李艷艷，王俊青，范衛(wèi)衛(wèi)，王福安，陳 秋

（平頂山學(xué)院,河南 平頂山 467000）

為更好地適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展,國(guó)內(nèi)眾多地方本科院校的人才培養(yǎng)目標(biāo)轉(zhuǎn)向培養(yǎng)服務(wù)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展所需要的應(yīng)用型人才[1]。高校教學(xué)改革開(kāi)始把培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力、拓展學(xué)生的就業(yè)范圍作為主要目標(biāo)。課程建設(shè)著力體現(xiàn)課程的實(shí)用性、新穎性和綜合性,推動(dòng)高等學(xué)校應(yīng)用型課程教學(xué)資源共建共享,促進(jìn)教育教學(xué)觀念轉(zhuǎn)變、教學(xué)內(nèi)容更新和教學(xué)方法改革,從而提高人才培養(yǎng)質(zhì)量、滿足經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需求。

藥用植物學(xué)與生藥學(xué)是藥學(xué)類專業(yè)的一門(mén)重要專業(yè)基礎(chǔ)課程,該課程內(nèi)容多,涉及知識(shí)面廣,適用性強(qiáng),具有很強(qiáng)的直觀性、實(shí)踐性和應(yīng)用性,與后續(xù)課程天然藥物化學(xué)和藥理學(xué)等專業(yè)課的關(guān)系十分密切,要求學(xué)生掌握扎實(shí)的理論和實(shí)踐技能。藥用植物學(xué)與生藥學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是注重培養(yǎng)學(xué)生掌握藥用植物和生藥的組織形態(tài)、性狀和理化鑒定基本實(shí)驗(yàn)操作技能的重要教學(xué)環(huán)節(jié)[2-3],也是提高學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題能力,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素質(zhì)和創(chuàng)新意識(shí)的重要途徑,更是實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)的重要保證,也是應(yīng)用型大學(xué)辦學(xué)特色的重要體現(xiàn)。

1 我校藥用植物學(xué)與生藥學(xué)實(shí)驗(yàn)的具體情況

1.1 實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目多為驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)

我校藥學(xué)專業(yè)藥用植物學(xué)與生藥學(xué)實(shí)驗(yàn)課程開(kāi)設(shè)有9個(gè)實(shí)驗(yàn),總計(jì)36學(xué)時(shí),多為驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),如對(duì)顯微特征及理化性質(zhì)的驗(yàn)證,綜合性實(shí)驗(yàn)較為簡(jiǎn)單,設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)幾乎未涉及。在這種情況下,有些勤奮好學(xué)的學(xué)生會(huì)向教師請(qǐng)教,有些學(xué)生則敷衍了事,僅僅把觀察到的顯微結(jié)構(gòu)繪制到實(shí)驗(yàn)報(bào)告中。大多數(shù)學(xué)生處于被動(dòng)學(xué)習(xí)狀態(tài),未能激發(fā)他們上實(shí)驗(yàn)課的興趣,既不利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)積極性,也不利于學(xué)生科研意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)[4-5]。

1.2 藥用植物分類檢索室外實(shí)驗(yàn)較少

我校藥用植物學(xué)與生藥學(xué)傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)主要是在室內(nèi)觀察蠟葉標(biāo)本,同時(shí)購(gòu)買一些中藥材供學(xué)生分類檢索,但因?yàn)橄炄~標(biāo)本有些特征觀察不清楚,如根、花各部分的特征及顏色等。因此,對(duì)于初學(xué)這門(mén)課的學(xué)生來(lái)講這部分內(nèi)容相對(duì)抽象,無(wú)法激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。

1.3 學(xué)生動(dòng)手能力差

本校藥用植物學(xué)與生藥學(xué)實(shí)驗(yàn)不單獨(dú)進(jìn)行考試,導(dǎo)致學(xué)生從思想上并不重視實(shí)驗(yàn)課,因此動(dòng)手能力差。近年來(lái),研究生入學(xué)復(fù)試和找工作面試時(shí),很多人連最基本的藥用植物學(xué)與生藥學(xué)實(shí)驗(yàn)操作都沒(méi)有掌握,最常見(jiàn)的是直接用手拿蓋玻片封載玻片上的實(shí)驗(yàn)材料,而不使用鑷子。使用顯微鏡常犯的錯(cuò)誤有：移動(dòng)顯微鏡時(shí),隨意搬弄,而不是左手托鏡座,右手握鏡臂；轉(zhuǎn)換物鏡時(shí),直接用手轉(zhuǎn)動(dòng)物鏡,而不用手握物鏡轉(zhuǎn)換器。如此差的動(dòng)手能力,必然影響考研復(fù)試和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

2 提高藥用植物學(xué)與生藥學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的改革措施

2.1 學(xué)生自主準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)樣品，增加顯微攝像系統(tǒng)的應(yīng)用

傳統(tǒng)藥用植物學(xué)與生藥學(xué)實(shí)驗(yàn)課所需材料均由教師和實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員課前準(zhǔn)備[6],上課時(shí)教師對(duì)實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行詳細(xì)講解后,由學(xué)生自己觀察,最后完成相關(guān)作業(yè)。這樣學(xué)生僅被動(dòng)參與了實(shí)驗(yàn),無(wú)法調(diào)動(dòng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)積極性,更不用說(shuō)培養(yǎng)科學(xué)探索精神。針對(duì)這一情況,在根、莖和葉組織特征實(shí)驗(yàn)中,筆者做了一些改革。課前讓學(xué)生自己采集一些植物的葉、花、幼嫩的莖段和根段,盡量做到學(xué)生能邊聽(tīng)課,邊觀察。為加強(qiáng)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力,在每次顯微實(shí)驗(yàn)均安排學(xué)生獨(dú)立進(jìn)行對(duì)實(shí)物的徒手切片,制作臨時(shí)水裝片,并繪制結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖。教師從班級(jí)里選擇一個(gè)做得比較好的切片拍成照片后在多媒體上展示,這樣不僅減輕了教師的工作壓力,培養(yǎng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,還為學(xué)生與教師之間的互動(dòng)交流提供了一個(gè)很好的平臺(tái)。

2.2 改進(jìn)藥用植物學(xué)與生藥學(xué)分類檢索材料

理論課上重點(diǎn)介紹的被子植物包含平頂山及周邊地區(qū)常見(jiàn)的22個(gè)科屬。教師在上實(shí)驗(yàn)課時(shí)選擇3～5種帶花、果、莖、葉和根的新鮮植物材料,一部分屬于理論課未涉及的科屬。學(xué)生可以根據(jù)植物科屬的鑒定特征或植物分類檢索表明確實(shí)驗(yàn)材料的科屬,例如解剖有花的實(shí)驗(yàn)材料,寫(xiě)出其花程式。這樣使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中變被動(dòng)為主動(dòng),在實(shí)驗(yàn)技能、查閱文獻(xiàn)能力等諸方面得到全面訓(xùn)練。

2.3 增加道地藥材和新偽品鑒別內(nèi)容

近年來(lái),由于某些中藥材資源匱乏,偽品不斷涌現(xiàn),道地藥材與非道地藥材的混淆情況日益嚴(yán)重[2]。因此,通過(guò)指導(dǎo)學(xué)生對(duì)河南道地藥材“四大懷藥”（懷地黃、懷牛膝、懷山藥、懷菊花）生藥學(xué)特征鑒別,使其認(rèn)識(shí)道地中藥材,了解道地藥材與非道地產(chǎn)區(qū)中藥材在性狀、顯微結(jié)構(gòu)、主要化學(xué)成分等方面的區(qū)別。通過(guò)綜合運(yùn)用藥用植物學(xué)、植物化學(xué)、生物化學(xué)、天然藥物化學(xué)等理論及技術(shù)方法鑒別中藥材的優(yōu)劣真?zhèn)?既鞏固了學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí),又培養(yǎng)了學(xué)生解決問(wèn)題的能力。

2.4 重視野外實(shí)踐

課堂教學(xué)不能滿足學(xué)生對(duì)藥用植物學(xué)和生藥學(xué)學(xué)習(xí)的需要,野外實(shí)踐是對(duì)課堂教學(xué)的有益補(bǔ)充。根據(jù)藥用植物生長(zhǎng)的季節(jié),利用課外活動(dòng),帶領(lǐng)學(xué)生在校園識(shí)別藥用植物,參觀中藥材加工廠。利用休息日安排學(xué)生到祥云公園、河濱公園、鍋底山、大香山和堯山進(jìn)行野外實(shí)踐,讓學(xué)生自己拍攝植物的形態(tài)特征圖片,后期通過(guò)軟件處理加入植物的科名、種名、典型特征。這樣既能提高學(xué)生對(duì)豫西南特色生物資源的認(rèn)知,又鍛煉了其綜合應(yīng)用知識(shí)的能力。

2.5 改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)考核方式，提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性

在傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)考核中,藥用植物學(xué)與生藥學(xué)實(shí)驗(yàn)成績(jī)僅依據(jù)實(shí)驗(yàn)報(bào)告成績(jī)來(lái)評(píng)定,忽視學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能、動(dòng)手能力的培養(yǎng)以及對(duì)實(shí)驗(yàn)方法的理解與掌握。為能較客觀地反映教與學(xué)的情況,全面合理評(píng)估學(xué)生實(shí)際水平,改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)考核方式：考勤和實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的紀(jì)律占20%；實(shí)驗(yàn)報(bào)告完成情況占40%（實(shí)驗(yàn)操作及繪圖是否規(guī)范、顯微結(jié)構(gòu)繪圖與所觀察實(shí)驗(yàn)樣品是否一致、顯微結(jié)構(gòu)標(biāo)注是否準(zhǔn)確、顯微結(jié)構(gòu)各部分位置及比例是否恰當(dāng)）；學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作技能占40%（實(shí)驗(yàn)考核中,根據(jù)學(xué)生臨時(shí)裝片的制作和顯微鏡操作技術(shù)是否規(guī)范等,監(jiān)考教師進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)分）。這樣既能使學(xué)生掌握基本的理論知識(shí),又能培養(yǎng)其動(dòng)手能力和科學(xué)探索精神。

3 結(jié)語(yǔ)

藥用植物學(xué)與生藥學(xué)是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,通過(guò)這門(mén)課的系統(tǒng)學(xué)習(xí)和嚴(yán)格訓(xùn)練,使學(xué)生感受中華醫(yī)藥文化的魅力,并積極投身以后的專業(yè)課學(xué)習(xí)中。實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革是一個(gè)長(zhǎng)期、艱巨的工程,各院校應(yīng)結(jié)合自身具體情況采取相應(yīng)的改革措施,以全面培養(yǎng)學(xué)生的綜合實(shí)驗(yàn)技能和分析問(wèn)題、解決問(wèn)題能力以及創(chuàng)新意識(shí),提高應(yīng)用型本科院校的教學(xué)水平。