王季
(徐州醫(yī)藥高等職業(yè)學(xué)校,江蘇 徐州 221116)
筆者有幸在教育部組織的全國(guó)中藥傳統(tǒng)技能大賽中擔(dān)任省集訓(xùn)隊(duì)的教練,所指導(dǎo)的選手在比賽中獲得了一等獎(jiǎng)的優(yōu)秀成績(jī),筆者也獲得了優(yōu)秀指導(dǎo)教師的榮譽(yù)。在這四十多天的訓(xùn)練中,選手重復(fù)、機(jī)械練習(xí),很少想比賽方案、成績(jī)提高方法、專業(yè)知識(shí)等,因此,這些都需要教練思考。筆者現(xiàn)將指導(dǎo)全國(guó)中藥傳統(tǒng)技能大賽的心得體會(huì)分享如下。
教練首先要依據(jù)大賽要求,對(duì)專業(yè)知識(shí)進(jìn)行深入研究,并將研究成果傳授給學(xué)生。筆者在指導(dǎo)中發(fā)現(xiàn),學(xué)生基礎(chǔ)不扎實(shí),對(duì)知識(shí)往往是只知其一,不知其二,而在訓(xùn)練中,學(xué)生需參加的訓(xùn)練項(xiàng)目多、強(qiáng)度大,要掌握的知識(shí)多,空閑時(shí)間少。因此,盡管有的知識(shí)學(xué)生已經(jīng)學(xué)過,但教練還是要對(duì)這些知識(shí)逐一進(jìn)行講解。如在指導(dǎo)性狀鑒別時(shí),要求學(xué)生逐一說出大賽考核品種藥材的鑒別要點(diǎn),然而大多數(shù)學(xué)生卻說不出來,只是在訓(xùn)練時(shí)記住了這樣的就是這味藥材。這樣學(xué)習(xí)存在的問題是,同一味藥材換了地方、容器,顏色變了點(diǎn)、形狀變了點(diǎn),學(xué)生就不認(rèn)識(shí)了。但是要求學(xué)生掌握性狀鑒別要點(diǎn)后,學(xué)生認(rèn)藥就有重點(diǎn)了。而在真?zhèn)舞b別指導(dǎo)中,學(xué)生再用性狀鑒別方法就不夠用了。學(xué)生必須掌握每一味藥材的形狀、大小、外表、斷面、皮部、木部、質(zhì)地、氣、味等特征,甚至是水試、火試、試劑試現(xiàn)象,針對(duì)藥材性狀、真?zhèn)?,筆者主要研究了6本參考資料,包括王滿恩主編的《中藥性狀鑒定實(shí)訓(xùn)教材》,中國(guó)藥品生物制品檢定所和廣東省藥品檢驗(yàn)所組織編寫的《中國(guó)中藥材真?zhèn)舞b別圖典》1~4部,及2010年版《中國(guó)藥典》,并且寫了有關(guān)藥材性狀鑒別的論文一篇及藥材真?zhèn)舞b別的論文一篇。在中藥調(diào)劑指導(dǎo)中,筆者研究了戥秤的使用方法、處方的審核及按處方調(diào)配的操作方法,并寫了相關(guān)論文一篇。在中藥炮制指導(dǎo)中,教會(huì)學(xué)生正確的炒藥手法、預(yù)熱試溫方法及成品性狀的判斷方法。
作為教練,不僅要具備豐富的專業(yè)知識(shí),還要仔細(xì)研究大賽方案,在訓(xùn)練中緊扣大賽要求,讓選手的每一個(gè)動(dòng)作都規(guī)范,沒有多余動(dòng)作。因?yàn)槊總€(gè)項(xiàng)目的比賽都有時(shí)間限制。如這次大賽的性狀鑒定,要求寫出最新版《中國(guó)藥典》所記載的藥材的正名及功效。這就要求學(xué)生查閱最新版《中國(guó)藥典》,將大賽要考的所有品種的藥材的正名及功效查出來并掌握。大賽方案中,寫對(duì)藥名得1.5分,在寫對(duì)藥名的基礎(chǔ)上寫對(duì)功效再得1分,藥名寫錯(cuò)而功效寫對(duì)不得分。這就要求學(xué)生認(rèn)準(zhǔn)藥材、寫對(duì)藥名及功效。在藥材真?zhèn)舞b別中,大賽提供的偽品除了非藥品外,還包括劣品、非最新版《中國(guó)藥典》所收錄的藥用部位及摻雜。如海風(fēng)藤無葉,廣藿香含葉量不少于20%,薄荷含葉量不少于30%,而槲寄生卻對(duì)葉的含量無要求。調(diào)劑指導(dǎo)中,除了追求劑量的準(zhǔn)確度外,還要注意對(duì)時(shí)間的把握,大賽方案要求選手在9~12分鐘內(nèi)完成操作,每過1分鐘扣1分。因此,在調(diào)劑環(huán)節(jié),選手要又快又準(zhǔn)。為追求快,要求選手用按動(dòng)的筆,而不是戴帽子的,只為了能夠快1~2秒;選手抓藥時(shí)最好能一把準(zhǔn),因此要反復(fù)訓(xùn)練選手對(duì)各種質(zhì)地藥材的抓取、稱量。但是再追求快,等待戥秤平衡的時(shí)間不能省,這是保證劑量準(zhǔn)確的唯一方法。對(duì)于炮制操作,要研究評(píng)分細(xì)則,讓學(xué)生按操作流程反復(fù)訓(xùn)練,傳授炮制原理,熟練掌握炮制原理及方法。
為了取得更好的訓(xùn)練效果,提高比賽成績(jī),指導(dǎo)教師必須研究選手的特點(diǎn),了解他們的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),制訂個(gè)性化訓(xùn)練方案。如筆者指導(dǎo)的兩名學(xué)生,一名學(xué)生的優(yōu)勢(shì)是很勤奮、很努力、很認(rèn)真、很聽教師的話,她在訓(xùn)練中出現(xiàn)的問題較多,每次給她指出來,她都能認(rèn)真聽取并糾正,保證下次絕不再犯。因此,整個(gè)訓(xùn)練過程中她一直在進(jìn)步。同時(shí)她的劣勢(shì)也很明顯,就是靈活性差,對(duì)每次訓(xùn)練中的變化都反應(yīng)不過來,必須經(jīng)過一段時(shí)間的反復(fù)練習(xí),才能熟練起來。針對(duì)她的特點(diǎn),筆者要求其在不斷變化的訓(xùn)練模式中反復(fù)練習(xí)。另一名學(xué)生的優(yōu)勢(shì)是頭腦聰明、反應(yīng)快、動(dòng)手能力強(qiáng),對(duì)訓(xùn)練中的每次變化都能快速反應(yīng)過來,且練習(xí)1~2遍就能熟練掌握。她的劣勢(shì)是性子急躁,對(duì)這種反復(fù)的訓(xùn)練模式會(huì)產(chǎn)生厭倦情緒。針對(duì)她的特點(diǎn),筆者對(duì)她高要求,并提高考試難度,使其通過考試發(fā)現(xiàn)自身存在的問題,不斷努力。
為了在比賽中取得更好的成績(jī),除了要研究專業(yè)知識(shí)、大賽方案、選手特點(diǎn)外,還要研究比賽技巧。如性狀鑒別項(xiàng)目,大賽方案是寫對(duì)藥名得分,在寫對(duì)藥名的基礎(chǔ)上寫對(duì)功效得分,藥名寫錯(cuò)而功效寫對(duì)不得分,且要在13分鐘內(nèi)寫出40味藥材的藥名及功效,時(shí)間緊張。根據(jù)這種情況,我們要求選手站位時(shí),站在第2、3味藥材前,左右看藥,一個(gè)位置至少能寫5、6個(gè)藥名,然后再挪到第7、8味藥材前,同前操作,然后在最后的位置寫功效。在認(rèn)藥的過程中,2~3秒內(nèi)不能確定的藥材就直接過,不要耽誤時(shí)間,最后若有剩余的時(shí)間再仔細(xì)研究。為了防止將藥材寫錯(cuò)號(hào),要求選手10個(gè)藥對(duì)1次號(hào),如寫錯(cuò)號(hào)可以及時(shí)改正。在藥材真?zhèn)舞b別時(shí),要求學(xué)生先將20味藥材的名字寫到答題紙上,然后將需要水試的品種放到水里,留待觀察,再逐一對(duì)其他藥材真?zhèn)芜M(jìn)行鑒別。在調(diào)劑操作中,要求學(xué)生手里有藥時(shí),要注意藥;手里無藥時(shí),動(dòng)作一定要快,以節(jié)省時(shí)間。對(duì)炮制操作的要求是,藥材一定要炮制到位,這個(gè)時(shí)間不能省。在候場(chǎng)時(shí),要求學(xué)生在位置上不能東張西望或與人聊天,要安靜坐著默想比賽項(xiàng)目及操作流程等。如一個(gè)選手走出賽場(chǎng)時(shí),舉著兩張寫滿字的面巾紙跑到筆者面前說:“老師,候場(chǎng)時(shí)我一直在想比賽流程,后來還寫到了面巾紙上,你看對(duì)嗎?”5發(fā)揮榜樣的作用
在訓(xùn)練中,筆者注重發(fā)揮榜樣的作用,將歷年來我校中藥專業(yè)學(xué)生在技能大賽中取得的優(yōu)異成績(jī)告知選手,培養(yǎng)選手專業(yè)自豪感、使命感和榮譽(yù)感,鼓勵(lì)選手克服困難,艱苦訓(xùn)練,爭(zhēng)取取得最好的比賽成績(jī)。