李益瑤

【摘 要】本文論述智慧旅游背景下職業(yè)院校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)問題，基于智慧旅游背景下旅游專業(yè)人才能力要求，以及職業(yè)院校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)存在的問題，提出職業(yè)院校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)策略：轉(zhuǎn)變?nèi)瞬排囵B(yǎng)理念，培養(yǎng)高技能高素質(zhì)人才;結(jié)合市場(chǎng)需求優(yōu)化課程設(shè)置;加強(qiáng)校企合作，推進(jìn)產(chǎn)教深度融合;創(chuàng)建智慧化校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地;優(yōu)化師資隊(duì)伍，加強(qiáng)考核評(píng)價(jià)體系建設(shè);建立長(zhǎng)效的智慧旅游人才培養(yǎng)保障機(jī)制。

【關(guān)鍵詞】智慧旅游? 職業(yè)院校? 旅游專業(yè)人才? 培養(yǎng)

【中圖分類號(hào)】G? 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889（2018）12C-0110-03

一、智慧旅游發(fā)展現(xiàn)狀

根據(jù)王輝、金濤等人的定義，智慧旅游又稱為智能旅游，即利用云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù)，借助便攜的上網(wǎng)終端設(shè)備，主動(dòng)感知旅游資源、旅游經(jīng)濟(jì)、旅游活動(dòng)等方面的信息，達(dá)到及時(shí)發(fā)布、及時(shí)了解、安排和調(diào)整工作與旅游計(jì)劃，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)各類旅游信息的智能感知和充分利用。其核心就是利用云計(jì)算技術(shù)，將海量旅游信息集合起來(lái)，通過(guò)云服務(wù)終端，為游客和管理者等提供旅游相關(guān)服務(wù)。因此，智慧旅游模式可概括為“一心、兩端、三網(wǎng)”，即云計(jì)算中心，旅游信息服務(wù)端、使用端，互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)通信網(wǎng)絡(luò)。

在智慧旅游逐漸推行的時(shí)代，旅游業(yè)一些需要人工完成的工作將被先進(jìn)的設(shè)施設(shè)備取而代之。比如在線自助售票系統(tǒng)正逐漸取代人工售票處，信息化門禁系統(tǒng)正取代傳統(tǒng)的人工檢票驗(yàn)票工作，還有酒店的自助入住系統(tǒng)也取代了酒店前臺(tái)的部分工作，在線交易、手機(jī)預(yù)訂也逐漸成為旅游產(chǎn)品主要的營(yíng)銷方式，傳統(tǒng)的具有中介性質(zhì)的營(yíng)銷業(yè)務(wù)將受到威脅，甚至被取消，如旅行社的各項(xiàng)預(yù)訂業(yè)務(wù)等，相應(yīng)的人工工作范圍在逐步縮小。智慧旅游的發(fā)展變化對(duì)職業(yè)院校旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)提出了更多更高的要求，職業(yè)院校傳統(tǒng)方向的人才培養(yǎng)方案已經(jīng)跟不上智慧旅游的步伐，與智慧旅游的實(shí)際需求形成嚴(yán)重脫節(jié)。但是，智慧旅游帶來(lái)更多挑戰(zhàn)的同時(shí)也擴(kuò)增了旅游人才就業(yè)的機(jī)會(huì)。因此，時(shí)刻關(guān)注智慧旅游發(fā)展態(tài)勢(shì)，關(guān)注旅游行業(yè)動(dòng)態(tài)實(shí)際需求，深刻思考職業(yè)院校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)方向、教學(xué)過(guò)程中存在的問題等，依據(jù)現(xiàn)實(shí)提出切實(shí)可行有效的對(duì)策建議，這是職業(yè)院校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)亟須解決的問題。

二、智慧旅游背景下旅游專業(yè)人才能力要求分析

智慧旅游背景下，無(wú)論是散客游、團(tuán)隊(duì)游、個(gè)人游還是自駕游，都迫切需要高技能高素質(zhì)人才提供智能化、個(gè)性化、多樣化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。符合這一市場(chǎng)需求的智慧型人才，要求具備如下能力。

（一）新媒體操作能力。智慧旅游背景下，旅游服務(wù)人才不僅要具備旅游服務(wù)技能，還要具備信息技術(shù)素養(yǎng)，具有新媒體操作能力，能夠進(jìn)行旅游網(wǎng)站、旅游平臺(tái)的開發(fā)利用，能靈活運(yùn)用新媒體進(jìn)行線上營(yíng)銷與后臺(tái)維護(hù)與管理。因此，新媒體能力是智慧型旅游人才的必備能力之一。

（二）多語(yǔ)種能力。國(guó)際旅游是旅游市場(chǎng)的重要組成部分，在國(guó)際旅游中，無(wú)論是對(duì)于入境游客還是出境游客來(lái)說(shuō)，精通多語(yǔ)言的旅游人才都是十分受歡迎的。雖然智能設(shè)備本身具有一定的翻譯功能，但在游客多樣化、個(gè)性化的需求面前，具備多語(yǔ)言能力且靈活應(yīng)變的旅游人才方能提供更專業(yè)更優(yōu)質(zhì)的人工服務(wù)，也能提高客戶的旅游體驗(yàn)值。

（三）信息調(diào)研、數(shù)據(jù)挖掘及數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析能力。智慧旅游以為游客及時(shí)傳達(dá)高效全面的旅游信息服務(wù)為核心。那么具備對(duì)旅游各大市場(chǎng)上相關(guān)信息調(diào)研、統(tǒng)計(jì)與分析的能力是必要的，而這項(xiàng)工作是需要大量人員的，因此職業(yè)院校旅游專業(yè)可以側(cè)重培養(yǎng)相關(guān)專業(yè)方向的學(xué)生，增加學(xué)生的就業(yè)方向。

（四）智慧化、個(gè)性化、定制性服務(wù)素質(zhì)。隨著生活水平的提高，喜歡自駕游、個(gè)人游、背包游的人越來(lái)越多。智慧旅游趨勢(shì)下，將有更多的游客選擇自由行、自助游。這一現(xiàn)象意味著需要培養(yǎng)具備個(gè)性化、定制性服務(wù)能力的旅游專業(yè)人才，能夠根據(jù)游客的性格特點(diǎn)和個(gè)性化的需求，為其設(shè)計(jì)和規(guī)劃獨(dú)特的旅游路線、與眾不同的旅游體驗(yàn)，這也可作為未來(lái)旅游人才培養(yǎng)的方向之一。

三、智慧旅游背景下職業(yè)院校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)存在的問題

（一）培養(yǎng)目標(biāo)模糊不清，定位不準(zhǔn)。很多職業(yè)院校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)是十分模糊的，既沒有考慮市場(chǎng)的實(shí)際需要，也不考慮行業(yè)需要什么樣的人才，學(xué)生畢業(yè)后能夠真正適應(yīng)市場(chǎng)需求的少之又少，甚至被這個(gè)行業(yè)所淘汰。在智慧旅游影響下，有一些院校進(jìn)行了某些改革，但成效不大，導(dǎo)致與智慧旅游相關(guān)的信息產(chǎn)業(yè)人才缺失嚴(yán)重，制約著旅游業(yè)向前發(fā)展。

（二）專業(yè)課程設(shè)置脫離智慧旅游背景。很多人認(rèn)為旅游專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)容就是基于導(dǎo)游、酒店、餐飲、景區(qū)服務(wù)工作，職業(yè)院校旅游專業(yè)課程設(shè)置內(nèi)容也脫離了智慧發(fā)展的需求。應(yīng)將智慧旅游發(fā)展需求和旅游業(yè)相結(jié)合，改變傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)觀念，融入智慧化元素，鼓勵(lì)培養(yǎng)具有創(chuàng)新意識(shí)、具備互聯(lián)網(wǎng)思維的人才，否則無(wú)法適應(yīng)智慧時(shí)代的發(fā)展。

（三）重實(shí)踐技能，輕理論基礎(chǔ)。職業(yè)院校旅游專業(yè)十分重視發(fā)展學(xué)生的實(shí)踐技能，因此教師將教育重點(diǎn)放在學(xué)生的實(shí)踐能力上，使得每位學(xué)生具備熟練的專業(yè)技能。加之職業(yè)院校重視實(shí)習(xí)鍛煉，因此職業(yè)院校學(xué)生比普通教育的學(xué)生畢業(yè)后具備更豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和更早適應(yīng)工作崗位的能力，但是同時(shí)存在一個(gè)問題，即學(xué)生缺乏長(zhǎng)期的職業(yè)生涯規(guī)劃意識(shí)，不注重理論學(xué)習(xí)，大多數(shù)學(xué)生畢業(yè)后只能從事基層旅游服務(wù)，因?yàn)楦呒?jí)的管理崗位會(huì)有更高的學(xué)歷、素養(yǎng)等要求。因此，應(yīng)文化素養(yǎng)和實(shí)踐能力并重，培養(yǎng)學(xué)生全面發(fā)展，讓學(xué)生既具有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)、文化素養(yǎng)又有較強(qiáng)的社會(huì)實(shí)踐能力，以適應(yīng)現(xiàn)階段競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的旅游行業(yè)。

（四）旅游專業(yè)師資匱乏，師資質(zhì)量不高。隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高，旅游越來(lái)越受歡迎，社會(huì)對(duì)旅游專業(yè)人才需求不斷增長(zhǎng)，職業(yè)旅游教育的生源也日益增多，師資力量卻無(wú)法跟上教學(xué)需求，更重要的是師資質(zhì)量有待提高。職業(yè)院校旅游專業(yè)教師較多，但是真正具備扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)能力的老師卻很少，在專業(yè)的任課教師中，部分教師有的不是旅游專業(yè)畢業(yè)，有的基本無(wú)工作經(jīng)驗(yàn)，很多是從其他旅游相關(guān)專業(yè)轉(zhuǎn)行旅游教育。智慧旅游對(duì)旅游專業(yè)教師提出了更高更多的專業(yè)要求，而教師團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì)往往達(dá)不到，其所培養(yǎng)的人才也滿足不了市場(chǎng)需求。

（五）校企合作流于表面。旅游專業(yè)是一門實(shí)踐性強(qiáng)的學(xué)科，職業(yè)院校也十分注重提高學(xué)生的實(shí)踐能力，因此往往選擇通過(guò)校企合作人才培養(yǎng)模式培養(yǎng)符合旅游行業(yè)需求的人才。雖然歷年來(lái)參與校企合作的學(xué)校與企業(yè)不少，但校企合作往往停留于形式，沒有實(shí)現(xiàn)深度融合，雙方參與程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。

四、智慧旅游背景下職業(yè)院校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)策略

（一）轉(zhuǎn)變?nèi)瞬排囵B(yǎng)理念，培養(yǎng)高技能高素質(zhì)人才。職業(yè)院校應(yīng)時(shí)常關(guān)注行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，與企業(yè)密切交流溝通，了解行業(yè)對(duì)旅游人才的需求，并以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，改變傳統(tǒng)的旅游服務(wù)人才培養(yǎng)理念，轉(zhuǎn)向培養(yǎng)掌握旅游專業(yè)理論知識(shí)、有較高信息素養(yǎng)、具備互聯(lián)網(wǎng)思維和創(chuàng)新意識(shí)的高技能高素質(zhì)人才。

（二）結(jié)合市場(chǎng)需求優(yōu)化課程設(shè)置。無(wú)論什么專業(yè)，其課程的設(shè)置和選擇都是教學(xué)的重中之重。旅游專業(yè)涉及領(lǐng)域廣泛，課程更要緊跟市場(chǎng)發(fā)展需求適時(shí)增加或改變，以促進(jìn)學(xué)生綜合能力的發(fā)展。職業(yè)院校本身開設(shè)有計(jì)算機(jī)、外語(yǔ)課程，但是主要學(xué)習(xí)有關(guān)計(jì)算機(jī)的基礎(chǔ)知識(shí)以及外語(yǔ)的應(yīng)試能力，缺乏對(duì)于口語(yǔ)能力和人際交往能力的鍛煉，與智慧旅游背景下的人才要求不符。因此，旅游類課程設(shè)置應(yīng)充分考慮行業(yè)對(duì)人才的需求，增加旅游信息化、旅游電子商務(wù)、旅游英語(yǔ)等相關(guān)性課程。此外，智慧旅游的核心是為游客提供全面的旅游信息，基于此可增加網(wǎng)站信息安全、網(wǎng)站信息管理、網(wǎng)站開發(fā)與設(shè)計(jì)、統(tǒng)計(jì)分析軟件應(yīng)用等課程，為學(xué)生提供全面的教學(xué)資源，提高學(xué)生信息素養(yǎng)，增強(qiáng)學(xué)生職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

（三）加強(qiáng)校企合作，推進(jìn)產(chǎn)教深度融合。職業(yè)院校與企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)聯(lián)系，保持實(shí)時(shí)反饋，進(jìn)一步推進(jìn)校企合作深度融合。在校企合作過(guò)程中，企業(yè)可以就自身的人才需求與合作院校進(jìn)行深度交流溝通，讓學(xué)校根據(jù)企業(yè)人才需求實(shí)行訂單式人才培養(yǎng)，即企業(yè)提出用人需求，學(xué)校負(fù)責(zé)培養(yǎng)，企業(yè)為學(xué)校提供實(shí)踐場(chǎng)所，并派遣專業(yè)技能人才到校指導(dǎo)，同時(shí)企業(yè)參與課程開發(fā)、課程設(shè)置，雙方共同協(xié)商，制訂具體、詳細(xì)的教學(xué)計(jì)劃，學(xué)生畢業(yè)后可以直接走向?qū)?yīng)的工作崗位，從而保持職業(yè)院校旅游人才培養(yǎng)與市場(chǎng)高度銜接，提高旅游人才的市場(chǎng)適應(yīng)率和可用率。

（四）創(chuàng)建智慧化校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地。要提升智慧旅游人才實(shí)踐技能，除了實(shí)踐課程外，還應(yīng)建立智能實(shí)訓(xùn)基地。智慧旅游人才培養(yǎng)需要運(yùn)用大量智能虛擬技術(shù)模擬企業(yè)工作流程，而單靠傳統(tǒng)的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)已不能滿足這一需求，必須利用現(xiàn)代信息技術(shù)進(jìn)行更新與改造。由于資金問題，目前職業(yè)院校智慧旅游實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)面臨難題。因?yàn)橹腔勐糜螌?shí)訓(xùn)基地建設(shè)需要大量電子設(shè)備、智能軟件開發(fā)與維護(hù)專業(yè)人員，還需要大量人力、物力、財(cái)力，并非學(xué)校一方能做到。職業(yè)院?？梢酝ㄟ^(guò)校企合作，讓企業(yè)負(fù)責(zé)投放電子設(shè)備，配備專業(yè)人員進(jìn)行教學(xué)軟件的開發(fā)與技術(shù)指導(dǎo)，而學(xué)校負(fù)責(zé)專業(yè)知識(shí)教學(xué)和智慧旅游人才輸送，從而解決這一難題。

（五）優(yōu)化師資隊(duì)伍，加強(qiáng)考核評(píng)價(jià)體系建設(shè)。優(yōu)秀的師資力量是提升教學(xué)質(zhì)量的根本保證，要想提升學(xué)生專業(yè)能力，教師團(tuán)隊(duì)建設(shè)至關(guān)重要。職業(yè)院校要不斷優(yōu)化旅游專業(yè)的教師團(tuán)隊(duì)，投入大量資金聘請(qǐng)專業(yè)人員，指導(dǎo)學(xué)生專業(yè)技能。同時(shí)，院校要加強(qiáng)教師專業(yè)水平考核評(píng)價(jià)體系建設(shè)，定期組織相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)，采取適當(dāng)措施，以優(yōu)化師資團(tuán)隊(duì)，提高整體專業(yè)素養(yǎng)。

（六）建立長(zhǎng)效的智慧旅游人才培養(yǎng)保障機(jī)制。智慧旅游人才的培養(yǎng)為智慧旅游的可持續(xù)發(fā)展提供了支持和人才保障，職業(yè)院校應(yīng)爭(zhēng)取政府部門的資金和政策支持，以建立有關(guān)智慧旅游人才培養(yǎng)保障機(jī)制，推進(jìn)企業(yè)與職業(yè)院校合作，給智慧旅游的人才培養(yǎng)提供良好的條件。

總之，智慧旅游時(shí)代已經(jīng)到來(lái)，職業(yè)院校作為旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的主力軍，應(yīng)加快旅游專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革步伐，摸索出一條具有職業(yè)院校特色的智慧化人才培養(yǎng)模式，為旅游企業(yè)輸送智慧型旅游專業(yè)人才，加速旅游業(yè)的快速發(fā)展。

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