王曉月

摘要：在初中化學(xué)教學(xué)活動(dòng)中，“核心素養(yǎng)”的培養(yǎng)，能使化學(xué)學(xué)習(xí)更加高效。本文將結(jié)合自身教學(xué)活動(dòng)，從三個(gè)方面出發(fā)，尋求有效的提高學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)的途徑與方法。

關(guān)鍵詞：初中生；化學(xué)課堂；核心素養(yǎng)

中圖分類號(hào)：G633.8文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1992-7711（2018）03-023-2

“核心素養(yǎng)”，是指學(xué)生應(yīng)具備的適應(yīng)終身發(fā)展和社會(huì)發(fā)展需要的必備品格和關(guān)鍵能力，其中包括：個(gè)人修養(yǎng)、社會(huì)關(guān)愛(ài)、家國(guó)情懷，自主發(fā)展、合作參與、創(chuàng)新實(shí)踐等。化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)為宏微結(jié)合、變化平衡、模型認(rèn)知、實(shí)驗(yàn)探究、科學(xué)精神等。在要培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)，教師就必須教會(huì)學(xué)生掌握化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能，認(rèn)識(shí)一些化學(xué)變化，同時(shí)也要認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)，建立科學(xué)的物質(zhì)觀，揭示化學(xué)學(xué)習(xí)的意義以及化學(xué)知識(shí)的社會(huì)價(jià)值。為了達(dá)到這些目標(biāo)，筆者結(jié)合自身初中教學(xué)活動(dòng)，從三個(gè)方面闡述了提高學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)的途徑與方法。

一、善于利用微粒觀分析宏觀現(xiàn)象

初中學(xué)生以具象思維為主，在宏觀認(rèn)識(shí)上似乎沒(méi)有什么大的問(wèn)題，但是對(duì)于微觀本質(zhì)的理解有著較大的困難。出現(xiàn)的主要問(wèn)題表現(xiàn)在以下兩方面：

（1）目前初中生關(guān)于物質(zhì)變化的微觀認(rèn)識(shí)水平較低，尤其是微觀思維水平，提升空間很大。

（2）初中生對(duì)于較為簡(jiǎn)單的變過(guò)過(guò)程分析情況較好，如物理變化，對(duì)涉及原子的重組的微觀過(guò)程分析較為吃力，尤其是分析微粒在水溶液中的變化時(shí)感到困難較大，大多數(shù)學(xué)生存在認(rèn)識(shí)偏差。

鑒于上述原因，教師需要合理地運(yùn)用觀察、想象、類比、模型化、探究和實(shí)踐活動(dòng)等方法，幫助學(xué)生逐步理解化學(xué)現(xiàn)象的本質(zhì)，建立微粒觀。例如，在物質(zhì)鑒別這節(jié)內(nèi)容中，筆者以鑒別兩種無(wú)色溶液氯化鈉和碳酸鈉為例，給出的試劑分別為：①酚酞試液、②稀硫酸、③氯化鈣溶液、④氯化鉀溶液、⑤氫氧化鋇溶液、⑥氫氧化鈉溶液。學(xué)生根據(jù)之前所學(xué)復(fù)分解反應(yīng)的知識(shí)，很容易能把合適的試劑都選出來(lái)，并完成探究實(shí)驗(yàn)，以得出正確的結(jié)果。我并沒(méi)有就此結(jié)束，而是以追問(wèn)的方式，把整個(gè)題目發(fā)散開(kāi)來(lái)。如稀硫酸，我要求學(xué)生①說(shuō)出稀硫酸能用于鑒別的原因。②稀硫酸與原溶液的反應(yīng)屬于哪種反應(yīng)類型？③說(shuō)出兩種反應(yīng)物質(zhì)的類別。④稀硫酸與碳酸鈉溶液產(chǎn)生的氣泡具體是由哪兩種離子反應(yīng)而來(lái)？⑤那么，除了稀硫酸外，還有哪種試劑也能與碳酸鈉溶液產(chǎn)生氣泡？在這一系列的問(wèn)題下，學(xué)生沿著老師設(shè)計(jì)的階梯逐步往下走，從原來(lái)理解中的物質(zhì)與物質(zhì)之間的反應(yīng)轉(zhuǎn)變?yōu)槿芤褐须x子和離子的反應(yīng)，從而認(rèn)識(shí)了化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)，逐步建立科學(xué)的微粒觀，學(xué)生的思維向縱深方向發(fā)展。

二、整合各類資源，培養(yǎng)模型認(rèn)知能力

化學(xué)模型是在已獲得大量感性認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上，為學(xué)生發(fā)揮想象提供平臺(tái)，以理想化的思維方法，對(duì)化學(xué)事實(shí)進(jìn)行近似、形象和整體的描述，進(jìn)而揭示其本質(zhì)和規(guī)律。

例如，《原子的構(gòu)成》這一課時(shí)一直是初中階段學(xué)生學(xué)習(xí)的難點(diǎn)和重點(diǎn)。蘇教版義務(wù)教育化學(xué)教材對(duì)于原子結(jié)構(gòu)的表述是遞進(jìn)式進(jìn)行的，以水分解為例，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)是原子的重新排列組合，然后，以彩圖的形式展示出將一個(gè)氫原子放大到直徑為1cm的小球，則同比例放大一個(gè)蘋(píng)果，則有地球這么大，又使學(xué)生認(rèn)識(shí)到原子的質(zhì)量和體積都很小。以此引發(fā)學(xué)生思考原子是不是構(gòu)成物質(zhì)的最小微粒？原子能不能再分。接著，課本又以化學(xué)史為載體，介紹了原子中更小的微粒，電子和原子核。其中，盧瑟福α粒子轟擊金箔實(shí)驗(yàn)雖然用了宏觀模擬圖，但效果還是不甚理想。所以，在課堂上我設(shè)計(jì)了一個(gè)小游戲。我將一個(gè)乒乓球固定在一個(gè)呼啦圈的中心，然后讓學(xué)生用另外的乒乓球投擲過(guò)來(lái)，看能不能打到我的呼啦圈中的乒乓球。我先讓學(xué)生站在離呼啦圈一步之外，然后逐漸退后，距離逐漸拉大，直至一個(gè)站教室最里面，一個(gè)在教室門口。學(xué)生發(fā)現(xiàn)，由于乒乓球的體積小，在距離拉大的過(guò)程中能擊中的幾率很小很小，大部分的乒乓球都穿過(guò)了呼啦圈，極少數(shù)擊中的乒乓球被彈回。那么游戲后，再結(jié)合盧瑟福的實(shí)驗(yàn)結(jié)論，學(xué)生可以輕松地得出結(jié)論：①原子是空心的，②原子內(nèi)部存在質(zhì)量相對(duì)大，體積很小且?guī)д姷奈⒘?，即為原子核?/p>

學(xué)生在整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程中，對(duì)原子結(jié)構(gòu)模型認(rèn)知是逐步深入的，模型認(rèn)知能力也是逐步得到培養(yǎng)的。模型認(rèn)知并不是一種孤立的思維方法，它需要和觀察思維、實(shí)驗(yàn)思維、分析和綜合思維相結(jié)合?；瘜W(xué)模型認(rèn)知離不開(kāi)學(xué)生的主動(dòng)探究和意義建構(gòu)，離不開(kāi)物質(zhì)模型與想象模型的結(jié)合。

三、借助化學(xué)實(shí)驗(yàn)，精心設(shè)計(jì)探究活動(dòng)

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。在初中化學(xué)教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是重點(diǎn)，教師應(yīng)通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)有效地培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)。初中化學(xué)課堂教學(xué)中，教師要深入研究教學(xué)內(nèi)容，結(jié)合初中生的實(shí)際學(xué)習(xí)情況，針對(duì)化學(xué)教學(xué)的知識(shí)點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展化學(xué)實(shí)驗(yàn)，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生的問(wèn)題意識(shí)、探究能力及思維能力。

1.在觀察實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)問(wèn)題意識(shí)

在初中化學(xué)課堂教學(xué)中，很多教學(xué)內(nèi)容都可以通過(guò)問(wèn)題的形式來(lái)創(chuàng)設(shè)情境，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生在問(wèn)題情境中提出問(wèn)題，從而促進(jìn)他們高效化的學(xué)習(xí)。例如，在講授硬水、軟水的概念時(shí)，用生活中的小故事引入，用井水和肥皂洗不干凈衣服，井水面上時(shí)常飄著白色的絮狀物，是什么原因？然后拿出氯化鈣溶液和水，分別與肥皂水混合，觀察現(xiàn)象，繼而得出軟、硬水的概念。然后引導(dǎo)學(xué)生思考水壺內(nèi)的水垢成分是什么？怎樣把硬水轉(zhuǎn)化為軟水？硬水的危害有哪些？井水怎樣才能把衣服洗干凈？因?yàn)檫@些問(wèn)題與我們的生活息息相關(guān)，學(xué)生在整個(gè)教學(xué)活動(dòng)中表現(xiàn)地異常驚喜，感受并贊賞化學(xué)對(duì)改善人類生活和促進(jìn)社會(huì)發(fā)展的積極作用，學(xué)會(huì)了關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社會(huì)問(wèn)題，教學(xué)效果良好。

2.在對(duì)比實(shí)驗(yàn)中形成化學(xué)概念

對(duì)比實(shí)驗(yàn)是一種思維含量較高的化學(xué)實(shí)驗(yàn)。在教學(xué)中，教師要善于引導(dǎo)學(xué)生在對(duì)比實(shí)驗(yàn)中形成化學(xué)概念，這樣就能夠有效地引導(dǎo)他們經(jīng)歷化學(xué)探究的過(guò)程，經(jīng)歷深入思維的過(guò)程。

3.在探究實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)創(chuàng)新思維

在素質(zhì)教育背景下，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力是十分重要的。探究實(shí)驗(yàn)是初中生進(jìn)行化學(xué)學(xué)習(xí)的一種重要形式，只有通過(guò)探究實(shí)驗(yàn)，初中生才能在這個(gè)過(guò)程中對(duì)相應(yīng)的化學(xué)知識(shí)進(jìn)行內(nèi)化，并且在這個(gè)過(guò)程中完成對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)內(nèi)容的整合。在教學(xué)中，教師要善于在探究實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力，從而促成初中生化學(xué)學(xué)習(xí)的高效化。在氣體的制備復(fù)習(xí)課中，除了實(shí)驗(yàn)室?guī)滋壮Ｒ?guī)的裝置，還可以給學(xué)生提供一些其它儀器，讓學(xué)生去搭，充分利用他們的想象力，有的時(shí)候能收到意想不到的效果。

總之，在初中化學(xué)教學(xué)中，有效地培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)，可以使他們對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)更有主動(dòng)性與創(chuàng)造性，從而讓化學(xué)學(xué)習(xí)更加高效。

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