賀百花,胡燦
(湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)學(xué)院,湖南衡陽421005)
天然藥物學(xué)是藥學(xué)、藥物制劑、藥品營(yíng)銷及相關(guān)專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課,是學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)天然藥物化學(xué)等相關(guān)專業(yè)課的“橋梁”課程,實(shí)踐性很強(qiáng)。天然藥物學(xué)知識(shí)點(diǎn)繁雜,知識(shí)抽象難以理解,常見天然藥物性狀特征復(fù)雜,同類天然藥物特征極為相似,再加上偽品與混用品的出現(xiàn),使得學(xué)生對(duì)天然藥物學(xué)的學(xué)習(xí)缺乏興趣。在傳統(tǒng)的教學(xué)模式中,師生在課堂上通過實(shí)物或圖片只能進(jìn)行簡(jiǎn)單交流,很難達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果。智能手機(jī)的廣泛應(yīng)用,逐漸改變了人們的生活與學(xué)習(xí)[1]。智能手機(jī)的快速拍照和錄像、文件傳輸瀏覽、分享圖片及各種實(shí)用性很強(qiáng)的App軟件,都可以在教學(xué)過程中增強(qiáng)天然藥物學(xué)的教學(xué)效果。
天然藥物學(xué)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程,課本知識(shí)僅僅用文字來表達(dá),學(xué)生往往沒有耐性和興趣閱讀課本,使得原本極其簡(jiǎn)單易懂的知識(shí)不容易被學(xué)生掌握。針對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的這種現(xiàn)狀,筆者巧妙地將智能手機(jī)用于這門課程的教學(xué),吸引了學(xué)生的眼球,提高了他們對(duì)這門課程的學(xué)習(xí)興趣?,F(xiàn)在幾乎所有學(xué)生手機(jī)都裝有QQ聊天軟件,并且擁有自己的QQ賬號(hào),他們利用QQ平臺(tái)進(jìn)行分享、交流和發(fā)布信息[2]。在上課前教師先建立班級(jí)QQ群,然后將天然藥物學(xué)的重點(diǎn)進(jìn)行整理概括,制作相關(guān)的微課教學(xué)資源,針對(duì)部分知識(shí)結(jié)合實(shí)物錄制視頻,收集和整理與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的教學(xué)資源,通過QQ將任務(wù)和資源發(fā)給學(xué)生。學(xué)生也可以登入教師的世界大學(xué)城空間,找到相關(guān)學(xué)習(xí)資料,進(jìn)行課前預(yù)習(xí)。例如在學(xué)習(xí)“葉的形態(tài)”這部分內(nèi)容之前,學(xué)生可以通過教師錄制的視頻,輕松掌握葉的各部分組成和形態(tài),然后聯(lián)想到平時(shí)觀察到的葉子,確實(shí)有這幾個(gè)部分,形態(tài)也容易辨別。這樣一來不但迅速掌握了這部分知識(shí),而且提高了學(xué)生的興趣。與此同時(shí),教師向?qū)W生布置任務(wù),根據(jù)葉的形態(tài)確定方法,舉出身邊植物不同的葉的形狀各一例,并發(fā)到教師的QQ郵箱。教師可以在班級(jí)QQ群或世界大學(xué)城空間中建立視頻共享區(qū)、圖片共享區(qū)、案例分析共享區(qū),供大家分享和交流,為之后的課堂學(xué)習(xí)做好鋪墊。
1.2.1用智能手機(jī)查找資料一方面,教師可以推薦學(xué)生進(jìn)入與天然藥物有關(guān)的一些網(wǎng)站,向?qū)W生介紹查詢方法和使用方法,學(xué)生通過學(xué)習(xí)使用,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣[3];另一方面,對(duì)教師講解的知識(shí)點(diǎn)或概念有不理解的地方,學(xué)生可以直接通過手機(jī)上網(wǎng)查詢而不用向教師提問,不用擔(dān)心所提問題的簡(jiǎn)單而遭同學(xué)的“嘲笑”,更不會(huì)因?yàn)樘釂柖驍嘟處熣5恼n堂教學(xué)秩序。網(wǎng)絡(luò)搜尋的強(qiáng)大功能給學(xué)生提供了豐富的答案,在一定程度上,智能手機(jī)成為課堂中答疑解惑的“第二教師”。
1.2.2用智能手機(jī)做筆記天然藥物學(xué)這門課程內(nèi)容多且繁雜,課時(shí)少,教學(xué)任務(wù)重。有些天然藥物與其混淆品又非常相似,很難分辨,而高職院校的學(xué)生基礎(chǔ)薄弱,理解能力和分辨能力不強(qiáng)。在教學(xué)過程中,做筆記則是課堂學(xué)習(xí)中的一項(xiàng)重要內(nèi)容。課堂筆記是加深記憶和增強(qiáng)理解的好方法,也是學(xué)好這門課程的重要途徑。因此許多教師都希望學(xué)生能在課堂上做好筆記,特別是重點(diǎn)和難點(diǎn)內(nèi)容。學(xué)生以往的筆記方式基本都依賴于筆頭,逐字逐句抄寫,隨著智能手機(jī)的普及,拍照功能的日益完善,課堂上越來越多的學(xué)生通過手機(jī)拍照來代替筆記,每當(dāng)教師強(qiáng)調(diào)知識(shí)點(diǎn)時(shí),很多學(xué)生不由自主地拿出手機(jī)對(duì)著屏幕或黑板一陣拍照,很快就完成了記錄,在高校這種現(xiàn)象越來越普遍。這種筆記方式簡(jiǎn)單快捷,翻閱方便,易于保存,遠(yuǎn)勝于傳統(tǒng)方式[4]。同時(shí)對(duì)有重點(diǎn)和難點(diǎn)的內(nèi)容使用智能手機(jī)的錄像功能將其記錄下來課后反復(fù)聽,直到弄明白為止,增強(qiáng)了學(xué)習(xí)效果。
1.3.1促進(jìn)師生交流互動(dòng)受教師上班時(shí)間和空間的限制,傳統(tǒng)教學(xué)能留給學(xué)生輔導(dǎo)、答疑等的互動(dòng)交流時(shí)間少,而智能手機(jī)QQ交流平臺(tái)的運(yùn)用,就彌補(bǔ)了這個(gè)不足[5]。教師可以通過手機(jī)QQ布置作業(yè),學(xué)生也可以隨時(shí)在QQ群里提出遇到的問題。學(xué)生之間可以在QQ群里相互討論交流,教師對(duì)學(xué)生無法解決的問題進(jìn)行答疑解惑。另外,學(xué)生也可以隨時(shí)把身邊感興趣的不認(rèn)識(shí)的天然藥物拍攝下來,發(fā)給教師,教師則能立即根據(jù)照片告訴學(xué)生天然藥物的名字,有便于學(xué)生拓展學(xué)習(xí),也可提高這部分學(xué)生學(xué)習(xí)天然藥物的興趣,促進(jìn)師生互動(dòng),拉近師生之間的距離。同時(shí),也便于教師掌握學(xué)生動(dòng)態(tài),有針對(duì)性地安排教學(xué)活動(dòng)。
1.3.2方便教學(xué)反饋教學(xué)反饋是科學(xué)教學(xué)的核心與關(guān)鍵,能促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高。通過教學(xué)反饋,教師才能真正發(fā)現(xiàn)教學(xué)中的弊端與缺陷。利用智能手機(jī)教師可以自行設(shè)計(jì)問卷,自動(dòng)形成一個(gè)鏈接,將鏈接復(fù)制后通過QQ或微信等方式發(fā)給學(xué)生,學(xué)生打開界面就可以作答,學(xué)生提交答卷后還可以自動(dòng)統(tǒng)計(jì)導(dǎo)出調(diào)查結(jié)果。
顯微鏡的使用和臨時(shí)制片技術(shù)是天然藥物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中規(guī)范化基礎(chǔ)操作的內(nèi)容,是學(xué)生進(jìn)行天然藥物顯微鑒別的基礎(chǔ),在以后的學(xué)習(xí)和工作中也會(huì)經(jīng)常用到,因此規(guī)范化操作方法的掌握尤為重要。在目前的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,由于師資有限,主要以教師講解演示為主,無法做到一對(duì)一矯正,學(xué)生遇到的即時(shí)問題也無法與教師探討。為此,教師可以制作相關(guān)規(guī)范操作的視頻教學(xué)短片,如顯微鏡的使用、臨時(shí)制片方法等,放在學(xué)生班級(jí)QQ群中,供學(xué)生下載。學(xué)生通過智能手機(jī)觀看視頻實(shí)現(xiàn)課前預(yù)習(xí),實(shí)驗(yàn)中遇到問題可隨時(shí)瀏覽視頻進(jìn)行自我矯正,在觀看視頻操作后進(jìn)行親手操作的過程中,會(huì)發(fā)現(xiàn)很多問題,比如高倍鏡下為何不能用粗調(diào)焦螺旋、透化時(shí)火候如何掌握等問題,這些問題通過觀看視頻,學(xué)生操作時(shí)能夠充分理解,也不容易忘記。另外,在實(shí)驗(yàn)過程中,教師還可以拍攝錯(cuò)誤的實(shí)驗(yàn)操作,供學(xué)生后續(xù)學(xué)習(xí)與交流,指出錯(cuò)誤并指導(dǎo)正確的操作,這樣可以減少學(xué)生習(xí)慣性操作錯(cuò)誤的發(fā)生次數(shù)。
天然藥物學(xué)的一個(gè)很重要的教學(xué)任務(wù),就是教授學(xué)生識(shí)別和鑒定常見的天然藥物。雖然現(xiàn)在很多高職院校都開展了中藥市場(chǎng)室外實(shí)訓(xùn)等教學(xué)手段,但如今這方面教學(xué)效果并不理想。原因有二:一是實(shí)訓(xùn)課教師數(shù)量不夠,一般一名教師帶教學(xué)生數(shù)目要超過15人,室外的識(shí)別講解達(dá)不到預(yù)期效果;二是實(shí)訓(xùn)時(shí)間周期短,無法引起學(xué)生持久的關(guān)注和興趣。筆者建議學(xué)生到周邊的藥店拍攝常見的天然藥物,并保存到自己的QQ空間相冊(cè),教師可以通過檢查空間照片督促學(xué)生執(zhí)行,其他學(xué)生也可以對(duì)照片進(jìn)行評(píng)價(jià)。這樣可以促使學(xué)生到藥店學(xué)習(xí)和拍攝照片變成一種學(xué)習(xí)習(xí)慣。
顯微鑒別是天然藥物鑒別中的一個(gè)重要內(nèi)容,但是在實(shí)驗(yàn)操作中,顯微鏡的使用及粉末制片操作直接影響顯微鑒別結(jié)果。學(xué)生在操作過程中,往往找不到天然藥物中內(nèi)含物的清晰圖像,或者是找不到理想的內(nèi)含物。在這種情況下,在觀察內(nèi)含物時(shí),要求學(xué)生拍攝其中所存在的所有內(nèi)含物,并且上傳到空間中。教師通過瀏覽學(xué)生QQ空間,把拍攝到的最清楚的內(nèi)含物在群中公布并表揚(yáng),讓學(xué)生明白實(shí)驗(yàn)的最佳結(jié)果是什么,達(dá)到實(shí)驗(yàn)最佳結(jié)果共享。這一方面可以提高學(xué)生做實(shí)驗(yàn)的參與度,另一方面還能激發(fā)學(xué)生做實(shí)驗(yàn)的興趣和熱情[6]。
近年來,在天然藥物學(xué)的教學(xué)中,很多教學(xué)方法都收到良好的效果,如以問題為導(dǎo)向的教學(xué)方法(Problem-Based Learning,PBL)、對(duì)比教學(xué)法[7]、直觀教學(xué)法[8]、TBL教學(xué)法等。在信息化教學(xué)不斷進(jìn)步的今天,學(xué)生很容易從網(wǎng)上獲得優(yōu)秀教學(xué)視頻、微課、慕課和翻轉(zhuǎn)課堂等教學(xué)資源,這一方面有利于學(xué)生自主學(xué)習(xí),另一方面對(duì)教師的要求也提高了,如何保證課堂教學(xué)的效率和優(yōu)勢(shì),成為教師需要關(guān)注的問題。隨著智能手機(jī)的普及,教師應(yīng)以此為契機(jī),接受這種新技術(shù)對(duì)教學(xué)帶來的影響。對(duì)于天然藥物學(xué)這種實(shí)踐性很強(qiáng)的課程,教師一定要不斷改進(jìn)學(xué)習(xí)方法,把新技術(shù)引進(jìn)課堂,幫助學(xué)生提高實(shí)際應(yīng)用能力,為今后從事相關(guān)領(lǐng)域工作奠定扎實(shí)基礎(chǔ)。
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