm，內(nèi)鋪3層濾紙，將培養(yǎng)皿內(nèi)的濾紙用蒸餾水浸濕，種子均勻撒播在濾紙上，然后置于恒溫培養(yǎng)箱催芽。每天定時定量澆水，每天觀察并記錄發(fā)芽情況，當(dāng)胚根突破種皮，能正常生長成幼苗則記為發(fā)芽種子，培養(yǎng)10 d[4]。

1.2.2 光照強度對茼蒿種子發(fā)芽的影響

在光照培養(yǎng)箱內(nèi)，利用市售黑色地膜不同的覆蓋層數(shù)調(diào)節(jié)光照強度，共設(shè)置5個處理，分別為覆蓋1層、覆蓋2層、覆蓋3層、不覆蓋，以完全黑暗為對照，每處理設(shè)置3次重復(fù)，在溫度、濕度條件相同的情況下，采用培養(yǎng)皿培養(yǎng)10 d[5]，方法同1.2.1。光照強度采用TES-1332 A型數(shù)字式照度計進行測定。

1.3 測定項目

發(fā)芽率、發(fā)芽指數(shù)計算方法如下：

發(fā)芽率(%)=10 d內(nèi)發(fā)芽的種子數(shù)/供試種子總數(shù)×100%；

發(fā)芽指數(shù)(GI)=∑Gt/Dt。

式中：Gt為在第t天種子的發(fā)芽數(shù)，Dt為相應(yīng)的發(fā)芽天數(shù)[6]。

1.4 數(shù)據(jù)處理

數(shù)據(jù)計算使用Excel 2007進行計算，以DPS 7.05軟件進行數(shù)據(jù)方差分析和Duncan新復(fù)極差法分析各處理間的差異顯著性。

2 結(jié)果與分析

2.1 溫度對2種茼蒿種子起始發(fā)芽時間的影響

從表1可以看出，在本試驗設(shè)定的溫度范圍內(nèi)，小葉茼蒿和大葉茼蒿種子的起始發(fā)芽時間均表現(xiàn)為隨著溫度的升高而降低的趨勢，在5 ℃時，小葉茼蒿種子起始發(fā)芽時間為3 d，大葉茼蒿種子起始發(fā)芽時間為2 d，在10 ℃時，2種茼蒿種子均在第2天開始發(fā)芽，在15～30 ℃范圍內(nèi)，2種茼蒿種子的起始發(fā)芽時間降幅不明顯，均在第1天開始萌發(fā)。

圖1 溫度對2種茼蒿種子累積發(fā)芽率的影響

2種茼蒿種子的起始發(fā)芽時間存在差異，在5 ℃時，大葉茼蒿種子起始發(fā)芽時間為2 d，較小葉茼蒿種子早1 d，其他幾個溫度處理的起始發(fā)芽時間則相同。

2.2 2種茼蒿種子在不同溫度下累積發(fā)芽率的比較

由圖1可知，在5 ℃處理條件下，小葉茼蒿種子第3天開始發(fā)芽，在10 ℃處理條件下，種子第2天開始發(fā)芽，在其他溫度處理條件下，均在第1天開始發(fā)芽，并且隨著發(fā)芽天數(shù)的增加，種子發(fā)芽的數(shù)量不斷升高，并在第9天時達到峰值，在20～25 ℃處理條件下，小葉茼蒿種子的累積發(fā)芽率明顯高于其他處理，而20 ℃和25 ℃處理的累積發(fā)芽率則不存在顯著的差異，5 ℃處理的累積發(fā)芽率明顯小于其他溫度處理。

表1 溫度對茼蒿種子起始發(fā)芽時間的影響

處理溫度(℃)起始發(fā)芽天數(shù)(d)小葉茼蒿大葉茼蒿53210221511201125113011

在5 ℃條件下，大葉茼蒿種子在第2天開始發(fā)芽，在其他處理溫度下，均在第1天開始發(fā)芽，并且隨著發(fā)芽天數(shù)的增加，累積發(fā)芽率也在不斷升高，在第9天時，基本達到峰值，而在20～25 ℃處理條件下，在第8天時，累積發(fā)芽率已接近峰值。在20～25 ℃范圍內(nèi)，大葉茼蒿的累積發(fā)芽率明顯高于其它處理，20 ℃和25 ℃處理的累積發(fā)芽率的差異較小，25 ℃處理的累積發(fā)芽率略高于20 ℃處理，但二者間不存在顯著的差異，大葉茼蒿5 ℃處理的累積發(fā)芽率明顯小于其他處理。

綜上所述，在5～30 ℃范圍內(nèi)，2種茼蒿種子的累積發(fā)芽率均呈隨著溫度升高而升高、達到峰值后再降低的趨勢，小葉茼蒿的峰值出現(xiàn)在20～25 ℃范圍內(nèi)，而大葉茼蒿則出現(xiàn)在25 ℃。小葉茼蒿和大葉茼蒿5 ℃處理的累積發(fā)芽率均顯著小于其它處理。

2.3 2種茼蒿種子在不同溫度下發(fā)芽指數(shù)的比較

由表2可以看出，在20～25 ℃的條件下，小葉茼蒿的發(fā)芽指數(shù)均達到85以上，極顯著高于其他溫度條件下的發(fā)芽指數(shù)，25 ℃處理的發(fā)芽指數(shù)達到89.86，略高于20 ℃處理，但二者間差異不顯著；在15 ℃的條件下，小葉茼蒿的發(fā)芽指數(shù)為50.97，顯著高于10 ℃和30 ℃條件下的發(fā)芽指數(shù)，30 ℃處理的發(fā)芽指數(shù)為46.69，高于10 ℃處理的32.76，但二者間未達到顯著差異水平。5 ℃處理的發(fā)芽指數(shù)僅為15.67，極顯著低于其他處理。

表2 溫度對茼蒿種子發(fā)芽指數(shù)的影響

處理溫度(℃)發(fā)芽指數(shù)小葉茼蒿大葉茼蒿515.67dD32.62dC1032.76cBC41.90cC1550.97bB68.54bB2085.46aA99.75aA2589.86aA108.42aA3046.69cBC68.97bB

在20，25 ℃的條件下，大葉茼蒿的發(fā)芽指數(shù)最高，均達到95以上，極顯著高于其他溫度條件下的發(fā)芽指數(shù)，25 ℃處理的發(fā)芽指數(shù)最高，達到了108.42，略高于20 ℃處理，但二者間差異不顯著；15 ℃和30 ℃的發(fā)芽指數(shù)差異未達到顯著水平，極顯著高于5 ℃和10 ℃時的水平；在10 ℃條件下，大葉茼蒿的發(fā)芽指數(shù)顯著高于5 ℃時的水平。

綜上所述，在5～30 ℃范圍內(nèi)，小葉茼蒿和大葉茼蒿發(fā)芽指數(shù)變化趨勢與累積發(fā)芽率相似，也表現(xiàn)出先隨著溫度的升高而升高，達到峰值后再降低的趨勢。在25 ℃條件下，小葉茼蒿和大葉茼蒿的發(fā)芽指數(shù)均高于其他處理，與20 ℃處理間差異不顯著，極顯著地高于其他處理。而在5～10 ℃范圍內(nèi)，2種茼蒿種子的發(fā)芽指數(shù)均較低。

表5 光照對2種茼蒿種子發(fā)芽率的影響

處理小葉茼蒿發(fā)芽率(%)胚根生長狀態(tài)大葉茼蒿發(fā)芽率(%)胚根生長狀態(tài)覆蓋1層90.06aA胚根粗壯,根毛茂盛86.23aA胚根粗壯,根毛茂盛覆蓋2層88.68aA胚根粗壯,根毛茂盛89.20aA胚根粗壯,根毛茂盛覆蓋3層90.16aA胚根細弱,根毛少90.02aA胚根細弱,根毛少不覆蓋86.14aA培根粗壯,根毛茂盛91.04aA胚根粗壯,根毛茂盛完全黑暗85.80aA胚根細弱,根毛少88.76aA胚根細弱,根毛少

2.4 溫度對2種茼蒿種子發(fā)芽率的影響

由表3可知，小葉茼蒿種子在5～30 ℃范圍內(nèi)均能發(fā)芽；在20 ℃和25 ℃條件下，小葉茼蒿種子發(fā)芽率都很高，均在80%以上，二者間不存在顯著性差異，并且，都極顯著高于其他溫度處理下的發(fā)芽率；在15 ℃時，小葉茼蒿種子的發(fā)芽率與30 ℃時的種子發(fā)芽率具有顯著性差異，但未達到極顯著水平，在10 ℃處理時，小葉茼蒿種子與30 ℃處理的發(fā)芽率差異不顯著，二者的發(fā)芽率均低于50%，與5 ℃處理的發(fā)芽率有顯著性差異；15 ℃處理的發(fā)芽率達到55.76%，雖高于5，10，30 ℃ 3個溫度處理，但是發(fā)芽率仍較低。

表3 溫度對茼蒿種子發(fā)芽率的影響

溫度(℃)小葉茼蒿發(fā)芽率(%)差異顯著性0.050.01大葉茼蒿發(fā)芽率(%)差異顯著性0.050.01529.11dD45.05eC1039.64cCD52.40dC1555.76bB71.21bB2084.90aA93.04aA2586.33aA93.22aA3045.74cBC64.80cB

表4 覆蓋地膜后光照培養(yǎng)箱內(nèi)光照強度

處理(黑色地膜覆蓋層數(shù))光照強度(lx)02763.33121.1720.3330

2.5 光照強度對2種茼蒿種子發(fā)芽率的影響

由表5可知，不同光照強度對2種茼蒿種子的發(fā)芽率基本沒有影響，但是光照強度會對種子胚根的生長有影響，即會影響種子幼苗的質(zhì)量。

大葉茼蒿種子在5～30 ℃之間均能發(fā)芽；在20，25 ℃條件下，大葉茼蒿種子發(fā)芽率都很高，均在90%以上，二者間不存在顯著性差異，并且，均極顯著高于其他溫度處理；在5，10，15，30 ℃時，每種溫度處理下的大葉茼蒿種子發(fā)芽率均存在顯著性差異，并且在5 ℃和10 ℃時，大葉茼蒿種子的發(fā)芽率都極顯著低于15，30 ℃處理的發(fā)芽率。

3 討論與結(jié)論

3.1 討 論

小葉茼蒿種子在5～30 ℃之間均能發(fā)芽，在5，10 ℃時，種子發(fā)芽指數(shù)、發(fā)芽率和累積發(fā)芽率等指標均較低，說明較低溫度對小葉茼蒿種子的萌發(fā)產(chǎn)生了抑制作用。在10 ℃處理時，小葉茼蒿種子與30 ℃處理的發(fā)芽率差異不顯著，二者的發(fā)芽率均低于50%，與5 ℃處理的發(fā)芽率雖有顯著性差異，但在生產(chǎn)上沒有實際意義；15 ℃處理的發(fā)芽率達到55.76%，雖高于5，10，30 ℃ 3個溫度處理，但是發(fā)芽率仍較低，說明過高和過低溫度均不利于小葉茼蒿種子發(fā)芽；在20～25 ℃之間，小葉茼蒿種子發(fā)芽指數(shù)差異沒有達到顯著水平，所以，20～25 ℃為小葉茼蒿種子發(fā)芽的最適溫度。

大葉茼蒿種子在5～30 ℃之間均能發(fā)芽，在5，10 ℃時，大葉茼蒿種子發(fā)芽指數(shù)極顯著低于其他處理溫度下的發(fā)芽指數(shù)，且累積發(fā)芽率和發(fā)芽率等指標也低于其他處理，嚴重影響了種子的萌發(fā)；在20～25 ℃之間，大葉茼蒿種子發(fā)芽指數(shù)、累積發(fā)芽率和發(fā)芽率等指標差異沒有達到顯著水平，因此，大葉茼蒿種子發(fā)芽的最適溫度為20～25 ℃。這與王慧春等[7]的研究結(jié)果相一致。

袁春愛等研究結(jié)果表明：茼蒿種子能夠萌發(fā)的溫度范圍為13～30 ℃，最適萌發(fā)溫度為25 ℃，冷凍處理對種子萌發(fā)率影響不大，只是明顯提高了種子的發(fā)芽指數(shù)，其中10 ℃處理4 d提高種子的發(fā)芽指數(shù)最大[9]。袁春愛等的試驗，最低溫度為13 ℃，而本試驗設(shè)定的最低溫度為5 ℃，因而，所得出的茼蒿種子發(fā)芽溫度范圍存在差異。本試驗結(jié)果表明：2種茼蒿種子在5 ℃的條件下也可以發(fā)芽，只是發(fā)芽率低、發(fā)芽速度緩慢，但由于發(fā)芽率過低，在生產(chǎn)實踐中沒有實用價值。

本試驗中，在相同條件下，大葉茼蒿種子發(fā)芽率及其他指標普遍高于小葉茼蒿種子，這可能與種子本身質(zhì)量有關(guān)。

在本試驗中，在5 ℃條件下，小葉茼蒿種子起始發(fā)芽時間為3 d，大葉茼蒿種子的起始發(fā)芽時間為2 d，而其他溫度條件下2種茼蒿種子的起始發(fā)芽時間不存在差異。對于5 ℃條件下，2種茼蒿種子起始發(fā)芽時間差異是由于品種類型導(dǎo)致的，還是由于種子質(zhì)量差異造成的，還有待于進一步研究。不同的光照強度對種子的發(fā)芽率沒有明顯的影響，但是會對茼蒿種子的幼苗質(zhì)量產(chǎn)生一定的影響。

3.2 結(jié) 論

試驗結(jié)果表明，在5～30 ℃之間，2種茼蒿種子均可發(fā)芽，20～25 ℃條件下，發(fā)芽速度快，發(fā)芽率高，15，30 ℃的條件下，種子發(fā)芽率顯著低于20～25 ℃時的水平，但是極顯著高于5～10 ℃處理下的茼蒿種子發(fā)芽率。光照強度對茼蒿種子的發(fā)芽率影響不大，但是會影響茼蒿幼苗的質(zhì)量，當(dāng)光照充足時，茼蒿幼苗的胚根長勢強壯，根毛茂盛；當(dāng)光照強度變?nèi)鯐r，茼蒿幼苗的胚根也會隨之變?nèi)?，根毛稀少?/p>

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