郝廣勝

摘 要：豬的養(yǎng)殖是復(fù)雜的過程，本文講述了新型養(yǎng)殖技術(shù)，主要有優(yōu)化基因和糞便無害處理技術(shù)，重點(diǎn)闡述了豬的科學(xué)養(yǎng)殖手段。通過科學(xué)管理豬群、豬生長環(huán)境的管理、飼料管理和疾病的防治，增強(qiáng)豬生長健康，激發(fā)其生長潛力。

關(guān)鍵詞：科學(xué)養(yǎng)殖;挖掘;豬;生長潛力

一、利用新型養(yǎng)殖技術(shù)，挖掘豬生長潛力

1.基因優(yōu)化技術(shù)

豬的養(yǎng)殖過程中，技術(shù)人員經(jīng)常從外國引進(jìn)生長速度快的品種，這種豬雖然可以很快的出欄，但是口感不好，和本地豬相差甚遠(yuǎn)，雖然本地豬肉口感好，但是生長周期長。技術(shù)人員針對不同品種豬的優(yōu)點(diǎn)，利用雜交技術(shù)，優(yōu)化豬的基因，盡量培育出生長速度快、肉質(zhì)口感良好的品種，充分挖掘豬生長潛力，提升豬的質(zhì)量和產(chǎn)量。

2.糞便無害處理技術(shù)

豬糞便如果處理不當(dāng)，會引起豬生病、周邊環(huán)境污染等情況發(fā)生。技術(shù)人員對豬糞便進(jìn)行處理，充分利用資源，減少環(huán)境污染，為豬的生長建立優(yōu)良的環(huán)境。提升豬生長潛力。例如將糞便發(fā)酵變成有機(jī)肥施入到農(nóng)田中，一噸豬糞中加入0.2千克優(yōu)菌康有機(jī)肥堆肥發(fā)酵劑中，加入5千克木糠攪拌，發(fā)酵肥料的碳?xì)浔葹?7：1適合，酸堿度為7，可適當(dāng)?shù)募尤胍恍┙斩挼劝l(fā)酵，適當(dāng)灑水保持糞便水分為55%左右。然后堆積起來，高度為1.6米直徑為2米適合，經(jīng)過一段時間的發(fā)酵即可加入到有機(jī)肥料中。

二、科學(xué)養(yǎng)殖手段，挖掘豬生長潛力

1.豬群的管理

要想提升豬生長潛力，養(yǎng)殖場可使用一欄一窩的手段，將豬群分散養(yǎng)殖。根據(jù)豬舍大小，每一欄可放置25頭左右的豬，如果豬舍面積更大可適當(dāng)?shù)奶嵘龜?shù)量，但是每欄最多放置30頭豬，防止豬數(shù)量過多導(dǎo)致疾病產(chǎn)生，確保豬生長空間不擁擠，防止出現(xiàn)踩踏受傷事故發(fā)生，以每頭豬活動空間為0.3平方米為標(biāo)準(zhǔn)。豬群分布工作完成后，養(yǎng)殖人員要仔細(xì)觀察，防止豬之間出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)，觀察一段時間發(fā)現(xiàn)豬舍內(nèi)無激行為發(fā)生即可。另外重點(diǎn)觀察豬在新的環(huán)境中是否有拒絕飲食的情況發(fā)生，如果有相關(guān)事件，要采取措施進(jìn)行處理。分群后進(jìn)行溫水喂養(yǎng)，引導(dǎo)豬群掌握飲水位置。剛分群時養(yǎng)殖者盡量減少豬之間的摩擦，并對精神狀況不好的豬進(jìn)行隔離檢查，利用藥物或者增加營養(yǎng)等辦法保證豬的健康，進(jìn)而為豬健康生長奠定基礎(chǔ)。

2.豬生長環(huán)境管理

要想提升豬生長潛力，首先要為豬建立一個良好的生長環(huán)境，其中豬舍的空間要大，養(yǎng)殖人員每天進(jìn)行清掃，保持通風(fēng)良好，及時對豬糞便進(jìn)行清理，防止長時間不清理導(dǎo)致疾病的發(fā)生，定期對豬舍進(jìn)行消毒，消毒時關(guān)閉門窗，帶好防護(hù)設(shè)備，對豬舍內(nèi)進(jìn)行仔細(xì)的消毒，例如飲水池和飼料槽等，對豬實(shí)施監(jiān)控，保證豬舍內(nèi)溫度和濕度符合豬最佳生長環(huán)境，豬在良好的環(huán)境中激發(fā)生長潛力。

3.飼養(yǎng)的管理

豬生長潛力的挖掘，要重視對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，優(yōu)良的飼料和豐富的營養(yǎng)有助于增強(qiáng)豬抵抗力。飼料的配置上，根據(jù)豬的品種和所需營養(yǎng)物質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，制定科學(xué)的培養(yǎng)，不但要加入豬生長過程中必須營養(yǎng)物質(zhì)，還要加入提升免疫力的藥物。在豬25日至66日這一時間段，制定專門的喂養(yǎng)方案，根據(jù)豬的生長情況，每四天調(diào)整飼料配方，第一次換取四分之一，第二次換取二分之一，直到全部換飼料。當(dāng)豬適應(yīng)換取的飼料時，證明豬大致發(fā)育成熟。豬飼料要保存在通風(fēng)干燥的倉庫，防止飼料受潮變霉，豬食后引起腸胃不適。另一方面，豬的飲水管理也要注意，適當(dāng)?shù)娘嬎欣谪i體內(nèi)各種營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和廢料的排出。豬的飲水盡量以溫水為主，豬剛?cè)谌胴i群的初期更要重視飲水管理，保持豬的正常體溫。平時要提供充足的水量，如果飲水不足會出現(xiàn)豬食欲不振等不良癥狀，可在豬飲水中加入適當(dāng)?shù)木S生素等營養(yǎng)物質(zhì)。

4.豬疾病的防治

豬生長過程中要保證豬的健康，只有健康的身體才能激發(fā)生長潛力，制定常見疾病的預(yù)防和治療措施，增強(qiáng)豬的免疫力，運(yùn)用各種預(yù)防手段降低疾病發(fā)生概率。豬生長的不同階段，受各種因素影響，容易感染疾病，例如呼吸道疾病。這時養(yǎng)殖人員要做好疾病的防控措施，對豬進(jìn)行疫苗接種，由專業(yè)防疫人員制定接種檔案，每個階段接種不同疫苗，從根源上降低豬發(fā)病率。防疫人員對豬實(shí)行防疫監(jiān)管時，重視藥物使用規(guī)范性，嚴(yán)格按照操作流程用藥，鎮(zhèn)痛、抗生素、抗菌藥物的使用時要按照說明書進(jìn)行，避免藥物用量不當(dāng)產(chǎn)生副作用或者對疾病沒起到治療作用。豬不同階段使用不一樣的藥物治療，養(yǎng)殖場內(nèi)對豬常見病的藥物進(jìn)行儲存之外，還要做好預(yù)防工作，規(guī)范防疫方案，防疫過程中遵循一針一豬原則，防止交叉感染。

5.提升養(yǎng)殖人員技能

為了提升豬的生長潛力，增強(qiáng)養(yǎng)殖人員的專業(yè)能力，只有專業(yè)的養(yǎng)殖人員才能養(yǎng)殖出健康的豬。例如進(jìn)入豬舍前進(jìn)行消毒，穿上消毒后的衣服和鞋子后再進(jìn)入。畜牧業(yè)部門定期開設(shè)養(yǎng)殖專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，除了學(xué)習(xí)新型養(yǎng)殖技術(shù)，養(yǎng)殖人員還可提出豬養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)的問題，大家共同討論，總結(jié)出策略。建立專門的豬生長健康檔案，包括飼養(yǎng)消耗、疫苗種類、疾病種類和用藥種類等，豬不同生長階段在飼料中加入微生態(tài)制劑、酶制劑等無公害添加劑，或者加入一些中草藥增強(qiáng)豬免疫力，提升豬的健康。養(yǎng)殖人員仔細(xì)記錄，由管理人員定期檢查，保證豬生長過程的良好管理，增強(qiáng)豬的健康，提升經(jīng)濟(jì)效益。

三、結(jié)語

綜上所述，為了提升豬生長潛力，養(yǎng)殖人員和技術(shù)人員使用各種手段加強(qiáng)豬的健康，通過飼養(yǎng)管理、環(huán)境管理和疾病的防治幾方面，促使豬健康、快速的生長，提升養(yǎng)殖場經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

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