汪晶晶 任紅立 董佳琦 金三俊 李彥芳 武洪志 刁新平

(東北農(nóng)業(yè)大學動物科學技術(shù)學院，哈爾濱 150030)

微生態(tài)制劑和復合酸化劑作為天然、安全的飼料添加劑，具有降低腸道pH、增殖有益菌、抑制有害菌、調(diào)控動物腸道微生物菌群、提高營養(yǎng)物質(zhì)消化率和消化道酶活性等生物學功能。添加復合酸化劑是提高哺乳母豬有效營養(yǎng)物質(zhì)攝入量的方法之一，酸化劑能降低飼料堿值、提高飼料酸度、改善飼料利用率且具有提高動物生產(chǎn)性能、保護動物胃腸道黏膜健康、增強動物免疫機能等作用[1]。微生態(tài)制劑是一種利用正常微生物或促進微生物生長的經(jīng)過特殊加工制成的活的能調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡、促進有益微生物生長繁殖、抑制致病菌生長繁殖、具有防病作用的微生物制劑[2]。陳代文等[3]研究發(fā)現(xiàn)，益生素和酸化劑聯(lián)用可以顯著提高斷奶仔豬血清免疫球蛋白A含量，單獨添加酸化劑可提高腸道有益菌數(shù)量并降低有害菌數(shù)量。周嶺等[4]研究發(fā)現(xiàn)，微生態(tài)制劑和復合酸化劑聯(lián)用可以從提高蛋雞的抗氧化能力和免疫能力方面來改善蛋雞健康。有關(guān)復合酸化劑和微生態(tài)制劑單獨應(yīng)用的研究已經(jīng)很多，但二者同時應(yīng)用在哺乳母豬上的效果報道鮮有。因此，合理應(yīng)用復合酸化劑和微生態(tài)制劑有望成為改善養(yǎng)豬業(yè)健康狀況和提高豬免疫力的重要方法。由于微生態(tài)制劑和復合酸化劑的組成和配伍不同，效果也不盡一致。本試驗通過研究飼糧中添加微生態(tài)制劑和復合酸化劑以及二者聯(lián)用對哺乳母豬生產(chǎn)性能、血清生化和免疫指標以及乳成分的影響，旨在為二者在哺乳母豬飼糧中的應(yīng)用提供更多理論依據(jù)，使養(yǎng)豬業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

復合酸化劑由重慶優(yōu)寶生物技術(shù)股份有限公司提供，含甲酸、乙酸、丙酸、丁酸、乳酸和緩沖體系；微生態(tài)制劑由深圳百澳飛生物技術(shù)有限公司提供，是含有乳酸菌、酵母菌以及培養(yǎng)基的混合物，有效菌種為乳酸菌和酵母菌，乳酸菌活菌數(shù)為1×108CFU/mL；酵母菌活菌數(shù)為8×107CFU/mL。

1.2 試驗設(shè)計與飼養(yǎng)管理

試驗采用2×2雙因子隨機設(shè)計，選取2個水平的微生態(tài)制劑(0、200 mL/d)以及2個水平的酸化劑(0、0.5%)，添加方式為每頭母豬每天飼喂200 mL微生態(tài)制劑，酸化劑按0.5%添加到基礎(chǔ)飼糧中。試驗用基礎(chǔ)飼糧是按照NRC(1998)豬飼養(yǎng)標準配制的玉米-豆粕型飼糧，基礎(chǔ)飼糧組成及營養(yǎng)水平如表1所示。

試驗選擇胎次和預(yù)產(chǎn)期相近的長白×大白二元雜交健康母豬24頭，隨機分為4組(每組6頭)，分別飼喂基礎(chǔ)飼糧(對照組)、基礎(chǔ)飼糧+200 mL/d微生態(tài)制劑(微生態(tài)制劑組)、基礎(chǔ)飼糧+0.5%復合酸化劑(復合酸化劑組)、基礎(chǔ)飼糧+200 mL/d微生態(tài)制劑+0.5%復合酸化劑(混合組)。本試驗共進行28 d，其中預(yù)試期7 d(母豬分娩前7天)、正試期21 d(從母豬分娩開始至泌乳結(jié)束)。母豬分娩前7天用基礎(chǔ)飼糧進行預(yù)飼，母豬產(chǎn)后最初幾天采用定量限飼的方式進行飼喂，飼喂方式采取濕拌料飼喂，自由飲水，各組母豬飼養(yǎng)管理和飼養(yǎng)環(huán)境一致。飼養(yǎng)管理按照本試驗所在豬場常規(guī)管理和免疫程序進行。仔豬均在試驗第21天斷奶。

1)預(yù)混料料為每千克飼糧提供The premix provided the following per kg of the diet：VA 2 000 IU，VD 200 IU，VE 45 IU，VK 0.5 mg，VB11 mg，VB63.85 mg，VB1215 mg，泛酸 pantothenic acid 12 mg，煙酸 nicotinic acid 10.25 mg，葉酸folic acid 1.35 mg，生物素 biotin 0.21 mg，Mn (as manganese sulfate) 20 mg，F(xiàn)e (as ferrous sulfate) 100 mg，Cu (as copper sulfate) 20 mg，I (as potassium iodide) 0.14 mg，Se (as sodium selenite) 0.15 mg。

2)計算值 Calculated values。

1.3 檢測指標

1.3.1 生產(chǎn)性能指標

從試驗當天開始每天觀察并記錄母豬的采食量，計算平均日采食量(average daily feed intake，ADFI)；分娩后12 h內(nèi)及在試驗第7、14、21天的清晨記錄每窩仔豬頭數(shù)以及窩重，用于計算哺乳仔豬飼養(yǎng)不同時間的平均個體重、全期的平均日增重(average daily gain，ADG)、初生窩重、斷奶窩重、初生活仔數(shù)、斷奶活仔數(shù)；根據(jù)Lawlor等[5]的方法，計算母豬泌乳期(21 d)的總泌乳量(total lactation，TL)：

總泌乳量(kg)=仔豬平均日增重×每窩仔豬頭數(shù)×泌乳天數(shù)×4。

分別在母豬分娩當天和試驗第21天用背膘儀測定背膘厚度(在最后肋骨離背中6.5 cm處測定)，作為初始背腰厚度和終末背膘厚度，每頭母豬測定3次取平均值，用于計算母豬哺乳期背腰厚度損失。

背腰厚度損失=初始背腰厚度-終末背膘厚度。

1.3.2 血清生化和免疫指標

于試驗第21天早晨飼喂前，每頭母豬耳緣靜脈采血10 mL，置于采血管中，靜置15 min后，3 000 r/min離心20 min，離心結(jié)束后取上層血清于Ep管中，-20 ℃條件下保存待測。采用酶聯(lián)免疫吸附試驗法測定血清總蛋白、白蛋白、尿素氮、甘油三酯、總膽固醇、免疫球蛋白G、免疫球蛋白A含量及堿性磷酸酶活性。所有指標測定均按照試劑盒(購自北京華英生物技術(shù)研究所)說明進行。

1.3.3 乳成分指標

母豬分娩時在其乳房前、中、后3個部位采集初乳共計30 mL。哺乳第11天早晨飼喂前在耳緣靜脈注射2 mL縮宮素，在母豬乳房的前、中、后3個部位采集常乳共30 mL。采集的乳樣于-20 ℃保存，待測乳糖(lactose，LA)、乳脂(milk fat，MF)、乳蛋白(milk protein，MP)含量。

1.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析

試驗數(shù)據(jù)用SPSS 20.0統(tǒng)計軟件對試驗數(shù)據(jù)進行雙因素方差分析，并用Duncan氏法進行多重比較。結(jié)果以“平均值±標準差”表示，P<0.05為差異顯著，P<0.01為差異極顯著。

2 結(jié)果與分析

2.1 微生態(tài)制劑和復合酸化劑對哺乳母豬生產(chǎn)性能的影響

如表2所示，混合組母豬平均日采食量、母豬總泌乳量、第21天仔豬平均個體重、仔豬斷奶窩重顯著高于對照組(P<0.05)，微生態(tài)制劑組和復合酸化劑組母豬平均日采食量、總泌乳量、第21天仔豬平均個體重、仔豬斷奶窩重雖高于對照組但差異不顯著(P>0.05)。各組間第1、7、14天仔豬平均個體重以及仔豬平均日增重、初生活仔數(shù)、仔豬初生窩重、背膘損失、斷奶活仔數(shù)差異均不顯著(P>0.05)。

主效應(yīng)分析表明，飼糧中添加微生態(tài)制劑顯著提高了母豬總泌乳量、仔豬平均日增重(P<0.05)。飼糧添加復合酸化劑顯著提高了母豬平均日采食量、仔豬斷奶窩重(P<0.05)。微生態(tài)制劑和復合酸化劑互作對仔豬第1天平均個體重的影響顯著(P<0.05)，對第7、14、21天仔豬平均個體重以及仔豬平均日增重、母豬平均日采食量、母豬總泌乳量、斷奶活仔數(shù)的影響均不顯著(P>0.05)。

2.2 微生態(tài)制劑和復合酸化劑對哺乳母豬血清生化和免疫指標的影響

如表3所示，各添加組母豬血清中總膽固醇的含量均顯著高于對照組(P<0.05)，血清尿素氮含量均低于對照組，但差異不顯著(P>0.05)。混合組和復合酸化劑組母豬血清中甘油三酯、白蛋白的含量均顯著高于對照組(P<0.05)，微生態(tài)制劑組則與對照組差異不顯著(P>0.05)?；旌辖M母豬血清中堿性磷酸酶的活性以及免疫球蛋白A和免疫球蛋白G的含量均顯著高于對照組(P<0.05)。各添加組血清總蛋白含量均高于對照組，但差異不顯著(P>0.05)。

主效應(yīng)分析表明，飼糧中添加微生態(tài)制劑對母豬血清中總膽固醇、白蛋白、免疫球蛋白A和免疫球蛋白G的含量均有顯著影響(P<0.05)。飼糧中添加酸化劑對母豬血清中堿性磷酸酶的活性以及總膽固醇、甘油三酯、白蛋白、免疫球蛋白A和免疫球蛋白G的含量均有顯著影響(P<0.05)。微生態(tài)制劑和復合酸化劑互作對母豬血清中總膽固醇含量和堿性磷酸酶活性均有顯著影響(P<0.05)，對血清中尿素氮、甘油三酯、總蛋白、白蛋白、免疫球蛋白A、免疫球蛋白G含量的影響均不顯著(P>0.05)。

2.3 微生態(tài)制劑和復合酸化劑對哺乳母豬乳成分的影響

由表4可知，各添加組初乳和常乳中乳脂以及常乳中乳糖的含量均顯著高于對照組(P<0.05)；各添加組初乳和常乳中乳蛋白以及初乳中乳糖的含量均高于對照組，且以混合組最高，但組間差異均不顯著(P>0.05)。

主效應(yīng)分析表明，飼糧中添加微生態(tài)制劑顯著提高了母豬初乳、常乳中乳脂的含量(P<0.05)。飼糧中添加復合酸化劑顯著提高了母豬初乳中乳脂的含量(P<0.05)。微生態(tài)制劑和復合酸化劑互作對初乳和常乳中乳脂、乳蛋白、乳糖的含量均無顯著影響(P>0.05)。

表2 微生態(tài)制劑和復合酸化劑對哺乳母豬生產(chǎn)性能的影響

續(xù)表2項目Items組別Groups對照組Controlgroup微生態(tài)制劑組Probioticsgroup復合酸化劑組Compoundacidifiergroup混合組MixedgroupP值P?value主效應(yīng)分析Maineffectanalysis微生態(tài)制劑Probiotics/(mL/d)0200復合酸化劑Compoundacidifier/(g/kg)00．5P值P?value微生態(tài)制劑Probiotics復合酸化劑Compoundacidifier微生態(tài)制劑×復合酸化劑Probiotics×compoundacidifier仔豬初生窩重Initiallitterweightofpiglets/kg15．62±2．6414．13±2．6415．72±2．9617．01±2．010．31815．67±2．6715．57±2．6914．88±2．6316．37±2．500．9270．1730．202仔豬斷奶窩重Weaninglitterweightofpiglets/kg58．68±5．41b63．86±12．02ab65．23±8．38ab74．75±7．57a0．03261．96±7．5469．30±11．1461．27±9．29e69．99±9．09f0．0510．0230．547初始背膘厚Initialbackfatthickness/mm21．33±2．6622．00±1．4122．17±1．1723．83±0．750．09221．75±2．0122．92±1．4421．67±2．0623．00±1．280．1000．0630．469終末背膘厚Finalbackfatthickness/mm18．16±1．9418．67±1．3718．50±0．8420．33±1．510．08018．33±1．4419．50±1．6218．42±1．6219．42±1．510．0650．1100．279背膘損失Backfatlose/mm3．50±0．553．33±0．523．17±0．753．00±0．890．6383．33±0．653．17±0．723．42±0．513．08±0．790．5640．2540．800

同行數(shù)據(jù)肩標無字母或相同字母表示差異不顯著(P>0.05)，不同小寫字母表示差異顯著(P<0.05)。下表同。

In the same row, values with no letter or the same letter superscripts mean no significant difference (P>0.05), while with different small letter superscripts mean significant difference (P<0.05). The same as below.

表3 微生態(tài)制劑和復合酸化劑對哺乳母豬血清生化和免疫指標的影響

表4 微生態(tài)制劑和復合酸化劑對哺乳母豬乳成分的影響

3 討 論

3.1 微生態(tài)制劑和復合酸化劑對哺乳母豬生產(chǎn)性能的影響

母豬泌乳力是反映母豬繁殖性能的一項重要指標，直接影響其后代仔豬的生長發(fā)育和豬場的生產(chǎn)效益。彭艷等[6]研究發(fā)現(xiàn)，與對照組相比，在哺乳母豬飼糧中添加4 kg/t酸化劑能夠顯著提高母豬哺乳期的平均日采食量，提高幅度達12.3%。王海峰等[7]研究發(fā)現(xiàn)，在母豬飼糧中添加0.20%的山梨酸可顯著提高仔豬的平均日增重和斷奶窩重。微生態(tài)制劑與酸化劑類似，都有提高動物生產(chǎn)性能的作用。呂偉等[8]研究發(fā)現(xiàn)，微生態(tài)制劑不僅可顯著提高生產(chǎn)母豬在哺乳期的采食量，還能提高產(chǎn)活仔豬數(shù)以及新生仔豬初生個體重?；糗姷萚9]研究發(fā)現(xiàn)，在母豬飼糧中添加微生態(tài)制劑時，與對照組相比，仔豬初生平均體重、斷奶仔豬平均體重分別提高了8.63%和7.55%。劉愛君等[10]研究表明，飼糧中添加200 g/t的微生態(tài)制劑可顯著提高母豬的平均日采食量，進而提高仔豬斷奶平均體重。本試驗結(jié)果顯示，飼糧添加酸化劑和微生態(tài)制劑均能提高平均日采食量、總泌乳量、第21天仔豬平均個體重、仔豬斷奶窩重，與上述研究結(jié)果一致。其原因可能有如下：一是復合酸化劑能夠掩蓋飼糧中的不良氣味，且豬的味覺發(fā)達，喜好偏酸性飼糧，適量添加復合酸化劑改善了飼糧的適口性，從而提高豬只的采食量[11]。而哺乳母豬采食量的提高直接使母豬泌乳量的增多，進而提高仔豬斷奶窩重和成活率。燕富永等[12]研究了不同調(diào)味劑對母豬采食量的影響，發(fā)現(xiàn)添加酸化劑比甜味劑更能提高母豬采食量。二是因為微生態(tài)制劑中的微生物如乳酸菌本身含有大量營養(yǎng)物質(zhì)，被母豬攝取利用后在其發(fā)酵或代謝過程中會產(chǎn)生類似促生長素的生理活性物質(zhì)[13]，直接或間接地促進與泌乳有關(guān)激素的分泌，增強乳腺發(fā)育分泌活動，為仔豬提供充足的乳汁營養(yǎng)，提高仔豬的生長性能。另外，復合酸化劑會使機體腸道pH降低，抑制有害菌的生長，幫助微生態(tài)制劑中的益生菌建立優(yōu)勢菌群。本試驗飼喂的微生態(tài)制劑中含有耐酸菌如乳酸菌，適當?shù)乃嵝杂兄谄湓鲋?，且其產(chǎn)酸作用也有助于穩(wěn)定和增加復合酸化劑在消化道內(nèi)的酸化效果[14]。但也有試驗表明單獨添加檸檬酸對母豬的采食量、體增重均無顯著影響[15]。酸化劑在畜禽生產(chǎn)上應(yīng)用廣泛，但是飼糧中添加酸化劑影響母豬采食量的結(jié)果報道不一致，可能是由于動物的年齡與斷奶時間、酸化劑的類型以及添加水平不同、飼糧組成、飼糧酸結(jié)合力不同等因素造成的[16]。

3.2 微生態(tài)制劑和復合酸化劑對哺乳母豬血清生化和免疫指標的影響

血清生化指標的變化反映了動物在面對應(yīng)激時體內(nèi)物質(zhì)代謝和組織器官機能狀態(tài)的改變[17]?？偟鞍卓蔀闄C體進一步合成體蛋白質(zhì)提供有利的內(nèi)環(huán)境，從而促進蛋白質(zhì)合成和動物生長。朱孟玲等[18]研究發(fā)現(xiàn)，在斷奶仔豬飼糧中添加1.0%的檸檬酸能夠顯著提高血清中總蛋白、白蛋白和球蛋白的含量。本試驗結(jié)果與其一致，在200 mL微生態(tài)制劑和0.5%的酸化劑的添加水平下，各組哺乳母豬血清中總蛋白含量有上升趨勢，且混合組血清中白蛋白含量較對照組顯著提高。

血清尿素氮的含量可以準確地反映動物機體內(nèi)蛋白質(zhì)代謝和氨基酸之間的平衡狀況，血清尿素氮含量最低時氨基酸之間平衡且滿足代謝需要[19]。血清尿素氮含量降低，通常意味著動物蛋白質(zhì)沉積率上升。本試驗中各添加組的血清尿素氮含量均低于對照組，且以混合組最低。這表明在飼糧中無論是單獨還是聯(lián)合添加微生態(tài)制劑和復合酸化劑均能夠有效促進母豬對蛋白質(zhì)的吸收與利用，并可在一定程度上改善豬的免疫機能。

Fallah等[20]研究發(fā)現(xiàn)，益生素和酸化劑能夠顯著降低仔豬血清中總膽固醇以及甘油三酯的含量。Brzóska等[21]同年的研究卻發(fā)現(xiàn)，在肉仔雞飼糧中添加酸化劑對血清中甘油三酯和膽固醇的含量沒有顯著影響。然而，本試驗的研究結(jié)果與上述報道都不同，但與向興[22]的研究結(jié)果類似，與對照組相比，各添加組均顯著提高了母豬哺乳第21天時血清中甘油三酯和總膽固醇的含量，這可能是由于復合酸化劑加強了腸道中微生物發(fā)酵[23]，產(chǎn)生出更多的揮發(fā)性脂肪酸用于甘油三酯的合成，而脂肪酸的運輸需要大量的膽固醇；此外，血清中更多的甘油三酯可能被機體從外周循環(huán)血液中吸取用于乳脂的合成。

血液中的堿性磷酸酶主要來自肝臟和骨骼等組織，與體內(nèi)鋅和磷的代謝關(guān)系十分密切，與動物的生長速度有關(guān)。本試驗中混合組母豬血清中堿性磷酸酶的活性顯著高于對照組，這表明，聯(lián)合添加復合酸化劑和微生態(tài)制劑提高了母豬血清中堿性磷酸酶活性，促進了營養(yǎng)物質(zhì)消化和動物生長發(fā)育。

免疫球蛋白G能夠與抗原結(jié)合使其更利于吞噬細胞和中和病毒，其含量的多少很大程度上反映了機體免疫能力的大小。李瑞等[24]研究發(fā)現(xiàn)，與對照組相比，飼糧中添加微生態(tài)制劑可顯著提高生長豬血清中免疫球蛋白A、免疫球蛋白G的含量。陳代文等[3]的研究結(jié)果與其相似。陳代文等[3]研究得出，益生素和酸化劑聯(lián)合添加較單獨添加能顯著提高斷奶仔豬血清中免疫球蛋白A、免疫球蛋白G的含量，酸化劑和益生素對提高斷奶仔豬血清中免疫球蛋白A、免疫球蛋白G的含量具有顯著的互作效應(yīng)。本試驗結(jié)果與上述研究結(jié)果一致，即在哺乳母豬飼糧中添加微生態(tài)制劑和復合酸化劑均可以顯著提高血清中免疫球蛋白A、免疫球蛋白G的含量，從而提高機體免疫力。這可能是因為微生態(tài)制劑中的活性乳酸菌、酵母菌等有益菌能夠在一定程度上調(diào)整母豬的胃腸道微生態(tài)平衡，增加體內(nèi)有益菌群數(shù)量，抑制或殺滅有害菌，增強機體免疫力[25]；復合酸化劑通過氧化、還原、發(fā)酵等途徑將豬腸道內(nèi)的有害物質(zhì)轉(zhuǎn)化產(chǎn)生細胞免疫因子，從而提高豬的免疫力。

3.3 微生態(tài)制劑和復合酸化劑對哺乳母豬乳成分的影響

哺乳仔豬能量和蛋白質(zhì)的直接來源是母乳，哺乳母豬的乳品質(zhì)對仔豬生長發(fā)育、免疫力、斷奶體重等都有重要影響，母豬乳成分的變化直接影響哺乳仔豬的生長發(fā)育狀況[26]。

有研究發(fā)現(xiàn)，在妊娠后期和哺乳期母豬飼糧中添加1.5%的檸檬酸可以顯著提高初乳中乳蛋白的含量[14]。?verland等[27]研究發(fā)現(xiàn)，自配種開始在母豬飼糧中添加0.8%和1.2%的二甲酸鉀有提高泌乳期乳脂含量的趨勢。王二紅等[28]研究發(fā)現(xiàn)，在母豬妊娠后期飼糧中添加丁酸鉀，試驗組第1、14天乳中乳脂和乳蛋白的含量均顯著高于對照組，且試驗組第14天乳中乳糖的含量也顯著高于對照組，說明丁酸鉀可改善乳品質(zhì)。飼糧中添加500 mg/kg的包膜丁酸鈉可使乳脂和乳總固形物含量分別提高29.75%和10.94%[29]。劉愛君等[10]研究發(fā)現(xiàn)，在母豬飼糧中添加微生態(tài)制劑可顯著提高母豬哺乳第1、14天時乳蛋白、乳脂以及第1天時乳糖的含量。本試驗研究結(jié)果與前人部分結(jié)果相似，在哺乳母豬飼糧中添加微生態(tài)制劑和復合酸化劑后，混合組初乳和常乳中乳脂、常乳中乳糖含量均顯著提高，各添加組初乳和常乳中乳蛋白含量均有上升的趨勢，且混合組高于其他組，說明使用微生態(tài)制劑和復合酸化劑可局部改善乳品質(zhì)?；旌辖M母豬初乳和常乳中乳蛋白含量提高程度未達到顯著水平可能是添加0.5%的酸化劑后，使母豬腸道酸度快速降低，而微生態(tài)制劑中的乳酸菌在適宜的pH范圍內(nèi)才可大量繁殖，使其繁殖的條件被破壞，且酸化劑和微生態(tài)制劑的組成和配伍不同、飼喂方式以及飼喂動物個體差異等導致這兩者未能出現(xiàn)明顯加性效應(yīng)，也可能是由于本試驗是在母豬生產(chǎn)前7天的飼糧中開始添加復合酸化劑和微生態(tài)制劑，且是在母豬哺乳第11天采集常乳，所以推測若加長試驗時間，初乳和常乳中乳蛋白的含量上升趨勢會更明顯。因此，有必要進一步探討復合酸化劑和微生態(tài)制劑的合適配比添加劑量和使用階段。

4 結(jié) 論

綜上所述，在本試驗條件下，每天隨料飼喂微生態(tài)制劑和復合酸化劑有提高哺乳母豬生產(chǎn)性能、血清生化和免疫指標的趨勢，并提高母豬的平均日采食量和總泌乳量以及母豬血清中總膽固醇、甘油三酯、總蛋白、白蛋白、免疫球蛋白A、免疫球蛋白G的含量，二者聯(lián)用還可局部改善乳成分。

[1] KIM Y Y,KIL D Y,OH H K,et al.Acidifier as an alternative material to antibiotics in animal feed[J].Asian-Australasian Journal of Animal Sciences,2005,18(7):1048-1060.

[2] 霍永久,張艷云,施青青,等.芽孢桿菌1259制劑對生長肥育豬生產(chǎn)性能及豬糞氨氣產(chǎn)生量的影響[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學,2012,40(2):159-161.

[3] 陳代文,張克英,王萬祥,等.酸化劑、益生素和寡糖對斷奶仔豬糞中微生物菌群和免疫功能的影響及其互作效應(yīng)研究[J].動物營養(yǎng)學報,2006,18(3):172-178.

[4] 周嶺,丁雪梅,羅玉衡,等.復合酸化劑和微生態(tài)制劑對蛋雞生產(chǎn)性能、血液生化指標、抗氧化指標及沙門氏菌感染的影響[J].動物營養(yǎng)學報,2016,28(8):2571-2580.

[5] LAWLOR P G,LYNCH P B,GARDINER G E,et al.Effect of liquid feeding weaned pigs on growth performance to harvest[J].Journal of Animal Science,2002,80(7):1725-1735.

[6] 彭艷,謝飛.酸化劑對哺乳母豬采食量的影響[J].飼料廣角,2013(13):29-31.

[7] 王海峰,方心靈,朱曉彤,等.母豬飼糧中添加山梨酸對泌乳母豬和哺乳仔豬生產(chǎn)性能與血清生化指標的影響[J].動物營養(yǎng)學報,2013,25(1):118-125.

[8] 呂偉,魏玉明,齊明,等.幾種復合微生態(tài)飼料添加劑對母豬生產(chǎn)和保育、育肥豬生長發(fā)育性能的影響[J].畜牧獸醫(yī)雜志,2016,35(2):4-7,12.

[9] 霍軍,宋予震,董青,等.日糧中添加微生態(tài)制劑對繁殖母豬生產(chǎn)性能的影響[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學,2013,41(12):220-222.

[10] 劉愛君,尹望.復合微生態(tài)制劑對哺乳母豬乳成分和生產(chǎn)性能的影響[J].飼料研究,2014(19):26-28.

[11] COLE D J,BEAL R M,LUSCOMBE J R.The effect on performance and bacterial flora of lactic acid,propionic acid,calcium propionate and calcium acrylate in the drinking water of weaned pigs[J].Veterinary Record,1968,83(18):459-464.

[12] 燕富永,劉云華,曹霞,等.甜味劑和酸味劑對泌乳母豬采食量和泌乳力的影響[J].中國飼料添加劑,2010(1):20-22.

[13] 潘永榮,張俊峰,蔣運友.微生態(tài)制劑在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的應(yīng)用[J].現(xiàn)代畜牧獸醫(yī),2010(8):34-35.

[14] 徐剛.肉仔雞用四種綠色飼料添加劑的應(yīng)用效果及其組合效應(yīng)研究[D].碩士學位論文.楊凌:西北農(nóng)林科技大學,2007.

[15] LIU S T,HOU W X,CHENG S Y,et al.Effects of dietary citric acid on performance,digestibility of calcium and phosphorus,milk composition and immunoglobulin in sows during late gestation and lactation[J].Animal Feed Science and Technology,2014,191(5):67-75.

[16] RADECKI S V,JUHL M R,MILLER E R.Fumaric and citric acids as feed additives in starter pig diets:effect on performance and nutrient balance[J].Journal of Animal Science,1988,66(10):2598-2605.

[17] 董淑麗,王占彬,雷雪芹,等.熱應(yīng)激對動物血液生化指標的影響[J].家畜生態(tài),2004,25(2):54-56.

[18] 朱孟玲,陳超,馬國輔,等.有機酸對長梅斷奶仔豬生長性能和血清生化指標的影響[J].安徽農(nóng)業(yè)科學,2010,38(33):18861-18862,18865.

[19] WU G Y,BAZER F W,DAVIS T A,et al.Arginine metabolism and nutrition in growth,health and disease[J].Amino Acids,2009,37(1):153-168.

[20] FALLAH R,REZAEI H.Effect of dietary prebiotic and acidifier supplementation on the growth performance,carcass characteristics and serum biochemical parameters of broilers[J].Journal of Cell and Animal Biology,2013,7(2):21-24.

[22] 向興.飼糧中添加酸化劑對母豬繁殖性能、乳成分及免疫指標的影響[D].碩士學位論文.雅安:四川農(nóng)業(yè)大學,2015.

[23] 陳寶江,景翠,于會民,等.酸化劑對早期斷奶仔豬腸黏膜形態(tài)、微生物區(qū)系及揮發(fā)性脂肪酸產(chǎn)生的影響[J].中國畜牧獸醫(yī),2011,38(10):23-26.

[24] 李瑞,侯改鳳,鄔理洋,等.微生態(tài)制劑對生長豬生產(chǎn)性能、氮磷排放量及血清免疫指標的影響[J].家畜生態(tài)學報,2013,34(6):66-71.

[25] 顧金,章世元,周維仁,等.復合微生態(tài)制劑對青腳麻雞生長性能及部分血液生化指標的影響[J].中國家禽,2010,32(5):34-36.

[26] BOYD R D,KENSINGER R S.Metabolic precursors for milk synthesis[M]//VERSTEGEN M W,MOUGHAN P J,SCHRAMA H W,et al.The lactating sow.Netherlands:Wageningen Press,1998.

[27] ?VERLAND M,BIKKER P,FLEDDERUS J.Potassium diformate in the diet of reproducing sows:effect on performance of sows and litters[J].Livestock Science,2009,122(2/3):241-247.

[28] 王二紅,吳德,方正鋒,等.飼糧中添加丁酸鉀對泌乳母豬繁殖性能、血液生化指標和乳成分的影響[J].動物營養(yǎng)學報,2010,22(5):1367-1373.

[29] 方翠林.包膜丁酸鈉對母豬及后代仔豬生產(chǎn)性能的影響[D].碩士學位論文.杭州:浙江大學,2014.